?隨著客人紛紛入座，小二們開始推銷起今日要比試的菜式。

    小二是客人來酒樓點(diǎn)菜時(shí)最直接遇到的人，所以小二話說的好與不好，和客人選擇什么菜是很有直接關(guān)系的。若是一些會(huì)推銷的小二，怕是立即就能讓酒樓的收入增長(zhǎng)不少。

    是以小二的口才，便是本次比試的另外一個(gè)重點(diǎn)。

    衣著上經(jīng)過眾考官的互相商討，最終是以九比四的比例認(rèn)為云來客棧的小二，不僅更具特色，而且給人眼前一亮的感覺，更顯得干凈整潔而有活力。

    對(duì)于商業(yè)繁榮的江州人來說，商業(yè)小有創(chuàng)新，并且對(duì)顧客有利，自然是容易接受的。不過若是大創(chuàng)新，怕是很難以接受了。林凡設(shè)計(jì)出的紅衣短褐，只要走到大街上倒也時(shí)常能見到。雖是粗鄙之人穿的，可架不住布料良好。而粗鄙之人大多邋遢，這些小二穿起來卻是干凈整潔，立即受到了不少好評(píng)。

    現(xiàn)在所要比試的，便是推銷幾種菜式，而這些菜式不是新菜便是難賣的。是以一般人來吃飯，都不會(huì)點(diǎn)這些菜。

    “客官，這是本店的新出招牌菜——鵪鶉燴玉米。色亮味美，保準(zhǔn)你吃后還想再吃。”青衫小帽的松陽酒樓小二，賣力地向客人介紹起來。

    “倒是沒聽過這菜，文安兄，不如試試？”說話的是一個(gè)來江州進(jìn)茶的商人，最近幾日都在潯陽樓吃住，卻是沒見過這道菜。頗為新鮮，有點(diǎn)嘗試的欲望。

    這話一出，小二立即臉露喜色，期待地看向?qū)γ娴哪凶?。二樓的考官們也都注意到這里，原因是其他客人都不似有錢人，即使推銷好菜也舍不得吃。而這一桌卻是茶商打扮，吃食上自然不差。

    透過窗戶，澄兒一臉焦急：“小姐，不好了，松陽酒樓推銷出一道菜了。”

    其實(shí)蕭素娘也一直在看著，見松陽酒樓小二如此好運(yùn)，雖然也有些心急。不過見澄兒如此，只好安慰道：“還有時(shí)間，不用擔(dān)心?！?br/>
    大廳中，茶商對(duì)面坐著的一個(gè)男子臉色不是很好，卻是搖了搖頭：“等下我們便要走，這菜怕是要耽誤一些時(shí)間，還是照舊吧?！?br/>
    那商人也只好作罷，將菜單遞回給青衫小二：“照舊吧，我們趕時(shí)間。等下次有機(jī)會(huì)，再來嘗試?！?br/>
    那青衫小二本聽到商人說要嘗試，沒想到一開始自己就推銷成功。卻不想，這可惡的家伙居然阻攔了。當(dāng)下臉色有些微不好看，雖然想隱瞞，卻被那叫文安的人瞧見。

    見小二離開的背影，男子微微搖頭，輕聲嘆氣道：“明知是比試，卻還是這般，看來松陽酒樓的小二倒是有些高人一等了?！?br/>
    不想一陣頭暈，立即用手扶著額頭，深吸了幾口氣。

    “文安兄?！睂?duì)面商人急忙叫道。

    過了會(huì)兒，那男子擺了擺手，笑道：“沒關(guān)系，老毛病了，大夫囑咐我多調(diào)理身子?！?br/>
    萬知縣本也只是走過場(chǎng)的，不過念起這比試有趣，倒也有些投入。本坐在二樓見松陽酒樓的小二差點(diǎn)推銷出去，卻又被拒絕，嘆了一口氣：“可惜了，若不是趕時(shí)間，怕是那一道菜便推銷了出去。”

    “那倒不一定?！表n煜卻是滿臉欣喜地看著樓下，此時(shí)有一紅衣短褐打扮的小二上前，對(duì)著那臉色較差的商人說道，“這位客人，我想我有必要向你重新推薦一下本店的新菜——鵪鶉燴玉米?！?br/>
    “哦？”男子先是有些好奇地看向這打扮特殊的小二，隨后淡淡說道，“若是為了比試而輪番打擾客人，怕是還不如那青衫小二?！?br/>
    “客人誤會(huì)了?！蹦羌t衣短褐小二臉上始終帶著一絲笑容，即使被男子教說了一番，依舊保持著最佳的笑容，“我觀客人臉色較差，似乎精神有些疲乏。而且方才也有些頭暈，想來是腎虛了。不知客人可有見過大夫，小二我說的可又對(duì)？”

    所謂伸手不打笑臉人，而且這小二的笑容看起來很親切。特別是一身衣著很是耐看，倒有了幾分好感。再聽到小二的分析，也是一驚：“沒想到你也懂得醫(yī)術(shù)，只是怎的做了這小二?！?br/>
    見自己說對(duì)，那紅衣短褐小二解釋道：“客人誤會(huì)了，小二我哪懂得醫(yī)術(shù)，只是醫(yī)藥調(diào)理之外還有食譜調(diào)理。有些菜可以幫助人調(diào)理身體，所以我們?cè)苼砜蜅５男《紝⑦@些謹(jǐn)記于心。對(duì)于一些常見的癥狀，也就了解一二?！?br/>
    “原來如此，沒想到你們老板還能如此做生意?！睂?duì)面的商人倒是大開眼界，連忙拍手叫好，“這云來客棧不知在何處，下次再來江州，定去你們?cè)苼砜蜅！！?br/>
    嘩！

    這商人嗓門大，再加上拍手稱好，立即吸引了酒樓內(nèi)外，包括其他食客的注意。

    “那小二，你來說說這道菜如何好？”男子終于提起了一些興趣，倒也不急著趕路的事情。

    紅衣短褐小二知道自己成功了，心想那個(gè)叫涼月奏的大小姐果然有些門道，竟然想出了這么一種辦法。不過表面上卻是榮辱不驚，為男子介紹道：“鵪鶉肉能樸五臟，益中續(xù)氣，實(shí)筋骨，耐寒暑，消結(jié)熱。在動(dòng)物之中，有人參之稱，乃宴席上的佳肴?？腿巳羰悄I虛，可使用這道鵪鶉燴玉米，補(bǔ)益五臟，壯陽補(bǔ)腎?！?br/>
    “果真如此？”聽到能補(bǔ)腎，男子終于有些心動(dòng)了，隨后想了想，又道，“不論是否屬實(shí)，就憑你能看出我腎虛，倒是可以嘗試一番。若真有效果，以后當(dāng)時(shí)常食用。柏名兄，便上這道菜吧。”

    “哈哈，你這小二倒是比之前那小二有趣多了。而且今天這番話，倒也讓我漲了見識(shí)?！辈枭汤麧?rùn)很大，所以一般資財(cái)都豐厚?？缮眢w虧了，那多不劃算。所以當(dāng)云來客棧的小二說出這番話后，立即讓那茶商熱絡(luò)起來，“那你說說，還有什么菜對(duì)滋補(bǔ)身體有好處？只要你能說出來，我便嘗試一番。莫怕我們沒錢，我先放一百兩在這里?！?br/>
    說著，拿出一張十貫的交子。一貫千文，千文為一兩，卻是足足百兩銀子。一頓飯準(zhǔn)備吃百兩銀子，這也太浪費(fèi)了。

    “當(dāng)然，補(bǔ)腎的還有鮮蝦燴韭菜。二位客人想必常年在外奔波，若是關(guān)節(jié)不好，可食用豉汁蟠龍?chǎng)?。若是……?br/>
    看著滔滔不絕介紹菜式的小二，澄兒漂亮的雙眼睜的老大，滿臉的不可思議：“小姐，那是鄒小福吧？我記得他在客?？墒裁炊疾欢涩F(xiàn)在怎么都懂得食補(bǔ)之術(shù)了？”

    蕭素娘雖然沒有說話，卻是實(shí)實(shí)在在感覺到，這個(gè)原本應(yīng)該是自己客棧中有些木訥的小二，現(xiàn)在倒是一口伶牙俐齒。而且說起話來也都是有理有據(jù)，將那兩位茶商哄的是一個(gè)勁地點(diǎn)頭稱好。

    “客人，您的菜來了?！?br/>
    那早先退下去的青衫小二，端著幾碟小菜準(zhǔn)備送到茶商桌上。卻見一個(gè)紅衣短褐小二，正在推銷著菜式。立馬有些不耐煩了，這不明顯搶自己的客源嗎？

    所以在送菜上來的時(shí)候，嘴巴也有些閑不住了，立即對(duì)鄒小福抱怨起來：“不知道這二位客人急著趕路嗎？你這么騷擾他們，可會(huì)更讓人厭惡的?！?br/>
    茶商卻是含笑擺手，對(duì)著鄒小福說道：“無妨，耽誤不了一頓飯的時(shí)間。就先叫這么多，上菜吧?！?br/>
    鄒小福雖然有些不滿這青衫小二，可被涼月奏調(diào)教出來的職業(yè)素質(zhì)卻是不改，根本就沒有對(duì)青衫小二又任何敵意表現(xiàn)。隨后，口才已經(jīng)伶俐的鄒小福，大聲往后面報(bào)出了客人要點(diǎn)的菜名。

    而這些菜名，均是本次比試要推銷的菜。十余道菜竟是一個(gè)不拉，全都推銷了出去。

    “這……”

    聽到鄒小福的報(bào)菜聲，東林社出身的萬知縣，以及諸多東林社考官，包括蕭鶴軒都面面相覷。這種極品小二，到底是怎么培養(yǎng)出來的。

    滿意地吃著桌子上的菜，那茶商贊不絕口：“這些菜果然不錯(cuò)，色味俱佳。”

    “蕭公子，看來這云來客棧的小二，可是技勝一籌?。　睂?duì)于鄒小福的推銷，韓煜十分滿意，“倒是沒想到，那林興堂卻是有這般本事，能訓(xùn)練出如此小二！”

    “哼！”蕭鶴軒臉上立即掛不住了，自己的酒樓可是要問鼎江州第一，更何況才學(xué)上本就輸給林凡了，怎能在這比試上又輸一次，“瞎貓碰到死耗子。正好那客人腎虛，這才被鉆了空子。若是他能再向茶商推銷一桌酒席，晚生就確實(shí)佩服了?！?br/>
    這回明老也覺得有些不妥了，出言道：“蕭公子，這十余道菜，二位茶商已經(jīng)吃不下。再賣一桌，怕是不妥吧?！?br/>
    蕭鶴軒卻不在意，淡淡說道：“若是只有這般本事，那又如何看出這云來客棧，比我的松陽酒樓更高一籌？”