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好屌橾 瑾娘忍著身上

    瑾娘忍著身上的酸疼感一直忙到太陽(yáng)落山的時(shí)候,終于將豬雜碎全都煮好了。

    對(duì)于這一盆只是加了鹽的豬雜碎,瑾娘不是很滿(mǎn)意,人常說(shuō),巧婦難為無(wú)米之炊,她現(xiàn)在總算深刻體會(huì)到這句話(huà)了,這盆子豬雜碎因?yàn)闆](méi)有調(diào)味料的關(guān)系,看起來(lái)顏色寡淡,雖然還沒(méi)吃,但能猜出來(lái)味道肯定也很是一般。

    老嫗卻十分滿(mǎn)意,這姑娘果然是個(gè)十分能干的,這么短的時(shí)間,就做了這么多的活兒。

    “瑾娘,多虧了你??!”老嫗很誠(chéng)摯的開(kāi)口說(shuō)。

    瑾娘笑道:“就是味道寡淡了些,如果咱們有生姜醋醬油和其他調(diào)味料的話(huà),這些豬雜碎的味道會(huì)好上很多。只可惜,咱們家里現(xiàn)在只有鹽巴,這味道怎么都調(diào)不起來(lái)。”

    對(duì)此,瑾娘是真的覺(jué)得恨遺憾呢。作為一個(gè)對(duì)廚藝有天賦的人,她第一次覺(jué)得,自己是如此無(wú)能為力!

    老嫗樂(lè)呵呵的說(shuō)道:“好不好吃的倒是在其次,現(xiàn)在這些肉都已經(jīng)處理好了,就不用擔(dān)心這些肉壞掉浪費(fèi)了?!?br/>
    “要是年景好,這些肉倒是可以送到城里去換米,但現(xiàn)在米價(jià)高,不劃算?!辫锔袊@一聲說(shuō)道。

    她總覺(jué)得,小孩子還是應(yīng)該多吃一點(diǎn)米才好,家里現(xiàn)在那點(diǎn)兒米,可真是不經(jīng)吃。

    雖然她沒(méi)有去城里,但是能猜出來(lái)現(xiàn)在的米價(jià)絕對(duì)不低。說(shuō)不定,一斤肉也就能換一斤米,這樣還不如吃肉呢,肚子里有油水了頂飽啊。

    “說(shuō)的可不是,只要遇到了災(zāi)年,咱們這些人的日子就難過(guò)了!”老嫗也嘆息說(shuō)道:“好在天無(wú)絕人之路,讓阿武撿到了這么一頭豬,又有瑾娘你在,要不然,還真不知道我們這一家子人要怎么辦!”

    “大娘您也說(shuō)了天無(wú)絕人之路,總會(huì)有辦法的,不是嗎?”瑾娘笑著安慰。

    “哎呀,鹽巴都快用光了!”老嫗有些心疼的看著鹽罐子。

    剩下的,也就只夠他們?cè)儆蒙鲜彀雮€(gè)月的,現(xiàn)在家里可沒(méi)有一文錢(qián)呢。

    “大娘,您別擔(dān)心了,總有辦法的。”瑾娘將煮好的豬雜碎放在案板上,一雙素白的手翻飛著飛快的改刀切片,將原本凌亂不堪的豬雜碎切成整整齊齊的小塊。

    “奶,還有雞蛋呢!”阿文笑瞇瞇的說(shuō)道。

    “是,還有雞蛋呢,這些日子,家里的雞又下了好幾只蛋了,過(guò)上幾日拿到集市上,能換些鹽巴?!崩蠇炓膊[著眼睛笑著自我開(kāi)解道。

    瑾娘聽(tīng)了這話(huà),卻有些無(wú)語(yǔ)了,誰(shuí)都知道,一只雞蛋只有一文錢(qián),一斤鹽巴要三十只雞蛋換,家里統(tǒng)共兩只雞,一個(gè)月也就攢下三四十只雞蛋。

    而且,雞蛋換了錢(qián)不能光買(mǎi)鹽巴,還要買(mǎi)一點(diǎn)米,買(mǎi)一點(diǎn)醋和醬油什么的,就那點(diǎn)兒錢(qián)掰成兩半花也明顯不夠啊。

    瑾娘的心沉甸甸的,再次堅(jiān)定了盡快賺錢(qián)的決心!

    想到賺錢(qián),瑾娘的心跳不由的又急促了起來(lái),如果能賺到十兩銀子的話(huà),她就能回去現(xiàn)代一趟了。

    到時(shí)候,說(shuō)不一定機(jī)緣巧合能見(jiàn)見(jiàn)父母呢。

    想到失去了自己,父母的日子不知道怎么過(guò),瑾娘還是覺(jué)得恨難受。

    哪怕只是回去一趟,告訴父母自己現(xiàn)在在另一個(gè)社會(huì)活的很好,讓他們放心也好??!

    老嫗看著瑾娘一副魂游天外的樣子,忙就喊道:“瑾娘,你咋了?”

    瑾娘看看老嫗,這才想起,自己想多了,現(xiàn)在她可是連一文錢(qián)都沒(méi)有呢,就別說(shuō)十兩銀子了。

    不過(guò),如果能去一趟現(xiàn)代,到時(shí)候買(mǎi)點(diǎn)兒這個(gè)時(shí)代稀缺的物件回來(lái),就能賺不少錢(qián)吧?

    “大娘,我沒(méi)事,我就是想著,要怎么才能賺點(diǎn)兒錢(qián),咱們總不能就這么過(guò)日子不是?”瑾娘看著眼前白花花的豬雜碎,也有些索然無(wú)味起來(lái)了。

    但現(xiàn)在能吃的就是這個(gè)了,即便是再怎么嫌棄,也只能做這個(gè)!

    廚房里的活,瑾娘十分熟悉,做起來(lái)游刃有余,除了燒火,其他的事基本不讓老嫗插手。

    血腸已經(jīng)吃完了,晚飯做的是豬雜碎湯。

    豬雜碎湯的做法和血腸差不多,只是味道比起豬血腸湯又要好些。

    畢竟,血腸只有豬血和豬小腸,油水并不多。

    但豬雜碎湯就不一樣了,有豬心豬肺豬大腸,要比血腸油水足很多,味道比起血腸湯又要有所不同。

    雜碎湯老嫗以前也做過(guò)吃過(guò),但是卻覺(jué)得今天這個(gè)味道更好,不吝夸獎(jiǎng)道:“明明是一樣的食材,咋你做出來(lái)就是比我做的好吃?”

    瑾娘笑著說(shuō)道:“還不都是這么做的。大娘,等以后咱們有錢(qián)了,買(mǎi)點(diǎn)兒各色調(diào)味料,我再給您做幾道菜,那才叫好吃。”

    這一點(diǎn),瑾娘有絕對(duì)的自信,她相信,只要她有足夠的材料,做出來(lái)的飯菜必定是別人不能相比的。只可惜,現(xiàn)在算是英雄無(wú)用武之地了!

    一碗碗油汪汪的豬雜碎湯上面撒上鮮嫩的蔥花的時(shí)候,阿武回來(lái)了。

    他除了帶回一背簍的野菜,還帶了幾種她不認(rèn)識(shí)的草藥。

    老嫗說(shuō),這些藥材對(duì)她現(xiàn)在的身體很有好處,吃了晚飯之后,老嫗將草藥煮了給她喝下去。

    對(duì)此,瑾娘卻不大相信,一個(gè)小孩子,難不成還能治病不成?不過(guò),阿武和老嫗都是好意,她倒是也不好說(shuō)什么,只是笑笑,招呼阿武吃飯。

    “阿武,快洗洗手吃飯了,今天又摘了不少的野菜啊,咱們明天弄個(gè)野菜湯吃,總吃肉也不好?!辫锖皖亹偵男χf(shuō)道。

    “哎,姑姑您說(shuō)了算!”阿武笑著說(shuō),一面拿了盆子去洗手。

    野菜的做法其實(shí)有很多,清炒涼拌都不錯(cuò),但是,這家里連素油和醋都沒(méi)有,要清炒涼拌都是奢求,也就只能做湯了。

    “等咱們有錢(qián)了,我到集市上買(mǎi)點(diǎn)兒醋回來(lái),咱們就不用天天吃菜湯了?!辫锵氲?jīng)霭璧乃崴岬囊安?,只覺(jué)得口水都要流出來(lái)了。

    “姑姑,等過(guò)幾天將雞蛋拿到集市上,就能買(mǎi)醋了?!卑⑽湔f(shuō)道。

    醋的價(jià)格比起鹽要便宜很多,阿武說(shuō)這話(huà)的時(shí)候,并沒(méi)有心理壓力。

    只是,瑾娘自己倒是想起來(lái)了,這時(shí)候的醋味道似乎不是很好。