要是平常供的菜, 金掌柜或許不太在意人從中賺些油水。反正只要茶樓這邊覺(jué)得收購(gòu)價(jià)合理, 回頭人如何去與農(nóng)家談, 怎么談，那都是他們的事兒。
可這回不行！
連茶樓后頭的渠老都現(xiàn)身親自試菜、并欽點(diǎn)了這菜，無(wú)論如何他們都是要找到真正種菜的人家！否則, 要讓這貪心的吳勉日后知道這菜源恐怕是茶樓倚仗的籌碼之一, 又如何不可能以此繼續(xù)要脅加價(jià)??？
金掌柜瞇了瞇眼, “這位吳兄弟，你說(shuō)的這話就不太夠意思。我們做茶樓的, 如何可能不仔細(xì)調(diào)查出菜的農(nóng)家。要是質(zhì)量出了差錯(cuò), 難道我們還能找你？你又如何擔(dān)的起責(zé)任？”
吳勉可不怕, 他在梁府做事，深知其中一些門道?！霸掚m如此, 金掌柜, 可我瞧你們就是挺滿意這菜的，也才趕著來(lái)找我問(wèn)。若是對(duì)種菜的還有懷疑, 那大不了，干脆別買了對(duì)吧?。亢俸?，實(shí)話說(shuō)吧, 那箱菜可是我見過(guò)最整齊漂亮的了, 是當(dāng)真難得啊?！?br/>
別說(shuō), 一箱還賣了三角銀多, 幾乎是兩只雞的價(jià)格！
菜能換雞啊, 他還從沒(méi)瞧過(guò)這么值錢的菜！
金掌柜忍了忍氣, 眼皮跳了跳說(shuō)，“你說(shuō)出那農(nóng)家，茶樓便給三兩銀子，如何？”
可吳勉只要想到日后源源不絕的銀錢，也自信他們絕對(duì)問(wèn)不出這菜到底哪來(lái)的，篤定搖頭，“幾兩銀子都不成！掌柜的，難道你會(huì)為了眼前小利，放棄日后長(zhǎng)久的好處了？”
金掌柜臉色更加難看，“難道你以為我們就查不出了??？”
吳勉笑嘻嘻聳聳肩，心想，那當(dāng)然是查不出了。他自己也還沒(méi)找二廚問(wèn)了。不過(guò)茶樓要是使人回梁家問(wèn)，恐怕只能得到二廚他舅家這個(gè)答案。畢竟他抬出來(lái)的時(shí)候，用的盒子可顯眼了。而那盒子，怕是二廚不想人發(fā)現(xiàn)他把這么好的菜給退了，才特意找的這密不透風(fēng)的箱盒裝的吧。所以真正的來(lái)源，怕是只有二廚知道。
金掌柜一甩袖，“八兩！”
八兩可以聘?jìng)€(gè)女娃子，差不多也是鎮(zhèn)上人兩年做工能得的銀錢了！
吳勉一臉正色，“給我十兩我也不松口。金掌柜，您還是回去好好考慮小的提議吧?！?br/>
在茶樓時(shí)金掌柜可是相當(dāng)風(fēng)光的人物，安排訂位應(yīng)酬貴人與官員經(jīng)常往來(lái)，是許多人奉承的目標(biāo)。頭一次被小人物這般拿捏，這會(huì)兒氣的臉色有些青。
“好。我便回去、好好考慮！”
世故圓滑的金掌柜總算沒(méi)口出惡言，丟下這句后，回去第一件事就是找梁家問(wèn)！
而這頭的吳勉也不著急。他就等著人去問(wèn)，他想二廚絕對(duì)不會(huì)實(shí)話實(shí)說(shuō)，等人問(wèn)完他再去向二廚打聽，好處怕是得分人一些，但是這就能避免二廚為了得利，在金掌柜使人來(lái)之前就威脅自己！
吳勉如意算盤打的這般叮當(dāng)響。可他不知，金掌柜人長(zhǎng)的和氣，能當(dāng)上茶樓掌柜，手腕絕對(duì)不能簡(jiǎn)單。就說(shuō)他平時(shí)送往迎來(lái)很下功夫，人際關(guān)系經(jīng)營(yíng)的相當(dāng)完整漂亮，就算是梁府，也在他經(jīng)常往來(lái)的名單之列。
所以金掌柜沒(méi)找人私下問(wèn)那些門房，他是直接遞了拜帖，過(guò)幾日人殺到梁?jiǎn)T外面前，直接問(wèn)某月某日自梁府運(yùn)出的那箱菜，是何家所出？畢竟是渠老交辦的事，他半點(diǎn)兒都不敢有差錯(cuò)。
“菜？哪有這菜？我怎么全無(wú)知曉？”梁?jiǎn)T外一頭霧水。
金掌柜斬釘截鐵，“肯定不會(huì)有錯(cuò)。這菜還是由你們家的小工送出來(lái)，箱盒后來(lái)我仔細(xì)看了看，四周鑲邊釘孔特殊，能防水，不就是你們梁家專用的箱盒？今日我還特意讓人抬了箱盒過(guò)來(lái)，就在府外。員外可要一觀？”
梁?jiǎn)T外疑惑以外，也好奇了。為了這菜金掌柜竟如此戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢追查，肯定不一般。于是點(diǎn)頭，“那便請(qǐng)人抬過(guò)來(lái)吧?！?br/>
而這一看，這、這不是先前才送去給楊兄弟家用的箱盒么？
為何會(huì)如此確定，是因?yàn)槌颂厥忉斂字猓€有他夫人特意交待給漆的紅色。否則他們平常都用黑的漆盒，夫人覺(jué)得對(duì)個(gè)傷患來(lái)說(shuō)這顏色不喜慶，特意給改的。
于是梁?jiǎn)T外腦袋上的問(wèn)號(hào)就更多了。
不過(guò)知道了這箱盒的來(lái)歷，追查起來(lái)也就輕而易舉。他跳過(guò)二廚跟吳勉，是說(shuō)他根本不知道這兩人在這件事里扮演的角色，而是找了當(dāng)日當(dāng)值的門房來(lái)，問(wèn)這箱盒是何時(shí)送來(lái)梁府？
再與管事一對(duì)上說(shuō)法，事情就明朗了。竟然真是楊兄弟家的哥兒，讓醫(yī)館的季光介紹過(guò)來(lái)送菜的！
梁?jiǎn)T外立刻變的不同，炯炯有神，“金兄，既然楊家哥兒送的這菜本是給我家虎頭的，您可不能奪人所好，要是虎頭愛(ài)吃，怎么的也得留一點(diǎn)給梁府，您說(shuō)是不是？”
金掌柜簡(jiǎn)直柳暗花明又一村，方才高興了，這會(huì)兒又遇上更難纏的，嘴里發(fā)苦，也只得答應(yīng)，“只分出小公子的份，那是應(yīng)當(dāng)?shù)?，”可旁人就沒(méi)有了哈！
還不知自己錯(cuò)過(guò)什么的梁?jiǎn)T外笑瞇瞇道，“那便好。能替楊兄弟牽上這條線，我心底也是相當(dāng)高興的。擇日不如撞日，要是金兄今日有空，我們這就往苗家村走一趟如何？”
金掌柜喜笑顏開，“如此甚好！如此甚好！此事真多虧梁兄大力相助了??！”
事不宜遲，梁?jiǎn)T外讓人備了車，與金掌柜直接就去了楊大郎家。
這時(shí)的苗禾總算克服了害羞，能與楊大郎正常對(duì)話。他正準(zhǔn)備今天的午飯，是一鍋香濃的白菜鹵。白菜鹵用了蝦米、香菇、扁魚干這些梁家送的干貨，以及豬肉絲、蒜末，跟息壤催熟的大白菜。
為了楊大郎的傷勢(shì)，苗禾還特意剝了豬皮丟進(jìn)去增加膠質(zhì)。燉的濃濃一鍋，軟爛香濃，一掀鍋蓋噴香的味道，就連門外的貴客都聞到了。
還沒(méi)叫門，金掌柜眼睛就亮了。“什么味道這么香？！白菜？肯定是白菜鹵！這時(shí)節(jié)還有白菜吃，肯定是去年冬天凍下來(lái)的！”
梁?jiǎn)T外則有些尷尬，他這一高興，竟忘了時(shí)間。他夫人老叨念他性子急，這又犯錯(cuò)了。“碰上人用飯時(shí)間，要不，我們四處繞繞在叫門？”有妻子的救命之恩在，他對(duì)楊大郎都以平輩對(duì)待，萬(wàn)不想對(duì)人失禮的。
可見目標(biāo)已在前頭，金掌柜實(shí)在按耐不住，正色道，“雖說(shuō)是失禮了些，但我們又不打算蹭飯，事情說(shuō)了便走。何況，我代表茶樓過(guò)來(lái)，自是也帶來(lái)滿滿誠(chéng)意。想必楊兄弟應(yīng)該能原諒則個(gè)?！?br/>
不過(guò)梁?jiǎn)T外還沒(méi)被說(shuō)服，大門就開了。馬車過(guò)來(lái)的動(dòng)靜挺大，屋內(nèi)的苗禾忙完，立刻注意到了。就奇怪怎么聽的車卻沒(méi)人叫，這附近也只有他們一家，就過(guò)來(lái)開門瞧瞧。
隨后苗禾迎了貴客，往堂屋里走。確實(shí)是午飯時(shí)間，楊大郎已經(jīng)從躺椅那坐到桌前。桌上一大盆白菜鹵，跟兩碗大米飯。一只小黑貓?jiān)缭谧滥_邊甩著尾巴吃了起來(lái)。
見人進(jìn)來(lái)，楊大郎起身迎客，被梁?jiǎn)T外制止了，雙方寒暄介紹幾句，幾人都坐回桌邊。
“不巧正好用飯了，兩位用過(guò)沒(méi)？還沒(méi)用便一起吧?！泵绾虩崆檠?qǐng)。梁?jiǎn)T外來(lái)找，就表示他的菜有戲啊！
梁?jiǎn)T外趕緊道，“不用麻煩。是我們失禮，這時(shí)候過(guò)來(lái)，打擾二位了。”
金掌柜則是一雙眼都盯著白菜鹵。他不是貪吃，但這妥妥是新食材啊，若能確認(rèn)品質(zhì)，對(duì)渠老更好交待了不是？基于禮數(shù)，他沒(méi)立刻答應(yīng)，但也沒(méi)拒絕。
苗禾笑瞇瞇的，“不用客氣！就是添碗飯的事！我煮了一大鍋，肯定夠的。”
沒(méi)等人拒絕，苗禾轉(zhuǎn)進(jìn)灶房很快添了兩碗飯與筷子。楊大郎也對(duì)兩位客人勸進(jìn)幾句。
梁?jiǎn)T外不由生了動(dòng)搖。他原本不怎么餓的，可這會(huì)兒竟感覺(jué)肚子一陣響動(dòng)。桌上那盆白菜鹵，聞著真是香！再推拒幾句，梁?jiǎn)T外見人都把碗筷遞上了，最后就客隨主便了。
只是這白菜鹵還沒(méi)入口，完整菜葉竟能用筷子輕易劃開，梁?jiǎn)T外不由就吞了吞口水。直到將菜放入口中。那輕輕一抿便能化了的綿軟口感，以及隨后綻放的白菜的清甜，濃淡適宜的調(diào)味與配料，梁?jiǎn)T外終于知道，為何金掌柜會(huì)如此大費(fèi)周章地找菜。
另一頭金掌柜也是吃的微微瞇眼，心滿意足。
就是這菜！渠老的眼光果然一如既往的犀利與準(zhǔn)確！
兩人本來(lái)是想簡(jiǎn)單用過(guò)，趕緊談事。下了第一口菜之后，全都認(rèn)真吃了起來(lái)。期間苗禾還回頭去灶房打了第二盆白菜鹵。
梁?jiǎn)T外真覺(jué)得有些臉熱，可、可飯都吃了一半，這要不讓主人添菜，不也是失禮了么？心底這般安慰自己，可第二盆上的白菜鹵，依舊被四人吃的精光。梁?jiǎn)T外默默心想，今日發(fā)生的事兒，可不能讓自己夫人知道！
終于吃飽喝足后，苗禾洗了一盤西紅柿出來(lái)。這西紅柿就不全是息壤種的了，而是用息壤種出主株后，移往院子其他地方繼續(xù)種著。之后再結(jié)出的新果實(shí)，因?yàn)殡x開了息壤，就是普通植物的水準(zhǔn)。
這般操作，是因?yàn)槊绾套罱?ài)送人這種既能當(dāng)水果、也能當(dāng)蔬菜用的大紅果子，要家里沒(méi)幾株長(zhǎng)好的，不好對(duì)外說(shuō)明。所以便早早催生出一小片西紅柿養(yǎng)著，時(shí)不時(shí)分送給楊二嬸他家。
而此時(shí)端出的西紅柿也不是光讓人咬著吃的，苗禾還特別調(diào)了醬料。就是用醬油、糖與磨碎的姜末調(diào)了淋醬。淋醬有著甜咸辣的微妙滋味，搭配酸甜的西紅柿，美味的清爽正正洗去方才嘴里的油膩。
金掌柜一吃下，眼睛又亮了幾分。終是忍不住，還沒(méi)吃完就說(shuō)了正事。
“不瞞兩位，今日是在下求著梁兄帶我過(guò)來(lái)的。主要來(lái)意便是想采買您家種的菜。這位小哥兒先前不是送了一箱菜去給梁府么，陰錯(cuò)陽(yáng)差給轉(zhuǎn)到了我們揚(yáng)水茶樓，我們對(duì)菜實(shí)在滿意，等不及了就讓梁兄介紹我過(guò)來(lái)認(rèn)識(shí)兩位?！?