周北風(fēng)就是喜歡這種口感的,其次是烤的狠一點(diǎn)讓它發(fā)柴,最次才是軟嫩多汁的那種,沒(méi)辦法就是這么軸。
雖然周北風(fēng)覺(jué)得主要是因?yàn)樽约簩?duì)火候的把握,但是這個(gè)肉,這個(gè)料確實(shí)也不錯(cuò)。
“哎,老板,現(xiàn)在也沒(méi)人,來(lái)坐下聊聊???”
老板的年紀(jì)不怎么大,頂多三十來(lái)歲,看上去有些愁眉苦臉的,估計(jì)真讓這店鋪給折騰的不輕。
“順便再來(lái)一杯扎??!”
本來(lái)還在猶豫的老板,只能端著扎啤過(guò)來(lái),將扎啤放下,也就順便坐下了。
“老板,看你不怎么順心?。俊敝鼙憋L(fēng)將新要的扎啤推到了老板跟前,“我請(qǐng)你!”
老板笑了笑,“不用,兄弟你貴姓啊?”
“周北風(fēng)!”周北風(fēng)沒(méi)有多勸,也沒(méi)有把啤酒拉回來(lái)。
“哎?巧了,我們是本家,我也姓周,周旺。”
“五百年前是一家啊,哈哈!”
周北風(fēng)舉起啤酒碰了碰對(duì)面的酒杯,喝了一口,“周大哥,我覺(jué)得你這肉和調(diào)料都挺好的,怎么人這么少???”
周旺一聽(tīng),頓時(shí)心情又落下來(lái)了,也許是壓抑久了,真的需要釋放一下,他拿起扎啤狠狠的灌了兩口。
“嗝~不瞞你說(shuō)啊兄弟,這個(gè)地方邪門啊!”周旺抹了抹嘴巴,“不管你搞活動(dòng)也好,弄上好的食材也罷,他就是沒(méi)人氣!你說(shuō)怪不怪!”
周北風(fēng)將肉推過(guò)去兩盤,筷子遞過(guò)去一雙。
“哎,都怪我貪心啊,在租這里的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)這回事了,可是因?yàn)樨澞屈c(diǎn)便宜,不信邪??!”
“這么大的地方,便宜也得花不少吧?”
“一百二十萬(wàn),兩年!”
周北風(fēng)差點(diǎn)一口烤肉噴出來(lái),一年六十萬(wàn)租金,這還便宜?阿彌陀佛,果然貧窮限制了我的想象力!
周旺看周北風(fēng)這個(gè)樣子,呵的一笑,“兄弟你可能不知道,這離學(xué)校這么近的商鋪,干的好一年賺百萬(wàn)不是問(wèn)題,所以租金肯定要貴的?!?br/>
“可惜啊,這個(gè)鋪不是努力就能搞得好的,你看前面那個(gè)軍哥燒烤,就那個(gè)比這兒小一倍還多,一年的流水這個(gè)數(shù)?!?br/>
周旺伸出三根手指頭,“不扣除租金水電,能走一半的盈利!”
周北風(fēng)嚼著烤肉,感覺(jué)沒(méi)什么味道,一家燒烤店一年盈利一百五十萬(wàn)?就算再扣去一半作為租金什么的那也有七十五萬(wàn)啊!
怪不得學(xué)校邊上的房?jī)r(jià)到了四萬(wàn)一平,自己畢業(yè)正常找個(gè)工作一年能拿多少工資?十分之一?工作個(gè)幾年以后可能能達(dá)到五分之一。這還是建立在自身足夠優(yōu)秀,能找到合適工作的情況下。
可是等到那個(gè)時(shí)候人家已經(jīng)賺了多少了?都可以開(kāi)家公司了估計(jì)。
這也就怪不得有條件的學(xué)長(zhǎng)會(huì)留在學(xué)校開(kāi)店。
這擱在農(nóng)村,該怎么干才能達(dá)到?估計(jì)只有在法律上鉆空子了。
“周大哥,那你不再努力努力?”
“哎,都半年了,什么辦法都用過(guò)了,旁邊那個(gè)用報(bào)亭賣漢堡的,都成了連鎖店了,你看對(duì)面那個(gè)門頭沒(méi),就是他新開(kāi)的門店?!?br/>
周北風(fēng)看過(guò)去,一家不小的門店,那家漢堡自己也經(jīng)常在網(wǎng)上點(diǎn)他家的外賣。
說(shuō)真的周北風(fēng)都眼饞了,哪怕現(xiàn)在獲得了琥珀,這一趟下來(lái)收獲兩百萬(wàn),但自己遇到的是什么?差點(diǎn)被活埋在地下迷宮里??!
想到之前自己的打算,不就是開(kāi)一家餐飲么?自己找老板聊天何嘗不是抱著打聽(tīng)這件事的目的。而眼下就有一個(gè)機(jī)會(huì),一家合適的門店。
而自己怕邪門么?自己就怕它不是真正的邪門。
“那,周大哥,你找到接手的沒(méi)有?”
周旺奇怪的打量了一下周北風(fēng),“怎么?兄弟你想盤這個(gè)店?我跟你說(shuō)啊,哥哥對(duì)你說(shuō)這些只是因?yàn)楸容^投緣,你可別往這個(gè)坑里跳??!當(dāng)初我就是沒(méi)經(jīng)住這個(gè)誘惑啊?!?br/>
周北風(fēng)現(xiàn)在腦子熱乎乎的,自己總不能光靠著抓鬼生活吧,雖然發(fā)現(xiàn)隨便走走恨不得就能遇到事情,但是有錢的客戶就不一定那么多了。
而且這也算是一個(gè)正經(jīng)營(yíng)生,拿出去說(shuō)也容易讓人接受。不是所有人都相信這個(gè)世界上有鬼的,別人一聽(tīng)你是抓鬼的,相信第一印象會(huì)是個(gè)騙子。
“周大哥你盡管說(shuō)一個(gè)價(jià)格吧,我想試試?!?br/>
“兄弟,你還是個(gè)學(xué)生吧,誰(shuí)的錢也不是大風(fēng)刮來(lái)的,你再考慮考慮,你會(huì)后悔的!”
“周大哥,你放心吧,我考慮好了,到時(shí)候干不起來(lái)賠了,我也不會(huì)后悔的,我還年輕!”
“你……真的確定要這樣?”周旺作為一個(gè)急于脫手,并且剛認(rèn)識(shí)的人,能把勸阻的話說(shuō)了兩邊,已經(jīng)是看在投緣份上了。
周北風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“要不你再考慮一下吧!”周旺轉(zhuǎn)身從前臺(tái)上取來(lái)了一份合同,再次開(kāi)口說(shuō)道。
周北風(fēng)也是有些無(wú)語(yǔ)了,大哥你是不是個(gè)買賣人啊,他也不說(shuō)話了,就靜靜的看著周旺。
周旺又是高興又是嘆氣,搖搖頭掏出手機(jī),打給了店鋪真正的房東。
趁著這個(gè)時(shí)間,周北風(fēng)看起了合同,是一份轉(zhuǎn)租合同,期限十八個(gè)月。其實(shí)他也看不出什么門道,但是他不怕有門道,他現(xiàn)在不是正常人了。
周旺看周北風(fēng)無(wú)動(dòng)于衷的樣子,心知是個(gè)完全不懂行的小白,轉(zhuǎn)身去后面捧來(lái)了一個(gè)茶葉罐還有兩條好煙。
誰(shuí)叫他現(xiàn)在才是那個(gè)急于轉(zhuǎn)手的人呢,這東西是給房東準(zhǔn)備的,轉(zhuǎn)租還是需要房東在場(chǎng)的,而且以后周北風(fēng)就要和房東打交道了,那都是些不差錢的主兒,不跟他們處好關(guān)系,隨便整個(gè)幺蛾子就能讓你虧一筆。
周旺給周北風(fēng)講了講這個(gè)事,讓周北風(fēng)將東西交給房東。
“兄弟,你也知道哥哥的具體情況,這個(gè)錢我也不能不讓一些,你覺(jué)得80萬(wàn)怎么樣?這些桌椅工具我都一點(diǎn)也不帶走,全留給你。下一周之內(nèi)我就離開(kāi),店就是你的了。”
周北風(fēng)也不知道行情,但是他有辦法解決這個(gè)邪門問(wèn)題,不會(huì)虧。
再者他覺(jué)得周旺并沒(méi)有騙他,十八個(gè)月按照原來(lái)的價(jià)應(yīng)該是九十萬(wàn),相當(dāng)于讓了十萬(wàn)。
還有店里的用具和裝修,再加上多出來(lái)的一個(gè)多月的時(shí)間,應(yīng)該是很優(yōu)惠的了。
雖然是買方市場(chǎng),周北風(fēng)也不好意思再壓人家,他也不懂怎么挑毛病。
“好,那就多謝周大哥了,不過(guò)這個(gè)調(diào)料配方還有進(jìn)貨的渠道能不能也給我???”
周旺是無(wú)所謂了,這只是小問(wèn)題,自己以后還干不干餐飲都不好說(shuō)。