殺青成功讓幾人都很高興，但是程序還沒(méi)有完，馮飛將茶葉攤開，等溫度降低后開始教眾人揉捻。

    茶葉的揉捻一般分兩種，老茶葉選擇趁熱揉捻，這樣能避免破損，而新鮮茶葉就可以涼捻。

    馮飛也沒(méi)有做過(guò)，于是拿著資料開始讀，然后剩下幾人就邊聽(tīng)邊琢磨著揉捻茶葉，揉捻也分很多種，現(xiàn)代多用機(jī)械，很少用人工了，而且根據(jù)揉捻方式的不同，出來(lái)的茶葉也是形狀各異，圓形長(zhǎng)條形都有。

    馮飛選擇了長(zhǎng)條形，因?yàn)檫@樣比圓形好弄一些，直接用手指卷就行了，一斤茶葉殺青后只有七八兩，但是茶葉數(shù)量卻是沒(méi)變，這一次揉捻只有馮飛幾人來(lái)做，揉捻完后，眾人一致決定，揉捻這道工序沒(méi)什么技術(shù)含量，用不著保密，完全可以讓下人們都來(lái)幫忙，免得大家手指抽筋。

    揉著有些痙攣的手指，馮飛將茶葉拿到院子里曬干，最后干燥這一步，并非只能靠太陽(yáng)暴曬，也可以用炒干的方式，只是揉捻完的茶葉還是含有不少水分，直接用來(lái)炒茶的話濕度太大，略微曬一曬，蒸發(fā)一些水分后，就可以用來(lái)炒制了。

    揉捻完茶葉正值中午，日頭也不錯(cuò)，廚房早就備好了酒菜，幾人吃完午飯后又來(lái)到了后院，架起一口炒菜用的鐵鍋，燒熱后由石決明來(lái)炒茶。

    老頭來(lái)農(nóng)場(chǎng)前一直是自己做飯吃，而且作為中醫(yī)，對(duì)植物有獨(dú)特的見(jiàn)解，由他來(lái)炒制是最合適不過(guò)了，聽(tīng)馮飛給他念了一遍炒茶的注意事項(xiàng)，石決明就左右開弓的炒起茶葉來(lái)。

    不一會(huì)的功夫，陣陣茶香飄來(lái)，馮飛示意石決明停手，上前去看來(lái)看，又捏起一點(diǎn)問(wèn)了問(wèn)，道“應(yīng)該差不多了?！?br/>
    這時(shí)候的茶葉已經(jīng)和后世馮飛見(jiàn)過(guò)的基本一樣了，就是不知道沖泡出來(lái)的味道怎么樣，將徹底干燥的茶葉晾涼后，馮飛在幾人期待的眼神中拿出杯子，一人一杯，每個(gè)杯子里都放了一點(diǎn)茶葉，然后加入水沖泡。

    原本清澈的水，入杯后，幾秒鐘的時(shí)間里就變成了綠色，同時(shí)干燥的卷曲的茶葉也慢慢舒展，露出它的本來(lái)面目，隨著熱氣升騰，綠茶特有的清香鉆入眾人的鼻孔。

    石決明深吸一口氣，一臉陶醉的道“果然是好茶，只聞這味道就知道絕對(duì)不是凡物，不枉咱們一上午的努力?！?br/>
    洪百萬(wàn)則是個(gè)粗人，對(duì)于品茶論道之類的事情向來(lái)不感興趣，你要是弄一壇子酒，說(shuō)不定他會(huì)給你評(píng)價(jià)一番。

    端起茶杯，顧不得燙嘴，“跐溜”喝了一大口，半晌砸吧一下嘴道“你還別說(shuō)，和以前的茶水卻是不一樣，”

    馮飛笑著問(wèn)道“哦？洪大哥你不是不喜歡喝茶嗎，難道現(xiàn)在對(duì)茶也有研究了？”

    洪百萬(wàn)以前和馮飛說(shuō)過(guò)，自己家里茶葉不少，可是從來(lái)不喝，只有來(lái)客人的時(shí)候出于禮節(jié)拿出來(lái)煮，平時(shí)他除了喝酒，就只喝白開水。

    見(jiàn)馮飛調(diào)侃自己，洪百萬(wàn)也不臉紅，開口道“別看你洪大哥我是粗人一個(gè)，但是對(duì)好東西還是很有眼光的，要不然能做當(dāng)鋪大朝奉嘛，再說(shuō)，你馮飛弄出來(lái)的東西，哪個(gè)不是好玩意，隨便拿出一樣獻(xiàn)給皇上，都能混來(lái)個(gè)王爺，所以啊，這茶葉絕對(duì)也差不了?！?br/>
    眾人都恍然大悟，原來(lái)他是因?yàn)檫@些才覺(jué)得這茶葉不錯(cuò)的，不由的心里都鄙視他，石決明也喝了一口，閉上眼睛品了一番，這才道“恩，聞起來(lái)茶香撲鼻，喝起來(lái)更是清香無(wú)比，而且色澤清涼，保持著茶葉的原生顏色，而且茶水也是綠的，入口只有茶香，沒(méi)有那些亂七八糟香料的味道，最主要的是飲用方便，沖泡片刻便會(huì)有濃濃的茶香，光憑這一點(diǎn)，絕對(duì)會(huì)暢銷?！?br/>
    馮飛笑著對(duì)洪百萬(wàn)道“你看看人家石老，這才是行家，”

    石決明擺手道“行家不敢當(dāng)，不過(guò)是喜歡喝茶而已，原先的茶，與其說(shuō)是茶，不如說(shuō)是藥更貼切一些，單單只有茶葉的時(shí)候，味道苦澀難以下咽，加入各種調(diào)料后卻又容易掩蓋原來(lái)的茶香，而且加的東西多了，難免會(huì)對(duì)身體不好，你這茶則不然，單單只有茶葉，便如此清香爽口，喝完口齒留香，老夫喝了幾十年的茶，到今天才知道什么才是真正的喝茶?！?br/>
    洪百萬(wàn)對(duì)石決明的感慨不感興趣，他是商人，也知道這茶葉是個(gè)好東西，立刻問(wèn)道“馮兄弟，這茶既然這么好，咱們得盡快去找買家，不過(guò)咱們得先給它起個(gè)名字?！?br/>
    他的話一出口，石決明和麻五兩人都摸著下巴思索，洪百萬(wàn)笑著道“這還用想啊，這是馮兄弟發(fā)明制茶方法，當(dāng)然要用他的……”

    聽(tīng)到這里，馮飛急忙打斷他，道“打?。『榇蟾?，別再用我的名號(hào)來(lái)起名了，這茶覺(jué)不能叫神王茶！”

    幾人見(jiàn)馮飛表情一臉堅(jiān)定，卻不知道他為什么不愿意用自己的名號(hào)來(lái)命名，一般來(lái)說(shuō)，自己發(fā)明的東西，都會(huì)用發(fā)明者的名字來(lái)命名，這是一種榮譽(yù)啊。

    “馮兄弟，你這是何意啊？”洪百萬(wàn)詫異的問(wèn)。

    “反正不能用再用神王兩字起名了……”馮飛苦笑著說(shuō)道。

    “那你總得起個(gè)名字吧，這是你發(fā)明的，你說(shuō)叫什么好？”

    馮飛心里早就想好了，這種制茶方法，都是用來(lái)做綠茶，他裝作思考一會(huì)，道“還是起個(gè)簡(jiǎn)單好記的吧，茶葉是綠色，泡出來(lái)的茶水也是綠色，不如就叫綠茶吧?！?br/>
    “綠茶？”

    幾人聽(tīng)了后都點(diǎn)了點(diǎn)頭，石決明道“這個(gè)名字好啊，簡(jiǎn)單好記，而且符合這種茶的狀態(tài)，讓人一聽(tīng)之下，配合泡出的茶水，立刻就明白了這個(gè)名字的意義?！?br/>
    定下名字后，幾人又忙活了一下午，將剩余的茶葉都制作完畢，殺青機(jī)一次可以投入二十斤茶葉，所以殺青這道工序還是比較快的，到了下一道揉捻的是時(shí)候，馮飛將農(nóng)場(chǎng)里的人都叫來(lái)這里，讓他們幫忙揉捻茶葉。

    這道工序沒(méi)什么秘密可言，他們不明白茶葉是怎么到這一步的，就算明白了，這個(gè)時(shí)代也只有這一臺(tái)殺青機(jī)，就算有能工巧匠復(fù)制了一臺(tái)，他用的金屬，制作的工藝也和現(xiàn)代技術(shù)制作的殺青機(jī)有著天壤之別，制茶本就是一個(gè)細(xì)致的活兒，稍有差池，不是失敗，就是做出來(lái)口感相差十萬(wàn)八千里。

    經(jīng)過(guò)下人的幫忙，所有茶葉終于趕在天黑前揉捻完畢，茶葉在竹席上攤開，不過(guò)并沒(méi)有晾在外面，而是在屋里放著。

    現(xiàn)在是秋天，夜晚比較涼，而且晚上濕氣大，容易將茶葉弄潮，馮飛準(zhǔn)備明天一大早，等太陽(yáng)出來(lái)后就搬到院子里晾曬。

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