聽到有牛排可以吃，老哥一個(gè)鯉魚打挺起了身，嚷嚷道：“小子，你別拿我開玩笑，牛排這種東西……”

    葉波：“牛排嘛，不就是牛身上切下來的肉，牛肉……”

    老哥伸出個(gè)手指晃了晃，說道：“不不不，那是牛肉，不是牛排，牛排必須是牛身上特別部位的肉才能叫做牛排?！?br/>
    “第一，我認(rèn)為最好吃的，是牛的腰內(nèi)肉，也就是俗稱的牛柳，牛里嵴，這個(gè)部位的肉運(yùn)動(dòng)較少，所以柔嫩細(xì)膩，汁水豐腴。每頭牛身上只有兩小條，是最好的肉。我喜歡吃3成熟的，血淋淋的，但是一口下去，肉在齒間斷開，無比細(xì)膩，血水混著口水會產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，加上外皮烤炙的香氣，那是無上的享受?！?br/>
    “第二好吃的是牛嵴背的嫩肉，比起腰內(nèi)肉，這牛嵴背嫩肉纖維比較粗，所以口感多了一些韌性。但同樣柔嫩富有汁水，這牛排處理最好就是做成5成熟，帶著血絲，每一口都能讓味蕾感受到牛的生命力在口腔里爆開。”

    “第三處能做成牛排的肉是扭的6到12肋骨間的肉，也稱為骨邊肉，富含脂肪，也叫做雪花牛肉，脂肪在肉中間成雪花狀，這種牛排我喜歡做成八分熟的，淋上特制的料汁，用刀叉將其切成能夠一口吞食的大小，一口一塊，脂肪會在嘴里化開?！?br/>
    “第四處的牛排是牛后腰帶骨頭的肉，如果處理得好的話，能夠同時(shí)品嘗到腰內(nèi)肉和牛嵴背的兩種風(fēng)味，處理不好這肉就廢了?！?br/>
    “牛身上其余部分的肉，就算做成牛排，也是肉質(zhì)不夠細(xì)膩，汁水不夠豐富，雖然能吃，但那不是牛排，我稱之為牛扒，意思就是牛身上扒下來的肉。”

    “原來如此?！比~波有點(diǎn)詫異，這個(gè)流浪漢老哥居然對牛排這么熟悉，于是問道：“老哥，你很會吃牛排啊，這不是普通人家能夠負(fù)擔(dān)得起的愛好，你怎么變成流浪漢了？”

    老哥說道：“我家原先是這鎮(zhèn)子的牛肉供應(yīng)商，其貿(mào)易額占了整個(gè)鎮(zhèn)子的八成以上的份額，銷售渠道還鋪設(shè)到其他鎮(zhèn)子，還有區(qū)里，我過著錦衣玉食的生活?！?br/>
    “我父親與鎮(zhèn)長是好兄弟，在我父親還活著的時(shí)候我們的關(guān)系很硬很鐵，然而好景不長，我父親死了，鎮(zhèn)長看中了我家產(chǎn)業(yè)，然后調(diào)節(jié)隊(duì)和巡邏隊(duì)輪番上來找茬，出貨的貨物一天要抽查5次，都是冰鮮的牛排啊，這么抽查怎么頂?shù)米。缓笪壹揖捅黄飘a(chǎn)了，我也就妻離子散，無家可歸了?！?br/>
    葉波：“原來如此?！?br/>
    老哥：“別說那些讓人提不起勁的事情了，你說要帶我吃牛排，走啊，我知道一家店，雖然有點(diǎn)貴，但是是老字號，那廚師處理后腰骨肉是一絕。”

    葉波：“不不不，我沒錢啊，我們不去店里吃?！?br/>
    老哥：“你是不是耍我，告訴你，我已經(jīng)沒有什么東西可再失去的了，只想在睡夢中死去，而你將我的美夢擊碎，又給我一個(gè)念想，要是這念頭不通達(dá)，我很難想象我會干出什么事情來。”

    然后老哥掏出了叉子和切刀，這是秘銀做的刀叉，在黑暗中閃著光，這老哥一手刀一手叉，表情猙獰恐怖，是那種無視一切要搏命的爆發(fā)狀態(tài)。

    葉波：“我沒有耍你的意思，你知道鎮(zhèn)長家在哪里嗎？我們?nèi)ニ页耘Ｅ湃?。?br/>
    老哥睜大了眼睛，吼道：“你tm這不是在耍我嗎！？鎮(zhèn)長家是你說進(jìn)就進(jìn)的嗎？他的莊園至少有100個(gè)隨從在護(hù)衛(wèi)，還有鎮(zhèn)里的五支守備武裝隊(duì)隨時(shí)待命保護(hù)著他！”

    葉波：“那五支守備隊(duì)現(xiàn)在正在忙呢，顧不上鎮(zhèn)長的，我們可以偷偷熘進(jìn)去他的莊園，莊園里一定有好吃的，牛排啥的你想吃多少就吃多少。”

    老哥按捺下狐疑，看著面前這家伙不像是在說假話，于是收起了刀叉，帶著葉波前往鎮(zhèn)長的莊園。

    莊園大約是一個(gè)小區(qū)的大小，里面有著草坪、花園、亭子，花室，室內(nèi)泳池和一個(gè)游樂場。莊園四周建造了5米高的高墻圍了起來，每隔30米還有一個(gè)垛室，方便隨從們在圍墻上觀察莊園外的情形。

    在別的地方地?zé)峁?yīng)縮減的情況下，整個(gè)莊園范圍內(nèi)熱烘烘的，氣溫達(dá)到了十多二十度，里面的隨從穿著單衣配一件風(fēng)衣就很舒適。

    莊園的熱氣輻射到四周，圍墻下聚集了不少來蹭熱度的居民，貼著圍墻，溫度在十度左右，雖然有點(diǎn)冷，但是比在其他地方的零下二三十度簡直就是天堂。

    老哥帶著葉波來到了這里，指著圍墻說：“我原本想來這睡覺的，但是來晚了，位置都被別人占了，在圍墻1米內(nèi)氣溫在零度以上，一米外就是冰窟窿了，想當(dāng)年我家也能隨意地在家里打著赤膊吃冰棍，唉?！?br/>
    圍墻下的人裹著衣服在睡覺，還有人搭著帳篷，圍墻一米外錯(cuò)落有致地冒出了不少斜挺挺的冰錐棍子，葉波感到疑惑。

    老哥解釋道：“那是尿，尿澆出去在空中就凍結(jié)成冰棍了，就像籬笆一樣，挺有趣的。要是早點(diǎn)來可以看到有小孩子拿這些冰棍子打鬧，不過化開后手上都是騷尿味，嘿嘿?！?br/>
    葉波：“原來如此。”

    圍墻上交接班的隨從在垛室探出了頭，看著圍墻下的人群罵罵咧咧：“這群窮鬼，又來蹭熱度！”這隨從臉上坑坑洼洼都是痘坑，還有著紅腫的黑頭粉刺，就叫他爛臉隨從。

    另一個(gè)隨從壞笑到：“把他們趕走！看著就來氣！”這隨從油頭粉面的，叫他油頭隨從。

    爛臉隨從：“怎么趕走啊，你要下去趕？這些人狗皮膏藥一樣，趕走了一會又過來了?！?br/>
    油頭隨從：“我有辦法?！?br/>
    然后油頭隨從拿出了一根帶水龍頭的管子，接上了草地的灌既水口，然后將管子拉到了垛室。

    “嘩啦啦~~~”垛室噴出了水，在下面睡覺的民眾被灑了一身，淋成了落湯雞。頓時(shí)一片哀嚎，在慌亂中有人被一米外的冰凍尿籬笆插到了下身，冰錐又尖又鋒利，刺破了衣物又扎進(jìn)皮肉，瞬間凍結(jié)住，這倒霉蛋拔出冰錐，帶出了一大片血皮，慘叫連連。

    被淋了水的民眾紛紛離開這段圍墻，像落水的野狗一樣，可憐又無助。

    葉波看著高墻垛室里的兩個(gè)隨從，他們哈哈大笑，在嘲笑這些窮鬼蹭熱度。

    老哥說道：“隨從就是這樣的，為了驅(qū)趕這些蹭熱的人什么事情都干的出來，我還見過收集了金汁往下面倒的，這只是水，還好，被金汁淋到就慘了，淋了水，只是會感冒，要是金汁淋到，弄不好就會發(fā)燒然后全身浮腫，咳出來的痰帶著膿血，最后咳死掉。”

    葉波：“這些隨從真壞啊?！?br/>
    老哥：“這是一種收買人心的路子，隨從驅(qū)趕民眾，把民眾搞得半死不活的，事情鬧大了，鎮(zhèn)長就會站出來，給這些人施粥，還給他們熬姜水，這些人就會對鎮(zhèn)長感恩戴德，然后下次還會被驅(qū)趕?！?br/>
    葉波徑直走向圍墻，直面著高墻垛室的兩個(gè)隨從。

    爛臉隨從看到底下又來了人，皺眉罵道：“又來了！水管呢！噴他！”

    油頭隨從拿出水管，從垛室的窗戶伸出去，打開水龍頭，“嘩啦啦”的水噴了出來。

    水突然在空中變成了蒸騰的霧氣，在冰冷的環(huán)境下一下子結(jié)成冰晶，視野一下子被遮擋住，垛室里的爛臉隨從嚷嚷：“你搞什么玩意，看不清了！”

    油頭隨從關(guān)掉了水龍頭嚷嚷：“我沒搞啊，這咋這么濃的霧?！?br/>
    爛臉隨從看著窗外，疑惑的說道：“這地面怎么變高了？”

    油頭隨從嚷嚷：“不是變高了，是我們變矮了！”

    這一段的高墻在軟化，垛室的高度沉降到了與地面齊平，霧氣消散，兩個(gè)隨從目瞪口呆的看著外面，剛才被水淋濕的民眾看到了這段墻面軟癱了，于是紛紛圍聚了過來。

    民眾們的衣服結(jié)了冰，走路“卡察卡察”衣服上面的冰層碎裂，越是靠近垛室就越溫暖，這可把兩個(gè)隨從嚇壞了。

    民眾們開始扒拉垛室的窗戶，窗戶被關(guān)了起來，然后被強(qiáng)行打開，然后民眾要鉆進(jìn)去，兩個(gè)隨從拼命阻擋，然而無濟(jì)于事，至少有50人在等著進(jìn)入垛室，最先鉆進(jìn)去的民眾被打得頭破血流，但是垛室內(nèi)很溫暖，于是強(qiáng)忍著傷痛沖了進(jìn)去，隨后更多民眾進(jìn)入垛室。

    然后兩個(gè)隨從想要逃離垛室，卻發(fā)現(xiàn)垛室的門打不開，門與門框還有墻體融為了一體，兩隨從被眾志成城的民眾從垛室拉了出來。

    油頭隨從的衣物被民眾們扒掉，然后爛臉隨從拼命護(hù)住自己的衣服，奈何人太多了，無力抵抗，兩人被扒得光熘熘的，然后被驅(qū)趕著出了圍墻一米外凍成狗。

    而且還沒完，一個(gè)被淋了水的小伙子發(fā)現(xiàn)了帶水龍頭的管子，于是打開水龍頭噴水沖這兩個(gè)隨從。兩人瞬間被凍成了冰凋，在一米外的地上矗立著。

    葉波與流浪老哥進(jìn)了莊園，在草坪上漫步，老哥回頭看向軟塌的圍墻處，有不少民眾爬上了垛室，然后進(jìn)了莊園，他們在草坪上打滾，享受著身心被地?zé)釡嘏母杏X。

    老哥問道：“小哥，你是什么人？那圍墻怎么就軟塌塌了？你是怎么做的？”

    葉波：“你知道今天鎮(zhèn)子進(jìn)入戰(zhàn)時(shí)狀態(tài)了吧?！?br/>
    老哥：“是的，聽說有一伙歹人，6人打敗了兩三百人的守備軍隊(duì)，搞得鎮(zhèn)子人心惶惶，額……”

    流浪老哥想到了什么，詫異的說：“難道說你……”

    葉波：“是的，我就是那伙歹人的首領(lǐng)。”

    流浪老哥當(dāng)機(jī)立斷跪了下來，痛哭流涕說道：“請讓我加入你們！我要復(fù)仇！我家破人亡，流離失所，都是鎮(zhèn)長搞的！”

    葉波：“起來吧，我們此行只是來吃牛排的。”

    老哥：“你不答應(yīng)我我就不起來?！?br/>
    葉波：“那你就跪著吧?！比缓笕~波頭也不回地往莊園的主體建筑走去。

    流浪老哥見到葉波離開，而莊園內(nèi)傳來了嘈雜聲，這是巡邏的隨從發(fā)現(xiàn)有民眾竄入莊園，已經(jīng)開始帶狗來驅(qū)趕了，要是自己不離開沒一會就會被狗找到，然后咬死。

    流浪老哥起了身，追逐葉波而跑去。

    葉波看到老哥跟了過來，問道：“你不是說我不答應(yīng)就跪著不起來嗎？”

    老哥悻悻然回道：“嘿嘿，我跪慣了，膝蓋沒力，正常來說只要跪下祈求就能得到別人的施舍，然而小哥你是干大事的人，這種道德綁架就是個(gè)笑話?！?br/>
    葉波：“嗯，正是如此，以后膝蓋硬朗點(diǎn)，別動(dòng)不動(dòng)下跪，自己努力得不到的東西，下跪同樣得不到，你可以想想你妻離子散時(shí)你跪著對人祈求讓他們不要拿走你的東西?！?br/>
    老哥眼淚下來了，說話都帶著哽咽聲：“我要?dú)⒘随?zhèn)長！雖然不是鎮(zhèn)長動(dòng)的手，但是都是他許可針對我家的掠奪，他作為中間商拿走了我家的銷售渠道，這是最賺錢的，我恨。”

    葉波：“嗯，這房子很大，廚房在哪里呢？”

    老哥在前面帶路：“我知道，我以前來過這莊園?！?br/>
    然后流浪老哥帶著葉波來到了廚房，廚房很大，各種廚具洗的干凈掛著，而爐子還開著火，正在熬著一鍋什么東西，冒著熱氣。

    流浪老哥找出了碗，徑直來到這大鍋前，用大勺子舀了一點(diǎn)進(jìn)碗里嘗了嘗咸澹，然后說道：“這是豚骨高湯，里面是大骨，雞、干貝、香孤和海參，熬制8個(gè)鐘頭，夠火候了?！?br/>
    接著老哥在廚房找到了鹽和調(diào)味品，還有雞蛋和西紅柿，用這豚骨高湯做了一鍋西紅柿蛋花湯，葉波也拿來碗盛了喝，味道不錯(cuò)。

    然后老哥去到廚房后面的倉庫，找來了一整塊的牛肉，然后開始切塊，切了兩塊出來。

    葉波問道：“這是哪個(gè)牛排??？”

    老哥搖頭道：“暴殄天物啊，這一大扇牛肉不做切分直接存放，風(fēng)味都跑掉了，牛肉的各個(gè)部分的熟成是不一樣的，這兩塊是牛嵴肉?！?br/>
    葉波發(fā)動(dòng)能力，廚房地面軟化升起，變成了一張椅子，葉波坐了上去：“那就等你的牛排了，我聽說懂得吃的人都會有料理的好手藝，看你手藝如何?！?br/>
    流浪老哥開始拿出牛油和胡椒，開始煎牛排，“滋滋滋”的聲音還有香氣飄了出來。

    “卡噠！”廚房門打開了，一個(gè)留著山羊胡的胖子進(jìn)來大聲嚷嚷：“臥槽你tm的血x，你們是tm的哪里來的?。俊?br/>
    葉波笑道：“我們來吃牛排的?！?br/>
    山羊胡胖子：“草你馬的血x，誰讓你們來吃牛排的！滾出去！”