“請問要吃什么?”
服務(wù)員穿著以紅黃兩色為主色調(diào)的制服,面帶微笑,詢問埃文的需求。
“都有些什么,能簡單介紹一下嗎?”埃文一副自己是第一次來的樣子。
“當(dāng)然!”服務(wù)員指了指貼在柜臺上的菜單:“如您所見,麥當(dāng)勞是一家快餐廳,只提供可以快速提供的食品,主食以漢堡為主,配以炸薯?xiàng)l等零食,當(dāng)然,還有汽水飲料?!?br/>
“漢堡有以下幾種……”
“如果您不知道該怎么選擇,我建議您試試套餐……”
服務(wù)員極為耐心,并沒有因?yàn)榘N目赡芡下c(diǎn)餐節(jié)奏而開口催促。當(dāng)然這也是因?yàn)楝F(xiàn)在才半上午,不是就餐時(shí)間,店里的客人本就不多,服務(wù)員可以從容不迫的為顧客答疑解惑。
“既然如此,給我一個(gè)套餐,嗯,就套餐B吧?!卑N膹目诖锾统鲆粡堚n票。
“您是外帶,還是在本店食用?”
“店里吃?!?br/>
“好的,一份B套餐?!狈?wù)員雙手接過鈔票,找零之后說道:“您稍等,馬上就好?!?br/>
不到一分鐘之后,埃文點(diǎn)的套餐從后廚送到了前臺然后到了他的手上。埃文故作驚訝的說道:“真快!”
服務(wù)員微笑著回道:“謝謝您的夸獎,祝您用餐愉快?!?br/>
埃文端著托盤,找到鮑勃,在他的對面坐了下來。
“鮑勃,味道如何?”埃文把番茄醬倒在薯?xiàng)l上,邊吃邊問道,鮑勃兩手空空,剛才在汽車窗口買的漢堡已經(jīng)被他吃掉了。
鮑勃看了埃文托盤里的漢堡一樣,回道:“還行?!?br/>
埃文注意到他的視線,便把托盤推了過去,“還吃得下嗎?能就拿去?!?br/>
埃文只是來體驗(yàn)服務(wù)的,不是肚子餓了,鮑勃不吃,這漢堡也會被浪費(fèi)掉。
鮑勃也不客氣,抓起漢堡,去掉包裝就是一大口。埃文則一根一根的把薯?xiàng)l往嘴里送,同時(shí)不住打量四周。
埃文這一坐,就是十幾分鐘,薯?xiàng)l和漢堡早就被解決干凈,但他卻沒有離開的意思。這期間,埃文看到店里大概接待了七八位顧客,大多是進(jìn)來嘗嘗鮮的。有人和埃文一樣直接在店里吃,有人則是外帶。埃文觀察了一下,這些顧客對麥當(dāng)勞這種沒有餐具,等待時(shí)間短,隨到隨吃,和別的地方完全不同的餐廳,接受度似乎還可以。
“如此看來,雖然擴(kuò)張的時(shí)間提前了一些,但人還是這些人,這種服務(wù)被接受并且逐漸流行的趨勢自然不會改變。”
“不過,快餐廳之所以從50年代起快速流行的一個(gè)重要原因是因?yàn)槊绹嚤S辛康难杆偬嵘?,以及州際公路系統(tǒng)的完善,現(xiàn)在這些條件都還不完善,將大大限制快餐廳的店址選擇?!?br/>
“不過沒關(guān)系,這幾年就先在大城市擇址好了,這樣后勤系統(tǒng)的建設(shè)也會簡單一些。這段時(shí)間品牌建設(shè)才是關(guān)鍵?!?br/>
理順麥當(dāng)勞的發(fā)展思路后,埃文用餐巾紙擦了擦手,準(zhǔn)備起身離開。
就在這時(shí),一個(gè)中年男子帶著一行四個(gè)穿著麥當(dāng)勞制服的年青男女走進(jìn)餐廳。
前臺點(diǎn)餐處的服務(wù)員看到中年男子,恭敬的招呼道:“上午好,莫里斯先生?!?br/>
接著他看向莫里斯身后的四人,“這些就是這一批的實(shí)習(xí)生嗎?”
服務(wù)員口中的莫里斯正是麥克唐納兄弟中的哥哥,在麥當(dāng)勞公司中,他是負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)以及新店考察的副總經(jīng)理,是目前麥當(dāng)勞公司的巨頭之一。他的弟弟理查德負(fù)責(zé)后廚體系建設(shè)和新品研發(fā),埃文指派過去的查理·貝爾則負(fù)責(zé)行政管理和財(cái)務(wù)。
圣莫尼卡這家店是麥當(dāng)勞正式開始擴(kuò)張的起始點(diǎn),重要性不言而喻,所以莫里斯才會親自帶實(shí)習(xí)生。
埃文遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著莫里斯對著站成一排的實(shí)習(xí)生進(jìn)行崗前訓(xùn)話,沒有準(zhǔn)備上前露面,而在悄悄的走向大門。
正在訓(xùn)話的莫里斯不經(jīng)意間看到了他們的背影,總覺得其中一人有些眼熟,但一時(shí)之間沒能想起來。
埃文和鮑勃來車停車場,找到車。
“回去我來開?!蓖蝗幌腴_車的埃文走向駕駛席那一側(cè),鮑勃當(dāng)然沒有意見,掏出車鑰匙拋給埃文。
埃文接到鑰匙,開門上車,系好安全帶,然后才插上鑰匙,等坐副駕駛的鮑勃也做好安全準(zhǔn)備后,他扭動鑰匙,引擎發(fā)動,汽車發(fā)出輕微的震動,以及無法忽略的噪聲。
埃文雙手把著方向盤,仔細(xì)觀察著前方和左右兩側(cè),確認(rèn)無人無車后,他操控汽車緩緩駛出停車位。
汽車動了不到半個(gè)身位時(shí),埃文突然猛的踩下剎車,同時(shí)一輛和埃文的座駕同一型號的福特SuperDeLuxe轎車急停在前方不到一米的地方。
雙方差點(diǎn)發(fā)生碰撞。
埃文探出車窗,看向?qū)Ψ剑逃?xùn)一下時(shí),已經(jīng)到了嘴邊的話卻被他硬生生的咽了回去。
只見那輛福特車的前排坐著兩位花容失色的女士,面孔埃文熟悉無比。
埃文嘆了一口氣,把自己的車先倒退回停車位后,解開安全帶,走下車,向一直沒有動靜的福特車走去。
車上兩人已經(jīng)回過神來,卻不知為何仍坐在原位。當(dāng)看到埃文來到她們的車旁邊時(shí),坐在副駕駛位上,臉色煞白的女士笑容勉強(qiáng)的率先打了個(gè)招呼,“嗨,埃文,在這里見到你真是太巧了?!?br/>
埃文黑著臉回應(yīng)道:“上午好,伊麗莎白小姐?!?br/>
“這種巧合,我一點(diǎn)也不喜歡?!?br/>
接著他看向那位女司機(jī):“不說點(diǎn)什么嗎?琳達(dá),還是說剛剛那就是你打招呼的方式?!?br/>
琳達(dá)和伊麗莎白對視一眼,然后默默的低下頭:“對不起,埃文,是我的駕駛技術(shù)不過關(guān)。”
埃文一聽,眉頭一挑,火氣更大了,“技術(shù)不好你還敢上路?”
“算了,你們先把車停好,我們找個(gè)地方好好聊聊?!?br/>
埃文的話充滿著命令的味道,但琳達(dá)和伊麗莎白兩女卻不得不聽從照做。
幾分鐘后,麥當(dāng)勞餐廳的某個(gè)角落。
琳達(dá)和伊麗莎白無比乖巧的坐大埃文的對面,被他好一頓訓(xùn)斥。
這一次,莫里斯沒有錯過,在給BOSS和兩女送上熱飲后,好奇的站在一邊旁觀。