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    蘇秀錦回了天香樓，蘇秀緣早把天香樓關了，對外放出風聲去，說是再等上一兩日就開門做生意，屆時新老顧客凡是進門的都有天香樓附贈的小菜一份，每一桌還送上一壺小酒。這一番下來，倒是有不少人翹首以盼。

    “錦兒，你準備怎么做？”蘇秀緣問，“明兒就重新開張了，要是以前的樣子，必定吸引不了人?！?br/>
    蘇秀錦徑直問掌柜的：“可有柜子？新鮮的蔬菜可有人專門送？明早能訂到足夠多的牛羊豬肉嗎？”

    掌柜的忙道：“大廚房里面有空閑的單面柜子，蔬菜下午會送來一批不容易壞的，明早再送來一批新鮮的，至于牛羊肉，看著時辰馬上就有人送來了?！?br/>
    “蔬菜和牛羊肉都照著平常兩倍的買，單面柜子都抬到大廳擺起來，二樓空出來，把桌子全都擺到一樓，都緊湊些，桌椅板凳能放就多放兩條?！?br/>
    掌柜的連忙道是，只疑惑的問：“后面的倒是沒問題，只是這肉食蔬菜多了若是賣不出去，只怕要虧上一大筆，六姑娘，這——”

    “你只管照著她的去做，保準你沒得虧，還有得賺?！币恢备K秀錦的****楚這時候插了一句，“別說按著兩倍去買了，就是三倍四倍也使得?！?br/>
    蘇秀緣自然認出了****楚，驚訝道：“晉楚表哥，你怎么在這？”

    ****楚擺著笑臉道：“路過路過。”

    蘇秀錦不理他，接著說：“碗筷也要多準備些，再多寫單子，把所有食材都全部寫上去，最好寫得明白些，后面標注好價格?！?br/>
    客人多為來往商戶人家，都識些字，也不用擔心有人看不懂。

    掌故的忙下去辦了，蘇秀緣不解：“這是要做什么？”

    蘇秀錦不答，只問：“四姐姐口中的大胖李可會做面食？”

    蘇秀緣點頭：“蘇州面食他都會。而且手藝都是一絕?！?br/>
    “四姐姐可否讓他答應一件事？”

    蘇秀緣問：“何事？”

    蘇秀錦湊在蘇秀緣的耳邊如是吩咐了一番，蘇秀緣臉上表情就好似皮影戲似的，變幻莫測，蘇秀錦說完了，她還猶豫的問道：“這樣真的可行嗎？”

    蘇秀錦點點頭：“死馬當成活馬醫(yī)，若是不試一試，便一點機會都沒有了。”

    此話引得****楚側目，蘇秀緣堅定的點了頭，忙去找大胖李。

    ****楚湊上前問：“你跟四表妹說什么了？”

    蘇秀錦睨了他一眼，接過掌柜的呈上來的菜品單子：“關你何事？”

    ****楚又被噎了一回，摸了摸鼻子不說話了。

    蘇秀錦吩咐下去，牛羊豬肉都切成片幾兩幾兩分在小盤子中，蔬菜都穿成串，仔細的碼放，至于柜子，都整齊的沿著墻邊一溜的放好，菜品都整齊的擺放在上面。

    菜品單子需要抄寫五百份，掌柜的和幾位字寫得尚可的小二忙不過來，蘇秀錦便拿了一疊，幫忙謄寫起來。

    ****楚見大家都忙得停不下腳，跟翠竹說話說得有些厭了，小丫鬟只顧著臉紅忸怩的，半點說不出一句完整的話來。

    ****楚湊過去看，娟秀的簪花小楷，只是筆鋒間又帶了一絲凌厲與灑脫，本來小楷只看著字跡工整，通篇舒服，蘇秀錦的字明明少了那些女子的韻味，卻偏偏不覺得有違和感。

    ****楚忍不住贊了一聲：“不錯?！?br/>
    蘇秀錦停了停筆，前世身為相國府梁家的嫡長女，琴棋書畫樣樣精通，茶道刺繡也樣樣不差，只是于女子而言，沒有了男人的寵愛，便樣樣不是。過去整整三年了，留在整個興安老百姓的印象里，不是貌美如斯，才華卓越的梁錦秀，而是禍國的妖姬，罪臣梁家的嫡長女！

    見蘇秀錦沒答話，****楚也鬧了個沒趣，拿著紙也坐在一旁安靜的幫著忙。

    許久沒聽著****楚嘀嘀咕咕，蘇秀錦抬頭看****楚就坐在她對面，執(zhí)筆優(yōu)雅，自然而然的有一股子書生氣，因著他穿得貴氣逼人，又多帶了一份世家子弟的矜貴，這樣的****楚是好看的，也難怪還未及冠，媒婆就幾乎踏破了門檻。再細想，****楚還有個秀才之名，就越是“搶手”了。

    黃豆大小的燈火搖曳不停，暖黃的燈光籠罩著埋頭書寫的兩人。

    翌日一大早，新鮮的牛羊豬肉一擔一擔送進來，蘇秀緣忙招呼著剩下的五個伙計：“快點快點！片肉的片肉，削竹簽的削竹簽，都別給我偷懶，要是今兒生意好了，個個都有賞！”

    伙計們大聲道：“好！”一時間忙得熱火朝天。

    “誒，我說你！就是你！”蘇秀緣緊皺著眉頭問站在角落里的俊秀少年，“你怎么站在這磨磨唧唧的，還不動手！”

    那少年就是當初的主廚，阿四。

    阿四擼了衣袖，漏出纖細白皙的手腕來，猶豫的半晌才拿了小刀削竹簽。

    周圍那幾個伙計壓抑的笑聲傳來。

    “還當自己是大小姐看重的人呢，扭扭捏捏像個姑娘似的。”

    “誰知道是什么關系呢，就憑著長得好看些，大姑娘就把老大的位置交給他，他連菜刀都沒摸過幾回?！?br/>
    “聽說以前是天香樓洗菜的，大姑娘管了之后才沒讓他洗菜?！?br/>
    ……。

    “夠了！你們說什么！”阿四使勁把手里的小刀往地上一摔；“你們信不信我告訴大姑娘，都讓你們滾回家去！”

    竹簽散了一地，后廚房突然靜了下來。

    阿四得意一笑：“大姑娘遲早得回來，就是四姑娘也得老老實實叫她一聲嫡長姐！還有那什么六姑娘，在天香樓這么久從來都聽說過她，哼哼，不知道是從哪來的小姐！”

    后廚房的伙計面面相覷，靜得連根針掉下來都聽得清楚。

    “我生母是蘇家的四姨娘，排行第六，不是你口中不知從哪來的小姐。”蘇秀錦不緊不慢的道。剛想進廚房看看串好了多少，就聽見這阿四說話。

    阿四渾身一戰(zhàn)，轉身便看見蘇秀錦靜靜的站在門口，手里拿著一張菜品單子。

    “六姑娘恕罪，六姑娘贖罪！”掌柜的在一旁連忙道，“阿四不懂規(guī)矩，胡言亂語。”

    蘇秀錦看著阿四，那少年只動了動身子，直直的看著蘇秀錦，絲毫不怕她的樣子。

    蘇秀錦微微一笑：“不是蘇家的奴才也怪不得，只是也在天香樓干了這么長時間了，還一點規(guī)矩都不懂，這樣的人我實在不懂大姐當初是如何招進來的！”