?玉兒其實(shí)是有點(diǎn)教不來(lái)，所以才默許了她們來(lái)向蘇三求教的而眾人也是看著完美店的姐妹們活得風(fēng)聲水起，有了心氣，才這么著急

    大家都是一個(gè)地方出來(lái)的，若是相差的太遠(yuǎn)，自然會(huì)不服氣撐著這口心氣，較上了勁，心里急了一些，才有了這般商量，實(shí)在是沒(méi)有與玉兒過(guò)不去的意思

    有姑娘便道：“其實(shí)”

    “沒(méi)有什么其實(shí)”蘇三直接打斷了姑娘們的話，怒意十足地道：“你們不懂可以去問(wèn)玉兒玉兒不懂可以來(lái)問(wèn)寧遠(yuǎn)寧遠(yuǎn)不懂，大家可以坐在一起慢慢的探討演試天底下，再?zèng)]有試不出來(lái)的味道這些才是真正應(yīng)該有的學(xué)習(xí)態(tài)度，我問(wèn)你們，這些你們都做過(guò)了嗎？沒(méi)有為什么沒(méi)有？其實(shí)就是你們急了怕比不上一起出身的姐妹包括你虞鳳，還有你玉兒，你們所有的人，心態(tài)就沒(méi)有一個(gè)端正了的你們以為做廚師很容易嗎？你們以為好吃的東西，十天半個(gè)月的學(xué)習(xí)，就可以鼓弄出來(lái)？天底下哪有那么容易的事情寧遠(yuǎn)可以明擺著告訴你們，想做一個(gè)好廚娘，沒(méi)有一年半載的功夫，你們出了不師就玉兒這水平，在寧遠(yuǎn)的眼里，也還差得遠(yuǎn)”

    蘇三喝了一口茶，緩了一口氣，心氣才稍稍平和了一些道：“這就不是誰(shuí)教的問(wèn)題關(guān)鍵還在于自己的鉆研師父領(lǐng)進(jìn)門，修行在各人玉兒教給你們的，都是玉兒自己領(lǐng)悟的；寧遠(yuǎn)教給玉兒的，也只是寧遠(yuǎn)領(lǐng)悟的；你們要掌握的是，基本的要領(lǐng)至于關(guān)鍵的地方，還是要你們自己去細(xì)細(xì)地揣摩這并不容易揣摩的好，做出屬于自己風(fēng)格的菜式，那就是幸運(yùn)；揣摩不出來(lái)，就多少流于平庸你們當(dāng)中，能出來(lái)一兩個(gè)非常出采的，就十分的了不得”

    “總之一句話：抓住基本原理，創(chuàng)造自己的方法每個(gè)人做菜的手法，都不要想著刻意去模仿，一定要自己親試親為另外再教你們一條捷徑，那就是分工你們當(dāng)中，自然會(huì)有刀工好的，自然有對(duì)配菜很獨(dú)到的，自然有人對(duì)某些菜式領(lǐng)悟深的，未來(lái)你們的發(fā)展之路，當(dāng)然是樣樣皆要精通，但眼下，你們分工合作，在各自擅長(zhǎng)的方面進(jìn)行加強(qiáng)，也許一兩個(gè)月之內(nèi)，也是有希望開起酒樓的這已經(jīng)是最短的時(shí)間了，而且還需要你們夜以繼日地去練習(xí)但前提是，心要靜，不能急”

    蘇三再放緩神情道：“寧遠(yuǎn)可以承諾給你們，只要你們的水平達(dá)到一蘇三認(rèn)可的程度，那寧遠(yuǎn)一定找一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)，幫你們把酒樓開起來(lái)，給你們揚(yáng)名但你們也要答應(yīng)寧遠(yuǎn)，要好好地向玉兒學(xué)習(xí)弄不清的地方，要靜下心來(lái)思考，這樣才會(huì)有進(jìn)步師傅也不是無(wú)所不能的我們要尊重事實(shí)，事實(shí)是玉兒的水平就是比你們高，你們既然連玉兒的水平都沒(méi)有達(dá)到，那就不要奢望太多”

    姑娘們被蘇三這連打帶消地一番說(shuō)教，說(shuō)得心下惶惶心情先是被蘇三一怒打壓了下來(lái)，繼而再被蘇三說(shuō)出師要一年半載的時(shí)間，給打壓的無(wú)比沮喪自信心正被擊破的同時(shí)，蘇三卻又給她們指了一條明路，把可能開店的時(shí)間，縮短到一兩個(gè)月之間

    心情還真是幾經(jīng)波折不過(guò)經(jīng)歷了波折的心思之后，她們浮躁的心，也算是安份了下來(lái)，不再急功近利了只是這些姑娘們好歹是見(jiàn)過(guò)一些場(chǎng)面的人，再不會(huì)那么容易便被蘇三給完全唬住她們最習(xí)慣的工作就是從男人身上掏出點(diǎn)什么

    虞鳳是因?yàn)閭€(gè)人的原因，不敢說(shuō)話而天香則有些豁出去了的樣子，看著蘇三道：“既然公子是玉兒的先生，而玉兒又是我們的先生，那做為師祖，公子就教教我們，提點(diǎn)提點(diǎn)我們，也沒(méi)什么妨礙啊大家都知道您是個(gè)大忙人，也沒(méi)想著整天里霸占著公子，至于對(duì)人家這么兇巴巴的嗎？”

    天香起了這個(gè)頭，姑娘也就一個(gè)個(gè)使出看家的本領(lǐng)，一個(gè)個(gè)嬌嗔起來(lái)把所有的不是，再推回來(lái)的給蘇三，好像受了多大的委屈似的

    蘇三大呼受不了不過(guò)他也早知道，不露一兩手，是震不住她們的打一棒子，自然還要再給個(gè)甜棗否則這群女子，不會(huì)讓他這么輕松地就過(guò)關(guān)

    因說(shuō)道：“你們也知道本公子是很忙的，就算是完美店的事情，寧遠(yuǎn)現(xiàn)在也是一句都不過(guò)問(wèn)的不過(guò)，既然大家都有這個(gè)意愿，那看在姑娘們的面子上，也為了讓玉兒了解了解怎么當(dāng)先生，這一中午的時(shí)間，蘇三就指點(diǎn)指點(diǎn)你們”

    姑娘們見(jiàn)蘇三同意教她們了，便一齊歡呼起來(lái)雖然只是短短一個(gè)中午的時(shí)間，但只要蘇三肯教她們，那就給她們帶來(lái)了無(wú)比的信心

    蘇三便領(lǐng)著玉兒與一眾姑娘來(lái)到眾人學(xué)廚藝的地方

    蘇三先不急著教，而是把場(chǎng)地前前后后地看了一遍，這才搖了搖頭，對(duì)玉兒道：“玉兒，你過(guò)來(lái)”

    玉兒忙走到蘇三的跟前

    蘇三變出折扇，一邊搖著一邊道：“做師傅呢，也是一門學(xué)問(wèn)你說(shuō)你，練個(gè)廚藝，還在那么一個(gè)小房子里練，那怎么能行？十幾個(gè)人往里頭一擠，看都看不清，還學(xué)個(gè)什么勁？回頭，你去找下人，把這院子規(guī)劃規(guī)劃，先給每個(gè)人都?jí)境鲆粋€(gè)灶臺(tái)來(lái)一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，你就在院子里頭邊說(shuō)邊教，她們就在這院子里邊聽(tīng)邊做”

    玉兒為難地道：“可是這大冷的天？”

    “大冷的天？學(xué)藝還怕吃苦冷怕什么，不是燒著灶嗎？再說(shuō)也沒(méi)讓她們就干站著吹風(fēng)，做起事來(lái)，不就不冷了嗎？”

    姑娘們聽(tīng)得臉一白好家伙，敢情這師祖比師傅可狠多了還好沒(méi)有讓蘇三親自來(lái)教，現(xiàn)在似乎想起來(lái)，要是蘇三來(lái)教她們，聽(tīng)說(shuō)還要到街上跑步，晚上還要寫什么總結(jié)；平時(shí)還要喊什么口號(hào)，還要唱什么奇腔怪調(diào)的歌想到這些，眾姑娘突然感到，跟著玉兒學(xué)，未必不是一種幸福

    蘇三繼續(xù)道：“還有一個(gè)錢的問(wèn)題我知道現(xiàn)在玉兒是沒(méi)有收她們的錢的，一應(yīng)的東西，又都是你給她們提供的這就有問(wèn)題了你是師傅，收徒弟自然就是要收學(xué)費(fèi)的你若是不收學(xué)費(fèi)，徒弟便以為學(xué)東西很容易，會(huì)不珍惜，會(huì)漫不經(jīng)心你只有收了錢，多收錢，收到她們心痛，她們才會(huì)正兒八經(jīng)地用心學(xué)”

    “給她們準(zhǔn)備東西，那是沒(méi)有道理的回頭你告訴她們，一應(yīng)的廚具她們要自己準(zhǔn)備教學(xué)時(shí)，不管是你用的食材，還是她們用的食材，都要她們自己去采賣你千萬(wàn)明白，對(duì)她們不要太客氣，該罵的要罵，不聽(tīng)話的要訓(xùn)，你越是給學(xué)員們臉色，學(xué)員們就越會(huì)蹬鼻子上臉自古嚴(yán)師出高徒，你不嚴(yán)，不是為她們好，而是在害她們這事，你得好好合計(jì)”

    姑娘們跟在玉兒后面，聽(tīng)到蘇三這話，那真是要吐血了她們沒(méi)想到，蘇三居然還這么摳門可是她們也反駁不出什么話來(lái)，蘇三與她們非親非故，確實(shí)沒(méi)有道理這么貼著錢來(lái)教她們

    蘇三這會(huì)兒功夫，倒是說(shuō)上癮了，又接著道：“學(xué)習(xí)要有一個(gè)學(xué)習(xí)的態(tài)度教學(xué)也要有一個(gè)教學(xué)的態(tài)度玉兒要準(zhǔn)備一個(gè)，為期一個(gè)月的教學(xué)計(jì)劃，還要準(zhǔn)備一個(gè)約束的紀(jì)律再這么放羊似的教與學(xué)，那就是浪費(fèi)時(shí)間這里頭，你不懂的可以來(lái)問(wèn)我你一定要清楚，有了紀(jì)律，才有動(dòng)力；有了計(jì)劃，目標(biāo)才明確要不然學(xué)十年，也是白搭”

    玉兒連連點(diǎn)頭，但卻聽(tīng)得云里霧里這些都是她之前，想也沒(méi)有想過(guò)的事情

    蘇三知道玉兒聽(tīng)不明白，但這些話，他其實(shí)不是說(shuō)給玉兒聽(tīng)的，而是說(shuō)給身后一眾女人們聽(tīng)得玉兒不明白的事情，她們應(yīng)該能聽(tīng)得明白

    回頭他自然會(huì)協(xié)助玉兒把這一方面加強(qiáng)起來(lái)，玉兒不懂不要緊，做出來(lái)之后，她就自然會(huì)明白了反正自己下的命令，玉兒執(zhí)行的能力，還是不缺的不過(guò)這樣一說(shuō)，自己還是給自己加了一樁事情看來(lái)只有能者多勞了

    “盈兒，你過(guò)來(lái)”蘇三看到周盈盈也擠在中間湊熱鬧，便叫了一聲

    周盈盈是參加過(guò)蘇三正式培訓(xùn)了的，自然知道蘇三的歷害她見(jiàn)眾人這就開始搖頭，心里卻在道：這才哪跟哪啊，與她們那七天比起來(lái)，這么輕松的狀況，簡(jiǎn)直是沒(méi)法比的正想著這些，卻聽(tīng)蘇三點(diǎn)了自己的名，嚇了一跳，連忙習(xí)慣性地小跑到蘇三的跟前，站得筆挺她可不敢開小差

    蘇三最恨學(xué)員們開小差，在這方面處罰的尤其嚴(yán)厲李月兒就因?yàn)樽吡艘幌律瘢惶K三抓住，把前一輪處罰的一百六十俯臥撐，變成了三百二十個(gè)那天是李月兒那組的惡夢(mèng)以至于此后許多天，她們連做夢(mèng)的時(shí)候，都是俯臥撐

    那種極端的懲罰，效果是，直到現(xiàn)在，周盈盈只要一聽(tīng)到蘇三的聲音，就會(huì)全神貫注地聽(tīng)，生怕漏聽(tīng)一個(gè)字雖然培訓(xùn)已經(jīng)過(guò)去了半個(gè)多月

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