晚上七點(diǎn),北方酒莊開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè),不一會(huì)就迎來(lái)了一批客人。
近期經(jīng)常過(guò)來(lái)酒莊的,實(shí)際上都是‘熟客’,所以見(jiàn)到大變模樣的酒莊,他們都是頗感驚奇。
在酒莊一層,幾個(gè)大屏幕上分別播放著橙色、黃色、綠色、青色這四色星辰雞尾酒的調(diào)制視頻,林北方作為示范者,還有模有樣地進(jìn)行講解,實(shí)際上講的大多數(shù)是廢話(huà),對(duì)于成功學(xué)會(huì)調(diào)制方法沒(méi)有一點(diǎn)幫助。
要是只看著視頻來(lái)學(xué),除非是調(diào)酒天賦過(guò)人,不然學(xué)會(huì)的概率大概只有百分之一。
除了多出來(lái)的幾臺(tái)大電視,酒莊里也是終于多了一個(gè)吧臺(tái)和一些紅色的塑料凳子,雖然與酒莊的高檔裝潢格格不入,但好歹也能在里面坐上一會(huì)了。
在吧臺(tái)那里,林北方正耐心地教著那兩個(gè)新來(lái)的調(diào)酒師調(diào)制橙色星辰和黃色星辰,反正這七彩星辰系列已經(jīng)不打算再拿來(lái)做活動(dòng)了,所以他打算將剩余的四種配方教給這兩個(gè)調(diào)酒師,也可以作為酒莊里的特色招牌雞尾酒。
既然選擇了公布配方,林北方便以此作為噓頭,讓王意他們過(guò)來(lái)舉辦一個(gè)DIY調(diào)酒活動(dòng)。
不得不說(shuō),也不在知道是系統(tǒng)給的活動(dòng)方案確實(shí)出色,還是說(shuō)系統(tǒng)真的擁有神秘的拉客光環(huán),這樣的活動(dòng)也都能搞出花樣來(lái)。
林北方調(diào)制一瓶星辰系列的雞尾酒,雖然平均成本是四百多,但那是一百瓶分?jǐn)傁聛?lái)的價(jià)格,其他顧客要是手癢想要嘗試,那調(diào)制一杯酒就至少要購(gòu)買(mǎi)兩、三百塊錢(qián)的料酒,成本比他大量調(diào)制要高得多了。
可就算價(jià)格昂貴,依然還是有不少客人想要嘗試,畢竟本來(lái)酒莊所吸引的目標(biāo)就是高消費(fèi)人群,兩千塊一瓶只能放兩、三天的雞尾酒,這里不少人買(mǎi)了不只一瓶,只是花個(gè)幾百塊體驗(yàn)一下調(diào)酒的樂(lè)趣,很多人都很有興趣。
眼看眾人這么熱情,林北方也不好將他們坑得太慘,在教自己的酒莊那兩個(gè)調(diào)酒師的同時(shí),也會(huì)對(duì)其他參與活動(dòng)的客人進(jìn)行提點(diǎn)。
有時(shí)還會(huì)親自示范,調(diào)制一、兩瓶成品讓眾人免費(fèi)品嘗,也算是一個(gè)小福利了。
一個(gè)晚上下來(lái),除了賣(mài)掉了一百瓶橙月,憑借著DIY調(diào)酒活動(dòng),北方酒莊也是第一次賣(mài)出了第一批原裝酒,銷(xiāo)售額還十分可觀,達(dá)到了十多萬(wàn)元,雖然利潤(rùn)不算太高,但也能賺個(gè)兩、三萬(wàn)塊了。
DIY調(diào)酒活動(dòng)一直持續(xù)到了周日,總共開(kāi)展了四天。
在這期間,北方酒莊也基本整裝完成了,大批高檔又有逼格的沙發(fā)、座椅和吧臺(tái)陸續(xù)擺好,雖然相比起其他店鋪,好是顯得有些空曠,但至少也有個(gè)模樣了。
林北方將酒莊的兩個(gè)調(diào)酒師教會(huì)了那四色星辰的調(diào)制手法,平時(shí)他沒(méi)過(guò)來(lái)酒莊的時(shí)候,就可以由他們來(lái)調(diào)些酒來(lái)賣(mài)。
這幾天,林北方就是隔天賣(mài)一款新品酒,數(shù)量定死在一百瓶,就算不少客人強(qiáng)烈抗議,也根本無(wú)法讓他改變主意。
一來(lái)二去,顧客也就只能使用這家任性的酒吧的規(guī)矩了。
這些天來(lái),林北方已經(jīng)成為了楊睿酒莊的最大客戶(hù),每天的訂單都有幾萬(wàn)塊,有時(shí)候多的一下就二、三十萬(wàn)。
不過(guò)楊睿目前還是主要在研究如何大量生產(chǎn)赤、藍(lán)、紫那三色星辰,自從林北方把配方賣(mài)給他之后,那兩個(gè)調(diào)酒師就一直在努力調(diào)制。
成品的銷(xiāo)售情況也相當(dāng)不錯(cuò),幾乎一有貨就會(huì)被搶購(gòu),甚至還有不少訂單都吃不下,只是量產(chǎn)的難度依舊有些大。
楊睿就像是拿了一臺(tái)印鈔機(jī),可是那臺(tái)印鈔機(jī)卻動(dòng)力不足,有錢(qián)都印不過(guò)來(lái),這讓他感覺(jué)異常郁悶。
跟想著賺大錢(qián)的楊睿不同,林北方對(duì)于走上軌道的北方酒莊已經(jīng)相當(dāng)滿(mǎn)意了。
雖然購(gòu)買(mǎi)那些高級(jí)家具和內(nèi)飾,又花掉了三十多萬(wàn),而且林北方要是不賣(mài)新品酒,酒莊依然還是要虧錢(qián)。
不過(guò)新品酒的利潤(rùn)確實(shí)相當(dāng)爆炸,彩月系列他才賣(mài)到綠月,就已經(jīng)又賺了六十來(lái)萬(wàn),扣掉這幾天的支出,林北方的資金已經(jīng)達(dá)到七百萬(wàn)了!
北方酒莊形勢(shì)一片大好,楊睿便讓‘卡司’餐館的呂勝,跟林北方正式簽訂了鋪面轉(zhuǎn)讓合同。
這樣一來(lái),每月的鋪?zhàn)庖矎氖迦f(wàn)提升到了十八萬(wàn),林北方直接支付給百安大廈集團(tuán)的管理賬戶(hù)。
按照林北方的打算,他以后將會(huì)隔天退出一款新品酒,依然按照一個(gè)投資項(xiàng)目十萬(wàn)元的限額,一款新瓶酒只售賣(mài)兩輪,一輪一百瓶。
一個(gè)月正好可以推出七款新品酒,總共賣(mài)出一千四百瓶,成本在七十萬(wàn)左右,加上鋪?zhàn)夂托剿蟾乓话偃f(wàn)。
而銷(xiāo)售額會(huì)達(dá)到280萬(wàn),利潤(rùn)在180萬(wàn)左右,減去稅費(fèi),林北方一個(gè)月還是可以賺一百多萬(wàn)!
大概等到下個(gè)月,林北方就可以賺夠一千萬(wàn),再次讓系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)了。
除了北方酒莊發(fā)展良好,奇跡策劃工作室的活動(dòng)網(wǎng)站也差不多弄好了,雖然沒(méi)有了林北方提供的大額訂單,目前工作室只能接一些小型活動(dòng),但工作室的口碑已經(jīng)逐漸樹(shù)立了起來(lái),只要穩(wěn)步發(fā)展,前景依然十分值得期待。
在處理這些事務(wù)的同時(shí),林北方還跟郭雯靜一起研究了近期附近地區(qū)將會(huì)舉辦的ITF國(guó)際網(wǎng)球希望賽。
這幾天林北方自己又去網(wǎng)球會(huì)館里約那個(gè)特級(jí)教練對(duì)打了幾次,那種酣暢淋漓的力量釋放感,讓他頗有些上癮的趨勢(shì),對(duì)于參加職業(yè)網(wǎng)球賽的沖動(dòng)也是越來(lái)越強(qiáng)烈。
畢竟他現(xiàn)在已經(jīng)積累了第一桶金,還雙線發(fā)展了一個(gè)酒莊和工作室,在系統(tǒng)的幫助下前途一片光明,不任性地享受一番人生,實(shí)在有些愧對(duì)自己。
所以林北方已經(jīng)打算要進(jìn)軍職業(yè)網(wǎng)球?qū)昧耍共皇窍胍獞{借打球來(lái)賺錢(qián),要是利用系統(tǒng)的話(huà),可能也行得通,但那樣太過(guò)麻煩了。
林北方目前只是單純的喜歡上打網(wǎng)球了而已,郭雯靜等人跟他的實(shí)力差距太大,根本無(wú)法讓他享受到對(duì)打的樂(lè)趣,因此他才想要跟其他一些更強(qiáng)的選手打上幾場(chǎng)。