雖然心結(jié)打開,但佳佳和林明旭都明白有些東西終究是改變了。
比如,兩個人自己能力范圍內(nèi)的事情就自行解決,不再拿回家來說;而逢年過節(jié)對于對方的家長,也都是心意送達,但還是堅持各回各家的原則。
至于林家兄弟幾個,佳佳也不再縱容他們兩天一小聚,五天一大聚的毛病。如果真想出去玩兒,可以約著去戶外,但家里不再是聚會的場所。
當(dāng)然,這些已經(jīng)默認(rèn)的習(xí)慣,不是三兩天就能改變的。而是,需要在潛移默化中慢慢形成新的局面,以免親友們多想。
眼下,佳佳需要做的就是安排好學(xué)成歸來的仨老將,順便驗證一下他們的手藝。如果一切順利,下周五就可以試營業(yè)了,如果不順利……
“丑話說到前頭,如果一會兒你們做出來的東西沒達到我的標(biāo)準(zhǔn),就自掏腰包買材料多練習(xí)半個月,知道不?”
佳佳對幾個人期望值很高,所以不會在這件事上降低要求。不過,這也是在她對幾個人有信心的前提下,多說兩句也不過是讓他們戒驕戒躁罷了。
燦燦這一個多月絕對是吃了苦頭,因為她選的項目最全也最難,但付出了就一定有回報。七成天份加百分百的努力,她對佳佳姐的考驗信心十足。
小雨這次去只選了自己感興趣,但一直沒有機會學(xué)的生日蛋糕。雖然沒有另外兩個人會的多,可能也沒有燦燦的天份,但也是有信心的。
而小李則主攻烘焙這塊兒,像各種三明治、毛毛蟲面包、熱狗卷一類的。這也是當(dāng)時三個人商量好的,就是為了最大程度的發(fā)揮個人才能,以對得起佳佳姐的培養(yǎng)。
這會兒面對,等著看自己“成績匯報”的佳佳姐,三個人都沒什么擔(dān)心,反而對佳佳姐吃到他們作品的表情萬分期待起來。
……
幾個人說說笑笑的來到剛裝修好的糖心蛋糕房,看到這個風(fēng)格獨特的蛋糕房,三個人心里更有干勁兒了。
原本對自己,從小鎮(zhèn)上跑到市里還有點底氣不足。但佳佳姐這個新店“質(zhì)樸”的裝修風(fēng)格,讓他們有種豁然開朗的感覺,或者應(yīng)該說是回到家的感覺。
看著幾個人的反應(yīng),佳佳心里有說不出的滿足。這就是為什么她之前,沒有按照流行的元素設(shè)計蛋糕房的主要原因。
她看重這三個老將,所以希望他們能在自己喜歡且感到自在的環(huán)境里工作。
還有一個原因,就是這三個和她一樣出身小鄉(xiāng)鎮(zhèn)的老將,才會真的明白什么才是真正的田園風(fēng):不是只有唯美,更應(yīng)該有質(zhì)樸和純真。
“行了,以后有的是時間欣賞,趕緊看看還缺什么原料,我?guī)銈內(nèi)ベI。順便再看看器材方面,有沒有需要采購的?!奔鸭押白讉€瞎轉(zhuǎn)悠的幾人,提醒他們正事要緊。
因為三個人對于接下來要做的東西都心里有數(shù),所以很快就列出了清單。至于店里的器材,幾個人商量了一會兒,得出了一個讓佳佳崩潰的結(jié)論。
“佳佳姐,你這個器材很全面了,但是至少有三成是用不上的?!?br/>
“啊?用不上?我這可是找的內(nèi)行人幫我選的……我去,我這是被坑了?”
三個人:“……”
佳佳姐這種反應(yīng),到底是算快的還是算遲鈍的?
不過,為了保護佳佳姐的面子,幾個人還是很聰明的換了話題,轉(zhuǎn)而說起去哪兒買缺的原料了。
在市里就這點好,什么稀奇玩意兒都能買得到。幾個人在兩個大超市里買齊了清單上的所有原料,然后,就浩浩蕩蕩的回了店里進行接下來的“驗收”環(huán)節(jié)。
接下來的事情,佳佳不專業(yè)也就不跟著摻和了。問了問大概時間,見還早,就不在里邊盯著了,她要想想過幾天試營業(yè)之前怎么宣傳最合適。
如果說最有效、最省錢的宣傳方式,莫過于她的短視頻和微博??赡莾蓚€賬號針對的面兒比較廣,很有可能名氣打出去了,但進店顧客沒多少。
所以,這個只能作為輔助手段。至于印刷dm廣告單,佳佳表示無感甚至反感。
因為剛畢業(yè)在報社廣告部實習(xí)的那段時間,她有整整一個月都是出去散廣告,所以上街發(fā)廣告已經(jīng)是她的噩夢了。
等等!
佳佳突然發(fā)現(xiàn)自己忽視了一個最好最方便的宣傳途徑,那就是短視頻平臺的廣告平臺。之前她還接到了入駐的邀請站短,不過她不喜歡受約束也就沒在意。
可現(xiàn)在,她完全可以以品牌方的身份去平臺發(fā)布廣告,然后找到合適的本地網(wǎng)紅達人幫她宣傳。
“嗯,是個好辦法!”
佳佳一邊兒對于這件事的可行性給予肯定,一邊兒著手去找合適的合作對象。她得在兩天之內(nèi)把人找好,然后再針對自己這個蛋糕房,做一個合適的腳本。
……
這邊佳佳在短視頻平臺里翻找著附近的網(wǎng)紅、探店達人,烘焙間和裝裱間以及西點操作臺的三個人也在進行最后的收尾。
燦燦做的是芝士餅、堅果小蛋糕和原味奶茶;小雨則以五六歲女孩的生日為主題做了一個水果生日蛋糕;而小李做的是他獨創(chuàng)的一種肉松面包和蛋撻。
時間一分一秒的過去,操作間的香味也開始往外散出,佳佳再也沒心思去琢磨找哪個網(wǎng)紅合適。
雖然她不吃甜食,但畢竟是自己心心念念的生意,她這個老板還是很盡責(zé)的。而且兩小只也快到了,她完全可以找孩子們?yōu)檫@次“驗收”打分。
在佳佳再一次忍著不去里間查看時,燦燦已經(jīng)打頭兒出來了,后邊的小雨和小李也端著自己的作品閃亮登場。
而兩小只,也跟著林明旭循著香味找來了。兩個孩子先是為再次看到好久不見的叔叔阿姨表示驚喜,然后就被臺面上的好吃的吸引了目光。
佳佳甚至都能聽見兩小只默默咽唾沫的聲音,她是個善解人意的好媽媽,沒有多說什么,直接一人一樣拿了過來。
“這些你們都可以吃,但要記住你們是小評委,是要給這些甜品打分的。最高分是十分,六分為及格,記住了嗎?”佳佳把規(guī)則交待清楚,然后就放兩小只開吃了。
看到一邊兒站著沒動靜的男人,佳佳好心的幫他拿了一塊兒蛋糕說道,“你也吃,他們倆打分不太夠,權(quán)當(dāng)是晚飯了!”
林明旭看著自己這塊兒是兩個孩子兩倍大的蛋糕,心里很崩潰。可面對佳佳期待的目光,只能點頭。
三員大將這會兒根本顧不上餓不餓,他們只想知道結(jié)果。
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