正式上班的第一天,黎離顯得格外重視,雖然一會(huì)還是要被廚房的灶火烤的花容失色,但氣場(chǎng)還是要有的。精心的妝容配上一身黑色鏤空連衣裙,性感又不失端莊。
戴氏酒店大廳,兩邊沾滿了酒店的服務(wù)人員和廚師們,正等待總廚的到來(lái)。
“聽說(shuō)了嗎,老板把國(guó)外那個(gè)連續(xù)四年登上西餐美食雜志的美女廚師請(qǐng)到咱們酒店擔(dān)任總廚了!”一個(gè)圓臉的服務(wù)員跟旁邊的大堂經(jīng)理說(shuō)道。
“據(jù)說(shuō)不過(guò)25、6歲的樣子,還是個(gè)失去味覺的,誰(shuí)不知道味覺是廚師的生命啊!沒準(zhǔn)就是個(gè)日日陪大人物睡覺換來(lái)的虛名罷了?!鳖I(lǐng)班的大堂經(jīng)理表情刻薄
旁邊的廚師長(zhǎng),顯然十分滿意她的話,不時(shí)拋著眉眼。
“我在戴氏干了二十年了,才成為廚師長(zhǎng),這下可好,一個(gè)小姑娘,一上來(lái)就是總廚的位置,真是可笑!”面上滿是橫肉的廚師長(zhǎng)叫李正元,心里十分不平衡。
身邊的廚師們也都一窩蜂的倒向了他的陣營(yíng)。
“八成就是個(gè)花瓶,我們回頭都不給她干活,就聽李哥的話,她拿咱們也沒轍,她一個(gè)小姑娘,還沒有味覺,糖和鹽都分不出來(lái),怎么做菜啊還?!?br/>
一個(gè)廚師滿是鄙夷的拍著李正元的馬屁,引得身邊的人都跟著哈哈大笑。
這句話剛好被走進(jìn)大廳的黎離聽進(jìn)了耳朵里,黎離踩著恨天高,步伐矯健的穿過(guò)人群,人群瞬間安靜下來(lái),剛剛說(shuō)話的小廚師也識(shí)趣的閉上了嘴。
“大家好,我叫黎離,剛從美國(guó)回來(lái),畢業(yè)于奧萊美美食學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士學(xué)位,但我主要是在西餐方面有些心得,今后與大家共事,希望開心?!泵媛┪⑿?,大方得體。
“對(duì)了,剛剛哪位廚師說(shuō)我分不清糖和鹽?”
黎離抬手指著剛剛說(shuō)話的小廚師,場(chǎng)下一下子就安靜了下來(lái)。
“你,負(fù)責(zé)把廚房所有的鹽和糖貼上標(biāo)簽,我要是放錯(cuò)了,就是你的失職。”
小廚師明顯沒想到黎離會(huì)這么做,有些尷尬,旁邊的服務(wù)員也都竊竊私語(yǔ)起來(lái)。
“好啦,大家都散了吧。好好工作。”黎離拍了一下手,人們紛紛回到各自崗位。
叫聶倩的大堂經(jīng)理,拉著旁邊的小服務(wù)員說(shuō)道。
“我說(shuō)什么來(lái)著,就是狐貍精!”然后狐假虎威的招呼服務(wù)員們開始擺放餐具和更換桌布。
黎離又去廚房轉(zhuǎn)了一圈,查看了食材的新鮮程度和衛(wèi)生情況,就回了辦公室準(zhǔn)備研究一本符合食客口味的新菜譜,屁股還沒坐熱,一個(gè)小廚師就跑了上來(lái)。
“不好了不好了,總廚師長(zhǎng),打起來(lái)了?!?br/>
黎離隨著他趕到廚房就發(fā)現(xiàn)一地的河豚在地上活蹦亂跳。
“怎么回事!”黎離有些不解。
旁邊的廚師長(zhǎng)李正元諂媚的笑道。
“黎總廚可能對(duì)我們戴氏不太了解,我們是從來(lái)不做日式料理的,以前也都是以中餐為主,這河豚可是有毒的魚,這些小廚師也都沒有學(xué)習(xí)過(guò)如何處理,就算我會(huì),你看我這總要掌勺也沒有時(shí)間教啊?!?br/>
黎離聽出了李正元的意思,笑道。
“這么大的戴氏,居然只有一個(gè)廚師長(zhǎng)會(huì)處理河豚?河豚也是我國(guó)的本幫菜,什么叫只是日料?李廚師長(zhǎng),這么多年的經(jīng)驗(yàn)了,倒是會(huì)開玩笑?!?br/>
黎離的話不輕不重,卻叫李正元出了一身的冷汗。
正要說(shuō)話,就看黎離在地上撿起一條魚,隨便指了一個(gè)看起來(lái)有些資歷的廚師說(shuō)道。
“看你的年齡,也是專業(yè)廚師級(jí)別的,你來(lái)把這條魚給我處理好,做得好了,我就把你升到和李廚師長(zhǎng)一樣的位置?!?br/>
廚師長(zhǎng)可是比一個(gè)廚師的工資要高出兩倍,這么大的誘惑,男人二話沒說(shuō),熟練地帶好好手套,將河豚按在板子上,沿胸鰭根緊貼魚體,剖殺刀自上而下的切除兩側(cè)胸鰭,反手刀切掉背鰭,緊貼背部將整個(gè)魚皮連張取下,刀刃向上,取出鰓和內(nèi)臟,分離頭骨取出魚腦,麻利的將白嫩的河豚肉和魚骨分離,放在鹽水里,程不過(guò)五分鐘。
黎離看著眼前廚師的動(dòng)作,微微點(diǎn)頭,拍手道
“很好,你叫什么!”
“張遠(yuǎn)!”他顯然有些害羞。
“讓我們掌聲歡迎新任的張廚師長(zhǎng)? 你現(xiàn)在所看的《甜妻撩人:總裁老公輕點(diǎn)寵》 入職遇阻只有小半章,要看完整版本請(qǐng)百度搜:() 進(jìn)去后再搜:甜妻撩人:總裁老公輕點(diǎn)寵