葉青自然到自己要開面館的事情。
胖子聽到葉青要開面館也很開心“青子,你這個面館肯定可以,絕對火爆,我有間門面別人才退租,倒是挺適合開面館的,就在吃一條街,那門面你直接用。”
葉青其實來想拒絕的,但是胖子卻是一口定了“青子,你要是和胖哥客氣,我們兄弟也就白做了,那門面是我自己的,你放心,就算我家里都不知道那是我的,你放心用?!?br/>
“行啊,胖哥,都有金庫了。”葉青也是微微驚訝的道。
這幾年行情,縣城的房價升了好多,而且未來還有升值的空間。
“前幾年酒樓生意不錯,而且那時候房價只有現在的三分之一,所以就偷偷弄了一間,你也知道,這酒樓是家里的,沒收就沒了,我那門面租出去也夠我用了?!迸肿拥靡獾牡馈?br/>
“好了,我用可以,但是房租該給還是要給?!比~青笑道。
“青子,你什么意思,看不起胖哥是不是”胖子急了。
兩個人從一起玩大,關系好的和親兄弟沒什么兩樣。
“好,行,那這樣,也不誰占便宜了,我每天給你供應的雞鴨兔就當房租了?!比~青笑道。
“不行,不行,那樣我太占便宜了,不行?!迸肿玉R上道。
葉青笑了,這就是兄弟,都為對方考慮,一天的雞鴨兔加起來一共十五只,一年下來將近六千只,之前胖子也知道了葉青的雞鴨兔不一般,就算是一百塊錢一只,六千只六十萬。
而葉青的雞鴨兔胖子很清楚,一百塊,兩百塊也買不到一只,那這是多少錢,所以胖子果斷的搖頭“親兄弟還明算賬,不行。”
葉青想了想,也知道,朋友相處是互幫互助,朋友是朋友,生意歸生意,這樣朋友也好,親戚也好,才能長久,多少朋友甚至親人都是因為錢財反目成仇。
最后算是定下來,葉青用了胖子的門面,然后每天的雞鴨兔算一千塊錢。
胖子來不贊成,一千少了,但葉青笑道“不答應拉倒,我們不合作了,我去租別人的門面。”
胖子妥協(xié)了,兩個人開心的繼續(xù)喝酒,最后胖子喝醉了,葉青反而感覺沒事,要是以前,估計早就醉了,看來龍氣讓自己的體質強大了太多,這酒量也是大增。
門面有了,還不,一百個平方,接下來要裝修一下,這些錢先從胖子哪里拿,葉青裝修準備好點,吃飯地方一定要干凈衛(wèi)生。
另外就是還要買消毒機、餐具、桌椅凳子,質量一定要好,桌椅樣式選古樸一點,裝修風格葉青也選擇簡約大氣這種,和桌椅、地板要搭配。
除了這些葉青準備在店里的墻壁上掛幾幅字畫,或許可以讓店里的裝修達到一個畫龍點睛的效果。
這生意沒開張,先欠了幾十萬。
然后自然要跑工商局、衛(wèi)生局等等,辦證什么的,這些倒是有胖子幫忙,很輕松完成了。
不知不覺已經過了正月二十了,這還是從大年初七就開始裝修,一直忙了將近半個月。
這個店來是葉青準備給姐姐姐夫開的,但他知道以姐姐的性格肯定不會要,所以最后這個店算是父母和姐姐一起的。
店的名字招牌都是葉青自己寫的。
天下第一手搟面
這就是葉青起的名字,家里人都感覺這個名字是不是太招搖了
葉青笑笑,這樣可以省了打廣告,看一遍、聽一遍、一遍都能記住,很多人肯定好奇不信,就為了這個不信也要吃一次。
手搟面,自己家的面粉,純手工,不過手搟面做起來很簡單,也很快,看一遍練習一下就能學會,為了以備不時之需,葉青也學會了手搟面和燉肉。
他是怕到時候忙了,自己也可以幫一下,等生意好了,真忙不過來了,再考慮找人幫忙。
開業(yè)的時候,自己家人、親戚、朋友都來了,買點鞭炮,煙花,村里關系好的也會來捧場。
胖子、李進還有幾個發(fā),送了幾個花籃。
放完鞭炮,煙花,就算正式開業(yè)了,畢竟就是個面館,一切從簡。
門口有兩個大鍋,一個大鍋是沸水,煮面用的,另一邊則是燉肉,底下火燒著,肉香飄出,直接半道街飄香。
這一下吸引了無數人,這味道太香了。
不少人都是被這香味吸引,進入面館,面館的衛(wèi)生自然不用,比起那些街邊面館干凈了不知道多少倍,裝修大氣,桌椅大氣,還有字畫都那么大氣
這香味,這環(huán)境,讓不少人點頭稱贊。
這么香,自然想吃,不過太香了,不知道賣多少錢一碗,所以有人問道“老板,面怎么賣”
現在才上午十點多,不到十一點。
“十五塊一碗”
這價格是商量了很久的結果,這個價錢比起周圍的面館大概貴了一倍,不過這在葉青看起來已經很便宜了。
“好,來一碗”
“我也要一碗”
葉青抱著囡囡,姐姐他們則是去做,這些都在家練習過的,所以現在做起來倒是不會讓人感覺生疏。
煮面,更快,沸水中,滾上三滾,就好,舀好肉鹵和肉湯。
這香味就是最好的廣告,根不用宣傳,隨著時間,孩中午放學,大人下班,還有古鎮(zhèn)哪里游客來這里吃飯,畢竟古鎮(zhèn)上的飯館太少了。
這人一多,生意的火爆就體現出來了。
嘟嘟
葉青手機響了。
拿出手機一看,任遠。
葉青趕緊接通。
“老弟,不夠意思啊,面館開張也不通知老哥,怕老哥白吃不出禮嗎”
電話一接通,任遠的聲音響起。
“哪里,就是個面館,怕任哥你忙?!比~青笑道。
“老弟,你真不夠意思,我一會就到?!?br/>
“好吃,真好吃,這是我吃過最好吃的面,沒有之一?!?br/>
“是啊,高級飯店也不是沒去過,一頓飯幾千上萬塊,都不如一碗面?!?br/>
“來我以為這天下第一是個唬頭,以前經常見,動不動就天下第一,都麻木了,現在才知道這個天下第一手搟面一點也不夸張?!?br/>
吃面的人一個個不吝贊美,這個反響葉青不奇怪,要是有不好的,才會奇怪。
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