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鄢枝想起自己那寶盒里的調(diào)料,就說(shuō)道:“蔬菜不用炒,洗干凈我來(lái)拌著吃?!?br/>
鄭嬤嬤問道:“是不是蘸醬吃?。课疫@里倒是做了些醬的?!?br/>
“不是不是,我?guī)У挠姓{(diào)料,我來(lái)拌就是了?!臂持πχf(shuō)道。
三人坐下開始吃飯,別看還是普通的大米粥和咸菜,卻很是好吃,可能也是這個(gè)時(shí)候的大米沒有什么污染之類的問題,鄢枝覺得又香又甜。
而咸菜不知道鄭嬤嬤是怎么腌的,咬上去又脆又香,很是開胃,一碗粥都不知道怎么弄的就順著嗓子眼下去了。
吃過(guò)飯,鄢枝就陪著田慧敏去了石屋后面的菜地,摘了些黃瓜和萵筍什么的回來(lái),因?yàn)椴藞@子里的事,鄢枝是從小干溜了的,所以她做起事來(lái)也非常熟練,倒是讓田慧敏很吃驚。
鄢枝看著田慧敏吃驚的樣子,就笑著解釋:“不用這樣看著我,我也是山里長(zhǎng)大的,小時(shí)候剛學(xué)會(huì)走路就學(xué)著干活了,這菜園子里的事,閉著眼睛都能做。”
田慧敏心想真是每個(gè)人都有自己的傷心事,看來(lái)鄢姐姐也是有故事的人。
將摘來(lái)的瓜果蔬菜清洗干凈,鄢枝負(fù)責(zé)切菜拌菜,田慧敏就和鄭嬤嬤去溪水那邊拾掇小鹿和野兔了。
趁著沒人,鄢枝將那寶盒取了出來(lái),從里面拿了自己要用的東西,西紅柿什么的不敢拿出來(lái),怕被人當(dāng)成妖怪。
其實(shí)拌涼拌菜也沒什么,就是三合油,然后再加上一些辣椒油,鄢枝還怕鄭嬤嬤和田慧敏吃不慣辣椒油拿出一個(gè)小碗來(lái),給自己拌了個(gè)辣的。
當(dāng)時(shí)買調(diào)料,鄢枝就想過(guò)了,所以都是那種小瓶的,只是一種調(diào)料買了好多瓶。
所以烤肉的時(shí)候,鄢枝只要把那些調(diào)料瓶放在旁邊就行,為了撕那些商標(biāo),可費(fèi)了鄢枝一把子力氣的,手指頭上的指甲都要禿了。
可就是這幾個(gè)玻璃瓶子也把田慧敏給震住了,這么玲瓏剔透的瓶子,看著就應(yīng)該價(jià)值不菲吧!
“這種玻璃瓶子在我們那滿地都是,是最不值錢的東西了。”鄢枝好似看到她心里去了。
田慧敏聽了眼睛瞪得大大的,這么好的東西滿地都是,還最不值錢,她有些向往那個(gè)地方了,如果自己這邊的事情結(jié)束了,她還真想去那邊看看。
鄢枝看田慧敏把洗好又腌了的鹿肉搬了過(guò)來(lái),她就利落地將各種調(diào)料往鹿肉上放,田慧敏忙說(shuō)道:“鄢姐姐,這肉我已經(jīng)用粗鹽腌了的,可不能再用鹽了?!?br/>
“知道啦,我這都是提香的,再稍微多腌一下烤就會(huì)更好吃的。你放心,我只放一半的肉,你到時(shí)候嘗嘗,看喜歡哪種味道。”鄢枝頭也不抬。
田慧敏也不好再說(shuō)什么,就蹲在旁邊看鄢枝刷各種調(diào)料,覺得很有意思。
鄢枝看她那樣兒就笑著說(shuō)道:“不用跟這里蹲著了,我把拌好的蔬菜放在灶房里了,你去嘗嘗吧!”田慧敏聽了也不客氣了,蹦蹦跳跳地去灶房找吃的了。
不一會(huì)兒,她就端著鄢枝拌的那盆菜過(guò)來(lái)了,一邊走還一邊喊道:“鄢姐姐,太好吃了,連嬤嬤都說(shuō)好吃呢,你都往里面加了什么?”
鄢枝回頭笑著說(shuō)道:“我?guī)Я诵┱{(diào)料過(guò)來(lái),就用那些東西拌的,你要吃得好,我就把那些調(diào)料都留下來(lái),你們留著慢慢用,等姐姐下次過(guò)來(lái)再多給你們帶一些?!?br/>
也是多虧她帶的調(diào)料多,這個(gè)時(shí)候的廚房,鄢枝就看到了一小壇子的油和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就這兩種調(diào)料肯定是不夠??!
田慧敏聽了,更是高興:“鄢姐姐,那我就不客氣了,你不知道鎮(zhèn)上的那些調(diào)料貴得要命,就是這點(diǎn)子鹽都是我們用獵物換的呢?!?br/>
“敏敏,你看姐姐都不客氣了,你還瞎客氣個(gè)啥?!臂持粗χf(shuō)道。
她剛剛在灶房里看到她們兩個(gè)連碗也沒幾個(gè),等回去了一定給她們買些鍋碗瓢盆過(guò)來(lái)。
做完這些就是生火烤肉了,田慧敏就在石屋外稍微平整的地方架起了烤架。
鄢枝這一看就知道田慧敏是經(jīng)常烤野物吃的,因?yàn)橛鞋F(xiàn)成的烤架子,火也控制得好,不是那種大得一烤外面就糊里面還是生的,也不是那種小得耽誤時(shí)間的那種。
不多會(huì)兒,兩人就已經(jīng)把肉放在烤架上開始烤了起來(lái),很快就聞到了烤鹿肉的香味。
田慧敏伸長(zhǎng)脖子聞了又聞,不禁贊嘆道:“姐姐,這味道比我平日里烤的香多了?!闭f(shuō)著她又沖石屋里喊道:“嬤嬤,快出來(lái)吃烤肉了!”
鄭嬤嬤一直在灶房里看著鍋,灶上燜著米飯呢,聽得田慧敏這一嗓子,笑著應(yīng)道:“好了好了,這嗓子可不得了,以后回去可不興這么扯著嗓子喊了,沒有一點(diǎn)大家閨秀的風(fēng)范。”
田慧敏則不服氣地在鄢枝耳邊說(shuō)道:“嬤嬤總想著我能回去,可我根本就不想回那個(gè)糟心的地方,回去了哪里有現(xiàn)在這么自由?!?br/>
鄢枝心下一動(dòng):“那敏敏跟鄢姐姐去我們那邊吧,我們那邊的女孩子可以跟男孩子一起念書,而且還沒有這邊這么多的管制,對(duì)女孩子要寬容多了。”
田慧敏的眼里閃過(guò)一絲亮光,馬上又暗淡下來(lái):“不行,我娘的大仇還沒報(bào)呢,我怎么能放過(guò)那一對(duì)狗男女呢,我要讓他們竹籃打水一場(chǎng)空。”
“敏敏,你也不用泄氣,等你報(bào)完仇了,就跟姐姐一起走,離開這個(gè)讓人討厭的地方?!臂持Π参康溃骸耙唬伊粝聛?lái)幫你一起把仇報(bào)了,畢竟多一個(gè)人多一份力量?!?br/>
田慧敏搖搖頭:“不行,我娘的大仇我要親手去報(bào),我已經(jīng)做了一些布置,等時(shí)機(jī)成熟就好了,謝謝鄢姐姐了!”
鄢枝笑道:“都叫我姐姐了,還跟我這么客氣?!?br/>
正說(shuō)著呢,鄭嬤嬤已經(jīng)端了一個(gè)盆出來(lái),上面還摞著幾個(gè)碗,想是那米飯已經(jīng)做好了她給端了出來(lái)。
田慧敏讓出一張小凳子給鄭嬤嬤,那八仙桌早就讓她們給搬到了烤架旁邊,鄭嬤嬤順手就將端的東西放到了八仙桌上。