雖然蛤蜊的味道十分鮮美，有著天下第一鮮的美譽(yù)，但興許是我太久沒有品嘗過(guò)這種個(gè)頭較小又埋在沙子里的食材。
下鍋之前甚至都忘記把貝殼放置一段時(shí)間清洗泥沙，導(dǎo)致進(jìn)食過(guò)程并不愉快......
現(xiàn)在反而有些想念硨磲和鮑魚了，哪怕牡蠣也行，還是它們吃得比較過(guò)癮，雖然蛤蜊味道也不錯(cuò)，可它的個(gè)頭就注定只能做為打發(fā)時(shí)間的零食。
所以在空閑時(shí)下海捕撈海鮮又被提上了日程，許久沒有品嘗過(guò)龍蝦和鮑魚，一段時(shí)間之后又開始相念！
只不過(guò)這項(xiàng)行程因?yàn)榱硪坏烂牢抖七t，今年第一季的辣椒相繼成熟，這也是種植面積最大的一季，因?yàn)榭紤]到接下來(lái)要制作的物品，面積接近五十平米。
乍一看近五十平米的面積紅紅的一片，第一眼看過(guò)去格外喜人，而采摘的過(guò)程更加喜人，一次性就摘取超過(guò)二十斤。
可不要小看二十斤辣椒，尤其是重量較輕的辣椒，鋪到地上紅彤彤一片。
跟平時(shí)常見的青椒不太一樣，島上發(fā)現(xiàn)的辣椒品種類似二荊條，長(zhǎng)長(zhǎng)的，辣味算不上特別強(qiáng)烈，并且還有一定香味。
鏨于它的味道不錯(cuò)，況且新鮮辣椒存在的周期較短，即便每年兩季也只有短短三五個(gè)月，所以才有把它擴(kuò)大規(guī)模制作辣椒醬的想法！
除了其本身就算是菜之外，辣椒醬也是一種調(diào)料，對(duì)于一日三餐缺乏調(diào)料的我來(lái)說(shuō)，有它跟沒它的區(qū)別極為明顯。
有辣椒的菜不僅更有層次感，還能像生姜一樣有著類似去除部分食材腥味的功能，對(duì)我來(lái)說(shuō)能讓食物更美味比什么都強(qiáng)！
家常辣椒醬的做法非常簡(jiǎn)單，把紅辣椒洗凈晾一會(huì)兒后剁碎，按照一斤碎辣椒半把鹽的比例進(jìn)行攪拌均勻。
接著在太陽(yáng)下曬上一天后裝到陶罐里，然后就不關(guān)我的事了，只等著下鍋。
制作辣椒醬的想法由來(lái)已久，上次制作陶罐時(shí)就已經(jīng)考慮到，其中有兩個(gè)陶罐還是專用制作的泡菜壇，不僅配有裝水的沿口，還配有蓋子。
終于如愿已償?shù)淖鏊隽顺鰜?lái)，往后在島上的食物將會(huì)更加讓我如意，想到口水都快流下來(lái)了！
......
世事多艱難，想過(guò)上安穩(wěn)的生活也總是不那么容易，食蟻獸又給我闖禍了，這次跟莊稼有關(guān)！
雖然并沒有目睹它們破壞莊稼的過(guò)程，但稍微一分析就知道應(yīng)該是它們?cè)趯ふ椅浵伕C的過(guò)程中踩壞的。
被它們破壞的莊稼里，最嚴(yán)重的就數(shù)青菜和胡蘿卜，差不多損失五分之一。
對(duì)于財(cái)大氣粗的我來(lái)說(shuō)，這點(diǎn)兒損失影響倒是不大，只不過(guò)白白損失掉總歸有些心痛，況且禍害的還不止莊稼，從年后到現(xiàn)在又有兩次在房屋外面搗亂影響我的睡眠......
要不是一心想要保住它們的話，興許我早已提著弓箭上去結(jié)果了它們，一勞永逸！
可它們并沒有大的威脅，同時(shí)還有一定的作用，最后還是放棄了這種做法。
食蟻獸的食物主要是螞蟻，而被螞蟻傷害過(guò)的我對(duì)它們非常在意，島上有幾只食蟻獸幫我清除這種小威脅，我也樂得如此。
要是讓螞蟻沒有天敵肆無(wú)忌憚發(fā)展下去，即便多少年后島上不會(huì)變成個(gè)螞蟻窩，可遍地都是的狀態(tài)也是非常有可能。
一只成年食蟻獸的飯量一天能解決兩三萬(wàn)只螞蟻，島上四五只大大小小的食蟻獸保守估計(jì)一天能減少十萬(wàn)只。
十萬(wàn)只螞蟻如果放到一塊地上，只能用密密麻麻來(lái)形容，要是放到房間里的話，我可能直接就要放棄房屋搬家了。
更何況一天就能減少十萬(wàn)，那一個(gè)月，一年，甚至五年......
所以無(wú)論如何幾只食蟻獸都不是應(yīng)該被抹殺的對(duì)象，只能另辟蹊徑解決它們半夜騷擾我和損害莊稼的行為了！
......
思來(lái)想去似乎只有圍墻是最為合理的辦法，不過(guò)也是工作量最大的一種辦法，要能的選擇的話，我肯定不會(huì)選擇這一種。
但有時(shí)候可以折中處理一些事情，跟以前攔雞鴨的籬笆不同，島上的幾只都是大食蟻獸，最大的一只體長(zhǎng)超過(guò)兩米，即便站立著也有接近一米五的高度。
個(gè)別情況下大并不是好事，它的個(gè)頭越大，我需要建的圍墻也就可以把縫隙留得越大，建造起來(lái)也就更加輕松......
只不過(guò)工作量依然不容小覷，房屋的空地面積需要圈住，幾畝莊稼地也要圈住的話，估計(jì)一個(gè)月都不能把這項(xiàng)工作了結(jié)，想到都頭皮發(fā)麻！
偷懶是一定的，以我的性格不偷懶才是怪事，房屋空地在被我不斷壓縮之后，決定只圍住房屋和曬場(chǎng)，其它一概不管。
莊稼地只圈住兩畝左右，剩下的面積種著玉米和花生、紅薯，只要它們不天天到里面碰瓷兒，問題也不算大。
所以工作量直接下降到原計(jì)劃的三分之一不到，省下的時(shí)間可不少，建一間房都足夠了！
也幸好當(dāng)初伐木所剩下的木材還堆積成山，尤其是幾畝莊稼地的木材更是占用上百平米的面積，遲遲因?yàn)樾枨蟮膯栴}而解決不了。
這次建造圍墻剛好算得上是一舉兩得，不僅把這堆積起來(lái)占地方的木材消化掉一部分，同時(shí)也不用再另外尋找材料。
......
比較奇葩的是開工前我還想著各種復(fù)雜的設(shè)計(jì)，把籬笆建得如何如何之完美，可結(jié)果卻......
堅(jiān)持了一天之后，我把設(shè)計(jì)簡(jiǎn)化到只打進(jìn)木樁進(jìn)地里，連橫著綁木頭都不再考慮范圍之內(nèi)。
因?yàn)榘磸?fù)雜的計(jì)劃建造的話，估計(jì)半個(gè)月也完成不了，氣溫越來(lái)越高，我不想花這么長(zhǎng)的時(shí)間在這里折騰!
小到手腕粗細(xì)，大到手臂粗細(xì)的木樁全部被我切割成了長(zhǎng)度一米八的木樁，然后按間距二十公分一根根打進(jìn)地下。
只要防著重達(dá)百斤的大食蟻獸不能進(jìn)去搞破壞，未成年的即便進(jìn)入里面也造不成什么大的傷害，防著的也是以成年食蟻獸為主。
而且它們不像雞羊，對(duì)里面的綠葉蔬菜沒有興趣，遇到阻攔后肯定會(huì)改變路線，基于這些條件，我才能大膽的把圍墻不斷簡(jiǎn)化！
建圍墻的過(guò)程自不必說(shuō)，看著極為簡(jiǎn)單，卻也極費(fèi)體力，一天下來(lái)也就向前走了不到一百米。
整個(gè)建成的時(shí)間已經(jīng)是開工的第十天，時(shí)間也已經(jīng)到了七月下旬，氣溫上升到讓人咋舌的階段！
雖然錯(cuò)過(guò)了一段時(shí)間的下海，但我認(rèn)為最近十天的成績(jī)非常有必要，以后再也不用擔(dān)心莊稼被它們傷害了。
更關(guān)鍵的是晚上睡覺也不用擔(dān)心睡得正香時(shí)，被突然闖入的幾個(gè)不速之客打擾到睡眠，間接影響第二天的工作。
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氣溫升高的好處當(dāng)然是能用來(lái)休息的時(shí)間更多，但好處也是壞處，我會(huì)有大量的時(shí)間因?yàn)檠谉岷蛽?dān)心中暑而閑著，浪費(fèi)掉大量時(shí)間！
剛開始的幾天還悠然自得，可閑著閑著就有些無(wú)聊了，所以在尋找各種事情時(shí)我想到了用竹子來(lái)制作一些物品。
家里的很多物品都因?yàn)椴牧系牧淤|(zhì)而早已到了應(yīng)該拋棄的階段，比如草席，再次取出來(lái)時(shí)儼然腐朽到不能使用！
想到用竹子來(lái)編織竹席就能回憶起當(dāng)初夏天睡涼席的經(jīng)歷，不得不承認(rèn)涼席的最佳材料選來(lái)選去還是竹子，不論是從經(jīng)濟(jì)性、實(shí)用性、還是舒適性方面都很難有敵手。
而從制作的角度來(lái)說(shuō)的話，它的難度比草席還要小，只需要把一根根比筷子略細(xì)的竹條緊挨著捆綁，就能完成整個(gè)步驟......
另一大亮點(diǎn)是它的壽命，選用四五年以上的老竹做出來(lái)的涼席不僅耐用，用上三五年不成問題，保管得當(dāng)?shù)脑捠臧四暌膊辉谠捪隆?br/>
老竹還不用擔(dān)心被蟲蛀，對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的物品來(lái)說(shuō)，被蟲蛀始終是個(gè)非常需要重視的方面，就像保存著的玉米在潮濕后需要曬干似的。
目的當(dāng)然就是為了防止?jié)駶?rùn)后被蟲蛀掉，而竹席幾乎沒有這方面的困擾！
所以在想到它的種種好處，又有現(xiàn)在材料的情況下我毫不猶豫地開始了制作。
......
關(guān)于判斷竹子年份這一方面十分考驗(yàn)眼力，一般專業(yè)的人士幾乎一眼就能看出一根竹子的年份，就像長(zhǎng)了一雙火眼精睛似的。
而我在這方面的知識(shí)主要來(lái)源于小時(shí)候的經(jīng)歷，通常來(lái)說(shuō)三年以下的嫩竹竹皮較青綠，竹身摸著似乎還有些扎手，竹葉有種生機(jī)勃勃的感覺。
幾年以上的老竹通常竹皮青中帶黃，竹身摸著較為光滑，竹葉也相對(duì)泛黃。
選好竹子后再按照我需要的寬度鋸成一米五的長(zhǎng)度，不斷細(xì)分之后最后會(huì)變成寬度五六毫米的竹條。
這些竹條就是竹席所需要的竹條的雛形了，只需要精細(xì)打磨到?jīng)]有毛刺就能投入使用。
需要注意的是編織用的繩子不僅要細(xì)，還要相當(dāng)結(jié)實(shí)，我可不想竹子還全新的時(shí)候，線就斷了，雖然難度不大，可編織一次總歸也很麻煩！
最后選來(lái)選去選擇了當(dāng)初在船上找到的一根繩子，并把它拆分成跟釣魚線差不多直徑的細(xì)錢，在竹條的中間部位和兩側(cè)不斷向前交叉固定。
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