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葉牧挑選的是上好肉片,每片一厘米左右的厚度。
放在燒烤架子上一分鐘就能烤熟,油滴入炭,香氣四溢。葉牧自制的調(diào)味料,有人喜歡,也有人覺得味道怪,吃不習(xí)慣。
不過,前來的年輕人對(duì)葉牧的烤肉表達(dá)了絕對(duì)的贊美。
“好吃,簡(jiǎn)直是人間美味。”
“葉,你真是太厲害了,我只在舊金山唐人街吃過如此正宗的中國(guó)烤肉。真是美味極了?!?br/>
話說的是兩個(gè)年輕人,莉莉和凱瑞。他們?cè)诩又葑x的大學(xué),去年畢業(yè),回到的蒙大拿……
“好吃就多吃點(diǎn)。”有人贊美,這是對(duì)廚子的最大肯定,葉牧繼續(xù)燒烤起來。
另外一邊,漢克幾個(gè)老頭點(diǎn)燃了三推柴火,等燃燒差不多的時(shí)候用鐵架子支起三整只羊,做一道硬菜,烤全羊。這是為晚上的party所準(zhǔn)備……
時(shí)間中午,暖暖的太陽(yáng)掛在頭頂,有點(diǎn)曬人,可不覺的熱。農(nóng)場(chǎng)的人聚齊了,作為唯一的黑人,肯尼斯也來展示廚藝,做的是他拿手的非洲烤肉。和國(guó)內(nèi)的烤肉差不多,用竹簽串起來,就是肉的塊頭有點(diǎn)大……
??怂勾蜷_了音響。
葉牧原本以為會(huì)是一首非常勁爆的音樂,卻是一首鄉(xiāng)村歌曲。
音樂前奏非常安靜,仿佛在山谷,有溪流,風(fēng)和清爽的陽(yáng)光。讓人一下子安靜了下來……
‘youworeahoodlesssweatshirtonyourbedthatnight那晚你穿著一件無帽運(yùn)動(dòng)衫躺在床上
withblackleggings,i'veneverseenyourfacesowhite搭配黑色綁腿,我從未見你臉色如此蒼白
……
there'saspiritinmontanaandinyourchest,asoul在蒙大拿在你胸間有一種精神,一個(gè)靈魂
ohwhatasoul噢不朽的靈魂……’
大家放下手上的事情,坐在地上,跟著旋律輕輕合唱。這首歌曲旋律仿佛帶人進(jìn)入一個(gè)空曠世界……
葉牧此前沒有聽過這首,可不妨礙喜歡上它,問道:“這首歌叫什么名字?”
“montana。當(dāng)?shù)睾苡忻拿裰{歌曲?!?br/>
montana就是蒙大拿的意思。葉牧點(diǎn)了點(diǎn)頭,舉起手上的啤酒和大家狂歡起來。
“來嘗嘗我的烤肉。”
“很不錯(cuò)?!比~牧話音剛落,聽到旁邊傳來驚呼。
“哦買噶!”
“天啊?!?br/>
原來是不勝酒力的約瑟夫揮動(dòng)棒球棍子,把棒球打在圍觀看吶喊助威的康迪斯的臉上:“嗨,不要緊吧!”
“你來試試被棒球砸臉上的滋味。上帝,疼死我了。”看他握住半邊臉,還有力氣損人,大家就知道不要緊,頓時(shí)樂了起來。
回到烤肉架,葉牧已經(jīng)喝光了啤酒,再去倒了一杯:“你釀造的啤酒真是不錯(cuò)?!?br/>
“你烤的肉也很美味。就和我的啤酒一樣,第一口難以下咽,但慢慢的讓人著迷?!睗h克端著酒杯,和葉牧碰了一下。
“不能再多喝了,要不然非得醉了不可。”葉牧淺嘗一口,道。
午餐只是熱身,晚上才是正式的party。填飽肚皮已經(jīng)下午三點(diǎn)過了,大家又各忙各的,男人們休閑,女人們忙著晚上party的籌備。有人拉霓虹燈,掛在河邊的樹上。有人準(zhǔn)備晚上的食材,特別是三只烤全羊,已經(jīng)烤的金燦燦了。下面還有炭火,一直保持相當(dāng)?shù)臏囟?,烘培起來。聽漢克說,這樣烤出來的羊肉入口柔,非常香。
忙忙碌碌到傍晚,客人陸陸續(xù)續(xù)前來。主要是農(nóng)場(chǎng)周圍的人,還有小鎮(zhèn)的鎮(zhèn)長(zhǎng)、警察……
這里有一個(gè)特點(diǎn),來的人多多少少自備了一些食物,主要是腌制好的牛肉、雞翅等等。還有新鮮水果、干果……
農(nóng)場(chǎng)原來就有五六十人,加上來的人,總?cè)藬?shù)接近一百。帕克小鎮(zhèn)的人口分部太散了,聚集一百人可以說是難得的盛會(huì)。夜幕色下,夕陽(yáng)映天紅,葉牧作為花溪農(nóng)場(chǎng)的主人,點(diǎn)燃了派對(duì)的篝火。
這是一大推柴火,有十幾根長(zhǎng)超過兩米,直徑超過十厘米的圓木,搭成一個(gè)‘尖’字型。下面堆著柴,潑了汽油。葉牧點(diǎn)燃一小團(tuán)紙巾,丟過去。
‘哄’的一聲,火焰沖天而起。
旁邊,一早拉來的音響終于燃起勁爆的音樂,隨著音樂,打開燈光。
天空亮堂堂的,火燒云一朵一朵。大地卻似黑暗,看遠(yuǎn)處山脈朦朦朧朧。大家開始了狂歡,手拿啤酒,身體隨著音樂擺動(dòng),也有人大聲呼喚。
“哦哇!”
一輛牧馬人開了過來,張東升和安娜。
之前,葉牧和張東升先回的美國(guó),因?yàn)橛泻芏嗍虑橐?,安娜就留在?guó)內(nèi),和張東升他父母多相處了幾天。
張東升牽著三條狗出來:“多一條,免得你寂寞。牽著,我嗨皮去了?!?br/>
“尼瑪!”牽過三條狗,葉牧眼睛頓時(shí)綠了。
這三條狗分別是阿拉斯加、哈士奇、薩摩耶。被成為狗中的極限三傻,雪橇三精英。
“oh,老板,三只很可愛的狗狗?!辈粍倬屏?,迷迷糊糊了一整個(gè)下午的約瑟夫搖搖晃晃走過來,給三只狗狗喂了牛排,道。
“嗯,是很漂亮。”葉牧尷尬的笑了笑,這三只狗應(yīng)該是張東升‘精挑細(xì)選’出來的,看上去傻不拉唧的阿拉斯加,一副生無可戀的哈士奇,迷之微笑的薩摩耶。葉牧以前養(yǎng)過一只哈士奇,家里弄得一團(tuán)糟,還特別傻,特別不聽話。想想雪橇三傻湊到了一塊,葉牧頓感頭疼。
等三只狗狗吃了地上的肉,葉牧把它們拖到一邊,拴在樹下。
對(duì),是用拖的,三只狗一點(diǎn)都不聽話。
另外一邊,開場(chǎng)舞大家玩瘋了。漢克他們幾個(gè)老頭切好烤全羊,香飄四溢,搶過話筒:“嗨,伙計(jì)們,現(xiàn)在是美食時(shí)刻?!?br/>
空氣中飄著的香味,極限三傻‘汪汪’叫個(gè)不停。葉牧卻不敢放開它們,生怕一不留心跑丟了兩只。主要擔(dān)心阿拉斯加和哈士奇,一個(gè)智商排名50,一個(gè)的智商排名45……
葉牧端了一盤烤全羊,烤了一整個(gè)下午,烤全羊外面焦脆里面酥嫩,美味極了。
party圍繞著美食和篝火,大部分人在篝火堆旁邊跳舞,也有三五成群坐在草地上,吃著美食談天說地。