小菠蘿被看得不好意思，連忙掙開道：“娘，我沒事?！?br/>
    蕭夫人一瞪眼道：“還說沒事，你爹都說你上公堂了，沒嚇著吧，來，讓娘好好看。聽說和別人動手了，打傷了幾個人，要賠湯藥費嗎？”

    楊凌對于蕭夫人的關(guān)心方式很是奇怪，一方面關(guān)系自己兒子心理健康問題，一方面又不擔心自己兒子的武力值問題，這娘做得似乎也有些奇葩啊。

    小菠蘿尷尬地笑道：“娘，我都多大的人了，這點小事怎么會被嚇著？娘你放心，我下手很輕，沒怎么傷人。倒是三弟為了保護我，挨了幾棍子。”

    小菠蘿不說這還好，一說楊凌就來氣，這尼瑪做人果然不能太出色，得到的好處沒多少，挨得打卻不少。

    蕭夫人埋怨自己道：“都怪娘不好，那套開山伏虎拳威力還是太低了，娘以后再教你一套霸王訣，保管對上一般的人，能把他們打得動彈不得，哪還有力氣能拉著你上公堂啊。那順天府尹沒為難你吧，有的話盡管告訴娘，娘的寶刀已經(jīng)饑渴難耐了?！?br/>
    楊凌聽得眼珠子快冒了出來，這蕭夫人，嗯，怎么說呢，實在是霸氣外露啊。

    小菠蘿急忙轉(zhuǎn)移話題道：“對了，娘，爹和兩位伯伯來了沒？”

    “來了來了，在你爹書房那個斗貪官呢！”

    “啊，娘，你還不去看著？爹那個來什么沒什么，賭什么輸什么的人你怎么能將他和兩位伯伯獨自留在一起呢？哎呀，又不知道要輸?shù)艏依锸裁??！毙〔ぬ}大急道。

    誰知蕭夫人卻笑得眉開眼笑道：“放心，我剛才一直在你爹那看著呢，不知道是今天這酒把你老爹的賭運都勾出來了呢，還是把那倆混蛋喝得顛三倒四的，黔國公那王八蛋連他那把寶貝匕首都輸?shù)袅?，喏，這不是在我這呢嗎？”

    楊凌忽然覺得自己果然還是太好了，看看自己遇到的這幫人，一個比一個的沒有道德底線啊。

    “這必然是娘在一邊看著的緣故，”小菠蘿拍馬屁道：“娘最好再去看著，萬一真是因為娘你在的原因，那么以后可以盡管邀請兩位伯伯來做客，能為家里添不少進項呢！”

    “還是兒子聰明，娘這就去了。()”蕭夫人說完又如一陣風似的去了。

    小菠蘿看著目瞪口呆的楊凌道：“要說什么就說，別一副活見鬼的樣子，我娘她又不是鬼?！?br/>
    “沒有，沒有，我只是覺得伯母她輕功高超，當真是揮一揮衣袖什么都沒有啊，就你娘這功夫，不去當飛賊真是可惜了，不然你家必然富貴又發(fā)達啊。”

    “好主意！”小菠蘿一挑大拇指道。

    “你也覺得好是吧？”楊凌洋洋得意。

    “當然好了，萬一我娘被發(fā)現(xiàn)了，我外公一定會把你修理地生不如死，這樣我和大哥也可以耳朵邊消停了?！?br/>
    “唉，是你娘去做飛賊，你外公要懲惡揚善，也該找你娘是吧，關(guān)我毛事啊?！睏盍柁q解道。

    “一邊是我娘，是我外公唯一的女兒，一邊是你，一個跟他毫不相關(guān)的人，你說我外公要出氣，會找誰？”小菠蘿擠擠眼道。

    “你外公還講不講理了，我招他惹他了？”楊凌委屈道。

    “這天下除了皇上，我外公不會和人講理的，我就記得小時候外公常對我說，理是用來對強者講的，咱們沒理的時候，要打得自己有理，然后就在面前踢斷了一根手臂粗的小樹苗?！?br/>
    “不說了，不說了，我是覺得我怎么這么倒霉認識了你?！睏盍锜┰甑負]揮手道。

    “這世界沒后悔藥賣，你就認了吧。”

    “我去做飯，我估計那三位爺估計也一個德行，要是發(fā)現(xiàn)我晃點他們，估計輪不到你外公出手了?！睏盍枵f道，又指著那對姐弟說道：“對了，你先去，就把他們安置在我住的地方好了，給他們洗洗澡，換點衣服什么的，我先去廚房，對了，你家還有他們能穿的衣服嗎？”

    “我弟弟的衣服可以拿出來給他穿，”小菠蘿指著狗蛋說道，又指著月娘說道：“至于她的話，我得問問那些丫鬟們了，看看有沒有以前小的衣衫?！?br/>
    “行了，行了，你看著辦吧，我先去了啊。”

    楊凌來到廚房，卻見廚子廚娘們都圍在一起，對著那還剩半罐的酒水直流口水，楊凌暗笑一聲，咳嗽了一下，頓時吸引所有人大氣都不敢喘，看來是蕭夫人早就吩咐過了，就等著楊凌來了，所有人都好奇地睜大眼睛，要看清楚和他們搶飯碗的人是怎么樣的，至于心里會不會誹謗幾句，楊凌就不得而知了。

    楊凌巡視一全，材料備地很齊全，連蕭夫人很排斥的豬肉都有，有下人幫手，楊凌也懶得自己親自動手，吩咐一聲，廚子廚娘們紛紛忙著按照楊凌的吩咐料理食材，楊凌則在腦子里過濾了一下要做的菜色。

    楊凌選了一塊上好的五花肉，切成幾個方塊，沒辦法，家里最多，少了怕不夠吃啊。將這些方塊用水加姜片、料酒煮熟，直到筷子可以輕松戳入，才撈起來放涼了備用。這豬肉楊凌是準備兩吃的，一道扣肉，一道回鍋肉，楊凌先做的是扣肉。楊凌熱了熱鍋，放入少量的羊油，選了幾塊肉放下去慢慢煎，一直到表皮微微金黃，才取出來，同時又將鍋里剩下的一堆豬油，又給取了出來，沒辦法，誰讓現(xiàn)在油這么金貴了，也只好吃一頓古代版的的地溝油了。楊凌吩咐人將肉切成矩形，表皮朝下放在大碗里，又取過洗干凈的梅菜，鍋中剩下的一點油，也被楊凌加入了生姜、糖、八角、桂皮煸香，將梅菜翻炒約兩分鐘，楊凌又加入糖、醬油和一絲料酒，一直到梅菜變熟，楊凌讓幫手取出里面的姜片、八角等，吩咐他們將梅菜分別鋪在剛才的肉片上，然后去蒸。

    剩下的肉則讓楊凌切成了小片，楊凌用熱油將這些小肉片弄得有些發(fā)卷，轉(zhuǎn)小火，又用那茱萸醬加甜面醬制作了古代版的的豆瓣醬，倒入其中，等肉香四溢的時候，再用大火快速收汁，加入少量的鹽調(diào)味，古代精簡版的回鍋肉出爐。

    雞肉燒湯？楊凌很不屑，雖然知道現(xiàn)在的雞都是純天然的綠色食品，燒湯最好，但是時間太久，楊凌用香料將處理好的雞肉腌制起來，其中還包括了從西域來的，寶貴的跟金子似的胡椒，絲綢之路因為西夏國的半路攔截，西方商品很是金貴。等差不多時候，楊凌將那些雞肉用面粉厚厚地裹了一層，這才在國里加入了大量的油燒沸，所有廚師、廚娘都瞪大了眼睛鄙視楊凌二百五的行為，不過楊凌身為少爺?shù)暮门笥阉麄兪遣桓艺f什么的。楊凌不為所動，熟練地將這些雞一一炸熟，然后撒了一些胡椒，然后在下人們吃驚的眼神了抓起一只雞腿“卡擦卡擦”吃得來勁，吃完了的楊凌砸巴砸巴嘴，似乎好像少了點孜然，不過估計是別想了。垃圾食品怎么了，不健康食品怎么了，油炸食品怎么了，中國人好這一口啊。

    新鮮上好的大河蝦也被楊凌按照上述方法制成了椒鹽蝦，水煮蝦？吃原味？前世作為宅男**絲的楊凌沒那么大愛好，就愛那種沖擊味蕾的感覺。

    楊凌拿著牛肉犯了難，話說這玩意得配土豆紅燒啊，那才叫一個夠味，現(xiàn)在沒有了土豆，只能干紅燒了，其實還能做羹湯，楊凌勾芡這手藝不會啊，前世老媽沒教過。楊凌將焯過水的牛肉切小塊，又在鍋里加入了油，放姜片，將牛肉稍微煸炒了一下，加大量水，放鹽、糖、醬油、料酒，慢慢燉煮，楊凌則要了一小塊細布，加入了大量的八角、桂皮之內(nèi)的香料，然后丟在了鍋里，一起慢慢燉，等差不多的時候，楊凌撈了一塊一嘗，爛了，搞定收工。楊凌忽然感到可惜，這時候得配一碗面吶。楊凌問廚師們道：“有沒有人姓康的？”大家面面相覷，良久才有一只顫顫巍巍的手舉了起來，楊凌一拍大腿道：“好，就是你了，今晚拿這湯，下面給我當宵夜。”“為什么是我？我就是一切菜的??？”“你管我！”楊凌一瞪眼睛道。

    新鮮的黃河大鯉魚，楊凌好像記得馮大導演的《溫故1942》上有道鯉魚培面，楊凌自問達不到那水準，還是老老實實的糖醋吧，不過沒關(guān)系，還有茱萸醬在那呢。楊凌吩咐幫手將一半的魚切成薄片，另外幾條則被楊凌用刀刻了幾條，然后丟入油里小火慢煎，同時加姜和料酒去腥味，等魚金黃的時候，加水，然后加醬油、糖和醋，慢慢收汁。

    楊凌轉(zhuǎn)過頭讓別人將一邊的豆芽和青菜焯水撈出，又將準備好的魚片加入料酒、姜片、花椒一起也焯水煮熟，然后放了羊油，加上茱萸醬、鹽什么的一起猛火翻炒，頓時廚房里辛辣的味道刺激的所有人猛咳嗽流眼淚，楊凌看看差不多了，將燒好的辣油潑在魚上面，“呲呲咔咔”的聲音配上那誘人的香氣，那叫一個爽哦。

    楊凌拍了拍手，又指導廚師清炒了幾個素菜。

    “油不夠，你倒是再放??！”楊凌看著那行政總廚不滿道。

    “我不敢啊?！蹦菑N師淚流滿面。

    “放個油都不敢，你還是不是廚師了？”

    “公子你是蕭家的貴客，無所謂，我們要這么做，夫人說不定會把我當箭靶子啊?！?br/>
    楊凌：“……”

    最后還得楊凌接手，讓他們好好看著，又做了一個豆腐蝦米湯。

    楊凌舀水洗洗手，吩咐道：“去個人通知一下可以吃飯了，你們也可以上菜了，留一點，你們也嘗嘗，哦，對了，裝點菜，多點飯，送去你們少爺院子里，給今天帶回來的兩個人吃?！闭f著往飯廳走去。