一個(gè)肥頭大耳的豬頭滾落在地。
下一秒,站在旁邊的任清很有默契的拿起自家?guī)?lái)的碗在下面接豬血,依舊保持著她的沉著冷靜,仿佛她接的不是一碗豬血。只是一碗清水而已。
有反應(yīng)過(guò)來(lái)的村民也都拿出自家提前準(zhǔn)備的碗、小缸排在后面等著接豬血。
“豬血可是個(gè)好東西啊,多少年了,我們村里哪里吃過(guò)新鮮的豬血?!?br/>
有年齡大一點(diǎn)的長(zhǎng)輩站在旁邊感嘆起來(lái)。
多少年來(lái),小池村里就沒(méi)有能養(yǎng)豬的,村里的人養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚(yú),就是沒(méi)人養(yǎng)豬。
前些年,人們家庭條件不好,也吃不起豬肉,當(dāng)能吃得起豬肉的時(shí)候,就是在鄰村或者村口的供銷社買。
所以小池村的村民們真的就是傳說(shuō)中的只吃過(guò)豬肉,沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑。
“姥,為什么要接豬血?!?br/>
站在陶老太旁邊的桃桃目不轉(zhuǎn)睛的盯著那一碗碗紅彤彤的豬血,下意識(shí)的朝后退了幾步。
她雖然是一只向往開(kāi)葷的小鹿精,但是不代表她要喝血啊。
陶老太摸了摸外孫女的頭,“桃桃,這你就不知道了,豬血炒酸菜可好吃了?!?br/>
桃桃難以置信,豬血怎么可能炒菜,姥姥怕不是在哄她吧,豬血炒酸菜,分明是豬血煮酸菜。
等到接完豬血后,就是分豬肉了。
這次分豬肉。村里最鬧騰的路老太沒(méi)有路,所以格外的順利。
大隊(duì)長(zhǎng)也十分的公平,并沒(méi)有因?yàn)檎l(shuí)家有村委會(huì)干部而多分一斤肉,而是按每家每戶人口分,大人可以分到兩斤肉,小孩是一斤半肉,所以只要家里人口多,那分到的肉就多了。
至于家里人口少的,覺(jué)得自家吃虧了的,那就沒(méi)辦法了。
陶家不算在鎮(zhèn)上工作的老三一家,所以陶家加上陶老太一共是五個(gè)大人、六個(gè)小孩,最后分得了十九斤肉,加上鎮(zhèn)上給桃桃額外獎(jiǎng)勵(lì)的十斤肉,陶家人回家的時(shí)候足足抱了二十九斤肉。
二十九斤肉,比一個(gè)桃桃還重。
這么多肉,吃到什么時(shí)候啊。
朱霞作為殺豬的,為了避嫌,她在切肉的時(shí)候并沒(méi)有將最好的肉分給自己家,但是也不可能傻到自家拿最后剩下的。
不過(guò)有好處的是,在最后分完肉后,很多人都看不上剃光肉的骨頭,都覺(jué)得沒(méi)什么用,倒是剩下了很多豬大骨。
這可是好東西,朱霞最后在收拾東西的時(shí)候,看沒(méi)人拿豬大骨,她放在自己帶的筐里,提回家了,心里美滋滋的,豬大骨拿回家熬湯,然后再下點(diǎn)手搟面,給幾個(gè)孩子做骨湯面。
還有剩下的豬下水和豬尾巴,朱霞也都一并帶回家了。
別人不知道,她從小跟著朱老爹,豬身上的所有地方她都吃了個(gè)遍。
什么爆炒豬大腸、鹵豬尾巴,她都會(huì)做。
回到家后,桃桃坐在院子里,雙手托著下巴,神情懨懨地,她一想起剛才殺完豬,村里的叔叔伯伯們排著隊(duì)搶著接豬血的樣子,她就感覺(jué)肚子里翻江倒海。
尤其是回家的時(shí)候,大舅媽還小心翼翼地端著那碗豬血。
桃桃發(fā)誓,灶房再也不是她最喜歡的的地方了。
朱霞一進(jìn)門就看見(jiàn)桃桃一副生無(wú)可戀的樣子。
“小桃子,你不舒服嗎?”
桃桃看見(jiàn)二舅媽,抿著嘴拼命的搖頭。
奇奇怪怪?朱霞提著手里的筐往灶房走。
“娘,桃桃怎么怪怪的?是幾個(gè)小子欺負(fù)她了嗎?”
灶房里,陶老太正在清洗手里的肉,天氣這么肉,肉也放不住,不過(guò)好在陶家有個(gè)地窖。
地窖建在陰面,所以里面溫度非常低,用來(lái)儲(chǔ)存肉最好不過(guò)了,但是由于不透氣,所以容易壞,陶老太得分出一部分肉來(lái)腌上,這樣吃的時(shí)間更長(zhǎng)。
手下正忙著的陶老太看了眼外面的桃桃,好笑地?fù)u了搖頭“她估計(jì)怕血,這一路上你大嫂端著豬血,她離得有三米遠(yuǎn)。”
怪不得,陶老太一說(shuō),朱霞就懂了,畢竟她小的時(shí)候第一次看殺豬,那反應(yīng)可比桃桃大多了。
朱霞小的時(shí)候,母親病逝,跟著兩個(gè)哥哥就和朱老爹天天混在宰豬場(chǎng)里。
當(dāng)朱霞第一次看見(jiàn)自己平時(shí)吃的豬肉是這么宰下來(lái)的時(shí)候,生生餓了三天。
最后還是朱老爹變著花樣用豬肉做好處的,這才把朱霞給饞住。
“小娃怕血,正常的,等會(huì)我去把豬血給處理了,晚上炒了后,桃桃就不怕了。”
朱霞邊說(shuō)話,邊將自己帶回來(lái)的邊角料往外掏。
“對(duì)了娘,這幾根豬大骨估計(jì)大家伙嫌剃的太干凈了,沒(méi)人要,我就拿回來(lái)了,還有這些被剩下的豬下水和豬尾巴?!?br/>
陶老太倒是沒(méi)什么講究,雖說(shuō)她也沒(méi)吃過(guò)豬下水和豬尾巴,但她知道老二媳婦肯定吃過(guò),而且她也相信朱霞。
坐在院子里的桃桃并不知道自己被定義為一個(gè)吃貨。
她現(xiàn)在正在心里建設(shè)中,小豬豬那么好吃,為什么要讓她看見(jiàn)被宰的小豬豬。
陶家的灶房里熱火朝天,家里的三個(gè)女人為了讓桃桃能接受豬血,已經(jīng)在研究怎么個(gè)做法了。
而另一邊的路家,路老太躺在床上哎呦哎呦的,她捂著被子,按著頭,頭疼的厲害。
當(dāng)兒子兒媳婦們回來(lái)后,路老太得知今天分豬肉,光陶家一家就拿了二十九斤肉,路老太差點(diǎn)急火攻心。
她用手指著路小玉,拍著床大喊大叫,“你給賠錢貨,你看看路桃桃,本以為你是個(gè)靈性的,沒(méi)想到還不如一頭死豬?!?br/>
路小玉躲在媽媽背后,怯生生地望著路老太,自從路桃桃走后,家里一出事所有的怨氣都沖著她。
“看什么看,你個(gè)賠錢貨,老娘一天到晚白養(yǎng)你們?!?br/>
路老太脾氣十分暴躁,她一想到自己家肉沒(méi)分到多數(shù),后面還有昨天打賭輸?shù)腻X,不知道她裝幾天病,能不能賴掉。
躺在床上的路老太一發(fā)脾氣,本來(lái)想躲在路老太房間偷懶的路二媳婦嫌棄的躲了躲。
這老婆子現(xiàn)在脾氣越來(lái)越大,而且說(shuō)起話來(lái)口水到處亂飛,路二媳婦心里想著,要不是想著能把這套房子的地契搞到手,她才懶得和這死老婆子待在一個(gè)屋。