第142章手腳

    唐家私廚的生意從重新開張之后, 就變得十分火爆，盡管價(jià)格與其他飯店相比要貴上一些, 但只要是到唐家私廚吃過飯的客人, 都對這里贊不絕口。

    其實(shí)唐家私廚的菜品價(jià)格并不是隨意開價(jià)的, 而是根據(jù)每一道菜制作起來所需要使用的食材以及所需要花費(fèi)的時(shí)間和精力來制定的，基本上就沒有低于兩百塊的菜品。但這里的每一道菜所使用的食材，都是經(jīng)過了靈力的淬煉, 雜質(zhì)少, 味道好, 對身體有好處, 所以客人們在這里花的每一分錢, 都是物有所值的。

    盡管唐家私廚個名額直接漲到了500個，還是顯得有些不夠用，平時(shí)工作日倒是還好, 偶爾還能余出幾個空位，但周末的話，絕對是一座難求。再昂貴的價(jià)格, 也無法抵擋吃貨們想要品嘗美食的決心。而且客人們頭腦也非常靈活，他們組建了一些線下美食群，通過拼單的形式來唐家私廚享用美食，比如四五個人一起過來, 每個人點(diǎn)一道兩三百的菜, 既能吃飽, 又能品嘗到諸多美食, 花銷也不算太大，還能夠交到朋友，簡直是一舉多得。

    隨著唐家私廚的生意越來越火爆，唐家私廚重新開張的事情很快登上了各大報(bào)紙和新聞的版面，曾經(jīng)對唐家私廚做過報(bào)道的《美食最前沿》欄目組再次來到唐家私廚進(jìn)行采訪，這也使得唐家私廚的名聲又更上一層樓。

    也有記者試圖以唐家私廚的高價(jià)貴賓卡為切入點(diǎn)，想要挖掘個大新聞，但沒想到的是，這些買了貴賓卡的客人，沒有一個人覺得自己是上當(dāng)受騙的，反而對唐家私廚的藥膳和服務(wù)大夸特夸，其中甚至不乏有經(jīng)常上財(cái)經(jīng)報(bào)刊和新聞頭條的商界精英和頂級富豪。這就使得唐家私廚的話題性變得更高了，火速席卷了整個a市。

    “該死的！”趙四喜看著電視里唐家私廚人聲鼎沸的畫面，又想到自己酒樓越來越蕭條的生意，不禁雙目發(fā)紅地砸碎了手中的杯子。

    “老板……”正打算敲門的副主廚楊偉光被趙四喜的突然爆發(fā)給驚了一跳。

    “你來得剛好！你看看！你看看！我們四喜樓的生意全都被這個該死的唐家私廚給搶走了！”趙四喜憤怒地吼道，他的臉龐因?yàn)榕舛鴿q得通紅，看起來有些可怖。

    楊偉光冷冷一笑道，“這種把戲我看多了，都是靠的營銷手段，沒什么真材實(shí)料的本事！”

    楊偉光的話明顯說到了趙四喜的心坎里，趙四喜臉上的表情終于緩和了一些，“你來找我有什么事？”

    “老板你前些天給我的藥酒方子我已經(jīng)研究好了，根本沒什么難度，我?guī)Я它c(diǎn)樣酒過來，您要不要嘗嘗？”楊偉光說著便拿出了一個小酒瓶，里面裝著他剛剛釀出來的樣酒。

    “好！”趙四喜立即從柜子里拿出了一個專門用來喝白酒的小杯子。

    楊偉光給他倒了一杯，琥珀色的酒液澄澈透亮，除了濃郁的酒香之外，還散發(fā)著一股中草藥的香氣。

    趙四喜拿起酒杯先聞了聞，然后淺淺地嘗了一口，頓時(shí)覺得眼前一亮，“果然甘醇濃厚！”

    “多虧了老板您給的方子，我用了最最正宗的五糧液，藥材也都是最上等的，泡出來的藥酒那味道可真是絕了！”楊偉光笑容滿面地說道。

    趙四喜聞言，眼神卻有些不自然地閃爍了一下，轉(zhuǎn)而問道，“你泡出來多少種？”

    “您給的方子上藥材的種類和分量都記錄地很詳細(xì)，我這一批泡了五種，全部成功了，一共有二十壇！”

    “哈哈哈，老楊！真有你的！我這次找你可真是找對人了！”趙四喜聞言簡直喜出望外，他為了這些藥酒，特意用高薪將楊偉光從首都的一家藥膳坊挖角過來，他果然沒有讓自己失望！

    “老板，你這方子是哪里弄來的？我感覺比我以前工作的藥膳坊釀造的藥酒質(zhì)量更高！”

    “是我侄子給我的?！壁w四喜簡單的回答了一下，隨后繼續(xù)說道，“你把這些藥酒都分裝一下，明天開始放在店里賣。”

    “行啊，不過倪主廚那邊是不是要打聲招呼？”

    “不需要！”趙四喜沒聲好氣地說道，“他主要負(fù)責(zé)的是廚房，酒水這塊就沒必要讓他知道了，明天我會聯(lián)系一些我的老客戶，讓他們來我們店里體驗(yàn)一下我們的藥酒?！?br/>
    趙四喜現(xiàn)在是越來越看不慣倪正青了，要不是看在四喜樓還要靠倪正青的手藝來吸引那群嘴巴挑剔的大客戶，他早就把他給撤了！成天只知道胳膊肘向外拐，他抱怨唐家兩句，這家伙還要跟他上綱上線的說教一番，實(shí)在是討人厭的很，還是這位從外省來的楊大廚更符合他的心意。

    “沒問題。”楊偉光也是巴不得能越過倪正青，免得做什么事都束手束腳的。

    四喜樓后廚，高鑫走到了倪正青的身旁低聲道，“師傅，我剛才看到楊偉光上樓去找老板了，都快半小時(shí)了還沒下來?！?br/>
    “隨他們?nèi)ァ！蹦哒鄬λ麄兊氖虑榻z毫不感興趣，他覺得趙四喜已經(jīng)鉆進(jìn)了牛角尖，總是認(rèn)為是唐家私廚搶了他們的生意。其實(shí)唐家私廚和四喜樓根本構(gòu)不成競爭關(guān)系，唐家私廚針對的是中高端客戶群，而四喜樓則更多地面向普通的工薪階層。他覺得四喜樓之所以生意會變得蕭條，完全是管理混亂和廚師水平參差不齊所導(dǎo)致的，顧客不是傻瓜，不會愿意白白花錢，食物的味道才是最重要的。不好好在食物上下功夫，成天弄那些旁門左道，有什么用？

    “是，師傅……”高鑫聳了聳肩，繼續(xù)忙自己的去了。 166閱讀網(wǎng)