多耽擱一日,那就少賺一日的錢,必須加快速度。
于是,這天下午,三柳村的村人是相當(dāng)忙碌。
進了作坊就不能隨意出來了,這個人選必須要商定好。
黎蕎這邊也挺忙,他親自上手做紅薯淀粉。
早就猜到這種情況了,所以他上一次做的紅薯淀粉足足有五十多斤。
但明日他要拿著紅薯粉條和涼粉去望月樓推銷,所以得多做一些淀粉,免得續(xù)不上。
正忙碌著,劉翠和陶萄竟來了。
這母子兩人態(tài)度極其好,為上次在黎蕎家瞎嚷嚷一事向黎蕎和陶竹賠罪。
這一次的紅薯粉條作坊,黎黍、黎稻兩家都能進去干活,她家卻是不能。
于是這母子兩人為錢低頭,特意過來給黎蕎、陶竹道歉。
之前的玉米,黎蕎沒和她家計較,她家也能給望月樓供貨,是以劉翠以為黎蕎早就不生她家的氣了。
可誰知道黎蕎會在紅薯粉條作坊這里卡她!
和作坊里的高工錢比起來,玉米算什么啊,就是把家里今年種的玉米全部賣了,那也只能抵得上作坊里一個月的工錢!
面對著劉翠和陶萄的討好賠笑,黎蕎神色淡淡的,他倒是不在意上次這母子倆的鬧騰,但是,他在意陶萄欺負(fù)過陶竹。
所以,想進紅薯粉條作坊,今年是絕對沒戲的。
至于以后,那得看他心情。
劉翠、陶陶兩人無功而返,他們倒是想多哀求一會兒,但現(xiàn)在全村人都盯著黎蕎家,他們過來時有幾個村人看到了,并且跟過來了。
這幾個村人不讓他們多打擾黎蕎,他們只能離開。
等劉翠和陶萄走了,黎蕎看向了陶竹:“竹哥兒,我是這樣想的,等明年看看這家人到底改沒改?!?br/>
“若是改了,那可以讓他們進作坊,但他們必須得照顧一下陶樹?!?br/>
陶樹這個大麻煩,現(xiàn)在有陶老太和賴冬梅照顧著,但陶老太年紀(jì)大了,賴冬梅也不像是能為陶樹守一輩子的,所以,他得找人盯著陶樹。
“行,你做主?!碧罩駥Υ藳]意見。
讓陶家人盯著陶家人,這法子挺好。
莊豐收辦事效率很高,一夜之間,不僅敲定好了進入作坊的人選,作坊的地點也定下來了,就在陶竹開墾荒地的那片樹林里。
那里靠近小河,取水方便,而且沒有人只有樹,蓋房子的話,直接砍樹就成了。
房子不用蓋的多好,盡量用樹,到時候在外面糊一層泥巴,湊合著能用就成。
房子開始蓋了,工具也要開始做了,曬淀粉需要干凈的筐和布,曬粉條也需要木架子。
于是,第二天黎蕎去縣城,不僅要給望月樓推銷粉條和涼粉,還要買相關(guān)的用具。
黎蕎先去了望月樓,他借用望月樓的廚房,現(xiàn)場做了四個菜。
炒涼粉,螞蟻上樹,酸辣粉。
還有一個是燴菜。
黎蕎做的燴菜味道很不錯,里面有白菜,有豆腐,當(dāng)然,也有少量的粉條。
這樣的燴菜比較平價,適合普通百姓。
望月樓不僅做有錢人的生意,還做普通人的生意,普通人吃這樣的燴菜,絕對吃得起。
酸辣粉以粉條為主料,想吃飽的話,最起碼得兩份起步,一般人吃不起。
但燴菜一大半都是普通的菜,普通人搭配著玉米餅子,一碗就能吃飽。
這四道菜,王掌柜的反應(yīng)是驚為天菜,一道比一道絕,每一道他都愛死!
他看黎蕎的眼神,仿佛在看財神爺:“小黎啊,你讓望月樓的菜單又豐富了不少啊?!?br/>
除了這四道菜,他腦子里又出現(xiàn)了不少菜。
畢竟是開酒樓的,瞧見原料,他不用動腦子就能想出好幾種做法。
“互惠互利?!崩枋w笑瞇瞇的道:“不過,我們村每日能做幾百斤粉條,望月樓做不了幾百斤的粉條菜,所以,我希望望月樓可以賣干粉條。”
“不是有府城的人過來嗎?可以賣去府城?!?br/>
“當(dāng)然,也可以賣給本地的人?!?br/>
黎蕎是一定要為粉條尋銷路的,所以,望月樓若是不賣干粉條,那他就讓村人在縣城里擺攤賣。
到那時,肯定會影響望月樓的生意。
王掌柜聞言,立馬道:“這是自然,做的粉條必須賣出去,不能砸你們手里?!?br/>
“盡管放到望月樓,有多少望月樓都買?!?br/>
大不了他把干粉條送到府城去賣,反正不能讓粉條流入到其他人手里,比如說醉仙居。
他要靠著粉條,讓望月樓的生意再翻一番。
最近望月樓的生意火爆,他已經(jīng)多招了一波人手了,眼下來看,還得再招一波。
和王掌柜談妥了粉條的銷路,黎蕎沒有多留,他去買了相關(guān)的工具,然后趕著牛車回村。
到村子里時,作坊的簡易房子已經(jīng)搭建好了。
莊豐收也把自家的紅薯送過去了。
這個作坊的前期投入,都是由莊家負(fù)責(zé),所以,這一批粉條,就用莊家的紅薯做。
黎蕎把所需要的工具送過去,這個作坊立馬就開工了。
黎蕎身為技術(shù)人員,現(xiàn)場指導(dǎo)眾人。
做吃食,最重要的不是味道,而是衛(wèi)生。
這紅薯粉條打的是他的招牌,所以,他對衛(wèi)生的要求很高,必須得用布巾包裹住頭發(fā),免得頭發(fā)掉進去。
手也得洗干凈了,特別是指甲縫,不能留污漬。
……
挑了一圈的刺兒,等真的開工,已經(jīng)是晚上了。
但每個人都很興奮,沒有任何人喊困,黎蕎把技術(shù)給了,把銷路搞定了,眼下就看他們了。
要甩開膀子加油干,做的粉條越多,他們掙的錢也越多!
*
作者有話要說:
久違的萬字章!
這個劇情也算是寫完了。
第62章還是紅薯江知縣
第三場雪落了之后,時間來到了臘月。
這天一大早,天微微亮,黎蕎、陶竹、黎大山黎春桃正吃著早飯,王小啞便趕著牛車過來了。
今日黎蕎和陶竹準(zhǔn)備去縣城,需要用到牛車。
若無意外,在過年之前,這是兩人最后一次去縣城,所以兩個人要大采購一番。
現(xiàn)在他們夫夫已經(jīng)搬進新房子里了。
新房子分前后兩個院,前院用來做點心,后院是他們兩人的快樂老家。
至于老房子,兩人雇傭了王小啞、陳棗兒父子倆當(dāng)長工,由這父子倆住在老房子里看守牛車和剛收下來的玉米、紅薯,順帶養(yǎng)幾頭豬、幾十只雞。
當(dāng)然,白天還要來新房子這邊干活。
陳鐵柱去了作坊干活,王小啞和陳棗兒這父子倆一個啞巴一個膽小如鼠,而陳鐵柱的阿爹王百花是個厲害的,偏心陳鐵柱的弟弟偏心的厲害。
王百花平日里就時常欺負(fù)王小啞和陳棗兒,眼下陳鐵柱要去作坊干活,年前根本出不來,這種情況下,王百花怕是要把王小啞和陳棗兒當(dāng)自家小廝使喚。
陳鐵柱知道黎蕎和陶竹打算請長工,所以在進作坊之前特意來黎蕎家求黎蕎,想讓黎蕎雇傭王小啞和陳棗兒,工錢可以少點,他不計較,只要王小啞和陳棗兒不受王百花欺負(fù)就成。
穿越這么久,黎蕎對三柳村的村人還算了解,他和陶竹要請長工,考慮了一圈,沒找到特別合適的人。
眼下陳鐵柱求了過來,夫夫兩人商議了一下,答應(yīng)了下來。
王小啞雖然不會說話,但干活勤快,不管是田地里的活兒還是家里的活兒,全都做的很好。
陳棗兒雖然膽子小,但性子沉靜,同樣也是干活的一把好手。
這父子倆一個不會說話,一個不愛說話,雇傭他們當(dāng)長工,挺好。
于是,等黎蕎和陶竹搬到新房子后,王小啞和陳棗兒父子倆就住進了老房子里。
有黎蕎鎮(zhèn)著,王百花倒是不敢再欺負(fù)這父子倆。
這父子倆感激黎蕎,每日勤快的不得了,到新房子里做點心的前期工作時,也特別知道避嫌,從不靠近廚房,陶竹讓他們干啥就干啥,不多問一句,不多看一眼。
昨日黎蕎特意告訴王小啞,讓他早飯后把牛車牽過來,王小啞怕耽誤了他們夫夫的正事兒,早早就喂了草料,然后把牛車牽了過來。
把小黃牛栓在門口的木樁子上,黎蕎進了院子。
黎大山站在廚房門口,手里拿著一個芝麻酥餅,一邊啃一邊瞅了眼昏沉沉的天:“小叔,今天陰天,太冷了,要不你們明天再去縣城吧?!?br/>
“沒事兒,待會兒穿得厚一些?!?br/>
黎蕎也抬頭看了眼天,然后進了廚房。
廚房里,陶竹正在喝玉米汁。
他旁邊還放著一個陶碗,里面盛著黎蕎喝了一半的玉米汁。
陶竹幾口把玉米汁喝完,讓黎蕎慢慢吃,他去了后院換衣服。
前些日子他做了新棉衣。
先穿立領(lǐng)對襟夾襖,再穿圓領(lǐng)棉襖,最后外面再套上時下流行的寬袖對襟披風(fēng),這樣就齊活了。