陳柳絮拿上銀票，立刻就去找那個(gè)老板付了錢，將鋪面給定下來雖然忙碌了一番，但看到屬于自己的一個(gè)可以遮風(fēng)擋雨的地盤，陳柳絮內(nèi)心是很滿足的。
她沒有立刻準(zhǔn)備起來，因?yàn)樗掷锏腻X不多了，要開飯館的話，每天的食材都是一個(gè)問題，而且要招待更多的客人，她肯定要請(qǐng)個(gè)服務(wù)員還有幫工，而且她還想將茶館的布置稍微改變一下，桌椅都要清洗，后面的廚房也要擴(kuò)大一下，二樓她暫時(shí)不準(zhǔn)備動(dòng)。
又給出了二兩銀子，廚房改得寬敞了些，廚具也更齊全。
陳柳絮一邊擺攤，一邊詢問客人哪些是否有喜事發(fā)生，她可以承接席面的。
這種方法有點(diǎn)累，但也可以給她擴(kuò)大一下知名度，而且賺錢還挺快。
陳柳絮挨個(gè)詢問之后，還真有兩家人家里有大事，打聽了陳柳絮的酬勞后，就欣然同意了，吃了這么久陳柳絮做的菜，他們也對(duì)陳柳絮的廚藝很有信心。
這兩家的忙下來，總共就賺了十多兩，待遇不錯(cuò)，同樣有餅子和肉可以拿回家，陳氏笑得見牙不見眼。
如今已經(jīng)到了初春，春寒料峭，冬季的寒冷并沒有散去，但閑了一整個(gè)冬天的村民們不想在窩在家里了，畢竟要吃飯的，不動(dòng)哪來的飯吃呢。
經(jīng)歷過饑荒的這種天災(zāi)之后，村民們對(duì)土地格外珍惜，就想種出一茬糧食，才能感覺安心。莊稼人種了一輩子的地，若是不能去田里走一圈，還真不習(xí)慣。
這時(shí)候肯定是不適合種平時(shí)那些水稻大豆的，村民們就下田去拔雜草，這些都是要搶糧食營養(yǎng)的，要都拔干凈。
一邊拔草，他們還一邊挖出溝壑，河邊挑水太遠(yuǎn)，就近的地方儲(chǔ)存上水，要輕松許多。
陳氏和姜老頭也扛著鋤頭下了地，陳柳絮也跟著去幫忙。
鋤草是件很枯燥的活，這野草又很堅(jiān)韌，拔草除根要費(fèi)點(diǎn)力氣的。
姜寒水都把溝渠挖好了，也把草都鋤了一大塊了，陳柳絮還停留在一塊小小的區(qū)域。
她不是嬌氣柔弱的人，但一直蹲著身子，不停拔草胳膊還是有些累的，姜家的地給姜原分出去一半后，也有三四畝，要是不幫忙的話，很久才能清理出來，這時(shí)候家里人口多的優(yōu)勢就展現(xiàn)出來了。
陳氏看她伸懶腰，便說道：“柳絮，快正午了，你回去先做個(gè)飯吧?！?br/>
陳柳絮拔草拔的手指尖都紅了，她估摸著大家都餓了，便沒推辭，往家里走。
她燒一大鍋干飯，將肉切成小塊，做成紅燒肉，美味又管飽，隨后在院子里扯了大白菜，做了白菜粉絲，最后的菜葉就拿去燒個(gè)雞蛋湯，看上去簡單，但很有食欲。
正午一回來吃飯，一家人吃得比平時(shí)快，消耗了不少力氣，肚腹早就空空的了。
陳柳絮還烙了雞蛋餅，下午餓了可以吃，一整天下來，幾畝地的草終于都拔光了，露出褐色的土壤，晚上下了雨，土壤還微微濕潤，幾棵樹木排列，空氣清透清新。
陳氏本來打算將地里收拾好后，就去幫姜原也做一下，可誰知柳玉竟然把全部租了出去，每年領(lǐng)糧食和銀子。
陳氏愣了眼，“什么時(shí)候佃出去的？”
柳玉說道：“就前幾天啊?！?br/>
她身體瘦弱，手指細(xì)嫩，怎么可能去做種地那種粗活，她來做生意都覺得累，怎么可能愿意去刨地。姜原平時(shí)也很忙，幾畝地管不過來，便同意了租出去。
想到這里，柳玉心里就酸酸的，她其實(shí)想的就是個(gè)最好的辦法，畢竟她沒有陳柳絮那么好的命，有公婆幫著種地，誰讓姜寒水是人家親兒子呢，陳柳絮的兒媳當(dāng)然也更加受寵。
陳氏覺得有點(diǎn)可惜，租出去的地劃不來，只能分的一部分，收成就減少一大半了，可她知道小兒子家里忙不過來，就沒有多說了。
田地里的草鋤完還不算結(jié)束，緊接著又要翻地，將硬實(shí)的土地翻得松軟，還要收拾出專門的一塊地，應(yīng)該三月就可以給土豆育苗了，春耕本來就繁忙，自然會(huì)提前把一些農(nóng)活給做了。
陳柳絮還是第一次體會(huì)到莊稼人的辛苦，忙得汗流浹背，手背酸痛，但一年到頭的收成扣除賦稅后頂多只能填飽肚子，但這卻是村民們心心念念的期盼。
古代的作物產(chǎn)量較低，陳柳絮是不懂什么雜交水稻的，繁瑣的過程她也記不住，但可以增產(chǎn)的簡單肥料，還有去蟲的粗糙法子，她卻是知道的，到時(shí)候要播種的時(shí)候，她就試著把那肥料給弄出來。
當(dāng)手里有了余錢，陳柳絮就計(jì)劃著要開飯館了，她都穿越到這里了，對(duì)黃道吉日這種說法還是信的，就選了個(gè)好的日子，等到那時(shí)候開張，期間可以做些別的準(zhǔn)備。
比如她要把蔬菜和豬肉這種食材來源給定下來，她廚房里取之不盡，但也要在外面買些做掩護(hù)，陳柳絮訂的就是最常去買豬肉的那家，蔬菜現(xiàn)在賣的便宜，到處都賣得有，各種調(diào)料也要收集齊全。
她店里的桌椅安排得比較稀疏，將中間留出縱橫的過道，方便將飯菜最快地呈到客人桌上，窗邊光線明亮，也放置了桌子。
野花還沒開起來，陳柳絮就將一些小野草種在粗瓷里，修剪一番，放在一些地方當(dāng)裝飾，她還用染了顏色的絹布，折了假花點(diǎn)綴，雖然看上去簡單低調(diào)，但也透出了幾分雅致。
陳氏也知道她買下了一間茶館，驚訝于自家兒媳的魄力和能干時(shí)，又有些驕傲，她沒有像其它婆婆那樣覺得兒媳太好強(qiáng)，拋頭露面不光彩，非得在家里縫針做飯，她甚至是欣賞陳柳絮的，一個(gè)弱女子做到這一步挺難的，她的兒媳又聰明又堅(jiān)強(qiáng)，誰家的兒媳有這么大本事呢。
一間鎮(zhèn)上的茶館，想也知道不便宜，她兒媳能賺那么多錢，直接將其買下，說明生意確實(shí)是很紅火，是做生意的那塊料。
陳氏剛聽到的時(shí)候，也是不敢置信，激動(dòng)地晚上都睡不著覺，確定是事實(shí)后，情緒許久才緩和下來，幫著做了假花，菜地里又種下一茬的菜籽。
陳氏雖然激動(dòng)，但也知道財(cái)不外露的道理，她兒媳有本事買茶館開酒樓，說出去必定會(huì)被村里非議，女子總是弱勢的一方，村里某些人不會(huì)覺得陳柳絮有能力，反而還可能紅眼病。
一切都準(zhǔn)備好，就等著正式開業(yè)的那天了。
陳柳絮定做了一塊牌匾，厚著臉皮取了個(gè)名字“至味酒樓”，叫飯館的名字不好聽，她就改成叫酒樓了，而且她相信自己的廚藝，雖然目前只開放一樓，等之后客人多起來，就將二樓清理出來。
酒樓很小，面積就只有五十平方，但這是事業(yè)前進(jìn)的第一步，陳柳絮還是頗有成就感的。