?正文062.果園閑逛
孫剛洗完一大堆碗筷后,四位老人也都沒了精神,外面畢竟還是有點(diǎn)冷,回家烤火才舒服。孫剛孫陽兩兄弟把他們一一送回家,下午了路上化冰,地上很黏,有點(diǎn)兒滑,老人們走路不太安全,只能慢慢攙扶著。
過了一會(huì)兒,孫剛帶著哥哥去果園看一看,果園里的地面不像村里的路,走的人多了,路都瓷實(shí)了。果園里的地面經(jīng)過早晨的結(jié)凍,下午的化凍,早就泥濘不堪。只有屋前空地,還有去雞鴨棚子的路面,要好一點(diǎn)兒,這些地方孫剛經(jīng)常走動(dòng)。
大黑小黑見到陌生人開是“汪汪”大叫,已經(jīng)做好姿勢隨時(shí)準(zhǔn)備撲上來。
“一邊去……”孫剛趕緊上前呵斥它們,畢竟兩條狗狗是第一次見到孫剛的哥哥。
把從家里帶來的剩飯剩菜倒入食盆里,兩個(gè)家伙被美食吸引住了,開始享用面前的食物。幾只小野鴨子還想湊近吃兩口,大黑恐嚇也不管用,孫剛交代過,也不敢對(duì)幾個(gè)小家伙下嘴,只好任它們圍著食盆時(shí)不時(shí)的啄幾下。
小灰和小英在天上盤旋,看見主人回來,就俯沖著往他飛來。孫剛一看嚇了一跳,趕緊揮手讓它們離開,冬天穿的是羽絨服,被它們爪子一碰,衣服鐵定會(huì)報(bào)廢的。
看見主人揮手,兩個(gè)家伙只好悻悻的飛走了,翱翔天空去了。
“小剛,這兩只老鷹是你養(yǎng)的?”孫陽奇怪的問道,老鷹這玩意兒可是喂不家的。
“我有次去雙峰山,在樹下?lián)斓?,那時(shí)候它們還是雛鳥呢,后來就一直跟著我了?!睂O剛解釋道,如果沒有空間的存在,這玩意兒還真養(yǎng)不了。
“小剛,弄的不錯(cuò)啊,都挺好的?!睂O陽附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),雞鴨都不少。雖然現(xiàn)在是冬天,看不到秋天的碩果累累,但是也能想象到弟弟把這片拾掇的真不錯(cuò)。笑著點(diǎn)頭,弟弟能在家照看父母,他在外面也放心。
孫陽在果園看了看,和弟弟聊了一會(huì)兒,回家休息去了,坐了十幾個(gè)小時(shí)的火車,雖然是臥鋪,但是還是有點(diǎn)兒累。
孫剛在哥哥離開后,把母羊和小羊羔放出來透透氣。
看著小羊羔,孫剛想起了它們出生的那天早上。兩只小羊羔在剛生下來的時(shí)候,身上蒙著一層透明的薄膜,渾身都是粘液,臥在地上直打顫。不一會(huì)兒,小羊羔便打著顫,慢慢地把后腿抬起來。正要抬起前腿,后腿一軟,“撲通”一聲摔倒在地上。母羊心疼地在小羊羔身上舔來舔去??赡苁茄驄寢尳o了它繼續(xù)的勇氣,小羊羔勇敢而又艱難地站了幾次,可一連幾次都摔倒了。折騰了大半天,小羊羔終于站了起來,它高興極了,真想跑到羊媽媽身邊去。但它一步都還沒邁開,又摔倒了……
經(jīng)過幾天的成長,小羊羔已經(jīng)長結(jié)實(shí)了?,F(xiàn)在,這兩只小羊羔和剛生出來完全不一樣了。它們現(xiàn)在會(huì)一蹦一跳地跑了,除了頭部以外身上的羽毛也變得潔白了,不時(shí)甩打著白蘿卜似的小尾巴“咩咩”地叫。
小家伙們一出圈門,兩個(gè)小羊羔就撒歡的亂蹦亂跳,一點(diǎn)兒也不老實(shí)。對(duì)什么東西都感到新鮮,一會(huì)兒也消停不了。
兩只小羊羔在大門口一起追逐嬉戲,遇到門外的一小段土埂小羊羔便在上邊跳躍、頂頭,玩的特別開心,還不時(shí)的“咩咩”的叫著,孫剛看著它們快樂的玩耍,自己的心情也隨著輕松起來。
過一陣小羊羔們大概玩累了,一只離開小土埂回到母羊身邊去了,土埂上只有另外一只羊羔還在那玩。
突然,孫剛發(fā)現(xiàn)有一只小山羊羔趴在土埂下邊不動(dòng),便走過去,其中一只都跑開了只有它仍然在那趴著,看它身上雪白的毛上干干凈凈。孫剛用小棍子輕輕捅捅,它都不動(dòng)。奇怪,孫剛趕緊把它抱起來,摸摸它的小腿兒就覺得很軟,關(guān)節(jié)可以隨意彎動(dòng),沒發(fā)現(xiàn)什么問題。再看看那小羊羔眼睛很有神,目光中透著狡黠。看不出什么原因,只好彎下腰把小羊羔先放下,同時(shí)心里開始盤算,一會(huì)兒抱它回家。誰知那羊羔小蹄子剛一沾地就一溜煙兒的跑到了自己母親身邊。原來它是裝的!
看著它一蹦一跳的跑開,孫剛?cè)滩蛔⌒Τ隽寺?,真是只調(diào)皮的小羊羔。
翌日,孫陽一個(gè)人坐車去了縣城,回來了要去老丈人家看看,本來孫剛打算送他的,可孫剛被孫爸拉了壯丁。
兩人在院子西邊,挨著儲(chǔ)藏板栗的坑邊繼續(xù)挖坑,用來窖藏蘿卜。
家鄉(xiāng)的農(nóng)民有在秋冬季節(jié)大量貯存蘿卜的習(xí)慣,或腌制或窖藏,或曬成蘿卜干存放,以備冬令時(shí)節(jié)家中無新鮮蔬菜時(shí)食用。
前幾天孫爸和孫媽把菜園子里的蘿卜全部起出來了,有一部分的胡蘿卜和大量白蘿卜。
蘿卜是普通百姓人家冬天的主要蔬菜之一,多汁甘美,營養(yǎng)豐富,對(duì)人體的消化功能也大有裨益,所以民間素有“冬至蘿卜賽人參”一說。
過去農(nóng)村生活家里困難時(shí)期,蘿卜是可以補(bǔ)充主食不足的重要蔬菜,所以農(nóng)村人十分珍愛蘿卜。
蘿卜吃法很多,可炒、可燉、可涼拌、可在主食中搭配。是佐餐下飯的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉實(shí)惠的家常菜。
蘿卜怎么吃好呢?孫剛小時(shí)候,總是抱著大蘿卜左一口右一口的生嚼最好。那時(shí),吃蘿卜從來不用刀子削來削去。先去蘿卜堆里尋一個(gè)頭圓尾細(xì)的長蘿卜,只是將膝蓋一抬,雙手握著蘿卜的頭尾,用力往膝蓋上一磕,“咔嚓”一聲大蘿卜從中間斷開,微辣多汁的蘿卜瓤在嘴里嚼著,那才叫爽呀!
孫媽將新鮮的蘿卜削去頂部,去毛根,要嚴(yán)格剔除帶有蟲傷、傷口、裂口和過小的蘿卜。
為什么要將大蘿卜的頂頭削去呢?因?yàn)樘}卜在貯存的過程中仍會(huì)繼續(xù)生長,雖長勢不明顯,但卻足以耗盡其體內(nèi)的水分。水分被排空后,原本水靈靈的大蘿卜會(huì)變成糠心蘿卜,那自然是不好吃了。
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感謝951274927和血獅獸皇兩位書友的打賞,謝謝你們?。?!
三江結(jié)束了,具體是第四名還是第五名我也不知道,但是我要謝謝大家的支持!!謝謝!?。?br/>