*** 菠蘿蜜果肉味甜汁多，濃香可，含糖量在百分之十五以上，還有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。

    菠蘿蜜不僅可以直接生吃，還可以加工成果汁，制作果醬和蜜餞，甚至可以釀酒。

    除了果肉以外，菠蘿蜜的果核中富含淀粉，可以用來(lái)蒸煮食用，燉排骨更是鮮香異常，所以沈陽(yáng)光以前在吃菠蘿蜜的時(shí)候，果核都會(huì)留下來(lái)，洗凈煮著吃，味道就像板栗一樣，而且更加好吃。

    幾天過(guò)后，整片菠蘿蜜樹(shù)都開(kāi)出了一個(gè)個(gè)花骨朵，與此同時(shí)，榴蓮園中也開(kāi)始開(kāi)花，因此果園里的工作重心除了在接待游客上面，一直都留有足夠的人力在各個(gè)大棚里面忙活著。

    金泉果園中，前來(lái)觀光采摘的游客越來(lái)越多，每日里草莓和布福娜的銷(xiāo)售也在穩(wěn)步上升，酒店部的住宿以及餐飲的業(yè)績(jī)也好過(guò)尋常。

    臨近年關(guān)，做為饋贈(zèng)佳品的蘋(píng)果酒和野葡萄酒，銷(xiāo)量直接呈爆發(fā)式增長(zhǎng)。

    至于沈陽(yáng)光，這幾天并沒(méi)有繼續(xù)到果園門(mén)充當(dāng)迎賓，而是和王春梅等人，一直蹲在大棚里進(jìn)行果樹(shù)的日常管理。

    菠蘿蜜這種果樹(shù)因?yàn)闃?shù)型十分高大，因此在幼年成長(zhǎng)的時(shí)候需要特意剪枝，人為的使樹(shù)干的形狀變成傘形，這樣便于果樹(shù)的采光以及開(kāi)花結(jié)果，如果不去管理，那么樹(shù)型就會(huì)長(zhǎng)的奇奇怪怪，像是野樹(shù)一樣。

    在果樹(shù)開(kāi)花以后，菠蘿蜜以及榴蓮等，都和其他的果樹(shù)一樣，需要進(jìn)行疏花疏果，這項(xiàng)工作是所有果園中必做的工作之一。

    因?yàn)楣麡?shù)長(zhǎng)出的花苞有好有壞，有強(qiáng)有弱，這個(gè)時(shí)候就需要將干癟的不好的花苞去除掉，免得這些花苞也結(jié)出品質(zhì)較差果實(shí)。

    品質(zhì)比較差的果實(shí)沒(méi)有什么經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也會(huì)吸收養(yǎng)分，與品質(zhì)好的果實(shí)進(jìn)行爭(zhēng)奪，影響果實(shí)的成長(zhǎng)。

    等到花朵落下結(jié)出果子的時(shí)候，還要再次進(jìn)行疏果工作，這項(xiàng)工作與疏花差不多，也是將差的果子清理掉，只留下好的果子。

    這也是很多疏于管理的果園中，結(jié)出的果實(shí)奇形怪狀稀稀拉拉的原因，與之相比，日常管理到位的果園中，結(jié)出的果子基本都差不多大，而且各個(gè)顆粒飽滿，色澤較好，成熟以后味道也要好上不少。

    忙碌之中，時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼就到了新的一年，寒假過(guò)后，果園里的游客數(shù)量瞬間減少很多，此時(shí)已經(jīng)過(guò)了冬季觀光采摘的黃金時(shí)期，三十畝的布福娜已經(jīng)銷(xiāo)售完畢，草莓的生長(zhǎng)也開(kāi)始減緩。

    雖然接待游客的工作減輕不少，但是果園里依舊繁忙的很，因?yàn)槊⒐忘S龍果也已經(jīng)開(kāi)花了。

    王春梅等人剛結(jié)束榴蓮和菠蘿蜜的疏花工作，立即又轉(zhuǎn)戰(zhàn)到芒果和黃龍果園中，開(kāi)始新一輪的疏花工作。

    沈陽(yáng)光也忙的很，與其他員工不同的是，他主要是“摸”每棵開(kāi)花的果樹(shù)，偷偷的傳進(jìn)一絲金色氣流。

    雖然果樹(shù)在吸收一次金色氣流之后，就會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間，但是每次開(kāi)花結(jié)果，都會(huì)消耗一些，因此每當(dāng)果樹(shù)再次開(kāi)花的時(shí)候，沈陽(yáng)光都會(huì)進(jìn)行一些補(bǔ)充。

    只是現(xiàn)在果園里的果樹(shù)著實(shí)太多了，這種輸送氣流的事情又沒(méi)辦法找人幫忙，無(wú)奈之下，沈陽(yáng)光只好趁著果樹(shù)需要澆水的時(shí)候，將大量的金色氣流渡進(jìn)大棚里面的池塘里，然后開(kāi)動(dòng)滴灌系統(tǒng)，將這些氣流隨著水分傳遞到果樹(shù)的根部。

    這樣一來(lái)，效果雖然比直接傳送進(jìn)每棵樹(shù)里面要差了不少，但是能夠節(jié)省大量的時(shí)間和體力，因此，沈陽(yáng)光決定以后除了新栽培的果樹(shù)和第一次開(kāi)花的果樹(shù)外，其余的果樹(shù)都不在一顆顆的去傳送氣流，而是采用這種滴灌的方法。

    菠蘿蜜的花朵落下之后，開(kāi)始結(jié)出一顆顆綠色的果實(shí)，乍看起來(lái)與隔壁的榴蓮果實(shí)很像，不同的是，菠蘿蜜的果實(shí)上面沒(méi)有榴蓮那種密密麻麻的長(zhǎng)刺。

    時(shí)間一天天的過(guò)去，菠蘿蜜榴蓮芒果還有黃龍果的果實(shí)也在一天天的長(zhǎng)大，與之相反的是，草莓的結(jié)果速度卻在逐漸的減緩。

    進(jìn)入五月份以后，草莓終于結(jié)束了一年的使命，開(kāi)始進(jìn)入休果期，金泉果園的觀光采摘業(yè)務(wù)也暫停營(yíng)業(yè)。

    在這幾個(gè)月的時(shí)間里，金果園的收入比去年又提升了一大截。

    其中草莓的產(chǎn)量已經(jīng)進(jìn)入頂峰，達(dá)到了十三萬(wàn)斤多一點(diǎn)，按照一百五十元一斤的價(jià)格，足足賣(mài)出去兩千萬(wàn)元。

    布福娜的產(chǎn)量比草莓要稍微多一些，畢竟一顆果實(shí)就有斤把重，而且顯然進(jìn)入了豐果期，總產(chǎn)量達(dá)到了十五萬(wàn)斤，也就是畝產(chǎn)量就有五千多斤按照兩百元一斤的價(jià)格都賣(mài)了出去，總收入為三千萬(wàn)元。

    至于兩種果酒，沈陽(yáng)光打算將野葡萄酒都留下，慢慢發(fā)酵，然后逐漸的變成特殊果酒，所以不再出售，以后也基本不在生產(chǎn)，只會(huì)少量進(jìn)行補(bǔ)充，而五萬(wàn)瓶蘋(píng)果酒則幾乎都部賣(mài)了出去，按照一千元一瓶的價(jià)格，足足賣(mài)了五千萬(wàn)元

    最后還有酒店部的業(yè)績(jī)，這幾個(gè)月以來(lái)，其中光是客房部就有了一百多萬(wàn)元的收入，餐飲部則極為夸張，因?yàn)橛型岭u野兔龍蝦鯽瓜子等特色菜的加入，一直不斷的有人慕名前來(lái)，不為采摘水果，就為了嘗嘗這些菜品。

    因?yàn)榻衲牮B(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大好幾倍的原因，養(yǎng)殖部的土雞野兔等銷(xiāo)售也比去年多了不少，將這部分收入和餐飲部算在一起的話，足足有八百多萬(wàn)元

    再加上客房部的一百多萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)收入，半年的時(shí)間里，這幾個(gè)果園的附帶部門(mén)的收入竟然也達(dá)到了恐怖的一千萬(wàn)元

    沈陽(yáng)光坐在財(cái)務(wù)辦公室里，正在聽(tīng)著薇一項(xiàng)項(xiàng)的著，不時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)頭。

    將各個(gè)具體的項(xiàng)目都了一遍后，薇又接著道：“從今年一月份以來(lái)，草莓，布福娜，果酒，還有酒店餐飲等部門(mén)的總收入為一億一千萬(wàn)元”

    聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字，沈陽(yáng)光表面上強(qiáng)忍著鎮(zhèn)定，內(nèi)心卻樂(lè)開(kāi)了花，因?yàn)楝F(xiàn)在果園的賬目資金又超過(guò)了一億元

    接著，薇又道：“這幾個(gè)月咱們的五十間店鋪，雖然只是做到收支平衡稍微盈利的情況，但是要不算開(kāi)銷(xiāo)只算毛利的話，也有四百萬(wàn)的收入?！?br/>
    這個(gè)數(shù)字看似很多，但是分?jǐn)偟矫块g店面上只有八萬(wàn)塊錢(qián)的毛利，每個(gè)月也就一萬(wàn)六千元，要知道不算水電費(fèi)房屋租金等，光是每個(gè)店三個(gè)員工的工資以及社保等，就要一萬(wàn)多元了，所以這點(diǎn)毛利根本就不多。

    除去店面的各種開(kāi)銷(xiāo)以后，基本上也就是收支平衡這個(gè)樣子，當(dāng)然這主要是果園里自產(chǎn)的水果沒(méi)有拿到水果店進(jìn)行銷(xiāo)售的原因。***