?“豬板油可是十二文一斤呢，要是做成包子肯定比現(xiàn)在的三鮮粗面包子要貴些，最起碼也要五文錢一個(gè)，到時(shí)候肯花錢買的人一定不多，有錢的都去吃大肉餡的白面包子了，這油渣包子不劃算，不能賣！”秦瀾悅早就算了這筆賬，私底下秦瀾心可是沒少教她算賬，所以張水兒的提議一出口，她就搶先否決了。
“瀾悅說(shuō)的在理兒，再說(shuō)誰(shuí)家能天天買豬板油熬油，那油吃不完也要壞掉的。”鄧氏邊吃包子邊笑著說(shuō)道。
眾人一想也是，偶爾能吃上一頓這樣的油渣包子，就和過(guò)年一樣幸福了，天天吃可不太現(xiàn)實(shí)。
張水兒有點(diǎn)失落，這油渣包子她覺得比三鮮包子可好吃多了，要是拿去賣，肯定特別賺錢。不過(guò)，秦瀾悅和她娘說(shuō)的也沒錯(cuò)，這油渣可不是天天都能有的，她也只好放棄了。
油渣包子、骨頭湯、燜煮魚蝦、涼調(diào)豬肝四樣吃食配著吃，每個(gè)人都吃的滿嘴香、肚里飽，心滿意足地回家睡了個(gè)好覺。
次日一大早，秦瀾悅就遵照秦瀾心的囑咐，拿著三十個(gè)剛蒸熟的熱油渣包子去了內(nèi)漁巷的菜市場(chǎng)，親手送到了孫屠戶、沈屠戶和吳屠戶的手中。
而秦瀾悅回來(lái)的時(shí)候，孫屠戶也信守諾言，將特意留的豬下水、
八月十四這天，秦瀾心給百味食肆里所有的人都放了兩天假，就是李寶、楊帆也被準(zhǔn)許不來(lái)上課，好好在家過(guò)祭月節(jié)。
“大丫頭，你一下子買這么多的東西咱們可怎么吃的完？”看著院子里兩個(gè)大木盆里都處理干凈的豬骨頭、豬下水等物，韓氏有些發(fā)愁地問(wèn)道。
“娘，您放心吧，今天做出來(lái)一部分當(dāng)做供品，另外一部分明天開始在百味食肆做成吃食賣。小妹，你把那些豬大腸都用我剛才教你的方法處理干凈，我去內(nèi)漁巷買幾斤江米?！?br/>
今天早上，內(nèi)漁巷的孫屠戶突然給秦家送來(lái)兩桶新鮮的豬血，也是那日秦瀾悅送包子的時(shí)候多嘴說(shuō)了一句，她說(shuō)秦瀾心還想要豬血，但是肉攤沒有，孫屠戶就給記下來(lái)了。
在大魏朝，狗血代表著“不吉利”，雞血代表著“驅(qū)邪”，而豬血、羊血?jiǎng)t是可以食用的。
另外，官府禁止吃牛和隨便買賣牛，因?yàn)榕Ｊ歉氐闹匾皠趧?dòng)力”，甚至比人還要寶貴，而且所有的牛都要在官衙登記造冊(cè)，只有等到牛老了或者死了才可以上報(bào)官府批準(zhǔn)后宰殺吃肉。
秦瀾心也是慢慢知道這些的，而且今天得了這兩桶新鮮豬血，又有豬大腸，再買些江米，她便可以做米血腸出來(lái)，正好多做一些祭月節(jié)的時(shí)候送給左鄰右里。
“姐，你去吧！”秦瀾心也穿上了小圍裙，一本正經(jīng)地用秦瀾心已經(jīng)調(diào)好的堿水和她教的方法處理那些豬大腸，以往就算日子再貧困，她也沒想過(guò)這些腸子是能入嘴的東西。
于是，秦瀾心拿著錢就去了外漁巷的小菜市場(chǎng)，這幾日為了祭月節(jié)，她可是花了不少銀子，不能再亂花了。
不一會(huì)兒，秦瀾心拎著十斤江米回來(lái)了，這些江米是陳江米，八文錢一斤，買回來(lái)之后，韓氏幫著淘了淘、篩了篩，最后秦瀾心用井水泡上，這還需要三四個(gè)時(shí)辰之后才能用。
接下來(lái)，秦瀾心就開始帶著韓氏、秦瀾悅開始做供品點(diǎn)心，因?yàn)闀r(shí)間急，她也沒有再費(fèi)心去做烤爐和模具，要不然有了這么多的豬油，做中秋月餅是最好的。
秦家母女三人坐在院里的廚房案板上，秦瀾心用豬油和好了面，秦瀾悅用自家棗樹上結(jié)的大紅棗又蒸了一大盆的棗泥，然后她們就開始做起點(diǎn)心來(lái)。
因?yàn)檫@些點(diǎn)心是要用來(lái)祭奠月亮神的，所以秦瀾悅和韓氏做出點(diǎn)心的模樣也是中規(guī)中矩地，有圓滾滾的，也有四四方方的，反倒是秦瀾心站在案板旁拿著包了棗泥的面團(tuán)在捏著什么奇怪的東西。
等到秦瀾心將自己做好的點(diǎn)心往案板上一放，秦瀾悅當(dāng)即就跳了起來(lái)，驚喜地喊道：“姐，是兔子！”
韓氏也驚訝地看著案板上那個(gè)用面團(tuán)捏出來(lái)的活靈活現(xiàn)的小白兔，而且秦瀾心還手巧地用棗泥餡做成了兔子的一雙小眼睛，實(shí)在是可愛極了。
本來(lái)在院子里幫忙的秦瀾瑞一聽到廚房秦瀾悅的驚喊聲，就沖了進(jìn)來(lái)，當(dāng)看到案板上那只小兔子的時(shí)候，也是高興地叫了起來(lái)。
“大姐，這只兔子能不能給我留下來(lái)呀？”秦瀾瑞始終是個(gè)才五歲的小男孩，看到這個(gè)新奇樣子又可愛爆棚的兔子點(diǎn)心，一點(diǎn)兒抵抗力也沒有了。
“瑞哥兒，別胡鬧，這是供品，可不能隨便亂吃。”韓氏對(duì)于這次祭月節(jié)很看重，這些點(diǎn)心都是有用處的，不能月亮神還沒品嘗，就讓秦瀾瑞破了規(guī)矩。
聽到韓氏的訓(xùn)斥，剛?cè)计鸬臒崆橐幌伦颖焕渌疂矞缌?，秦瀾瑞失落地垂下了頭。
“小弟，過(guò)了節(jié)氣大姐單獨(dú)給你做小兔子點(diǎn)心。”秦瀾心可不想看到自己弟弟垂頭喪氣的樣子。
果然，秦瀾心這話一說(shuō)，秦瀾瑞又揚(yáng)起了一張燦爛的笑臉，就連秦瀾悅也嚷著她也要兔子點(diǎn)心。
做好的點(diǎn)心上鍋蒸的時(shí)候，秦瀾心開始做米血腸，并且用另一個(gè)大鍋?zhàn)鲠u骨頭，秦向爭(zhēng)和秦瀾兵幫忙在兩個(gè)廚房燒鍋，秦瀾瑞在院子里來(lái)回跑著給兩邊送柴火。
韓氏和秦瀾悅跟著秦瀾心學(xué)著做米血腸，而秦家小院飄出的一陣陣香氣可是讓不少人肚子里的饞蟲開始“鬧騰”，不過(guò)民間有忌諱，祭月節(jié)別人家家里做供品的時(shí)候是不能串門的，也不能打聽，否則惹惱了月亮神，可是要有晦氣找上門的。
八月十五這天，秦家人又是忙了一天，終于到了晚上，秦瀾兵和秦瀾心將家里最大的桌子在院子里放好。
然后韓氏準(zhǔn)備了香爐和香恭敬地?cái)[放在桌子正中間，然后一家人就開始把這兩日做好的供品一一放在臨時(shí)作為香案的桌子上。
“真是好香呀！”這兩日是秦瀾瑞過(guò)得最痛苦的時(shí)候，這么多好吃的，他卻只能看不能吃，忍得好辛苦。
“瑞哥兒，把你鼻子從點(diǎn)心上挪開！”秦瀾悅暗暗扯了一下秦瀾瑞，她真擔(dān)心他一個(gè)忍不住張口就把自己手里端著的點(diǎn)心給咬一口。
唉——說(shuō)實(shí)話，她也忍得好辛苦啊，這祭月節(jié)快點(diǎn)過(guò)去吧，真是折磨人！
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