陽光明媚。
道路兩旁,風(fēng)拂綠葉,沙沙作響。廖富鵬開著車,行駛在去酒吧的路上。
“兩家的報價都收到了?!钡燃t綠燈的時候,廖富鵬說道。
“哦?多少?”葉之樓側(cè)身,看著手扶方向盤的廖富鵬,問:“是不是比這家高了很多?”
綠燈亮起,廖富鵬一邊啟動車子,一邊點頭:“確實。當(dāng)初這家我們18萬就拿下了,旁邊這兩家,一個開價30萬,一個開價35萬。真他娘的獅子大開口!”
“右邊那家是不是比左邊這家面積更大?”
“對?!绷胃基i看了一眼后視鏡,打了右轉(zhuǎn)燈,然后點頭說道:“右邊那家面積是更大一點,生意也更好一點?!?br/>
葉之樓看著車窗外商鋪林立的街道,搖搖頭:“這樣的報價,我們加價15%是不可能的了。這已經(jīng)超出我們資金的一半,我們還要裝修,租金,各種花銷。這樣算下來120萬肯定不夠?!?br/>
“對?。∵@兩個老狐貍,看準了我們想買,亂加價呢。我們還要預(yù)留出后期的運營資金,這個價格已經(jīng)超了。”
“你調(diào)查后,心里的價格預(yù)期是多少?”
又到一個紅燈路口,廖富鵬回空擋,拉手剎,轉(zhuǎn)過頭看著葉之樓:“一邊最少減5萬!也就是小的那家25萬,大一點的那家30萬,多了就真的有點------”
“這樣?。 比~之樓陷入了沉思。
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車內(nèi)安靜下來,直到車子再次啟動,到達酒吧。
葉之樓看著熄火、拔出車鑰匙的廖富鵬,出聲詢問:“這個價格是你自己去談得?”
“對啊。怎么了?”
“你沒有透露出我們想買兩家吧?”
“沒有!我哪有那么傻,我只是說想擴張,問問他們愿意出多少錢,都是分開談的?!?br/>
葉之樓又陷入了沉思,解開安全帶,開門走進酒吧。
“老板早?!焙髲N的幾個幫廚和兩人打招呼。
“早?!?br/>
葉之樓點點頭往里走。
康昭君已經(jīng)坐在吧臺忙碌了,看到葉之樓和廖富鵬后,出聲說道:“昨天的營業(yè)額我已經(jīng)算出來了?!?br/>
葉之樓拉了兩個椅子過去,邊坐下邊笑著說道:“辛苦了。讓我看看。”
接過筆記本電腦,表格里清晰的表示出了,客人有幾桌,點了多少吃的,多少喝的;每桌原價多少,利潤又是多少;總的原價和利潤。
事無巨細,一目了然。
“我還真是撿到寶了,找到一個大師。”葉之樓夸獎道:“這么詳細清楚。”
“謝謝老板。”康昭君聽著夸獎,激動的笑著說道:“昨天是滿桌。因為我們這樣的演藝吧,喝的肯定比較少,我們又是打5折,所以我們的利潤很低。有幾桌我們也就賺了100多塊錢。不過因為滿桌,總的利潤也不錯,平均每桌盈利200,共計盈利6000多?!?br/>
“嗯。很不錯了。這比我想象的還好點?!比~之樓點點頭。
不要以為一晚上6000很多,這樣滿桌的情況,利潤真是很少了。這只是毛利,葉之樓還沒除去員工的工資,水電,租金------
如果除去這些,真正的純利潤就更少了。葉之樓想走的是薄利多銷的道路,雖然利潤和其他酒吧比低了不是一個檔次,不過葉之樓人多??!
客源才是長遠生存的關(guān)鍵。
“辛苦了。你去忙吧,以后我們可能都會這樣忙碌,你多操點心?!?br/>
“這是我的分內(nèi)之事?!笨嫡丫呦蚝髲N,也把廖富鵬的目光和大腦帶走了。
葉之樓表情玩味:“昨晚送回家了?”
“嗯,不錯?!绷胃基i盯著康昭君的背影,答非所問。
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