茶博士聽了一愣，立馬笑道：“客官真有福，本店剛到幾斤明前龍湫茗，這龍湫茗可是有名啊，有詩贊曰：龍湫瀑布雁湖茶，活火烹耒色味嘉。三碗清香繞舌底，渾身舒展不念家......”

    魯智深忍不住了，把桌子一拍，道：“賊廝鳥！休得聒噪！啥念不念家的！俺們吃完茶還要趕路呢！快上快上，哪來那么多狗屁放？惹惱了灑家，把你家茶坊燒成白地！”

    那茶博士趕緊閉上嘴，一溜煙跑進(jìn)去，一會(huì)兒拎著晶亮的銅開水壺，將捧在手中的黑釉盞“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地一溜擺到眾人面前。

    黑釉盞底有些許茶葉末，茶博士手提銅壺先注入少量沸水將茶葉末調(diào)成糊狀，然后再注入沸水，同時(shí)用茶筅攪動(dòng)，茶末上浮，形成一株株蘭花圖案，轉(zhuǎn)瞬即逝。

    “小哥，好俊的分茶功夫！”蘭大亨稱贊道。

    那茶博士頗為得意地笑了笑，道：“多謝客官夸獎(jiǎng)，手藝好不如茶葉好，嘗嘗這上等的龍湫茗吧?！?br/>
    程風(fēng)發(fā)現(xiàn)，宋朝人喝茶與今日大為不同，與其說是喝茶，不如說是沖茶粉，與沖咖啡喝類似。

    他們先用茶碾子把茶磚細(xì)細(xì)碾碎，碾成粉面狀的茶末，再用篩羅把茶末過濾一下，分篩出細(xì)膩的茶粉。

    用小勺把茶粉分到幾個(gè)黑瓷碗里，沖入滾水，一邊沖一邊快速攪動(dòng)，讓茶粉與滾水充分交融，茶盞中會(huì)出現(xiàn)大量白色茶沫，并幻化出各種圖案或文字，類似今天的咖啡拉花，這一技藝稱之為“分茶”。

    看過宋人的分茶手藝，他真心感覺宋人好酷，喝個(gè)茶還這么講情調(diào)，比之后世的大碗茶要有文化多了。

    蘭錦心嘗了口茶，皺眉道：“小哥，這茶是明前茶嗎？”

    “對(duì)啊，有問題嗎？”茶博士臉有些不自然。

    蘭錦心斬釘截鐵地道：“不對(duì)，不對(duì)，此茶雖是龍湫茗，但絕不是明前茶，應(yīng)是初夏的茶，明前龍湫茶比此茶香氣更淡雅，回味更甘甜，茶湯色澤更淺一些。”

    “這......這......”茶博士面露尷尬、眼神飄忽，竟有些惶然無措。

    明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵?jǐn)_少，加上初春氣溫低，茶樹生長速度緩慢，芽葉細(xì)嫩，色翠香幽，味醇形美，此時(shí)的芽質(zhì)是一年中最佳的。

    與此同時(shí)，由于氣溫較低，生長速度慢，發(fā)芽數(shù)量有限，能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少，所以明前茶比其他時(shí)段的茶價(jià)格貴幾倍。

    這茶博士見眼前的這桌客人舉止闊綽，故想以次充好，以明前茶為名大賺一筆，只是他萬萬沒想到碰到一個(gè)如此懂茶的行家。

    “啪！”魯智深將手中茶碗捏成粉碎，站起身來喝道：“你這欠揍的腌臜貨！竟敢欺瞞灑家！灑家讓你知道本爺?shù)膮柡?！?br/>
    說完，一手抓住茶博士的衣領(lǐng)，一手握拳作勢要打。

    程風(fēng)和蘭大亨趕緊將魯智深扯住了，茶博士已經(jīng)嚇得戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，望著兇神惡煞般的魯智深，眼中充滿了恐懼。

    這邊的動(dòng)靜驚動(dòng)了茶坊的老板，一個(gè)留著兩撇山羊胡的干瘦老頭連滾帶爬地跑過來，一個(gè)勁地向魯智深和蘭錦心拱手，賠笑道：

    “抱歉！抱歉！這位小哥新來的，對(duì)茶葉情況不是很了解，不是有意欺瞞客官的，當(dāng)然，這不是推卸責(zé)任的理由，這樣吧，您幾位的茶食費(fèi)用全免了，權(quán)當(dāng)本店賠禮道歉！”

    蘭大亨擺擺手道：“不用了，不用了，這只是誤會(huì)一場罷了，我們不缺這點(diǎn)茶錢，你按正常價(jià)算錢就行了?！?br/>
    他對(duì)魯智深這火爆脾氣是又愛又恨，此時(shí)并不想歸家的路上節(jié)外生枝，趕緊招呼大伙吃完茶點(diǎn)繼續(xù)上路。

    眾人出了茶坊，蘭大亨讓王老吉把馬車趕過來，轉(zhuǎn)身對(duì)蘭錦心道：“小娘子，上車吧。天氣雖熱，咱們?nèi)棠腿棠?，再往家里趕趕?！?br/>
    蘭錦心抬頭看看天，只見天邊飄來一大片云彩將強(qiáng)烈的陽光遮擋大半，道：“大亨叔，這會(huì)有云彩，太陽不太厲害，我步行一段路程吧，剛吃過東西，正好也消消食。”說完，信步向前走去。

    不知何時(shí)，蘭錦心向前趕上了程風(fēng)，兩人并肩而行，程風(fēng)用余光瞟了瞟蘭錦心，看見她正盯著遠(yuǎn)方，那雙顧盼撩人的大眼睛忽閃忽閃的，長長的睫毛撲朔迷離地上下跳動(dòng)，似乎在用心思考著什么。

    他笑道：“你真厲害！明前明后的茶，你喝一口就分辨出來了?！?br/>
    蘭錦心微微一笑，道：“其實(shí)我懂茶吧，是因?yàn)槲壹沂来?jīng)商販茶，從小耳濡目染，聽得多了，見得多了，自然就明白一些?！?br/>
    “你們家的買賣規(guī)模大嗎？”程風(fēng)饒有興趣地問道。

    “還行吧，我們家不是最大的，但在京城也能排的上號(hào)，有大小四十八家店面。”

    程風(fēng)聽后倒吸一口氣，原本知道蘭錦心家境不錯(cuò)，是個(gè)富家小姐，但沒想到家道如此殷實(shí)。

    看著程風(fēng)驚訝的表情，蘭錦心道：“這算什么，排行第一的梅家有一百多家店面呢！

    我朝以文治國，文化昌盛，當(dāng)今官家徽宗皇帝還著有《大觀茶論》，無論縉紳達(dá)官，販夫走卒，沐浴膏澤，熏陶德化，都崇尚茗飲。所以賣茶的店面在京城比較密集。”

    “茶商的實(shí)力主要看店面嗎？”程風(fēng)確實(shí)對(duì)古代如何做生意不是很了解，故而好奇地發(fā)問。

    “對(duì)！茶葉這生意主要看本錢，有豐厚的本錢才能大量收儲(chǔ)茶葉和開辦店鋪，從而將茶葉賣出去，這一收一賣兩個(gè)環(huán)節(jié)都需要大量的財(cái)力。最貴的龍團(tuán)勝雪二十餅一斤，價(jià)值金二兩。此外，有本錢才能打點(diǎn)上下官吏，打通水陸運(yùn)輸各個(gè)關(guān)口，獲得大宗銷售的買賣?！?br/>
    程風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭，心道：“這個(gè)時(shí)代，并沒有突破性的技術(shù)發(fā)明出現(xiàn)，傳統(tǒng)的茶、鹽、米、鐵生意莫不是依靠密集的資本和密切的政商關(guān)系?！?br/>
    “咦！前面好大一片湖，好多荷花、荷葉?。　碧m錦心忽然驚喜地叫了起來。

    程風(fēng)往遠(yuǎn)處看去，只見路邊赫然出現(xiàn)一片湖泊，荷花熙熙攘攘開得正盛，像傾在湖里的胭脂，又像落在湖上的云霞。

    蘭錦心畢竟還是小孩子心性，見身邊并無外人，看見如此美景，不禁歡呼雀躍起來，自然流露出嬌態(tài)。

    程風(fēng)跟著她走近了湖岸，只見粉紅色的蓮花，有的含苞欲放，有的盡情怒放，像一盞盞紅燈，在肥綠的大荷葉和那像酒盅一樣的蓮蓬陪襯下顯得別樣秀美。

    蘭錦心蹲在岸邊，俯身伸手向前去夠一株蓮蓬，裙子略一貼身緊繃，纖細(xì)的蠻腰和渾圓的臀部顯現(xiàn)得淋漓盡致。

    從后面看，她的背影兒就像一只比例絕佳的葫蘆，臀部結(jié)實(shí)飽滿、圓弧上翹，與小蠻腰交相輝映，勾勒出迷人的曲線，這樣的身材意味著青春、性感......

    程風(fēng)火辣辣的眼光正上下纏繞撫摸著蘭錦心的背影，不提防她突然轉(zhuǎn)過頭來問道：“你在想什么呢？”