羅玥作為曾經(jīng)五星級(jí)酒店的大堂經(jīng)理之一，工作能力上面自然是毋庸置疑的。
而工作能力這種東西，很明顯的一大體現(xiàn)就是傳說(shuō)中的所謂“主觀能動(dòng)性”。那么，這個(gè)所謂的“主觀能動(dòng)性”究竟是個(gè)蝦米東東呢？
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，其一就是“主觀”，第二點(diǎn)，自然就是“能動(dòng)”了。
如果站在李林這種理論上來(lái)說(shuō)總有一天要被吊在路燈桿兒上的家伙的立場(chǎng)上來(lái)看，“主觀”就是要有自己積極干活不偷奸耍滑的自覺(jué)。
“能動(dòng)”方面嘛，就是能把自己不偷懶耍滑，主動(dòng)干活的思想覺(jué)悟落實(shí)到實(shí)處，身體力行起來(lái)。
這一點(diǎn)，羅玥的表現(xiàn)可以說(shuō)非常完美！十分完美！
雖然自己什么都沒(méi)說(shuō)過(guò)，也沒(méi)有吩咐過(guò)任何事請(qǐng)。但在早上李林自己遲到?jīng)]能按時(shí)到來(lái)的時(shí)候，羅玥當(dāng)機(jī)立斷主動(dòng)用李林之前告知的密碼開(kāi)了餐廳的門(mén)把人都帶了進(jìn)去。
這之后，羅玥也沒(méi)有閑著，而是主動(dòng)布置起了工作任務(wù)：打掃餐廳衛(wèi)生！
餐廳的裝修工作雖然昨天才算是徹底結(jié)束。臨走之前，裝修公司的工程隊(duì)還專(zhuān)門(mén)收尾清理掉了所有的建筑垃圾，并對(duì)餐廳衛(wèi)生進(jìn)行了一次大掃除。
但那種程度上的打掃，僅僅只是針對(duì)建筑行業(yè)而言的。李林這可是餐廳啊，要還是那種程度的衛(wèi)生水準(zhǔn)，肯定是萬(wàn)萬(wàn)不行的。
羅玥安排員工們先對(duì)餐廳的衛(wèi)生進(jìn)行整理，確實(shí)是非常有必要的工作。
不過(guò)有一點(diǎn)，需要特別說(shuō)明一下。不要以為單純的一個(gè)衛(wèi)生大掃除工作就多么多么的簡(jiǎn)單，實(shí)際工作中羅玥所要面臨的困難，絕對(duì)不是那么簡(jiǎn)單的。
首先第一個(gè)需要羅玥克服的問(wèn)題，是就是餐廳環(huán)境的陌生。
雖然之前有過(guò)一些有關(guān)餐廳的資料，但那些資料實(shí)在是太過(guò)粗陋。而現(xiàn)在餐廳已經(jīng)完成了裝修，模樣和之前資料上的相比又有不少改變。
這種情況下，想要合理配置人力資源，安排針對(duì)整間餐廳的大掃除，可不是什么容易的事情。
其次，第二個(gè)需要羅玥克服的問(wèn)題，就是餐廳內(nèi)衛(wèi)生保潔工具的匱乏。
說(shuō)是衛(wèi)生保潔工具的匱乏，那只是好聽(tīng)的說(shuō)法。實(shí)際上，餐廳內(nèi)現(xiàn)在根本就沒(méi)有任何的保潔工具。
因?yàn)椴蛷d的裝修工作才剛剛結(jié)束，許多必須的工器具都還沒(méi)有添置。這種情況下，想要打掃，得先把必要的工具湊齊才行。
最后，也是非常麻煩的一點(diǎn)，就是羅玥對(duì)于自己手下的這些同事們都非常的陌生。
畢竟大家都是前天才入職的新員工，相互之間互不認(rèn)識(shí)實(shí)在是再正常不過(guò)的事情。別說(shuō)每個(gè)人的性格特長(zhǎng)以及工作能力這些虛的，光是相互之間連名字都叫不出來(lái)吧。
這種情況下，羅玥怎么安排分配員工們，并且怎么讓他們協(xié)同組隊(duì)做好衛(wèi)生清潔工作，可不是一個(gè)小小的問(wèn)題。
然而最終，以上的這些問(wèn)題全部都被羅玥完美的解決了。
沒(méi)有清潔工具？羅玥直接跑去和附近一家生活超市談了談，幾分鐘不到的時(shí)間，愣是一分錢(qián)沒(méi)掏，一下子賒購(gòu)過(guò)來(lái)了一大批掃帚、簸箕、拖把、水桶、臉盆、抹布、清潔液等等。
不止如此，就連給自己人使用的一次性口罩、防塵帽、手套還有套袖等等，羅玥也統(tǒng)統(tǒng)考慮到了，都弄了一大堆。
在之后，趁著大家都去生活超市般衛(wèi)生清潔工具的時(shí)候，羅玥親自把整間餐廳上上下下、里里外外、角角落落都仔細(xì)探查了一個(gè)遍。
根據(jù)探查的結(jié)果，羅玥大致估算了一下工作量，然后在員工們把衛(wèi)生保潔工具搬回來(lái)之后，依次安排任務(wù)。
前天晚上，李林就把所有人提交的簡(jiǎn)歷以及他們面試當(dāng)天手寫(xiě)的個(gè)人簡(jiǎn)介交給了羅玥。
其實(shí)李林的目的，只是要讓羅玥大概了解一下自己今后的手下，方便她后續(xù)開(kāi)展工作。
然而誰(shuí)成想，羅玥竟然直接就把所有人的姓名、年齡、學(xué)歷、特長(zhǎng)等身份信息與個(gè)人資料統(tǒng)統(tǒng)都背下來(lái)了。
因此在實(shí)際安排工作的時(shí)候，羅玥能夠輕而易舉的叫出每一個(gè)人的名字，并根據(jù)每一個(gè)人的具體情況來(lái)分配任務(wù)。
好比楊白潔，這個(gè)干練的年輕小姑娘就被羅玥安排去了打掃玻璃以及天花板；又比如陳美嘉，這個(gè)風(fēng)風(fēng)火火的宅女就被分配的提水桶的任務(wù)；還有就是羅子君，勞動(dòng)能力最差的她基本都是在一些輕松的工作中打打雜而已。
總之，所有的一切落在李林的眼里，都是那么的和諧，又那么的高效。
從早上不到九點(diǎn)鐘開(kāi)始，花費(fèi)了不到兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，在上午十一點(diǎn)鐘正式到來(lái)前，整個(gè)餐廳里里外外被打掃的干干凈凈。
說(shuō)實(shí)話(huà)，也就是時(shí)間有點(diǎn)緊，而且目前也不具備相應(yīng)的條件。否則李林有理由相信，羅玥肯定會(huì)給餐廳的地板和墻壁上都打上蠟，把餐廳收拾的光鮮亮麗，讓人都不忍心下腳去踩。
不過(guò)作為代價(jià)，員工們的狀況就比較慘了。雖然精神面貌方面還尚可，不過(guò)體能上的消耗恐怕就有點(diǎn)兒大了。
此時(shí)除了羅玥、陳美嘉以及楊白潔三人之外，剩下包括3個(gè)年輕男侍應(yīng)生在內(nèi)的總共10人，都?xì)獯跤醯淖诓妥琅缘囊巫舆吷洗謿狻?br/>
其中最丟人的肯定要數(shù)羅子君。別人累歸累，但總歸還是有模有樣的靠在椅子上。
羅子君可不行。在羅玥的照顧下，基本沒(méi)干什么活的她整個(gè)人已經(jīng)完全累的癱在了桌子上，毫無(wú)半點(diǎn)兒形象可言。
那生無(wú)可戀失去夢(mèng)想的小眼神，看的站在李林旁邊的羅玥眼神直抽抽。說(shuō)實(shí)話(huà)要不是李林就在旁邊站著，同時(shí)李林這個(gè)老板明顯對(duì)這個(gè)羅子君非常照顧，羅玥真是恨不得好好操練操練羅子君。
話(huà)說(shuō)這么貴太太式的打工人，正兒八經(jīng)的餐廳里可能存在嗎？當(dāng)然，你說(shuō)隔壁島國(guó)歌舞伎町的那些女公關(guān)就是，咱也不反駁就是了。
有一點(diǎn)倒是讓人不得不佩服。羅玥這個(gè)店長(zhǎng)前前后后在店里各處跑來(lái)跑去，期間經(jīng)常親自下場(chǎng)打掃衛(wèi)生，現(xiàn)在仍舊臉不紅氣不喘的站在這里，真是令人佩服啊。
啪啪啪，一陣鼓掌聲響起，吸引了累的氣喘吁吁的眾員工們的注意。不用想，鼓掌的人肯定是李林。
看到眾人的注意力都被自己吸引了過(guò)來(lái)，李林開(kāi)口說(shuō)道：“大家今天的表現(xiàn)都非常出色，餐廳的衛(wèi)生打掃的也非常干凈，所有人都辛苦了?！?br/>
場(chǎng)面話(huà)說(shuō)完，李林直接下了干貨：“我給你們訂了奶茶，現(xiàn)在已經(jīng)送到了。美嘉你去外面取一下，然后給大家分了吧。”
話(huà)音剛落，一陣參差不齊但卻中氣十足的歡呼聲響起。另一邊陳美嘉風(fēng)風(fēng)火火的跑了出去，不一會(huì)兒便掂著兩個(gè)大大的塑料袋跑了進(jìn)來(lái)。
陳美嘉：“來(lái)來(lái)來(lái)，老板請(qǐng)客的蜜雪冰城奶茶哦！想要甜蜜蜜的都來(lái)喝了。”
看著大廳內(nèi)興高采烈的分享著奶茶的員工們，李林心中不由感慨了一句：打工仔們的幸福，就是這么的簡(jiǎn)單??！
咦？為什么感覺(jué)心中有一股淡淡的憂(yōu)傷呢？
趁著員工們休息的功夫，李林和羅玥兩個(gè)人走到了店外，準(zhǔn)備商量一些事情。
看著羅玥，李林一臉欣賞的說(shuō)道：“做的不錯(cuò)，羅玥。讓你當(dāng)這個(gè)店長(zhǎng)，看樣子是我目前在餐廳經(jīng)營(yíng)方面最正確的選擇。你沒(méi)讓我失望。”
羅玥自信的笑了笑：“我也是老板。選擇應(yīng)聘你的餐廳，也是我回國(guó)以后做的最正確的決定。”
或許是在國(guó)外呆的時(shí)間久了，羅玥的身上并沒(méi)有很多國(guó)人過(guò)分謙虛的毛病，渾身上下反而縈繞著一種名為“自信”的優(yōu)秀氣場(chǎng)。
這一點(diǎn)，讓李林非常的欣賞。畢竟充滿(mǎn)自信的人，總是更加引人注目的。尤其是這個(gè)人，還是一個(gè)模樣美麗的女人的時(shí)候。
或許對(duì)李林來(lái)說(shuō)，后者要更加重要一些，也說(shuō)不定呢。
“按照計(jì)劃，我準(zhǔn)備下下周開(kāi)業(yè)。具體周幾，這個(gè)還沒(méi)定住，可以到時(shí)候看具體時(shí)間來(lái)定吧。目前初步的想法，是下下周四以后。”
李林說(shuō)完后看著羅玥，對(duì)方聞言后稍想了一會(huì)兒，說(shuō)道：“那我們必須要馬上開(kāi)始準(zhǔn)備了。西餐廳需要籌備的地方太多，一些工作必須要同時(shí)進(jìn)行，否則耽誤時(shí)間不說(shuō)，還影響效率?！?br/>
點(diǎn)了點(diǎn)頭，李林同意羅玥的說(shuō)法。雖說(shuō)自己在經(jīng)營(yíng)方面算是標(biāo)準(zhǔn)的外行，但一些常識(shí)性的東西自己也還是知道的。
“說(shuō)說(shuō)你的想法，羅玥。”
“首先，必須要立刻對(duì)所有新招的員工們進(jìn)行培訓(xùn)。時(shí)間緊迫，我們的團(tuán)隊(duì)又是以新人居多，培訓(xùn)工作是重中之重?！?br/>
認(rèn)同的點(diǎn)了點(diǎn)頭，李林說(shuō)道：“這個(gè)不用擔(dān)心，我已經(jīng)和一家專(zhuān)門(mén)為酒店餐飲行業(yè)員工進(jìn)行禮儀培訓(xùn)的公司達(dá)成協(xié)議，今天下午就可以給我們的員工開(kāi)課了。整個(gè)課時(shí)為期一周，應(yīng)該勉強(qiáng)夠用了?！?br/>
稍微有些驚訝，不過(guò)羅玥很快便反應(yīng)過(guò)來(lái)，于是接著說(shuō)道：“除了培訓(xùn)之外，就是后廚團(tuán)隊(duì)的組建，菜品的制定，餐具的訂購(gòu)，供應(yīng)渠道的組建等等。這些都是當(dāng)下必須要解決的問(wèn)題，而且越快越穩(wěn)健越好。托的時(shí)間長(zhǎng)了，就沒(méi)時(shí)間進(jìn)行磨合了?！?br/>
看著眼前侃侃而談的羅玥，李林再次肯定：自己真的挖到大寶了??！女主角，就是靠得??！
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