傍晚,朱飛章回來(lái)以后,把小超市交給羅阿瑤照看管理,一家三口召開(kāi)家庭會(huì)議。
“做熟食?咱們超市里李老五家的熟食,不是賣的挺好嗎?怎么突然想要自己做熟食了呢?”朱飛章皺眉問(wèn)。
賀惠心說(shuō)道:“兒子的意思是,熟食這種直接入口吃的東西,極易發(fā)生變質(zhì),別人給咱們供貨,咱們沒(méi)辦法監(jiān)督食品的質(zhì)量,再加上咱家現(xiàn)在走貨量比較大,萬(wàn)一吃壞了肚子,會(huì)砸咱家的招牌。人家可不知道咱家賣的是‘李老五’家的熟食,他們只知道,商品是從咱家買走的!”
聽(tīng)著賀惠心的話,朱飛章立馬就意識(shí)到問(wèn)題的嚴(yán)重性,點(diǎn)頭說(shuō)道:“這確實(shí)是個(gè)問(wèn)題!”
稍微停頓,又繼續(xù)說(shuō)道:“可熟食這種東西,需要調(diào)配,需要摸索,有一定的配方與技術(shù)含量,就算咱們家現(xiàn)在去搞,生產(chǎn)出來(lái)的味道,也不一定能保證好??!”
朱琥目光閃爍著,試探著問(wèn):“爸,李老五給咱家供貨的量,和他自己銷售量對(duì)比,大不大?”
朱飛章不明所以,看著他說(shuō)道:“大啊,咱們家一天賣的,都快趕上他們家以前一星期賣的量了,靠著咱們,李老五都能賺不少!”
朱琥道:“那就去找李老五談,問(wèn)他愿不愿意加盟‘小兔家超市’的食品供應(yīng)鏈,成為咱們的專屬供應(yīng)商,要是愿意,咱家出資跟他合伙注冊(cè)一家公司,但是咱家要占股百分之五十一,并且,以后熟食生產(chǎn)方面,要嚴(yán)格按照咱們的要求去做,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān),不能出現(xiàn)絲毫差錯(cuò)!”
朱飛章明白了兒子的想法:“你是想把‘李老五熟食’收購(gòu)過(guò)來(lái)?”
朱琥點(diǎn)頭:“對(duì),這也是眼下最快最好的選擇!”
朱飛章猶豫了下,問(wèn)道:“要是李老五不樂(lè)意呢?”
朱琥無(wú)所謂的說(shuō)道:“市里賣熟食的又不是只有李老五他家這一份,不愿意以后就把他從小兔家超市供貨商鏈條里拿掉,這塊,必須用咱們自己的,包括食品安全制度,哪怕先把熟食這塊停掉幾天,也要立馬就把這個(gè)事情解決掉!”
不是什么小事,既然發(fā)現(xiàn)了,就要立馬解決!
朱琥嚴(yán)肅的說(shuō):“爸,這個(gè)問(wèn)題很嚴(yán)重,必須立馬就解決。”
朱飛章點(diǎn)頭,拿過(guò)手機(jī)來(lái),沉聲說(shuō):“我現(xiàn)在就給李老五打電話,看看他是什么態(tài)度!”
說(shuō)完,當(dāng)著朱琥和賀惠心的面,給小兔家超市熟食供貨商李老五打了過(guò)去。
不過(guò),三言兩語(yǔ)就談嘣了,李老五不愿意讓朱飛章入股!
朱飛章掛了電話,皺眉說(shuō)道:“李老五說(shuō)想想再說(shuō),不過(guò)話里話外,都不是很高興!”
朱琥目光閃爍著鋒芒,道:“爸,要不把電話給我,讓我試著來(lái)跟他溝通一下試試?”
朱飛章把手機(jī)遞給兒子,這時(shí)候不管是老朱先生還是賀惠心女士,都不在單純把他當(dāng)成小孩子看待,而是定位成‘小兔家超市’的策劃者,管理者!
電話響了好一會(huì)兒,對(duì)方才接通!
“李叔您好,我是朱琥,小兔家超市的經(jīng)理,現(xiàn)在正是通知您,從明天起暫時(shí)先不用給‘小兔家超市’供貨了!”
張嘴,直接一刀切!
手機(jī)那頭傳來(lái)李老五氣急敗壞的聲音:“明天供貨的熟食,我們已經(jīng)生產(chǎn)出來(lái)了,你們這不屬于毀約嗎?做人要厚道,要不是因?yàn)槲依罾衔宓氖焓常銈兡莻€(gè)小破超市,銷量能那么好嗎?”
朱琥沉默片刻后,才說(shuō)道:“哦,原來(lái)您是這么認(rèn)為的,既然如此,那就沒(méi)什么好聊的了,關(guān)于供貨問(wèn)題本來(lái)是想跟您簽訂獨(dú)家供貨合同的,您不接受,我們就只能換另外的供貨商,同時(shí),也?!罾衔迨焓场i程似錦,越賣越好!”
朱琥把電話掛斷了!
李老五熟食的口感并不算是出類拔萃,只能說(shuō)是可以下咽,并不難吃,這也是他為什么以前每天只能賣個(gè)幾百塊錢,現(xiàn)在僅是在小兔家超市,都能賣掉三四千塊錢量的原因。
小兔家超市的外賣配送才是關(guān)鍵,只要味道還可以,不難吃,符合大眾口味,哪怕并不是特別突出,那也可以賣的很好。
但是在李老五嘴里,卻不是小兔家超市成就了他,反而是他成就了小兔家超市。
這個(gè)想法就說(shuō)明,大家很難走到一塊去,就算勉強(qiáng)走到了一塊,那未來(lái)也會(huì)產(chǎn)生很大分歧。
朱琥把手機(jī)還給朱飛章:“爸,李老五家的熟食,打明天起就不用了!”
朱飛章皺眉問(wèn):“那明天賣什么?”
朱琥道:“實(shí)在不行,就先停掉兩天。不過(guò)咱們現(xiàn)在就得去找新的供應(yīng)商!”
“現(xiàn)在?去哪找?”賀惠心愣了下,苦笑著問(wèn)。
朱琥道:“媽,你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),附近有哪家熟食賣的特別好,比如說(shuō)口感獨(dú)特,味道好,好吃,如果你沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),就跟王姨她們打聽(tīng)打聽(tīng),或許他們聽(tīng)說(shuō)過(guò)!”
時(shí)間還早,再加上是夏天,熟食店一般都會(huì)營(yíng)業(yè)到晚上九點(diǎn)左右!
賀惠心開(kāi)始給自己幾個(gè)好姐妹打電話,朱飛章也開(kāi)始聯(lián)系他的朋友,對(duì)于吃這種事情,雖然說(shuō)是眾口難調(diào),但是一旦形成了口碑,那業(yè)績(jī)就不會(huì)太差!
“你王姨說(shuō)西邊有家熟食店,叫‘非同凡香’,味道還不錯(cuò),并且價(jià)格實(shí)在!”
“城西有家‘玉蘭熟食’,說(shuō)她家的熟食好吃,就是價(jià)格稍微貴點(diǎn),也不知道是不是放了什么不好東西,吃上容易上癮,今天吃了明天還會(huì)去想!”
賀惠心和朱飛章都打聽(tīng)到了幾家不錯(cuò)的熟食店,朱琥聽(tīng)到‘玉蘭熟食’這個(gè)名字以后,眼神閃爍起來(lái),因?yàn)橐院筮@個(gè)‘玉蘭熟食’在本市最少會(huì)開(kāi)二三十家分店,至于口味的問(wèn)題,是因?yàn)樗遗浞嚼锓帕嗽S多中草藥,更有傳聞,說(shuō)她家的配方,當(dāng)年是從皇宮里傳出來(lái)的。
“走,咱們直接去嘗嘗,然后跟對(duì)方老板接觸接觸,看看能不能達(dá)成合作意向!”朱琥笑著說(shuō)道。
快刀斬亂麻,現(xiàn)在也不是磨磨嘰嘰的時(shí)候。
朱飛章和賀惠心剛站起,老朱手里的電話就響了,抬頭看著朱琥道:“是李老五打過(guò)來(lái)的,還接不接?”
朱琥猶豫了下,說(shuō):“我年紀(jì)小,這個(gè)壞人我來(lái)當(dāng)吧!”
從朱飛章手里把電話拿了過(guò)來(lái)。