招弟揭開(kāi)蒸著米飯的那口鍋的鍋蓋,一股稻米特有的清香撲鼻而來(lái),不禁驚訝的問(wèn):“這是什么米?怎么聞著這么香?”
姜有財(cái)壓低聲音小聲道:“這是東家給我的貢米,當(dāng)然香了,不過(guò)吃在嘴里更香!”
蘭花幾個(gè)小的一聽(tīng)這話兩眼都亮晶晶的。..cop>姜有財(cái)叮囑招弟她們:“千萬(wàn)別讓任何人知道咱們吃的是貢米,咱們自己心里有數(shù)就行了?!?br/>
大小六個(gè)女孩都重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭,招娣又特別叮囑了蘭花和桂花兩個(gè)最小的妹妹幾遍。
蘭花和桂花都迫不及待的想嘗嘗貢米是什么滋味,兩個(gè)人都扯著招弟的衣襟道:“知道了大姐,我們絕對(duì)不會(huì)對(duì)外說(shuō)的!你趕緊給我們盛飯?!?br/>
招弟簡(jiǎn)直拿兩個(gè)小妹妹沒(méi)有辦法,笑著搖搖頭,先給蘭花桂花盛了飯,接著又給家里其他人盛飯。
下一刻,家人都在堂屋里圍桌而坐。
大家都沒(méi)急著吃菜,而是先吃了幾口米飯,細(xì)細(xì)的品嘗,都欣喜的睜大了眼睛:“到底是貢米,比我們吃的大米要好吃太多了!”
蘭花直往嘴里扒飯:“吃這樣的米飯都可以不要菜了?!?br/>
姜有財(cái)給她夾了些家常茄子在碗里:“你要是真的只吃米飯不吃菜的話,那可虧大發(fā)了,今天哥哥做的菜可好吃了。..co
蘭花盯著碗里的家常茄子看了看,心想只是個(gè)茄子嘛,這么普通的菜能有多好吃?
她用筷子夾了一些家常茄子送到嘴巴里嚼了幾下,就立刻興奮地尖叫起來(lái):“哥哥怎么能夠把茄子做得這么好吃呀?”
姜有財(cái)傲嬌的斜睨著她:“你還敢不敢說(shuō)只吃飯不吃菜?”
“不敢了!不敢了!”蘭花又一連吃了幾口家常茄子。
周氏等人也都紛紛吃了幾口家常茄子,都贊不絕口。
姜有財(cái)心想,自己做家常茄子是按照云南口味做的,吃起來(lái)香辣可口。
因?yàn)槭羌页2耍砸龀擅牢兑彩遣灰椎?,在烹制過(guò)程中,茄條要炸挺實(shí)才能酥脆,倒入汁烹炒時(shí)速度要快,口感才會(huì)好,一道簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的菜凝聚了她不少心血,不好吃才怪!
除了家常茄子,姜有財(cái)還做了一大盆土豆燒排骨、酸菜水煮魚(yú)和清炒空心菜。
蘭花邊吃邊說(shuō):“自從哥哥不在家里的那幾天,我們就沒(méi)有吃到過(guò)什么好吃的菜?!?br/>
招弟聽(tīng)了笑了,用筷子輕輕的敲了敲蘭花的頭:“你這是抱怨大姐做的菜不好吃嘍。..co
“不是不是,大姐做的菜也很好吃,只是沒(méi)有哥哥做的好吃?!碧m花縮了縮脖子,偷偷的對(duì)著姜有財(cái)吐了吐舌頭,低頭繼續(xù)吃飯。
姜有財(cái)不在家的那幾天里,大房家的飯菜一點(diǎn)也不香,可今天姜有財(cái)才回來(lái),她家的飯菜就香得讓人口水直流。
姜家其他人都還能夠忍受,唯獨(dú)姜艷艷簡(jiǎn)直像是在受刑一樣,雖然今天中午她們家有一盤(pán)燒得油光發(fā)亮的紅燒五花肉,可是吃在嘴里卻如同嚼蠟。
姜艷艷吃不到姜有財(cái)家里香噴噴的菜肴,心里的邪火肯定要發(fā)泄出來(lái),就拿春香秋香姐妹兩個(gè)出氣。
春香秋香姐妹兩個(gè)不恨姜艷艷反倒痛恨姜有財(cái),這個(gè)死賤貨怎么不死在外面,跑回來(lái)做這些好吃的害她們挨打!
姜有財(cái)一家人邊吃邊聊。
姜有財(cái)問(wèn)招弟幾個(gè):“你們這幾天賣(mài)草藥,一天能夠賣(mài)多少錢(qián)?”
招弟道:“沒(méi)有你在的時(shí)候賣(mài)的多,我們都不敢跑遠(yuǎn),只敢在這個(gè)附近的山頭轉(zhuǎn)悠,這附近山頭名貴的草藥基本上已經(jīng)被我們采的差不多了,只剩下不值錢(qián)的草藥,不過(guò)我姐妹六個(gè)加起來(lái)一天也能賣(mài)到二十多文。”
周氏道:“二十多文已經(jīng)不少了,一個(gè)壯年男子給人家地主家干活,一個(gè)月也只能掙到三百文錢(qián)左右,你姊妹加起來(lái)比一個(gè)壯年男子還強(qiáng)?!?br/>
姜有財(cái)舀了一些酸菜水煮魚(yú)湯泡飯:“大姐也別太心焦了,既然我回來(lái)了,那我肯定是要重新做鹵味買(mǎi)賣(mài)的,家里就又有了可觀的收入?!?br/>
招弟姐妹幾個(gè)和周氏兩口子交換了一個(gè)眼神,剛才每個(gè)人臉上還都洋溢著笑意,這個(gè)時(shí)候都變得沉重起來(lái)。
姜有財(cái)敏感的問(wèn):“發(fā)生了什么事嗎?”
大家都看著招弟。
招弟沉默了片刻,才躊躇著說(shuō)道:“弟弟,在你不在家的這幾天里鎮(zhèn)子里冒出好幾家賣(mài)鹵味雞雜的?!?br/>
姜有財(cái)愣了愣,隨即笑著道:“不怕不怕,人家賣(mài)人家的,我們賣(mài)我們的?!?br/>
她對(duì)自己的鹵味配方非常有信心,她那些配方都是來(lái)自空間里的鹵味配方,應(yīng)該都是頂級(jí)配方,這是其一。
更重要的一點(diǎn)是,在這個(gè)架空的古代鹵味的配方還比較落后,只有常見(jiàn)的花椒桂皮八角、大小茴香等十余種鹵料,哪里像她的鹵味配方有一百多種鹵料!
并且她的鹵味方子里面含有清熱解毒的中草藥成分,即便吃起來(lái)麻辣鮮香,也絕對(duì)不會(huì)上火,這一點(diǎn)就是別的鹵味配方做不到的。
更何況她還有空間里天然味精提鮮,味道上就更勝了一籌。
一家人見(jiàn)姜有財(cái)這么自信滿滿,大家才恢復(fù)了些斗志。
周氏告訴姜有財(cái),說(shuō)她不在的這幾天里,她們一家大小加工葛根粉時(shí),姜家其他人硬闖進(jìn)來(lái)看她們?cè)趺窗迅鸶庸こ筛鸶?,估?jì)她們也都學(xué)會(huì)了葛根粉的制作。
姜有財(cái)不以為意道:“學(xué)會(huì)了就學(xué)會(huì)了,但我怎么沒(méi)有看見(jiàn)他們挖葛根回來(lái)加工葛根粉?”
招弟猜測(cè)道:“恐怕是葛根粉太難挖了,她們不愿意挖,所以才沒(méi)有制作葛根涼粉,不過(guò)我擔(dān)心他們會(huì)把方子賣(mài)給別人?!?br/>
葛根長(zhǎng)在山野里,根很深,確實(shí)不好挖,沒(méi)挖一會(huì)子手上就會(huì)打血泡,姜家人吃不了這個(gè)苦。
姜有財(cái)?shù)溃骸八麄冎徽莆樟烁鸶鄣闹谱鞣椒ǎ瑓s不知道怎樣把葛根粉變成葛根涼粉這最關(guān)鍵的一步,人家買(mǎi)他們的方子也沒(méi)用啊?!?br/>
她沉思著繼續(xù)說(shuō)道:“不過(guò)大姐擔(dān)憂的也不無(wú)道理,畢竟住在一個(gè)院子里,姜家人想要偷師葛粉怎樣做成的跟涼粉還是很容易的。
與其讓他們偷師到葛根涼粉的制作方法賣(mài)給別人,還不如我先下手為強(qiáng)把制作葛根涼粉的方子賣(mài)出去,還能得一筆錢(qián),并且讓姜家人的打算落空!”