為了犒勞這次參加秋收的所有人，尤其是幾位有些上了年紀(jì)的大臣，秦彥一大清早便起了床，決定親自做一頓好的。

    春日里，從別的地方引進(jìn)來的豬崽，經(jīng)過九個(gè)月的喂養(yǎng)，也已經(jīng)長得膘肥體壯。

    秦彥也不嫌臭，鉆到豬圈中，精心挑選了一只壯碩的大肥豬，在工人們的幫助下，將其拉了出來。

    有專業(yè)的屠夫出手，很快大肥豬便一命嗚呼，死時(shí)發(fā)出的一聲慘叫，還嚇醒了正在睡夢中的小兕子。

    她衣服都沒有穿好，便跑了出來，秦彥見了，連忙將人哄了回去。

    屠夫師傅利落的將豬按照不同的部位切割成塊，秦彥看了看那兩只碩大的豬蹄，十分滿意。

    這個(gè)就先做個(gè)黃豆?fàn)F豬蹄吧！

    心中想了幾個(gè)菜式后，他特意又請屠夫師傅宰了一只羊，準(zhǔn)備給眾人們搞一些沒有吃過的東西。

    秦彥從空間中拿出了許多竹簽，又挑選了不少香料，挽起衣袖開始做飯。

    燉菜的時(shí)間較久，那便先做它們。

    豬蹄放在冷水中去除血水，而后又放在熱水中，放入去腥的蔥、姜，焯燙幾分鐘，鍋內(nèi)熱油，放入八角、桂皮等香料，蔥姜炒香，放入豬蹄，炒至焦黃上色后，倒入開水。

    將提前泡發(fā)的黃豆倒入其中，一同燉煮，放入調(diào)味料后，撇去浮沫，蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火燜煮。

    等著它軟爛的這段時(shí)間內(nèi)，秦彥又拿出了切好的羊肉，放入各種調(diào)味料腌制。

    另起爐灶后，她將廚娘準(zhǔn)備的雞肉放入鍋中炒香，又加入了不少蘑菇，加水燉煮。

    此時(shí)，旁邊的廚娘已經(jīng)處理好了雞爪，秦彥將脫骨的雞爪放入水中焯燙，拿出后用井水拔涼。

    瀝干水分后，她切入了幾片新鮮的檸檬，放入香菜、鹽、糖等配料后，翻拌均勻，檸檬無骨雞爪便做好了。

    此時(shí)豬蹄也燉煮的差不多了，他揭開蓋子。奶香的味道瞬時(shí)撲面而來。

    幾個(gè)廚娘面面相覷，小心翼翼的湊了過來。

    她們從不知道原來豬蹄還可以燉得如此美味，饞蟲都被勾了出來。

    秦彥用筷子戳了戳豬蹄的肉，發(fā)現(xiàn)已經(jīng)可以輕松扎透，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，開大火收汁，直到湯汁變得粘稠，這道黃豆?fàn)F豬蹄便做好了。

    旁邊的小雞燉蘑菇也已經(jīng)變得入味、軟爛了，他立馬關(guān)火，將菜品盛了出來。

    做好的菜肴全部送到蒸籠里保溫，秦彥繼續(xù)拆解那頭大豬。

    排骨用鋒利的剔骨刀切成均勻的小塊，考慮到還有幾位年事已高的大臣不能吃甜的，便一半用來做糖醋，一半做醬燜。

    將排骨全部去腥煮熟后，秦彥倒入了自己調(diào)制的糖醋汁，瞬間醋香四溢，簡單翻炒一下，酸甜可口的糖醋排骨便做好了，醬悶的自然也是異曲同工。

    而后他又燉了一大盆紅燒肉，晶瑩剔透的樣子，別提多誘人了。

    擦了擦額頭的汗，秦彥也沒有忘記小兕子最喜歡的鍋包肉。

    他取出一塊里脊，去掉筋膜后切成薄片，隨后倒入了土豆淀粉和一個(gè)雞蛋，攪拌均勻后，肉片掛上了如乳酸奶一般粘稠的漿。

    此時(shí)，油鍋已經(jīng)有五成熱了，他將肉片下鍋炸熟，然后提高了油溫到七成，復(fù)炸一遍，肉片便已經(jīng)變得十分酥脆了。

    拿出其中一點(diǎn)撒上椒鹽，她準(zhǔn)備將這些給年紀(jì)大的大臣們品嘗。

    隨手調(diào)了一個(gè)糖醋汁，開大火烹入鍋中，沖鼻子的酸味兒迎面撲來，周圍的幾個(gè)廚娘聞著差點(diǎn)沒有打噴嚏。

    小公主的菜肴也準(zhǔn)備好了，有一個(gè)非常會(huì)做魚的廚娘燉了一只大魚，其他的便是一些比較普通的炒菜了。

    一群人忙活一通后，秦彥的羊肉也都腌好了。

    眾人一起將肥瘦相間的羊肉串到了竹簽子上，而后便拿著所有的菜肴走出了廚房。

    所有人早就被廚房飄出的陣陣香味勾得魂不守舍了，如今看見可以吃飯了，頓時(shí)期待不已。

    可誰知秦彥又拿出了一個(gè)爐子，往里面加了不少炭火。

    這操作看得眾人有些懵，這也不是數(shù)九寒天，為什么要燒炭爐子??？

    面對眾人的疑問，秦彥神秘的一笑并沒有解釋，隨后拿出一個(gè)紙板，開始扇風(fēng)。

    炭火燒得越來越旺，她便把準(zhǔn)備好的羊肉串放到了爐子之上，隨著時(shí)間的推移，碳香味和肉香味兒漸漸地被激發(fā)出來。

    羊肉串的油滋滋滋的滴入炭火中，勾的在場的所有人都往炭爐那里使勁。

    小兕子更是早早的就蹲在了爐子旁邊，也不嫌熱，就等著第一口羊肉串呢。

    秦彥也不復(fù)她的期待，很快便將一把羊肉串烤好了。

    上面撒著辣椒粉和孜然，配著羊肉的香氣，讓人食指大動(dòng)。

    “嗚哇！這也太好吃了吧！”

    小兕子也不怕燙，趕忙往口中送去，碳香味配合著羊肉獨(dú)有的奶香味兒瞬間充滿口腔，烤的恰到好處的羊肉也隨著咀嚼瞬間爆汁，吃的小公主滿嘴流油。

    秦彥也不能讓別人看著，趕忙找來廚娘幫忙羊肉串很快便端上了所有人的餐桌。

    好幾桌子人聚在一起，誰也沒有多說話，朝著桌子上自己喜歡的菜肴進(jìn)攻。

    他們老早就知道蠻夷王有著好手藝，但從來沒有嘗試過，如今一嘗，果然非同凡響。

    荒島的官員們也拿出了自己珍藏許久的美酒，眾人舉杯，享受著豐收的喜悅。

    酒足飯飽之后，一群人也沒有離去，在院子中乘著涼，說著閑話。

    秦彥特意講了一個(gè)《包待制陳州糶米》的故事。

    “陳州大旱三年，顆粒不收，百姓饑至相食。朝廷派二人前去救災(zāi)。但他們不僅私抬米價(jià)，還大肆搜刮百姓。打死同他們辨理的農(nóng)民。

    “農(nóng)民兒子上告到開封府。一位姓包的大人微服暗訪，查明事實(shí)真相后，為受害者雪冤……”

    眾人聽得津津有味兒，一干大臣們卻是若有所思。

    秦彥看著他們的樣子，忍不住點(diǎn)頭，“當(dāng)官就是要為民做主，以天下百姓為重，如此才能心安理得的身居高位?！?br/>
    朝臣們聽后受益匪淺，一干工人們雖然不懂得這些大道理，但知道王上是為了他們好，也都更加愛戴秦彥了。

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