第一百六十二章：大路朝天各走半邊！

    王蓮花將銀子收了起來。染兒想著不能老這么傻坐著瞎想吧，大哥雖然說得雖有道理，可薛熙還欠她五十兩銀子沒給呢，五十兩銀子買個宅子雖說不多，但也差不了多少吧。

    染兒想到這里，算了，找點事干就不想些有的沒的了，可干啥呢，對了，早上趕路的人那么多，可以說服王蓮花炸油條賣油條。

    于是，染兒就開始說服王蓮花在村口支個攤干炸油條賣油條這樣的小買賣，她說人家別的村口都有賣東西吃的，就咱這片的村口沒賣東西的，誰先干誰肯定掙錢，而且也不用多大的本，起初王蓮花說不會做，也沒聽說過油條是啥東西。

    染兒說她在城里看見人炸來著，每天早上的人都排著老長老長的隊，生意火的不行，王蓮花經(jīng)不起染兒的再三磨嘰。最終決定在家讓染兒先試著做做，要是炸出來的東西好吃，王蓮花就幫忙說服白嶺干這小買賣，要是炸出來的東西不好吃，那就還老老實實種地靠天吃飯。

    染兒回想了下，炸油條所用的原料，有面粉，油，明礬（又稱白礬）、堿面，鹽這幾種原料，鹽礬堿的比例差不多是221，即若是十斤面粉的話，大概是二兩鹽，二兩礬，一兩堿面。這些原料除了白礬不知唐朝有沒，其余都沒問題，白礬若是一時尋不著，可用苦命娘掙饅頭留的起頭代替，用起頭代替雖沒明礬的蓬松效果好，但食物會比用明礬更健康。

    其實染兒之所以能知道炸油條的做法還得歸功于白礬，在現(xiàn)代人人都知道，油條雖然好吃，但吃多了不好，至于吃多了為什么不好，并不是人人都知道的，染兒起初也不知道為什么，后來專門上網(wǎng)查了。才知道，原來油條吃多了不好的原因是，油條在制作過程中添加了含有鋁的膨化劑白礬，而白礬是硫酸鋁和硫酸鉀的復(fù)合鹽，可硫酸鋁人體攝入過量，會對人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成損傷，會增加得患老年癡呆癥，心臟病和腦血管疾病的幾率，因此，油條雖然好吃，但還是少吃為妙，但也不能諱疾忌醫(yī)，因為怕得病就不吃了，畢竟油條能成為大眾能普遍認(rèn)可的早點，還是很好吃的東西。

    染兒想到這里，就給王蓮花說去雜貨鋪買點東西。王蓮花點頭應(yīng)了，叮囑染兒買完了就回來，別在街里瞎逛著玩，也別和不認(rèn)識的人說話。

    染兒點頭應(yīng)了，然后走出院門，她剛走出院門往前走了沒幾步。就聽有人叫她的名字，接著扭過頭來一瞧，居然是毛三，她奇怪地問毛三，“你不是跟著我爹和我大哥上地里了嗎？怎么會在這里？”

    毛三用手撓了兩下腮，不好意思地道，“你爹和你大哥都忙著用頭刨麥茬，我從小沒干過農(nóng)活，也不會，就偷偷跑回來了，你答應(yīng)給我的二兩銀子還作數(shù)不，我想拿了銀子就走?！?br/>
    “作數(shù)，你要走我現(xiàn)在就給你，不過在你走之前，我想問你個問題？”染兒望了毛三一眼道。

    “那你說，只要是我毛三知道的，我都告訴你！”毛三道。

    “毛三，你覺得像我們一家這樣安穩(wěn)的過日子好還是像你以前那樣整日忍饑挨餓遭人白眼好?”染兒盯著毛三的眼睛道。

    “那當(dāng)然是像你們一家人這樣有說有笑的過日子好，可我又沒家，在你們家白吃一兩天還行，老在你家吃白食就不是那么一回事，像我這樣的人吃百家飯不覺得丟人，可光白吃你們一家，這心里就覺得虧欠你們，所以，我想，你還是給我銀子，讓我走人的好！”毛三耷拉著腦袋道。

    染兒點了點頭，然后從懷里摸出約莫二兩的碎銀遞給毛三?！懊?，給，這是我答應(yīng)給你的銀子。不過，我有個能賺錢的好點子，想讓你和我一起干，你愿不愿意和我一塊干，我這個點子若是干好了，不僅可以讓你吃穿不愁也可以讓你手下的那幫小兄弟吃穿不愁，你有膽量干嗎？”

    “為什么你挑我？”毛三抬頭盯著染兒道。

    染兒雙眼一眨不眨地盯著毛三道，“因為你是飛毛腿，我需要你這樣的人才！你若想和我合作，你就留下來聽聽我的點子，你若不想和我合作，不相信我的點子能賺錢，咱兩就是大路朝天各走半邊，你愿往哪就往哪，當(dāng)今天的話我沒說過，但今天咱兩的談話我不想再有第三人知道，包括我的家人，我當(dāng)你是朋友，才想給你一塊干點事！你可以好好想想，不必急著回答我，我要上雜貨店買點東西。我希望我們能成為合作伙伴！”

    染兒說完真誠地望了毛三一眼，然后去雜貨店買了些黑胡椒粉，桂皮，花椒等調(diào)料，接著染兒又問老板有沒白礬，老板問她要多少，她想了下讓老板給她盛了一斤白礬，然后拎著東西往外走。她剛走出雜貨鋪迎面就碰著一嬰兒肥的小男孩在前面跑，后面兩個氣喘吁吁地小廝直喊，“小少爺，你慢點跑。別摔著了！”

    染兒一看這身著華麗衣裳的土豆身材，趕忙往一邊閃，省怕和那土豆撞車了，以免惹禍上身！

    “喂，黑瓜子，你這些天去哪兒了，我咋好長時間不見你了！”那嬰兒肥的小土豆跑到染兒跟前停下來道。

    染兒瞅了瞅那張圓潤細(xì)膩的娃娃臉，“你說我呢！”

    “啊，本少爺不說你說誰，以前的菜瓜子，現(xiàn)在的黑瓜子，別的女娃越長越水靈，你咋越長越磕磣！”白晁很令人欠揍地道。

    染兒呵呵一笑，“我還以為是誰呢，原來是白小少爺，既然俺是越長越磕磣，那就不在這污了小少爺?shù)难?，先走一步！”染兒說完就想繞過白晁往家走。

    “黑瓜子，你不是和我家小嫂子很好嗎，難道你不想知道我家小嫂子過的怎么樣？我可跟你說，我小嫂子是不能隨便出門的，可我想去哪就能去哪，你有沒有什么話，讓我?guī)Ыo我小嫂子的？”白晁昂首挺胸直著脖子道。

    染兒望著白晁直挺的脖子噗嗤一笑，心想，指著你脖子長的短，你就是挺得再直，也長不起來，“多謝白小少爺?shù)拿酪?，我沒什么要對你家小嫂子說的，呵呵，小少爺你忙，我還有事先走一步！”染兒說完拎起東西就跑。

    “喂，黑瓜子，你跑什么跑，我又不吃你，你等等我！”白晁邊追染兒邊喊。

    白晁身后的兩個小廝也直喊?！靶∩贍?，你慢點跑，別摔著！”

    染兒扭頭瞧了眼像小企鵝似的白晁，然后又加快了腳步。心里暗笑，現(xiàn)在的她可不像剛開始的時候那么弱跑不了兩步就氣喘吁吁。

    “黑瓜子，你再跑，我可讓我家小廝去逮你了！”白晁望著落了他好遠(yuǎn)的染兒道。

    染兒頭也不回地繼續(xù)往家跑，沒多大會，她就跑進(jìn)家門了。

    王蓮花望了眼跑得滿頭汗的染兒嗔怪道，“你跑這么快做什么，難不成后面還有人追你！”

    染兒將東西放到石桌上，從缸里舀了瓢水咕咚咕咚喝了幾口，然后用袖子擦了把嘴，“還真讓娘你猜對了，后面還真有人追我?！?br/>
    “誰追你？人牙子？”王蓮花神情一緊道。

    “娘，你別緊張，你女兒可不像小寶那么容易被人牙子騙走的，娘，你就放一個百心！是白大財主家的小兒子，我去雜貨店買完東西出來迎面就碰見那小霸王了！”

    “你又得罪人家了！”王蓮花擔(dān)憂地望著染兒道。

    染兒搖了搖頭，“沒有，這事說來話長，娘，你還記得我救得哪個落水女孩王靈兒不？就是王牙婆那次來咱家鬧帶的那個小女孩，被王牙婆賣到白大財主家給當(dāng)童養(yǎng)媳了，”然后她就將那天碰見王靈兒和白晁的事對王蓮花說了，末了還問王蓮花，她現(xiàn)在真的很黑嗎？說那個小肥土豆竟喊她黑瓜子，她真有那么黑嗎？

    王蓮花望著染兒呵呵一笑，說黑了健康，說染兒現(xiàn)在的臉色可比以前黃不拉嘰地好看多了。

    染兒知道這是王蓮花安慰她的話，心想，長得黑點就黑點，長得丑了不招惹是非，還省她化妝了呢。不過，說是這么說，染兒還是暗里決定以后晚上睡覺前一定得切黃瓜片貼臉，等將油條研究好了就找東西弄黃瓜美白面膜。

    染兒將白礬拿出來，然后將其余的調(diào)料都放進(jìn)灶屋，接著就將面粉，水，白礬，鹽，堿面按大概劑量活成面團(tuán)，歇一會揉一會，直到將盆里的面活的柔軟光滑，然后再將面團(tuán)的表面刷層油，接著再蒙上一層布，讓面發(fā)酵，染兒剛活完面，佝僂爹，星辰和毛三就從地里回來了，星辰回來的時候還抱了個大西瓜，“小妹，去灶屋拿刀來，天熱的不行，一人先吃塊寒瓜涼快涼快！”

    染兒笑呵呵地點頭應(yīng)了，然后小跑著進(jìn)灶屋將刀拿了出來遞給星辰，星辰將大西瓜切成塊，染兒和王蓮花一人吃了兩塊，然后就進(jìn)灶屋張羅著做午飯，吃完午飯，星辰帶著毛三又去隔壁睡午覺去了，白嶺頂著個毒辣的日頭又去地里看黃瓜了。

    染兒中午嫌著沒事，就找了兩根水分足不蔫的黃瓜，在水里泡了會，然后切成小薄片，接著就將黃瓜片貼了她一臉，待她的臉貼滿了，黃瓜片還剩不少，她就給王蓮花也貼了滿臉，起初王蓮花不貼，還直罵她糟蹋東西。(！)