一月十五號(hào)，現(xiàn)在是第二天的晚上十一點(diǎn)零三分記

    今天也是一覺(jué)睡到下午一點(diǎn)鐘，中間醒了一次，我爸問(wèn)我快遞到了沒(méi)有，我記得自己隱約跟他說(shuō)到了，在隔壁村超市。

    不記得當(dāng)時(shí)是幾點(diǎn)鐘了，緊接著就又倒頭再睡，醒來(lái)之后就一點(diǎn)鐘了，我爸已經(jīng)做好了飯，是用高粱面燒湯燉的芋頭，黃心芋頭。

    說(shuō)起來(lái)我更喜歡吃那種白瓤的，黃瓤的不太喜歡，感覺(jué)黃瓤的有點(diǎn)甜過(guò)頭了。

    吃飽喝足，回床上繼續(xù)躺著，我爸跟我媽又去街上買菜，這次買了不少好東西回來(lái)，買回來(lái)一個(gè)大豬耳朵，鹵好的那種，能有小半斤，趕我小半個(gè)張臉。

    還買了兩包香腸，一包香辣的，一包原味。讓我把豬耳朵簡(jiǎn)單切一下涼拌，哦，對(duì)了，還買了兩包饅頭，，現(xiàn)蒸的那種。

    涼拌豬耳朵，這道菜，對(duì)于我來(lái)說(shuō)還是挺深的印象，因?yàn)樵谝黄吣昴菚?huì)兒做學(xué)徒，在廚房當(dāng)涼菜學(xué)徒的時(shí)候，當(dāng)時(shí)，只要是點(diǎn)涼菜，都少不了涼拌豬耳朵，豬耳朵先片成片兒，大概五公分長(zhǎng)五毫米寬，在切絲兒，輔料是用蔥絲兒，還有老干媽，就沒(méi)別的了，非常簡(jiǎn)單的一道涼菜。

    口感是屬于那種又香又辣又脆，比較下酒，時(shí)不時(shí)再夾兩個(gè)花生米進(jìn)嘴，下酒神器。

    說(shuō)起來(lái)我好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)喝酒了，我這個(gè)人不怎么愛(ài)喝白酒，但是啤酒還是挺喜歡的，記得有一年夏天太熱，想買瓶礦泉水，發(fā)現(xiàn)那個(gè)礦泉水都賣兩塊錢一瓶，問(wèn)了一下成件的啤酒才十七塊五，（一件9瓶）比這礦泉水還便宜五毛錢呢，我就買了一肘子啤酒放床底下。那一個(gè)星期天天喝，下了班回去就喝兩口。

    因?yàn)槭球T車上班，后面感覺(jué)不太妥當(dāng)，我就直接選擇了步行，每天喝完就稍微有一點(diǎn)點(diǎn)上頭，慢慢走這么大概一二公里就跟沒(méi)喝一樣了。我的酒量還行，喝兩三瓶啤的很輕松，最多一次喝過(guò)六瓶。

    我不理解，為什么有的人會(huì)酒精過(guò)敏，我有一個(gè)初中同學(xué)，他就不能喝酒，是滴酒不能沾，喝一口那臉紅的就跟猴屁股似的，身上還起疹子。

    這種過(guò)敏，應(yīng)該是先天性的，不像我討厭吃胡蘿卜，只是單純的不喜歡吃，也不能這么說(shuō)，我吃胡蘿卜真的反胃，生理上接受不了，吃多了還頭痛。

    人啊，真奇怪。

    時(shí)間來(lái)到下午，這時(shí)候我已經(jīng)開始準(zhǔn)備做辣椒醬了，家里沒(méi)有辣椒醬，前兩天就準(zhǔn)備做來(lái)著，但是懶得做。

    我用了大概三十克細(xì)辣椒面，在超市買的，是人家做好的那種，又加上前年自己家種的辣椒做的辣椒面。兩者混合在一塊兒，我嫌不夠香，單加辣椒肯定不行，又整了一些小茴香和麻椒。

    那邊我爸又把包好的花生米給我，讓我炸出來(lái)，好一會(huì)涼拌放豬耳朵里面，我尋思炸完放辣椒醬里也一樣用，而且加了花生米的辣椒醬也更香。

    起鍋燒油，涼油就下花生米，嗯，前后是保持在中火，清炸大概五分鐘左右撈出來(lái)，倒進(jìn)了我提前準(zhǔn)備好的，放辣椒醬的瓶子里，再然后就改成大火把油溫升高，等這么兩分鐘，油鍋微微冒青煙，就把油分三次，倒進(jìn)準(zhǔn)備好的辣椒面里，第一次倒完，還要先攪拌一下辣椒面，再往里面倒一些白酒，大概十毫升左右，我用的是之前親戚送的盜版茅臺(tái)，馬馬虎虎吧。

    有一說(shuō)一啊，在超市里買的那種辣椒面是真辣嗓子，就不該放他的，現(xiàn)在在我面前有兩種選擇，一種就是再多加花生米，摻一些白糖，降低辣度，要么就是湊合得了，吃完再做。

    我選擇了第二種

    懶啊，這個(gè)冬天我是真懶。

    辣椒醬做好，就開始拌豬耳朵，不光切了蔥絲，我還切了一些蒜苗跟洋蔥絲，調(diào)味品我放了雞精白糖，還有生抽和陳醋，最后做出來(lái)是屬于那種，香辣，回口略微有一些酸甜和麻。

    麻主要是因?yàn)槲以诶苯丰u里放了麻椒，拌涼菜的時(shí)候挖了兩勺子辣椒醬，里面也有不少麻椒粒，哦，對(duì)，我做辣椒醬的時(shí)候還往里面加了一些芝麻粒兒，是炒熟的那種。

    說(shuō)起這瓶芝麻，還是我三年前買的應(yīng)該，聞著是沒(méi)什么變質(zhì)的味道，不建議學(xué)我，時(shí)間放太久的東西，能別吃就別吃。

    老話常說(shuō)，陳芝麻爛谷子，我們家這放了三年的芝麻，真沒(méi)啥變化，除了瓶口里多出來(lái)一只白毛蛾子，還沒(méi)小拇指大，已經(jīng)死的不能再死的那種。

    吃飽喝足，回去打游戲，今天來(lái)單子了，我在皇室戰(zhàn)爭(zhēng)，國(guó)服接了一個(gè)經(jīng)典十二勝的單子，號(hào)主是花了二十塊錢，讓我?guī)退蜻@個(gè)十二勝。

    我昨天就幫他打來(lái)著，但是沒(méi)打上去，現(xiàn)在皇室戰(zhàn)爭(zhēng)國(guó)服的人越來(lái)越少了，愿意打這個(gè)經(jīng)典十二勝的人基本來(lái)說(shuō)不是大佬，就是一些打手。

    比以前要難了不止一倍，不過(guò)今天還算順利，最后一勝有驚無(wú)險(xiǎn)，真好。

    我用的卡組是綠胖車，這個(gè)卡組玩了快五年時(shí)間了，通過(guò)這款游戲，我發(fā)現(xiàn)很多事情就是貴在堅(jiān)持，熟能生巧。

    所以日記每天都會(huì)寫，現(xiàn)在呢，又多了一項(xiàng)，把日記上傳到網(wǎng)上，我的日記是偏流水賬，主要是記錄我的日常三餐和出行，偶爾也會(huì)寫一些對(duì)未來(lái)自己想說(shuō)的話。

    今天晚上下播，就跑到縱橫開始寫日記，以前是在手機(jī)里的備忘錄里寫，現(xiàn)在跑到了這里，感覺(jué)沒(méi)什么變化，因?yàn)楝F(xiàn)在還沒(méi)人看。

    以前覺(jué)得日記這個(gè)東西挺隱私的，但是我想了想，自己的日記好像，幾乎沒(méi)怎么寫過(guò)一些隱私的事情，主要就是記錄自己的衣食住行。

    感覺(jué)自己自從做主播之后就變得越來(lái)越坦蕩了，活得很通透，沒(méi)什么太大的追求，想當(dāng)初剛下學(xué)那會(huì)兒就想著我要趕緊找老婆，趕緊買車子買房子，趕緊生孩子，又過(guò)了兩年，心態(tài)就變了，開始焦慮，開始自暴自棄，因?yàn)橘I車的買房子找老婆好難，更別提生孩子。

    我是不打算學(xué)駕照，因?yàn)樽约菏菍儆谀欠N比較容易走神的，不想化身馬路殺手。

    不怕一萬(wàn)就怕萬(wàn)一，再加上小時(shí)候也經(jīng)歷過(guò)車禍，雖然我被車撞倒了也沒(méi)啥事兒，只是暈了這么幾分鐘。

    買房子，我肯定是哪兒的房?jī)r(jià)便宜啊，綜合考慮再選擇本地肯定不考慮了，我們這小縣城啊，房?jī)r(jià)都能飆到快兩萬(wàn)基本房?jī)r(jià)都是那種八千露頭一萬(wàn)起步，我這一個(gè)月才三五千塊的工資，這誰(shuí)頂?shù)米“　?br/>
    不想成為房奴。

    找老婆生孩子，這個(gè)嘛就看緣分，我的性格比較隨和，不想主動(dòng)去找，估計(jì)這輩子有可能就單身了。

    這日記還沒(méi)開始寫的時(shí)候，也就是今天晚上大概下了播快十一點(diǎn)鐘，我有點(diǎn)餓了，就又跑著客廳里啃了半個(gè)饅頭就著豬耳朵。

    晚安