如果說還有什么是在總決賽之后，最熱門的話題，自然就是華都食刊專門為華府廚人院新星打造的“未來大廚特刊”！

    經(jīng)過長達半年時間的跟拍、采訪以及后期校對和印刷，這本讓所有華府學生期盼已久的特刊終于出版上市，并贈送所有廚人院學生每人一本，算是打擾的回禮。（w？）

    封皮用了極夜的幽綠和深藍搭配，極光閃爍的天幕下，是各種灶具、刀具以及食材。身穿白色廚師服的宮悅美站在最顯眼的地方，雙手掌心朝上，仿佛祈求神靈一般，在她身后左右兩排，伊凱和路天澤以百米賽跑沖刺跑的姿勢相互對立，面目嚴肅激烈，手中各自持著一把德式廚刀和一把中式桑刀，殺氣騰騰。

    除了這三個最顯眼的人物之外，其他人都顯得很小，依次排開。

    封面的主題叫:不可思議的未來大廚們！

    關于這個封面，這幾天華府官網(wǎng)討論帖里的吐槽量已經(jīng)創(chuàng)了新高，各種調(diào)侃和譏諷，比如你干脆讓伊凱和路天澤手持歐洲的佩劍以及中國的龍泉劍，這樣看起來更震撼！

    還有的說，宮悅美不應該戴白色廚師帽，應該帶那種裝滿羽毛的巫師帽，再做一個特效，滿滿的女巫既視感！

    更有的是吐槽自己就只有那么指甲蓋大小的臉露出，是因為自己臉小精致么？

    總之，這幾天整個華府異常熱鬧，總決賽持續(xù)的風波似乎已經(jīng)慢慢淡去，盡管宮悅美的成績讓人大跌眼鏡，但絕大多數(shù)人都相信，這只是一個意外，所以盡量的，大家不愿意多宣揚這一點，讓總決賽平穩(wěn)的過去。

    宮悅美在自己的房間里呆了三天，甜甜去看她的時候嚇了一跳，因為眼前的宮悅美頭發(fā)亂如鳥窩，臉色憔悴，身還有一些異味，很明顯已經(jīng)幾天沒有清洗了。

    在甜甜自告奮勇的“肅清”幫助下，宮悅美終于又恢復了那個美麗優(yōu)雅的模樣，她化了精致的妝容，換上漂亮的衣服，然后在很多人驚艷的眼神中，走入教務處，對老墨遞交了“請假條”。

    之后，宮悅美就悄無聲息的從華府失蹤，有的說是回老家了，有的說去歐洲散心了，還有的猜測可能是找了什么頂級大廚開小灶去了……總之，宮悅美暫時消失于華府。

    伊凱在總決賽之后，人氣達到了姐姐。這位有錢有顏有才華的新三有好青年，隱隱有取代宮悅美，成為廚人院第一人的勢頭。而他自己也是春風得意，特別是在看到華都食刊贈送的海報上，自己站在路天澤和宮悅美中間，更是笑的毫不掩飾。

    就連華都周刊都認為自己是厲害的，還有什么好說的呢？看起來，這段時間的蟄伏，果然是值得的！而接下來，他接受的采訪、邀請以及各種大大小小的活動更是應接不暇，頂著排位賽冠軍的頭銜，他的名聲一下子在華府美食圈傳了開來，被譽為新生代中的領軍者，也是華府八驕有力競爭者。

    除此以外，他的家世，以及為什么從一個商業(yè)帝國的太子轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€廚師的心里路程，也成了很多媒體八卦的重點。一時間，伊凱俊朗的總裁形象取代了宮悅美，成為華都各個商業(yè)中心地段，巨幅海報上的頭像。

    而路天澤，則顯得十分沉寂，自從總決賽之后，就推掉了所有采訪的邀約，除了和室友們一起慶祝了一翻之后，其余時間都躲在老荊的公寓里。

    嚴格來說，是被老荊軟禁在里面。

    樹大招風，要低調(diào)低調(diào)！

    這是老荊說的最多的一句話，說什么你別以為拿了個亞軍就怎樣怎樣，要知道你和伊凱之間還是有比較明顯的差距云云，路天澤聽的耳朵都快長老繭了。

    除此以外，那就是五感訓練的第四項，觸覺訓練。

    所謂觸覺訓練，就是通過手指對食材的擠、按、壓、摸等方式，發(fā)現(xiàn)一些肉眼和嗅覺發(fā)現(xiàn)不了的問題，

    比如，一塊新鮮豬肉，但它的肉質(zhì)稍微開始改變的時候，氣味和視覺上來判斷，是很難界定，但是如果用手指觸摸按壓，就會發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)明顯有些松軟，而且按下下去，凹印不會很快恢復，而是要過一會兒。這就說明肉質(zhì)已經(jīng)開始改變，需要及時處理。

    諸如此類。

    盡管老荊聒噪的厲害，但是路天澤卻一反常態(tài)沒有頂嘴，也沒有厭煩，而是用本子將老荊說的所有都記錄下來，自己一遍一遍照著實驗和訓練。

    從牛肉、豬肉、雞肉、鴨肉，到魚肉、蝦肉、海參、鮑魚，再到各種蔬菜扇貝等等，路天澤幾乎一整天一整天都泡在廚房各種食材之中，被各種氣味熏的都麻木了。

    在一個禮拜地獄式特訓之后，路天澤被老荊喜迎而出，并且開了香檳慶祝他“畢業(yè)”，以后也不用老來這里了，來的話只要帶上新的寫真集就ok。

    路天澤疑惑，不是無感訓練，最后一項味覺難道不用訓練？

    老荊給他一個爆栗，說味覺這種事情是天生，你嘗不出來就是嘗不出來，怎么訓都沒用，只要合理運用前四項，就能讓廚道水準更上層樓。

    爺孫倆喝的酩酊大醉，酒后，路天澤想起來一個問題，就問老荊，你故意裝成咸濕大叔的樣子，是為了減輕小娟院長的壓力么？

    老荊不說話，過一會兒，鼾聲傳來。

    小娟院長在醫(yī)院住了一個禮拜，病情也得到了好轉(zhuǎn)，由于這次是急性的，所以回復的也快，已經(jīng)可以出院了。

    開車的，是老荊，老李和小娟坐在車后座，陽光燦爛，三人的心情都耗了很多。

    “再有半個月，就是百年校慶了吧，學校那邊已經(jīng)開始準備了么？”

    小娟問道。

    李天鵬點點頭，“你不用操心，早就安排準備了，今年將會是最盛大的一次?！?br/>
    “哦？怎么安排了？”

    “大致上分為兩個環(huán)節(jié)，第一個是讓學生們自己開店，做美味的食物，吸引客流，銷售額最高的前十名將會獲得豐厚獎勵。其次第二個環(huán)節(jié)，就是狂歡的夜，會在廚師院的大操場舉行，屆時煙花盛放，音樂、啤酒、美食，當然還有那些過去百年間具有代表性的校友的回歸致辭等等……”

    小娟很認真的聽著李天鵬說，然后點點頭，偶爾皺一下眉頭，隨后又舒展開來，

    “你說讓學生們自己開店，怎么開？在華府里面？”

    老荊忍不住問。

    李天鵬搖搖頭，“一會兒回到學院，會有詳細的說明，這會兒? 你現(xiàn)在所看的《廚界巨子》 百年校慶（上）只有小半章，要看完整版本請百度搜：() 進去后再搜：廚界巨子