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    第九十二章南北

    玉蟾跟著月華下了馬車，才前邊是一幢臨街的三層的樓房，因位置正在十字路口的拐角上，朝著三個(gè)方向各開了一扇兩丈來寬的大門，除此之外，左右兩邊各延出去五丈來寬，看起來氣勢十分恢宏，不用看也后頭至少還有個(gè)精美的院子。此時(shí)，門里門外都聚滿了人，大門前支起的架子上掛著一串又一串的鞭炮，響了足足有一盞茶的才停了下來，硝煙彌漫開來，散發(fā)出一種喜慶歡樂的味道。

    歐陽云起和周允志從硝煙中走了出來，調(diào)侃地看著月華，說道讓我們?cè)琰c(diǎn)來，你這個(gè)老板倒是挺大的架子，居然差點(diǎn)晚到！”

    “晚到又如何？不是還有你們?cè)趩幔俊睙o錯(cuò)不跳字。月華微微一笑，說道，“難道你們就不是老板？”

    玉蟾在一旁聽得云里霧里的，月華是這家店的老板？她只月華在西大街有兩間鋪?zhàn)?，卻不有這般的氣派，他不會(huì)是真的收做生意了吧？無不少字硝煙漸漸散去，玉蟾不由得仰起頭，正門上方懸著一塊嶄新的匾額，此時(shí)用紅綢包著，看不清上面刻了事。鋪?zhàn)永锊徽l喊了一聲，“吉時(shí)已到——”鑼鼓聲應(yīng)聲而起，一對(duì)活靈活現(xiàn)的獅子舞了。

    月華看了玉蟾一眼，卻沒有跟她解釋，而是帶著她走到了正中間位置上，手里握著一條從匾額上懸下來的紅綢，周允志和歐陽云起也站了起來，一左一右各拉住了一條紅綢。周允志“唰”的一聲把手上的紅綢拉了下來，一條紅底金字的上聯(lián)露了出來今飪古烹調(diào)來五味品奇珍”，人群中暴發(fā)出一陣喝彩聲，歐陽云起也是一拉，露出下聯(lián)南肴北饌匯集一家嘗新境”，又是一陣喝彩聲響起。有的贊那金銀字跡龍飛鳳舞有氣勢，有的卻贊對(duì)聯(lián)工整有氣勢，還有的在猜測那匾額上又會(huì)是。月華一笑，將手中的紅綢也拉了下來，有人念道南北樓。”

    “這名字好，簡單而不失大氣，不?！庇腥速澋馈?br/>
    “名字也還罷了，這對(duì)聯(lián)上的南肴北饌、今飪古烹倒讓我有些餓了，倒是如何個(gè)奇珍法呢？”有人笑著打趣。

    月華便向眾人一拱手，說道諸位進(jìn)去嘗嘗不就了？在下已命人掃榻相迎了，凡是今日入店者都有薄禮相贈(zèng)，還請(qǐng)不要嫌棄?！闭f著，便把人往里頭迎。

    今天來到這里的除了路過看熱鬧的以外，多是慕名而來的，聽月華這般說便不客氣地走了進(jìn)去。而周允志和歐陽云起拍了拍月華的肩，便說道那我們也進(jìn)去了，你留在這里慢慢招呼啊！”

    月華卻并不介意，抽空對(duì)呆愣的玉蟾說了一聲你進(jìn)去招呼女客，二樓、三樓有雅間，后院里有單獨(dú)的廂房，不行的話還有屏風(fēng)?！?br/>
    玉蟾看著這忙亂的景象也問不成了，連忙走了進(jìn)去。里面的女客居然還不少，不過，大部分是夏人、色目人的裝扮，漢人裝扮的也有幾個(gè)，居然還有些金發(fā)碧眼的胡人。玉蟾看了一圈，那幾個(gè)坐一樓大廳角落里的漢人女子頗有些不自在，看她們穿著應(yīng)該都是富貴人家的女子，想必平常不曾來過這種魚龍混雜的地方。玉蟾便朝她們走了，正聽見其中有一名女子拿團(tuán)扇掩著臉，不自在地說道這么亂的？早就不來了?！?br/>
    “算了算了，看在肖師傅的面子上?！庇辛硪幻右矂裾f道。

    “給幾位姑娘見禮了。”玉蟾行了一個(gè)福禮，說道，“我們這里有雅間和廂房，請(qǐng)問幾位有需要嗎？”無錯(cuò)不跳字。

    站在一旁侍候著的一個(gè)丫鬟看了玉蟾一眼，不悅地說道既然有雅間和廂房，不早點(diǎn)來招呼？白白地把我們晾在這里半日。”

    “抱歉，是本店招呼不周了。”玉蟾又行了一個(gè)禮。

    “算了算了，帶我們?nèi)堪??！蹦茄诀吲赃呑南⑹聦幦说卣f道。

    玉蟾便領(lǐng)著他們往后院走去。

    前院雖然十分熱鬧，但一踏入后院便覺得仿佛遠(yuǎn)離了外頭的喧囂一般變得清幽起來，院子里有幾處太湖石堆成的假山，后頭種著垂柳，這個(gè)季節(jié)已經(jīng)只剩下光禿禿地枝條。倒是假山前的一圃秋菊開得正好。

    玉蟾引著他們往前走了幾步，遇見一個(gè)店小二模樣的少年連忙喊住了，問他廂房在哪，那小廝忙把她們引到后頭一進(jìn)更大的院子里，口齒十分伶俐地說道姑娘這邊請(qǐng)，這后院是咱們掌框的專門開辟出來供女眷們休息玩樂的，平日里根本沒有男丁敢往這邊走，這院子大得很，里頭還種了牡丹、月季、蓮花等，到了春天在院子里辦春宴、詩會(huì)都頂合適的。”

    那幾名女子顯然很感興趣，一路上問了好幾個(gè)問題，那小二都一一地答了。走到后院的拱門前，一名年輕的女子向那幾名女子行了禮，將她們接到廂房那邊去了。

    這后院雖然不大，也的確十分精巧，如果是春天開滿園子的花一定很美，對(duì)于那些家中沒有園子的人來說，在這里辦春宴、詩會(huì)也是不的選擇，只不過在萬物蕭條的深秋開張似乎有些失策。

    玉蟾走進(jìn)去看了一圈，記下了空著的廂房還有幾間，卻最大的那一間廂房里掛著一副很大的畫，畫的是這個(gè)園子，卻是春天里各種鮮花齊放的情景，其中還有幾個(gè)衣袂飄飄的仙女在其中走動(dòng)，雖然現(xiàn)在外頭是那種景象，但只要見了這一副畫必定會(huì)對(duì)春天的花園產(chǎn)生向往。

    原來，月華都想到了，那段他幾乎每天都往外跑，為的就是這些？

    玉蟾退到外頭去招呼其他的女客，因價(jià)格的不同，有些人選了廂房，有些人選了二樓、三樓的雅間，還有些人依舊坐在一樓大廳里，只要需要，跑堂的店小二就不嫌麻煩地搬來屏風(fēng)隔著。跑堂的、掌柜的、傳菜的忙得跑上跑下的，玉蟾能幫上忙的地方其實(shí)不多，不過，從早上到她倒是打聽到了許多，原來，南北樓第一天開張就有這么好的生意多半是沖著肖師傅來的。

    其實(shí)玉蟾也聽說過肖師傅的大名，他是一個(gè)廚師，卻只做各種點(diǎn)心，無論是南方的還是北方的，甜的、咸的，只要是點(diǎn)心他都會(huì)做，而且做出來的都十分美味。后來，他被招攬進(jìn)皇宮做了三年御廚，出來后手藝更加精湛了，許多人吃客都以吃到他親手做的點(diǎn)心為榮，但據(jù)說他后來到各地游歷去了，不又被月華請(qǐng)了來。

    說實(shí)在的，玉蟾聽說了以后嘴里也冒了幾次口水。到了申時(shí)左右，客人漸漸地散了，剩下的店里的小二也能應(yīng)付了，玉蟾才松了一口氣，想找機(jī)會(huì)去參觀一下廚房。正想著，一只手拍上了她的肩，她一回頭便見月華微笑著站在她身后，雙眼有些迷蒙。

    玉蟾不由自主地紅了臉，沒話找話地說道大少爺，您用過飯了嗎？”無錯(cuò)不跳字。

    “用過了。”月華點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道，“你呢？”

    玉蟾也點(diǎn)點(diǎn)頭，看著月華的目光卻有些期待。月華一笑，說道你跟我來?！闭f完就轉(zhuǎn)身往柜臺(tái)后面的廚房走去。

    大廚房里還有七八個(gè)人在忙碌著，見了月華都忙著行禮問好，月華點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)往前走，里面還有一間稍小些的廚房，但里面卻多了許多玉蟾見都沒見過的廚具。有一張長長的案板，上面整整齊齊地?cái)[了七八排小碗，每一排都是不同的點(diǎn)心，光是看著就讓人食指大動(dòng)。

    “就這些？”月華咕噥著，然后說道，“喜歡就吃吧！”

    “可以嗎？”無錯(cuò)不跳字。玉蟾驚愕地看著他，說道，“萬一是給客人準(zhǔn)備好的辦？”

    月華笑著揉了揉她的頭發(fā)，說道沒關(guān)系，肖師傅每次都要做足一大批，不管有沒有人買都一樣，你再看，口水滴到里面一樣賣不掉！”

    玉蟾一抬手，才反應(yīng)又被月華調(diào)侃了。她哼了一聲，挑了一碗數(shù)量最多，顏色黑黑亮亮的。月華以為她是影響生意，便撿了一份顏色金黃的遞，說道你手上拿的叫伏苓膏，聽說是肖師傅從粵廣一帶學(xué)來的，味道有些發(fā)苦，拌了蜂蜜又不合北方人的喜好，所以點(diǎn)的人很少。還是嘗嘗這個(gè)吧，有點(diǎn)像我們平常吃的蛋奶羹，但里面加了南方的水果，很多人都更喜歡這個(gè)?！?br/>
    “別急，我一樣一樣來?！庇耋刚f著，拿了一把小勺嘗了一小口，趁著沒人問道，“大少爺，你這一陣子都在忙這家南北樓嗎？”無錯(cuò)不跳字。

    “是啊。”月華點(diǎn)了點(diǎn)頭，說道，“萬管事提出盤鋪?zhàn)拥臅r(shí)候我便想著把這間鋪?zhàn)邮兆錾?，沒想到你竟然跟我想到一塊兒去了，但那時(shí)候還沒有想到做好。后來沒告訴你是想嚇你一跳，樣，嚇到了吧？無不少字”

    “嚇到了嚇到了！”玉蟾連連點(diǎn)頭，又問，“那您是想到開這間南北樓的呀？”

    月華想了想，也拿了說道當(dāng)時(shí)是覺得京城國都，雖然位處于北方，卻也有許多南邊來的人，比如說朝中官員還有那些來京城行商買賣的人，他們定然吃不慣北方的，所以便想到開一家南北樓，請(qǐng)上七八個(gè)大廚，各地的菜肴都能做，那么，無論是哪一個(gè)客人來到這里都能找到令滿意的菜肴，還愁賺不到錢嗎？至于肖師傅則是無意中認(rèn)識(shí)的，前幾天不在京城就是為了去請(qǐng)他?！?br/>
    玉蟾點(diǎn)了點(diǎn)頭，又說道那周少爺和歐陽少爺是回事？”

    “若那個(gè)我在這里開了家鋪?zhàn)?，她?huì)如何？”月華問道，沒待玉蟾回答便恨恨地說道，“定然是想方設(shè)法來破壞了，所以我才拉了他們?nèi)牖?，有周家和歐陽家參與，她想動(dòng)這南北樓就要掂量掂量。我給了他們每人兩成，還有肖師傅我也給了一成，這南北樓我其實(shí)也就只有一半，不過，我其實(shí)也并非要賺錢，只是想看看到底能不能做得成而已?！?br/>
    “可以的，大少爺你認(rèn)真起來沒不可以的?！庇耋感判臐M滿地說道。

    月華便笑。

    這時(shí)，門被打開了，一個(gè)身材瘦長的人站在門口看了他們兩一眼，直接略過玉蟾向月華說道你又跑進(jìn)我的地盤來做？”(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點(diǎn)網(wǎng)（）訂閱，打賞，您的支持，就是我最大的動(dòng)力。)

    第九十二章南北

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