?第七十一章下雪
日子過得飛快，轉(zhuǎn)眼到了寒冬臘月，天氣越發(fā)的冷了，前些日子，下了一場大雪，洋洋灑灑，下了一天一夜，轉(zhuǎn)天推門一瞧，世界成了雪的世界，到處銀光素裹，白燦燦一片。
小孩子看著歡喜，高興的穿上厚棉衣，厚棉鞋，不夠大人的阻攔，早就一頭踏進(jìn)了雪的世界，開心的玩耍起來，扔雪球，打雪仗，堆一個(gè)四不像的雪人，更有的還會抓上一把白燦燦的雪，放進(jìn)嘴里嘗一嘗雪的味道。
大人們可沒孩子們那么悠閑，他們要忙著清掃院子里，房頂上的積雪。
這場雪下的大，足有半尺厚，踩上去就是一個(gè)坑，這么厚的積雪是一定要及時(shí)清除的，不然房頂可承受不住那積雪的重量，時(shí)間長了，雪水融化，便會將房頂壓塌弄壞的。
雖然下雪，人們要掃雪，可都是樂呵呵的，農(nóng)家人都是知道下雪的好處，正所謂瑞雪兆豐年，就是這個(gè)理兒。
雪一停，竇家村的家家戶戶開始忙碌起來，一個(gè)個(gè)揮舞著笤帚，清掃積雪。竇花帶領(lǐng)著幾個(gè)小的也加入了掃雪大軍之中。
早在臘月初八，城里的面館就歇業(yè)了，臘月是貓冬的時(shí)候，人們大多貓?jiān)诩依锱椭?，沒多少人會下館子，冬季面館的生意便不太好，竇花便和李氏商量了一下，進(jìn)了臘月，面館就歇業(yè)，回到家里，好好的歇一陣子，過個(gè)好年。
對此，李氏也沒什么意見，今年沾著竇花的光，他家不但有面館的進(jìn)賬，木炭上進(jìn)賬也不少，燒制木炭雖然辛苦些，掙得錢也是實(shí)實(shí)在在的，今年冬天冷，縣城里的人受不住冷，就買碳燒，不僅是縣城這樣，就連村子里的一些富戶們，也怕冷買木炭燒。
竇家三兄弟燒的木炭，質(zhì)量好，價(jià)格便宜，又趕上了好時(shí)候，不少人家來買，可謂是供不應(yīng)求，確實(shí)也掙了一筆錢，今年這三兄弟家都能過上一個(gè)富裕年了。
竇花領(lǐng)著幾個(gè)小的先在自家的院子里掃出一條路來，順著路一直往外掃，把門前的雪都掃干凈，在順著門口的路一直掃下去，直到和村里其他人家掃出來的路匯集到一起，這樣外出行走也就方便了些。
房頂?shù)姆e雪，竇花是不敢讓幾個(gè)小的碰的，自己架上木梯，用長棍子綁上掃帚，一點(diǎn)點(diǎn)的往下掃，等把邊緣位置的雪掃干凈后，她才自己帶著木掀上了屋頂。
竇家一共三間屋子，清理起來也容易，竇花將屋頂?shù)姆e雪都扔到院子，竇青便帶著幾個(gè)小的把積雪裝進(jìn)背筐里，背到院外的菜地里。
早在夏天的時(shí)候，竇花便在院外不遠(yuǎn)處的空地開了一塊菜地，自家種菜用。
院子里的積雪，一部分留在了院子中的菜地位置，大部分都運(yùn)到了外面，這樣做就是辛苦些，需要不停的往外運(yùn)雪。
勤快些的人家就愿意把院子的積雪清理干凈，不然等到日頭出來，天氣一暖，這些積雪一化，全是雪水，地面就變成了泥地，一踩一腳泥。
竇花掃完屋頂?shù)姆e雪，就到下面繼續(xù)清掃院子的積雪，怕幾個(gè)小的凍著，前些日子，竇花便給他們每人做了一副棉手套和一頂棉帽子。
“紅兒啊，去玩吧，這活兒我們干就好?！备]花看著小臉凍得紅紅的小竇紅，十分心疼。
竇紅卻搖搖頭，“大姐，我不累，我和你們一起干?！备]紅現(xiàn)在挺享受這種一大家人干活的樂趣的。
“那好吧，隨你喜歡，不過，要是累了就去歇著，手套一定要戴好，仔細(xì)凍了手?！?br/>
“哎，我知道了。”竇紅脆脆的答應(yīng)道。
一家人干活快的很，不到一天功夫，小院子的積雪已經(jīng)清掃干凈。
干了一天活兒，一家人是又累又餓，晚上，竇花為了犒勞大家，特別準(zhǔn)備了羊肉涮火鍋。
正好家里前些日子將長成的小羊羔宰了一頭，羊肉都在外面凍著呢，取一塊羊肉，劃開后，切成薄薄的羊肉片，冬天綠色蔬菜是沒有的，不過有蘿卜和大白菜，蘿卜切片，白菜撕塊，在村里的豆腐坊切一塊豆腐，夏天的干豆角干蘑菇泡上一把……
燒一鍋香噴噴的紅油香辣湯，滿屋子飄香，竇花和幾個(gè)小的坐在小馬扎上，圍著土火爐坐一圈，每人端著蘸料碗，對著香噴噴的火鍋咽口水，翹首以待。
等鍋里的水一開，竇花將耐煮的豆腐蘿卜，泡好的干豆角干蘑菇統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)去，等水再開的時(shí)候，撕開的白菜，等水再開后，便加入了肉片。
肉片切的薄，在開水里滾燙兩遍就能入口，見能吃了，竇花他們便迫不及待的開吃了。
湯底是竇花自己做的，沒有牛油，便取了一塊羊油，辣椒是自家種的曬干的紅辣椒，顏色紅亮，卻沒有那么辣，竇林和竇紅兩個(gè)小的也能吃，放了一小把花椒。
做出來的湯底顏色很紅亮，光是聞著看著，就讓人食指大動(dòng)。蘸料是簡單的芝麻醬加蒜蓉做成的。
冬天吃火鍋是最好的，圍坐在火爐吃火鍋倒是一種享受，一點(diǎn)都不冷。
竇花之前做過一次，幾個(gè)小的都愛吃的很，這次也不例外，一個(gè)個(gè)吃的一頭大汗，滿嘴紅油。
竇花之前準(zhǔn)備的各種菜最后都涮了，肉沒敢讓兩個(gè)小的吃太多，最后火鍋只剩下了湯，竇花把之前搟好的面條煮了，一人又來一碗熱湯面，這可是真真的飽了，還有點(diǎn)吃撐。
竇紅的小肚子都鼓起來了，她年紀(jì)最小，竇花怕她吃這么多，不好消化，臨睡前，特地用手掌給她揉了揉小肚子。
臘月時(shí)節(jié)，天氣最冷，竇花便讓竇青和竇林兩個(gè)從西屋搬到東屋來，竇青還不太想搬過來，畢竟如今他到年也有十四歲了，是個(gè)大男孩了，再過兩年都可以娶妻生子了，他已經(jīng)認(rèn)識到男女有別這種事情。
竇花自然也是知道男女有別的，可是家里只有東屋的炕是燒火的，也是最暖和的一間屋子，她自然不想看著竇青和竇林兩個(gè)在西屋受凍。
最后她也想了一個(gè)折中的辦法，用一面布簾子橫掛在中間，將大炕一分為二，竇花領(lǐng)著竇翠和竇紅睡布簾子的一側(cè)，竇青和竇林睡另一側(cè)。這樣雖然都睡在一張炕上，誰也瞧不見誰，倒也少了一些尷尬。
左右都是兄弟姐妹，寒冬臘月擠在一張炕上，也是有的，農(nóng)家老百姓圖的是實(shí)惠，倒也沒有那么講究。
如今家里的木炭很充足，每天晚上，竇花都會將木炭放進(jìn)灶膛，只留下通氣的縫隙，封好，這樣木炭能燒一晚上，炕也一直睡溫?zé)岬?，哪怕外面是大雪紛飛，寒風(fēng)刺骨，睡在這樣的炕上面也不會覺得冷了。
竇花也想好了，明年開春，家里就要修建新的房子，到時(shí)候，每間住人的屋子都修火炕，這樣以后冬天睡覺便不會挨凍，也不用擠一間屋子了。
想到蓋新房，竇花便忍不住想象了一下以后的生活，要蓋什么房子呢，蓋幾間屋子，明年年底就要和江二猛成親，到時(shí)候是分開住，還是怎么樣呢？
農(nóng)村都有習(xí)俗，嫁出去的姑娘潑出去的水，家里的財(cái)產(chǎn)，都是兒子的，閨女只有嫁妝沒有分東西的。
然而自己的情況又特殊，自己是要把幾個(gè)小的養(yǎng)大成人的，現(xiàn)在青兒他們還小，沒有什么話說，以后長大成人了呢，竇花對家里幾個(gè)孩子的人品還是了解的，她最擔(dān)心的還是等過兩年之后，竇青娶了媳婦呢，新媳婦可不是自己看著長大的，難免會有說辭的。
竇花躺在炕上想七想八，也沒想出個(gè)什么主意來，最后只想著把房子多蓋上幾間，到時(shí)候住不到一塊去，就分家好了。
竇花這時(shí)還真是多慮了，竇青是她的弟弟，到時(shí)候肯定會向著她的，她還不知道，竇青現(xiàn)在之所以這么努力，就是想讓自己挑起養(yǎng)家的重?fù)?dān)，讓她能夠輕松些。
竇青一點(diǎn)點(diǎn)努力證明著自己，這才他和幾家叔伯合伙燒炭，燒了兩個(gè)多月，整個(gè)人都瘦了一圈，卻是一點(diǎn)苦都沒喊。
辛苦之后，分得了屬于自己的幾兩銀子時(shí)，那時(shí)的心情是多么激動(dòng)高興啊。一進(jìn)家就把辛苦賺得的銀子給了竇花，那時(shí)他就在用自己的方式證明自己，表明自己愿意為這個(gè)家分擔(dān)。
小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。日子一晃而過，到了臘月二十三，這便是到了小年。
這里的風(fēng)俗是臘月二十三要“祭灶”，給灶王爺上供，乞求新的一年家人身體健康，豐衣足食。
還要“掃塵”，將屋子里里里外外都要打掃一遍，圖個(gè)新年新氣象。
從這一天開始，村里家家戶戶都會為新年做著準(zhǔn)備，忙碌起來。