更何況唐老太太還有的下手去抓了,這樣一想,她就更加無法忍受了,所以還不如直接當(dāng)著眾人的面,送給唐家上房,賣一個好兒,現(xiàn)在當(dāng)著那么多的鄉(xiāng)親們的面將豬大腸送給上房,也好在鄉(xiāng)親們的眼里博個好名聲,這樣對他們四房一家,對以后三郎和四郎以及六郎的婚事,都是有很大的幫助的。
不得不說唐小蘇的想法很好,更是摸準(zhǔn)了這桃花村的人的命脈中心。
四房這幾日所做的事情,為他們以后在村子里面的做事,做了很大的便利。
上房的人回到了上房,那些來看熱鬧的,來勸解的人也就都回去了。
不過在唐家四房收拾好了之后,有全家出動,去之前的地方清洗豬大腸去了。
有許多人一直在注意著唐家四房的動向,所以唐家四房去清洗豬大腸的事情,也傳遍了整個桃花村。
雖然有人好奇,想看看唐家四房他們是怎么處理這豬大腸的,但是那豬大腸的臭味實在是太過于濃烈,所以便沒有人主動去打聽那豬大腸是怎么清洗的,畢竟這東西一般人家都不吃。
而且他們也不相信,豬大腸可以清洗的干凈,更不相信,這豬大腸做起來的東西會好吃。
所以雖然關(guān)注唐家四房的人很多,但是卻也只是看了幾眼就離開了,并沒有人上前打擾他們。
“小蘇,那土豆夠不夠,不夠我們再去山上挖點回來?”吃了唐小蘇做的酸辣土豆絲的劉氏,在經(jīng)過唐家上房的那一鬧,已經(jīng)忘記了,土豆有吃死過人的情況。
“娘,夠了,我們先去集市上賣一賣,看看效果怎么樣?如果好的話,我們再去挖點回來,如果不好的話,我再另外想辦法?!碧菩√K并沒有因為土豆做出來的菜好吃,而貪多。
清洗好豬大腸,又將那些土豆削了皮,放在那里備用,然后又按照之前的辦法,將豬大腸過了一遍開水。
忙完了這一切的唐小蘇,再抬頭時,天已經(jīng)快天黑了。
唐小蘇想到了她今天中午說的要做排骨湯給家里的人喝的。
于是就和劉氏商量今天晚上的菜色:“娘,光喝排骨湯肯定是不擋飽的?!?br/>
所以唐小蘇建議:“要不我們燜一鍋兩摻色的米飯,燒一個排骨湯,還有今天中午吃的這豬大腸,我們再做一份,今天的晚飯就是一菜一湯一飯,怎么樣?”
“這炒豬大腸你不是準(zhǔn)備拿去集市上面賣的嗎?我們都吃了,你明天還怎么去賣?”劉氏不贊同的搖搖頭。
在看到他們之前削好皮的土豆的時候,又對唐小蘇說道:“小蘇,要不我們?nèi)ミ€炒一個土豆絲吧,反正這土豆山里面多的是,沒了再去挖,也不用什么成本的。”
唐小蘇嘻嘻一笑,抓住了劉氏的胳膊說道:“娘,這豬大腸它是肉類,現(xiàn)在天氣說熱不熱,說冷不冷的,這種東西最放不住了,如果不抓緊時間吃掉的話,可能會壞了的,壞了的東西就只能扔掉了,
而是壞了的話豬大腸又不能拿出去賣,所以我們當(dāng)然要吃一部分了,剩下的,明天一下子給它全部做完,拿去集市上面去賣,賣得完就賣,賣不完我們回來再接著吃,
如果賣完了的話,我們明天就再去陳屠夫那里買一些回來,反正這個也很便宜,而且就算賣不完的話,就當(dāng)給我們自己解解饞了?!?br/>
聽了唐小蘇的話,劉氏當(dāng)然就沒有意見了,所以也就只說了一句:“都聽你的,你覺得怎樣做好就怎樣做吧?!?br/>
唐小蘇先是用大一點的鍋燜了兩摻色的米飯,又小一點的鍋炒了一個豬大腸,最后就用那個炒豬大腸的鍋燉了排骨湯。
排骨湯說做也很簡單,就把一根大骨頭剁好之后,然后放到開水里面焯一下,最后再放上蔥姜蒜,加上冷水大火燒開,然后再轉(zhuǎn)小火燒一會兒就行了。
有了今天中午吃飯的經(jīng)歷,四房一家不敢再多拖時間,每一個人吃飯的速度都很快,他們都商量好了,有什么事情先不在飯桌上面說,等吃過飯之后,都收拾好了,沒事了再坐在一邊盡情的說。
炒豬大腸的時候,唐小蘇故意多炒了一盤,她準(zhǔn)備送給唐耀祖和王氏夫妻兩個,讓他們兩個也嘗嘗這不一樣的美味。
四房一家吃過飯之后,也都收拾好了,外面的天也已經(jīng)完全黑了下來這個時候,上房也已經(jīng)吃過晚飯了,也是各回各屋,唐小蘇就打發(fā)六郎去找唐耀祖和王氏兩人過來。
唐耀祖和王氏干了一天活回來,還沒有撈到休息,就匆匆的去上房吃飯了,剛吃過飯,他們準(zhǔn)備準(zhǔn)備回屋休息一下,看到六郎來了,兩人又急忙起來,以為四房又出了什么事情,所以什么都沒問,著急忙慌的就拉六郎來了四房這里。
六郎沒有看到唐小葉,在快到四房屋里的時候,六郎問王氏:“二伯母,小葉姐沒有回來嗎?我怎么沒有看到我小葉姐呀!”
“沒有,她還要再過幾天,你小葉姐說她在那邊挺舒服的,所以我和你二伯就讓她在那邊多住一段時間了。”王氏沒有告訴六郎的是,唐小葉身體有點不舒服,她擔(dān)心唐小葉回來,被唐老太太看到了,如果又指使唐小葉干這個做那個,一點都沒有休息的時間,在家里面養(yǎng)不好病,而生病還不停歇的做這么多的活計,反而會病情加重,所以才沒讓唐小葉回來的。
六郎聽了劉氏的話,臉上的表情瞬間就變成了失落:“這樣呀!那小葉姐沒有回來實在是真的太可惜了?!?br/>
劉氏和唐耀祖來不及問六郎什么太可惜了,因為他們已經(jīng)進了四房的屋子里面,一進到四房的屋子里,唐小蘇就馬上將門給關(guān)上了。
而劉氏則是笑意淫淫的拉過,一頭霧水的王氏:“二嫂,特意在等你們,見你們回了屋子,過了一會兒這臺讓六郎去找你們的你?!?br/>
王氏被劉氏笑盈盈的模樣弄得不知是什么狀況,她反握住了劉氏的手,著急的問道:“四弟妹,這是怎么回事?出了什么事了嗎?”
劉氏搖了搖頭,拉著王氏坐到了他們吃飯的桌子面前:“二嫂,你和二哥快嘗嘗,這是小蘇新研制出來的菜色,可好吃了,我們特意做了一盤等你們回來給你們吃的,對了,小葉呢,小葉她沒過來嗎?六郎,快點把小葉也叫過來,這東西大人小孩都愛吃,又解饞?!?br/>
“不用去叫了,小葉沒在家,還在她姥姥家呢?!蓖跏侠⑹险f道。
劉氏是特別關(guān)心唐小葉的,所以也有點緊張的問道:“這么長時間了,怎么還沒有回來呀?是不是有什么不舒服的地方?”
王氏拍了拍劉氏的手:“就是有點偶感風(fēng)寒,我怕把小葉帶回來之后,家里活太多,娘會讓她不停的干活,從而沒有了休息的時間,這樣一來,小葉肯定得不到良好的休息,反而會讓她的病情加重,所以才我才自作主張的讓小葉在她姥姥家再多待幾天的,總之她舅舅和舅媽也都不嫌棄她,待她也是極好的,所以留在那里我也很放心?!?br/>
聽了王氏的話,劉氏也不在這個話題上面多做停留了,而是看了一眼唐小蘇:“小蘇,把盤子打開吧。”
劉氏的話說完之后,唐小蘇就配合的將那用盤子扣著的豬大腸給拿了開,瞬間,那令人食欲大增的豬大腸,就展現(xiàn)在了眾人面前。
“二嫂,二哥,既然小葉沒有回來,你們兩個將這些吃了吧!等小葉生病好了回來的時候,再讓小蘇給小葉親自做一盤,讓小葉也嘗嘗她堂妹的手藝?!眲⑹险f完之后就放開了王氏,示意王氏和唐耀仁兩人快點動筷子。
“這個,這個可是豬大腸?”王氏不確定的,看著面前盤子里面的吃食問道。
劉氏笑瞇瞇的說道:“對,就是豬大腸,不過,二嫂,你別嫌棄,先嘗一嘗味道怎么樣,是否合口,這可是小蘇準(zhǔn)備拿去集市上面去賣的?!?br/>
劉氏和唐耀仁原本就詫異這豬大腸為什么做的和他們偶爾見到的那種不一樣,而且還沒有如何意味,更沒有那豬大腸獨有的臭味。
不過在這點疑問還沒有解開的時候,卻又聽到了劉氏說唐小蘇準(zhǔn)備拿這道菜去集市上面去賣,兩人又同時驚了一下。
“四弟妹,這是什么情況?好端端的怎好端端的,怎么想起了去集市上面賣這個。”王氏和唐耀祖都不解地看著劉氏。
劉氏卻沒有馬上開口向王氏和唐耀祖解釋,而是將筷子遞到兩人的手里,開口勸兩人:“二哥,二嫂,你們還是快點嘗嘗看吧!你們一邊吃,我一邊把情況告訴你們?!?br/>
王氏和唐耀祖相視一眼,這才接過劉氏手里的筷子,然后將信將疑的夾起了盤子里面的豬大腸,有些猶豫的放到了自己的口中。
入口沒有他們想象中的那種令人惡心的異味,有的只是濃郁的香味,還有那特別多的汁水,說是滿口留香也不為過。
王氏立即就將筷子放了下來,看著笑意盈盈看著自己的劉氏,追問道:“四弟妹,這豬大腸到底是怎么做的?怎能如此美味,而且比一般的肉都要強上許多。”