買(mǎi)完菜匆匆回到家,估摸著才是巳時(shí)左右的樣子,雖然距離小相公散學(xué)的午時(shí)尚早,不過(guò)身為新手村的小新手,于蘇還是決定早早先準(zhǔn)備起來(lái),也免得到時(shí)候耽擱小相公吃飯。
嗯,從腦子里調(diào)取記憶。
豆腐燉肉怎么做來(lái)著?
韭菜炒雞蛋怎么做來(lái)著?
“韭菜炒雞蛋,雞蛋三個(gè),韭菜一百克……等等,我買(mǎi)了一斤韭菜,我算算,那不得十五個(gè)雞蛋?”,腦子里嚴(yán)格回憶著,自己從諸多韭菜炒雞蛋的視屏教學(xué)中節(jié)選出來(lái)的畫(huà)面,于蘇一邊動(dòng)手,一邊小嘴巴里還念念有詞。
得到換算的結(jié)果后,手不由摸向案臺(tái)上裝雞蛋簸籮,雞蛋都已經(jīng)捏在手里要往碗里頭磕了,想想又覺(jué)不對(duì),于蘇急忙搖頭。
“不對(duì),不對(duì),我是不是傻呀,三個(gè)蛋都能炒一盤(pán)子,這十五個(gè)蛋打下去……”于蘇果斷把腦子里的畫(huà)面甩掉,“那它不是蛋,我才是!”傻蛋!
光想想就不對(duì)勁,最后了于蘇決定這么多的菜,她完全可以分兩次做嘛,活人總不能被尿給憋死了,所以果斷的取出一半的韭菜,想了想拿了七個(gè)蛋,叮鈴哐當(dāng)?shù)陌凑沼洃浿械牟俗V一頓造。
不得不說(shuō),于蘇一系列動(dòng)作看著倒是像模像樣的,可等她雞蛋打吧打吧好,韭菜切吧切吧完,要生火開(kāi)炒的時(shí)候,這個(gè)新建的土灶臺(tái)可是難為死個(gè)魚(yú)。
等她費(fèi)了九牛二虎之力,好不容易把火生了起來(lái),于蘇一張小臉都成了小花貓,她也全然未覺(jué),可忙著呢。
新買(mǎi)來(lái)的鍋里倒油,雞蛋往里頭一出溜,抓著鍋鏟,墊著腳,上半身努力往后傾斜,避開(kāi)鍋里噼啪的油腥子,于蘇舉著鍋鏟跟個(gè)猴子樣,鏟一下,跳一回。
也不知是火大的緣故呢?還是這新鍋、新灶臺(tái)愛(ài)跟她作對(duì)?
好不容易等鍋里的蛋液凝固,于蘇端著個(gè)陶盤(pán),手忙腳亂的把蛋扒拉出來(lái)后,望著比黑陶盤(pán)還黑的蛋……額,是蛋吧?
于蘇疑惑了。
話說(shuō),這是炒糊啦?也不對(duì)啊,她可是嚴(yán)格按照菜譜來(lái)的,說(shuō)下鍋多久,她就是多久,一點(diǎn)都不帶改動(dòng)的,怎么會(huì)糊鍋呢?
可如果不是糊鍋了,那這黑蛋蛋……額,總不可能是因?yàn)殄佔(zhàn)优K吧?
明明燒菜前,她都抱著新鐵鍋在井沿邊刷洗了好幾遍,保證干干凈凈無(wú)殘留呢!
帶著不確信的冒死精神,于蘇小爪爪高高翹著蘭花指,小心翼翼的掐了一丟丟,真的只是一丟丟的黑蛋蛋送嘴里。
剛送進(jìn)嘴巴,于蘇瞬間變臉,“啊呸!怎么這么苦巴巴的呀?”
于蘇苦惱的看著自己手里這盤(pán)黑蛋蛋,心道這玩意怕是喂豬都不吃,給小相公吃,他怕不是還以為是自己下了毒呢。
沒(méi)法子,于蘇只得棄蛋不用,肉痛的再拿出七個(gè)蛋打把打把,一邊攪合,一邊心里還感嘆,“得虧我聰明,剛才還少拿了一個(gè)蛋,要不然都浪費(fèi)了。”
完全沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的于蘇,再次把鍋沖洗了一遍,而后再次重復(fù)上一回的動(dòng)作,結(jié)果……
看著盤(pán)子里再盛出來(lái),依舊夾裹著無(wú)數(shù)黑斑點(diǎn)的蛋蛋,于蘇嘆氣。
“內(nèi)個(gè),什么,也許?這里的雞蛋就是這個(gè)樣的,不是我的手藝有問(wèn)題?對(duì)吧?”,畢竟自己可是嚴(yán)格執(zhí)行每一步的,要錯(cuò)也不是自己的錯(cuò)呀?
雖然知道手里的蛋一定有哪里不讀,可自己又找不出毛病,沒(méi)法子,自己攏共就買(mǎi)了三十個(gè)蛋蛋,這一下基本就去了一半,她是真不忍心再糟蹋糧食了,畢竟糟蹋食物是要挨雷劈的!
于蘇把手里端著的一盤(pán)蛋放灶臺(tái)邊,再看看先前那一盤(pán)被自己丟潲水桶中的黑蛋蛋,于蘇努力的自我安慰。
“內(nèi)個(gè),這也不是不能吃,加上韭菜炒一炒,想必也吃不出什么味道的對(duì)不對(duì)?”,嗯!反正小哥哥也不挑嘴的對(duì)吧?
于蘇努力自我安慰,接著擼起袖子繼續(xù)干。
鍋里再倒油,小嘴繼續(xù)叭叭,“蒜末少許熗鍋,倒入韭菜翻炒,大約三十秒,倒入雞蛋,再翻炒兩下,加入食鹽少許……”
喃喃有詞的主廚魚(yú)再次上線,每一步都如做實(shí)驗(yàn)一樣的認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)。
說(shuō)三十秒就是三十秒,說(shuō)翻炒兩下,她都不帶多一下下的。
最后的成品出鍋,看著還像那么肥事,于蘇點(diǎn)頭表示很滿意,嘗是不敢,啊呸,是不能?chē)L的,畢竟這可是給小哥哥的愛(ài)心飯飯對(duì)不對(duì)?自己偷吃不好!真噠!
于蘇心里振振有詞。
“很好,一道菜搞定,接下來(lái)……”,于蘇把滑落下來(lái)的衣袖粗魯?shù)臄]起,看著邊上的切好的豆腐塊跟肉片雙眼發(fā)亮。
其實(shí)只要肯努力,做菜什么的,小菜一疊對(duì)不對(duì)?
做菜視屏都教了,豆腐要先用油煎的兩面金黃,而后盛出來(lái)煸炒肉片,等肉片爆香,下入蔥姜蒜,辣椒,額,沒(méi)有辣椒的話,茱萸下一把,而后倒入豆腐,醬油適量,食鹽適量,燉煮兩分鐘,撒上蔥花就起鍋。
嚴(yán)格執(zhí)行完畢每一個(gè)步驟,看著灶臺(tái)上擺放的兩盤(pán)菜,于蘇很滿意。
這兩道菜想必應(yīng)該很美味的!色香味俱全呀!
“其實(shí)做飯很簡(jiǎn)單的嘛!我一定是個(gè)小天才!”,雖然有些奇奇怪怪的東西混入,但是結(jié)果還是很美好的。
某魚(yú)喜滋滋的自我肯定,抬起胳膊抹去額上的汗水,笑的甜甜,莫名就對(duì)做飯下廚的事情產(chǎn)生了濃厚的興趣。
“看來(lái)以后也不用天天下館子,吃外賣(mài),更不用小哥哥動(dòng)手做給我吃了,我其實(shí)也可以的蠻……”,于蘇煞有其事的搓著下巴,最后拍板決定:“嗯,決定了!以后我要多多做,得讓小哥哥也享受享受美味帶來(lái)的樂(lè)趣。”
說(shuō)到就干,掏出昨個(gè)下午就買(mǎi)好的兩層木頭飯盒,于蘇把自己做的‘美味’,全都一股腦塞飯盒里,再盛上一大碗的黃金飯,額……那什么。
第一次煮飯,發(fā)揮有點(diǎn)失誤,飯煮糊了,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,就是底下的鍋巴黑了點(diǎn),表面上頭,還有氣孔周?chē)娘堬堻S了點(diǎn)罷了,都是小問(wèn)題,想必小哥哥也不會(huì)介意噠。
利索的裝好飯菜,把沉重的飯盒往籃子里一塞,興奮的魚(yú)都顧不上自己的嘴,挽著籃子鎖了門(mén),匆匆就往學(xué)館去。
沒(méi)辦法,別看自己開(kāi)始的早,可這不是第一次沒(méi)經(jīng)驗(yàn)么,所以那啥的……
不說(shuō)了,不說(shuō)了,眼看時(shí)辰不早,學(xué)館都差不多該散學(xué)了,她可得快著點(diǎn),不然自家小相公怕是要等急了。
腳步飛快的某魚(yú)絕不承認(rèn),自己就是想顯擺,想得到表?yè)P(yáng),想快一點(diǎn)讓某人嘗到她精心準(zhǔn)備的‘美味’愛(ài)心午餐。
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