鄭文顯跟著巨盛川的掌柜進(jìn)了后堂,互道了姓名,便取出了沈敬丹交給他的信。掌柜的姓張,名叫張秀仁,山西洪洞人。他看過信,馬上就變得極為熱情,先是讓人上好茶招待,又感慨了半晌沈老板救弟弟性命之恩。
原來沈敬丹去年路過漢口探詢茶葉行情時(shí),可巧在客棧里遇到了一個(gè)漢子發(fā)了寒熱病,也就是瘧疾。這時(shí)代的瘧疾屬于聞之色變的重癥,而金雞納霜是清宮的御用藥物,尋常百姓想都別想。
一般客棧遇上這種事都是自認(rèn)倒霉,恨不得瞞住所有客人;要是病人有錢的便安置到偏僻院落吃藥養(yǎng)病,沒錢的話就直接扔到郊外。沈敬丹見那漢子要被客棧的伙計(jì)扔出去,這才讓手下打聽了一下,方得知是山西來的,姓張,之前是到湖南安化辦茶去了。
想到趙新交待的事,沈敬丹就多了個(gè)心眼,掏了錢讓客棧的人找了處偏僻院落安置那漢子,又從隨身行李里取了從北海鎮(zhèn)醫(yī)院領(lǐng)的“復(fù)方雙氫青蒿素片”。
北海鎮(zhèn)雖然地處寒溫帶,可因?yàn)樯终訚擅懿?,到了夏天蚊子也不少,再加上外出干活的人?jīng)常渴飲生水,是以瘧疾也有發(fā)生。雖然金雞納霜--也就是奎寧可以治療瘧疾,但是副作用也很大。所以洪濤就選擇了另一時(shí)空的青蒿素片作為儲(chǔ)備藥品。
沈敬丹因?yàn)榻?jīng)常在外跑貿(mào)易,行李中便一直備著。那張姓漢子得了沈敬丹救助,一連吃了四天的藥,病情很快就得到控制,之后又吃了大夫開的大柴胡湯,七八天之后就好的差不多了。
這時(shí)沈敬丹才知道漢子叫張秀德,是山西洪洞劉府的賬房。劉府就是指的劉秉恬家,此人曾歷任軍機(jī)處章京、福建道御史,現(xiàn)任清廷兵部侍郎。
不問不知道,這個(gè)張秀德居然是“神拳郭永?!钡耐降?,是陳繼山的師弟。當(dāng)年郭永福(陳有孚)在河南打死了人跑回山西,一番奇遇之后就投靠到劉秉恬府上做了教習(xí)。之后便收了劉府的護(hù)院賀懷壁和帳房張秀德兩人為徒,傾囊傳授一百零八式通背拳。而賀、張二人只是聽師傅說起過陳繼山,卻從未得見。
沈敬丹不敢說陳繼山眼下在北海鎮(zhèn)效力,只說在徐州有過一面之交。正所謂大恩不言謝,張秀德無以為報(bào),蹉嘆之際,無意中聽沈敬丹提及有涉足茶葉貿(mào)易的想法,于是便說自己的兄長正在羊樓洞的一家大茶莊做掌柜,待自己修書一封,沈敬丹可直接去找兄長,一應(yīng)事務(wù)都能辦妥。至于他自己,還得趕回山西復(fù)命。
當(dāng)初鄭文顯聽了沈敬丹的講述,就感嘆過人世間的因緣際會(huì)實(shí)在離奇。誰能想到在漢口好心救人,被救的竟然是陳繼山的師弟。
陳繼山如今是趙新的貼身警衛(wèi),身手在北海鎮(zhèn)要說第二,沒人敢說第一,連劉勝那狗熊般的大身板都被陳繼山借力打力摔了個(gè)七葷八素,之后便再也不提過招的事。
鄭文顯和郭婆帶等人仰慕其身手,一直想拜在門下,可惜陳繼山去年跟著趙新打沙俄,最后被趙新扔在了伊爾庫茨克,估計(jì)得今年夏天才能回北海鎮(zhèn)。
之后他和張秀仁談了有半個(gè)時(shí)辰,到了晚上張秀仁又在鎮(zhèn)上的飯莊擺了酒席。鄭文顯跟其深談一番后才知道自己根本就是個(gè)棒槌,很多涉及茶葉運(yùn)銷的問題他聽都沒聽說過。
事實(shí)上茶葉貿(mào)易具體操作極為復(fù)雜,沈敬丹即便是事先打聽過,可他畢竟從未經(jīng)營過茶葉,所以告訴鄭文顯的也極其有限。張秀仁見鄭文顯是個(gè)外行,便細(xì)細(xì)講了,鄭文顯這才明白其中細(xì)節(jié)。
清代的茶法沿用明制,早期也是通過官茶儲(chǔ)邊交易馬匹,也就是“茶馬貿(mào)易”。雍正十三年的時(shí)候,隨著甘肅停止以茶中馬,茶馬貿(mào)易正式退出了歷史舞臺(tái),“領(lǐng)引征課制”全面鋪開。
乾隆時(shí)期的茶商大致可分為收購商、茶行商和運(yùn)銷茶商,三者在茶葉運(yùn)銷中的職能各不相同。
收購商顧名思義,是進(jìn)山向茶戶收購毛茶的,然后倒手給茶行。而茶行就類似于經(jīng)紀(jì)人,也有兼營毛茶加工的。就比如巨盛川這樣的,自己就做磚茶。至于運(yùn)銷商就是憑著官府發(fā)出的照帖,憑借“茶引”將把茶葉從產(chǎn)區(qū)運(yùn)往各地的。
之前提過的晉商和徽商兩大茶幫,基本上都是一條線經(jīng)營,從貿(mào)易到制茶、茶廠全部涉足,以便控制茶源。
運(yùn)銷商大致有兩種,運(yùn)銷“官茶”的“引商”和運(yùn)銷“商茶”的稱“客販”。
茶引由戶部寶泉局統(tǒng)一制作,產(chǎn)茶各省預(yù)期請領(lǐng),一年一次,年底核銷,次年重新來過。使用過的殘引必須上繳戶部。其中茶引又分長引、短引、正引、余引、腹引、邊引、土引等,兼行票法。
舉個(gè)栗子,“長引”有效期為一年,準(zhǔn)許商人將茶葉銷往外地;“短引”有效期為三個(gè)月,只能在本地銷售。如果運(yùn)茶時(shí)沒有茶引,則與販賣私鹽同罪。
而票法則是針對茶葉出口貿(mào)易。凡是向俄國販運(yùn)茶葉的商人,必須到張家口理事同知衙門申請辦理由理藩院頒發(fā)的院票,作為允許其販運(yùn)的專用證明。每三百箱茶葉給票一張,每張?jiān)浩本逃蓄I(lǐng)票者的姓名等相關(guān)事宜。每張?jiān)浩钡募{悅總額為1310兩,按照每票茶葉總值白銀銀六千兩計(jì)算,稅率為22%。
不管是羊樓洞還是其他的產(chǎn)茶區(qū),所生產(chǎn)的茶葉要先讓“引商”收購,其余部分才給“客販”運(yùn)銷。
張秀仁大致解釋了一番,這才對鄭文顯道:“老兄若是要五萬擔(dān)老青茶,估計(jì)夠嗆。眼下廣州的茶葉貿(mào)易季就要到了,各家引商已經(jīng)將本地出產(chǎn)老青茶的九成全部定完,實(shí)在湊不出這許多。若是三、四千擔(dān)還是有的?!?br/>
鄭文顯笑著道:“張先生,其實(shí)我也是替東家辦事。臨行前他曾特意提起,想在本地開發(fā)不毛,買山植茶。如此一來,不光是茶源穩(wěn)妥,地方上的茶農(nóng)也可因之溫飽?!?br/>
張秀仁想了想便道:“這買山植茶倒是好事,可制茶一事極為繁瑣,沒有幾百人是開不起來茶場的,而且還要找好包裝商才行?!?br/>
清代從毛茶到產(chǎn)出成品茶磚,一般要經(jīng)過踹、揀、焙、篩等多道工序,每道工序都有嚴(yán)格的規(guī)定。在茶葉出號前,還要對成茶進(jìn)行包裝,不管是廣州還是恰克圖,洋箱茶都用錫罐或鉛桶,外裱以板箱,平均每箱可裝茶五十到七十斤不等。