第11章第一桶金

    雞打頭鳴的時(shí)候，唐小魚就起來(lái)了。

    古人日出而作日落而息，燈油太貴，大家都是能省則省。

    她早上起來(lái)洗漱完畢之后，大雜院子里頭大多數(shù)人家都起身了。

    天還沒(méi)亮透，四周都是灰撲撲的，推開房門便有刺骨的寒風(fēng)像刀子似地刮過(guò)來(lái)。

    小魚再次清點(diǎn)了一下攤子要的材料，面是頭天晚上揉得醒好的，有了昨兒的經(jīng)驗(yàn)，小魚做了充分的準(zhǔn)備，這回出餅可以更快更好。

    天蒙蒙亮的時(shí)候，小魚敲開了鄰居的家。

    “洪大叔早啊?！?br/>
    洪大叔是這院子里大家默認(rèn)的頭兒，平常鄰里有什么紛爭(zhēng)大家都來(lái)找他評(píng)判。小魚一早便打聽清楚的，所以挎了半籃子雞蛋，特地來(lái)洪家拜見。

    “唐丫頭今兒不出攤？”洪大叔四十開外的年紀(jì)，手腳粗大，長(zhǎng)得有點(diǎn)兇，一般小孩子跟不太敢跟他親近。

    唐家母女昨兒去擺攤子賣那個(gè)香噴噴的脆餅子，這滿院子的人都知道，看著她們昨天未過(guò)午就一臉喜氣地回來(lái)便知道生意不差。

    “我們初來(lái)乍到的，很多地方不懂，還要靠大家提點(diǎn)幫忙?！毙◆~笑瞇瞇地將籃子里的雞蛋一個(gè)個(gè)擺到洪家的桌子上，“我們從山村里出來(lái)，也沒(méi)什么好孝敬的，手里有幾個(gè)雞子兒，讓嬸子給栓子哥和虎子弟弟攤雞蛋餅吃。”

    “這哪能收?！焙榇笫遄焐险f(shuō)不要，但也并沒(méi)擺出要推辭的架式來(lái)。

    小魚心頭微松，知道這是不見外了。

    “大叔啊，您也知道，我跟我娘做個(gè)小本買賣，便指著這個(gè)糊口?！毙◆~捏著衣帶，看了眼洪大叔的臉色，接著說(shuō)，“女人家拋頭露面地也不容易，咱們頭回做買賣，不慣規(guī)矩，能不能請(qǐng)大叔指點(diǎn)指點(diǎn)？”

    洪大叔心里暗暗點(diǎn)頭，原本他也想提點(diǎn)唐家母女兩句的，但人家是剛來(lái)的，面也沒(méi)打見過(guò)，自己這樣去說(shuō)，一來(lái)人家不一定信，二來(lái)非但領(lǐng)不了情說(shuō)不定還會(huì)被誤會(huì)是訛欺婦人。

    不管在哪里發(fā)財(cái)都要答兌地頭蛇。有那幫閑地痞的，欺行霸市的，不管在哪個(gè)朝代都有生根發(fā)芽的土壤。小魚也沒(méi)想過(guò)自己能避過(guò)去。

    她們孤兒寡婦的沒(méi)個(gè)依仗，在別人眼中就是塊肉，別管是肥是瘦，是蒼蠅就得來(lái)叮一口。這時(shí)候弄清楚市道行情，傍對(duì)了胳膊，才不會(huì)被人咬得出血掉肉。小魚是想好了，花錢買個(gè)安心。但凡有規(guī)矩的，那些閑散痞子便傷不了她們根本。這當(dāng)然就要人去引路，洪大叔無(wú)疑是最合適的。

    洪大叔的大兒子在縣衙主簿家里當(dāng)差，他們老兩口帶著兩個(gè)小點(diǎn)的兒子在縣里討生活，瞧著主簿的面子，黑里白里都要賣他兩分薄面。雖然他們手頭沒(méi)多少錢，但在縣里頭的人脈還是廣的，知道哪幫哪派可倚得，知道哪個(gè)地頭要向哪拜著。

    洪大叔既收了小魚的禮，自然細(xì)細(xì)分分地將這街頭的派系一一說(shuō)與她聽。昨日她擺攤的地方是正大街，那片的確有人罩著，領(lǐng)頭的人外號(hào)麻剛，家里哥哥是縣衙的班頭，收的錢雖然略多些，但拿錢辦事，為人也算仗義，但凡他地頭上交過(guò)份子銀的，外人便欺負(fù)不到他們頭上。昨兒個(gè)唐家母女頭回?cái)[攤子，麻剛手底下人沒(méi)去收錢，大約也是見她們是全生面孔，先放一天。今天應(yīng)該就要來(lái)上門收錢了。

    小魚聽了連連點(diǎn)頭。

    她不怕保護(hù)費(fèi)交的多，就怕不知道要交給誰(shuí)，交多少。像這樣一條街有固定收費(fèi)的才令人安心，凡事講個(gè)規(guī)矩方圓，只要有規(guī)矩，一切都好辦。

    小魚再三謝了洪大叔，這才請(qǐng)了唐娘子，母女二人推著小車又去了昨天擺攤的正大街旁的小巷子口。

    天色已經(jīng)明亮，街上行人也不見有多少，不過(guò)臨街的店鋪已經(jīng)在卸鋪板準(zhǔn)備開張了。

    唐娘子忙著生火，小魚調(diào)好胡辣湯的配料，便去擺放從別家暫借來(lái)的兩張簡(jiǎn)陋小竹桌和四只長(zhǎng)條凳。

    晨風(fēng)將她插在攤頭的旗子吹得呼啦啦直響，朔風(fēng)呼呼地吹，直打人衣裳領(lǐng)子袖口處往里頭鉆，小魚打了個(gè)寒戰(zhàn)，搓著手原地跳著，活動(dòng)快僵掉的手腳。

    “娘啊，等以后咱有了錢，我就去盤個(gè)像樣的鋪面，以后咱就在鋪面里頭，風(fēng)吹不著，雨淋不到，再雇幾個(gè)人打雜燒火，咱就去當(dāng)老板娘和小姐，窩在后頭享福。”小魚眼饞地看著對(duì)面街上開張的鋪?zhàn)印?br/>
    不用多大，像那個(gè)賣糕餅饅首的鋪?zhàn)泳蛣偤?，揭開蒸屜，那白騰騰的熱氣將人都包裹起來(lái)，好暖和的感覺(jué)。

    唐娘子盛了一碗熱湯遞給小魚：“喝些湯暖暖身子，你再苦兩天，等娘把你這手藝都學(xué)熟了，你就在家睡著，娘一個(gè)人看著鋪?zhàn)泳托??！?br/>
    “那怎么成？我最愛(ài)聽銅板響了，您要不讓我收錢聽響兒，我可跟您沒(méi)完！”小魚一小口一小口地喝著湯，從里到外都暖了起來(lái)，“干活干活！再過(guò)一會(huì)兒，街坊們就要出來(lái)吃早飯了！”

    過(guò)不多時(shí)，香噴噴的蔥油胡麻味兒就從小巷子里飄了出來(lái)，像把小勾子，將行人的腳步一點(diǎn)點(diǎn)勾到那里去。

    “又酥又香的唐家酥餅咧！買四送一嘍！”伴隨著四溢的香氣，清凌凌的女童聲音吆喝起來(lái)，又精神又敞亮，聽得行人心中便是一振。

    昨兒嘗過(guò)味道的，便有家人端著盆過(guò)來(lái)，買上四五塊酥餅再加上一鍋胡辣湯，捎回去帶給全家人當(dāng)早餐。沒(méi)嘗過(guò)味兒的，也聚攏過(guò)來(lái)，有錢的買上兩張餅就湯，沒(méi)錢的也瞧一眼聞聞味兒。

    雖然小魚做了充足的準(zhǔn)備，第二天排隊(duì)的人比頭天排的人更多，隊(duì)伍也更長(zhǎng)了。

    一口平鍋，實(shí)在沒(méi)辦法做得太快，加上不少人一買好幾張，排在后頭的人便有些心焦氣躁起來(lái)。

    小魚個(gè)兒小，攤煎餅攤久了胳膊發(fā)酸，唐娘子便接了她的活兒。她人長(zhǎng)得美，手指白皙纖長(zhǎng)，木鏟給餅子翻個(gè)時(shí)姿勢(shì)優(yōu)美利落，有那輕狂的男人嘴里便不太能管得住了。

    唐娘子面皮薄，聽得幾句早紅透了耳根，緊抿著唇眼淚都快掉下來(lái)。

    小魚人往攤子前一站，一手接銅板，一手拿竹夾子夾餅，生生又讓排隊(duì)的隊(duì)伍往后退了一步。

    “各位街坊，大叔大嬸，哥哥姐姐，我們母女靠手藝糊口，本小利薄，蒙大家看得起來(lái)?yè)沃?，小女子這里謝謝大家。不過(guò)我們是手藝人，靠得是手不是臉，女人家過(guò)活本就艱難，若不是迫不得已，誰(shuí)想拋頭露面？還請(qǐng)大家給給臉面，有那嘴里不干不凈胡說(shuō)八道的，我們拼著不賺您的錢，也不能再賣餅子由人侮辱。就說(shuō)您呢，這位大哥。對(duì)不住，您回家把嘴洗洗再來(lái)，這餅子不賣您，下一位請(qǐng)。”

    小魚嘴巴甜，說(shuō)話利落又戳人心。本來(lái)看她們身形瘦弱的一對(duì)母女，在這大冬天來(lái)出攤就覺(jué)得可憐，難得的是湯餅又這么好吃，人也有骨氣，自然是得人心的。

    那剛剛嘴里胡吣的青年還想鬧一鬧，早被后頭的大叔大嬸戳著脊骨罵了個(gè)跟頭，可又不甘心排了半個(gè)時(shí)辰隊(duì)什么也買不著。只得又是作揖又是告罪，賭咒發(fā)誓再不調(diào)戲大娘子，只求能買兩塊餅回去不至于白瞎了時(shí)辰。

    小魚也知道見好就收，做生意的和氣為上，轉(zhuǎn)怒為喜，還是做了生意。

    這么一鬧騰，嘴里渾話的也差不多沒(méi)了，唐娘子便取了塊麻布把口鼻蒙上，只管在后頭專心烙餅，小魚負(fù)責(zé)收錢賣餅加煮胡辣湯。忙到晌午后，帶來(lái)的材料竟然賣了大半，一個(gè)笸籮都裝滿了。小魚將笸籮里的銅錢倒到木頭匣子里收好，又將空笸籮放上，等著下一撥生意。

    正此時(shí)，見著街頭來(lái)了三個(gè)大漢。大冬天也不怕冷，敞著懷，露出刺著虎蟲的胳膊，乍著肩膀，一搖三晃地到了攤頭前。

    小魚眼尖，瞧見這三人腰上都系著一條青布腰帶，腰帶上黑線繡著一只狼頭，心道：終于來(lái)了。

    這三人轉(zhuǎn)眼來(lái)到近前，正要發(fā)威呢，就見一個(gè)身材嬌小，眉清目秀的小丫頭笑嘻嘻地迎上來(lái)，對(duì)他們招手道：“三位大哥，快來(lái)我們攤子上坐坐，喝口熱湯暖身子！”

    三人對(duì)視一眼，果然就挑了板凳坐下。

    這一般來(lái)說(shuō)，收保護(hù)費(fèi)的人到了新客這兒，都要先來(lái)個(gè)下馬威，好叫人知曉他們的厲害，明白他們的手段，這樣才能讓人乖乖掏了錢出來(lái)，省去口角麻煩。但凡有客商，見著他們這樣橫七蠻八的樣子，能躲都躲了，哪還有笑著迎上來(lái)，往自家拉人的？

    這小丫頭笑得甜，聲音清脆，倒是令人可喜。

    小魚麻利地盛了三碗胡辣湯，又拈了三張餅放在三人面前。唐娘子看著這三人膽戰(zhàn)心驚地，悄悄兒拉了女兒的袖子低聲道：“小魚，你去看著鍋，還是我來(lái)。”

    小魚哪肯讓漂亮的唐娘子去應(yīng)對(duì)三個(gè)混混，一把將她推到鍋前：“娘您趁空多烙些餅，您瞧有客人來(lái)了呢。”

    然后轉(zhuǎn)聲跑到那三人面前：“三位大哥嘗嘗這餅子這湯，不收錢的?！?br/>
    倒有些眼色，不過(guò)給點(diǎn)不要錢的餅子和湯就想躲了賬了？

    三人對(duì)視一眼，眉峰一揚(yáng)，便要發(fā)作。