?來到鎮(zhèn)上,先去裁縫鋪把訂做的衣服取了,又付了尾款。衛(wèi)樂給李大海做了兩件棉衣兩件皮祅,料子皮子用的都是好的。
雖然皮子是自己出的,也同樣是灰兔皮,但手工費可不低,加上棉衣的價格,衛(wèi)樂一共付了五百文。
在棉布棉花都不便宜,所以即便冬天很冷,一般農(nóng)戶也都是一套穿上好幾年,不能穿了就拆下來做成小棉衣給孩子們穿。所以一般人家的孩子都是大的小大人的,小的撿大的,一直穿到不能穿為止。
衛(wèi)樂可不愛這樣,雖說來到古代,但是打補丁的衣服還是挺挑戰(zhàn)他的忍耐力。
雖然他家比較窮,衛(wèi)樂也沒有穿過打補丁衣服。更不要說原主了,再是庶子也是侯府公子,穿補丁的衣服丟的也是侯府的臉,嫡母再不樂意也不會在這上面虧待原主。
再加上衛(wèi)樂穿越后,融合了原主的記憶,性格上也多少有些受影響,吃穿雖不說有多精,但也不能太差,像普通農(nóng)戶那般是絕對不行的。
拿了衣服,衛(wèi)樂又去雜貨店買了些日用品,然后去肉鋪買了幾斤五花肉,他想吃鹵味了,家中鹵料有,買了五花肉回去鹵上一晚,味道別提有多棒了。
看肉鋪上還掛著一副大腸,衛(wèi)樂也跟著要了,晚上吃撈面,正好用大腸做臊子。
看了看基本上沒什么缺的,于是就駕著車回家。
走到路上,碰到有人在河里釣魚,就跟人家買了兩條一斤重的鯉魚和一條三條多重的草魚。
鯉魚可以紅燒或是做成糖醋,草魚則用來清蒸或是和著酸菜一起做。反正草魚也大,一半清蒸一半做酸菜魚,想想口水都快流下來了。
“大叔,把魚拿去養(yǎng)著,明天我們吃全魚宴?!?br/>
衛(wèi)樂一進門,就讓李大海把魚拿進廚房養(yǎng)起來,不然缺水太久會死的。
“好好好?!?br/>
李大海把幾條魚拿進廚房養(yǎng)起來,這才幫衛(wèi)樂把車子從側(cè)門趕到牛棚。
“少爺,這是干什么?”
李大海看著懷中的衣服和祅子,眼睛濕潤。
“大叔,你來我家后,幫了我許多忙,又教我打獵射箭,我還沒給拜師禮呢!這衣服就當(dāng)是謝禮了,你啊也別推辭了。以后每年我們都做兩身,新棉衣穿在身上多暖和??!”
衛(wèi)樂把人推進他住的房間,頭也不回的走了,留下李大海抱著兩套棉服和祅子默默感動。
天越來越冷,衛(wèi)樂也跟著李大海一起上山砍柴,他雖準(zhǔn)備了木炭,但這東西也就晚上的時候用,買的也不是很多。而且木炭也貴,一般平民百姓也不會拿錢去專門買炭來燒,頂多平時多砍些柴堆在家里,冬天又燒著坑,到也不會讓人冷到過不下去。
衛(wèi)樂會爬樹,而且爬得還挺不錯,讓李大海倒是意外了一番。要不是看衛(wèi)樂每天都會練字看書,李大海甚至懷疑起他這個秀才的身份是不是真的,哪家的秀才會跟衛(wèi)樂這樣連樹都爬的?
衛(wèi)樂在樹上砍枝丫,李大海就在下面撿,先把一些細小的枝丫剔下來,一根根的木頭擺放整齊,最精的也有成人胳膊那么粗了。
別以為農(nóng)民就沒有智慧,這樹要是砍了,來年就會少一根提供枝丫的樹,所以一般來說大家都不會砍主干,留著讓它再次發(fā)芽生長,長個一兩年又可以砍了回家當(dāng)柴燒。
今天兩人運氣不錯,除了砍了幾棵大樹的枝丫,還讓他們碰到了一根已經(jīng)半枯死的樹。衛(wèi)樂和李大海聯(lián)手把這根水桶粗的枯樹砍倒,又花了大半天的時候把它砍成一段一段,然后兩人輪流往家里運。
有了這棵枯樹,今年家里的柴火也準(zhǔn)備好了大半,再辛苦幾天就可以停手了,平時只需上山時看到枯枝順便撿回去便成了。
衛(wèi)樂扛著一根三米左右的樹干,滿頭大汗走進家門,這是最后一段,剩下的就是一些小枝丫,李大海直接一擔(dān)子全挑回來了。
和常年干活的老人比起來,衛(wèi)樂的力氣還是小了點。
“這兩天把炕燒一燒,你那屋才打好,多燒幾次。”衛(wèi)樂對李大海說道,一開始那屋并不是用來住人的,所以就沒砌。
“少爺我知道了,你就放心吧!”在這方面他懂的比少爺還多,只是少爺怕他不舍得用柴,所以才會特意跟他說一遍。
“嗯,大叔辦事我放心?!?br/>
衛(wèi)樂點頭,馬上就進入冬天了,不光是他家在準(zhǔn)備過冬的事物,其他村世也都一樣準(zhǔn)備起來。
“對了少爺,你頭兩天買了幾口大缸是用來做什么的?”
李大海看著洗好晾干的大缸有些奇怪。
“積酸菜?!?br/>
自家地里的白菜還到挖的時候,所以他就跟村民們買了一百多斤,還有其它蔬菜也買了些,到時跟白菜一起全弄成酸菜,不然冬天蔬菜少,他會很不習(xí)慣的。
古代不像現(xiàn)代,一年四季都有蔬菜吃,古代能吃上一些白菜就已經(jīng)很不錯了,因為蔬菜少,所以冬天的蔬菜會特別的貴。但衛(wèi)樂無意搞什么溫室,所以他還是多積點酸菜吧!
這個酸菜他到是會做,小時候家里也有做,他有幫過忙,所以做法還是很清楚的。
“酸菜?”
李大海一頭霧水,雖然他們村也有弄酸菜,但是像少爺這樣買上好幾口大缸做酸菜的還挺少。
“嗯?!?br/>
衛(wèi)樂讓李大海幫著洗菜,他切的切,腌的腌,總之把買回來的鹽很快就用光了,于是又趕車去鎮(zhèn)上進了十來斤,為此又花了上百文錢打通關(guān)系,讓賣鹽的主事睜一只眼比一只眼。
幸好他確實沒有販賣私鹽的意思,所以這鹽進多些也不怕被人舉報。
花了兩天時間,才把幾口大缸全部弄好,也不搬進廚房,直接就放在廚房外面的屋檐下,上面有配套的蓋子,還壓著石頭。
過上一個月,這酸菜就能吃了。
“少爺,你讓我買的干菜買回來了?!?br/>
因為衛(wèi)樂搬來村子里的時間不長,錯過了做干菜的時機,所以今年他就得花錢去買,不然冬天缺少蔬菜他真的會哭的。
和別家比起來,他家不缺肉,卻很缺蔬菜和各種干菜。不過他到是可以在房間里用木箱弄點韭菜黃,炒雞蛋味道很不錯哦~~
還有發(fā)豆芽,和酸菜一起弄酸菜魚吃,那也是棒棒滴!或者用來清炒,衛(wèi)樂也不嫌棄啊。總之,冬天的時候,這些都要準(zhǔn)備。
但是發(fā)豆芽都是用黃豆和綠豆,而他家現(xiàn)在這兩種豆子都沒有,所以必須去買,于是又一筆錢飛了。
幸好他現(xiàn)在隔三差五的還去下套,而李大海抽空就去把獵物撿回來,除了自家吃的,買獵物的錢剛好夠他這段時間花費。
衛(wèi)樂幫著李大海把幾段修房子留下來的木頭鋸成片,然后看著他手腳麻利的把這些木片釘成一個個半米長二十厘米高的小木箱,又在里面裝了土,等天一冷這些箱子就搬到廚房,用來種韭菜,偶爾還能撒點油菜籽在里面,吃油菜苗。
沒有菜他就創(chuàng)造,總不能讓自己沒有蔬菜可吃,這對現(xiàn)代人而言是件十分痛苦的事情。為此,他買了好些菜種,都收好留著冬天吃菜苗。
要是讓外面的村民知道,估計會說嫌話,雖然菜種什么的都是自家留種,可畢竟不是很多,來年都要種到地里長成菜去鎮(zhèn)上換成錢,像衛(wèi)樂這樣財大氣粗買上一堆種子就為了吃菜苗,肯定會引起村民們妒忌的。所以衛(wèi)樂誰也沒說,只弄出一些夠自家吃的就行了。
李大海也知道什么該說什么不該說,完全不擔(dān)心他在外面亂說,別小看中老年人的智慧,這些事他比衛(wèi)樂還明白,心里清楚著呢!
所以兩人都是悄悄的準(zhǔn)備,反正這附近也沒有別的人家,只要自己不說出去,是不會有人知道的。
而且衛(wèi)樂還打算,從外面挖一條地道進來,生活在古代,不定什么時候就有荒年,逃荒的人一來就容易引起戰(zhàn)亂,他可不想把自己好不容易得來的第二次生命交代流民手中。
這樣一來,暗中留下一條保命之路就很重要了,而且他還要藏一些糧食進山,必要時房子可以不要,直接躲進山生活也不會因為沒吃的被餓死。
“這事我只跟你說,等開春農(nóng)忙,大家都注意不到我們時,我們就每日進山找個隱秘的地方開挖。”
衛(wèi)樂悄悄跟李大海說道,他畢竟是見識過流民的恐怖,所以很贊成他的做法。所以兩人就這么定下了,順便把一些工具悄悄藏在了山里,只等開春后找著機會進山挖地道。
而地道的出口一個在山里,一個被設(shè)定在了衛(wèi)樂住的院子當(dāng)中,這樣一來也好掩人耳目,主人家住的院子,平時是不會有人進出的,也就不怕被人發(fā)現(xiàn)其中的蹊蹺。
冬天來了,屋外到處吹著冷風(fēng),慶朝正式進入寒冬時節(jié),相互串門的人也少了,除非家里實在過不下去才到外面找活干,一般來說眾人都會窩在家里過冬,因為不用農(nóng)忙,所以每天連吃食都比其它三個季節(jié)減少了一餐。
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