?這旁上座的兩位還渾然不知,正繼續(xù)他們討論的話題:“當日你兩個弟弟一來便說起上學堂,我就直納悶這邊莊子好似沒有養(yǎng)馬,若只用牛車接送每天來回城里就得小半日的樣子,為何你們皆是一臉的稀松平常?”
“再來,我還另外注意到說起學堂時,兩個小舅子可都是勞神在在的模樣,怎么瞧著都不像是去聽課的學生,反倒更似前去授課的先生一般,如何為夫說的可有錯處?”
索性大大方方挑了個大拇哥,頷首贊道一句:“果然是觀察入微之人,連這些小細節(jié)都未曾放過,被瞧出破綻也是心服口服!要說我們家的莊子上,還真有個小小的學堂,不過我兩個弟弟既不是純粹的學生,也不是正經(jīng)授課的先生,而是兩者兼而有之罷了?!?br/>
“一來,山莊上本就有位年逾花甲的老夫子,在學堂里給佃戶們的孩子授課,順帶著另有老莊頭也每隔三日,去教授些有關(guān)農(nóng)耕的常識與技巧,我家弟弟們遇上了也會坐定其中,耐心聽上兩回。其次就要說,這學堂里的老夫子終究年歲大了,難免有個小病小災(zāi)的,他們兄弟倆自然就會幫著接手一二。”
正當兩人一問一答,興趣相投之時,卻猛然發(fā)現(xiàn)這廳里眾人已是陸陸續(xù)續(xù)走了一多半:“肉桂,人都去哪兒?”
“回小姐,餃子都包得了,蟠桃姐姐領(lǐng)著都轉(zhuǎn)去外面廚房了。這不那看著鍋上大骨湯的小栗子,也都被換了下來,這會兒正去老莊頭家喊了他家大兒媳來提了一鍋走哪!”說完,忙不迭收拾了桌上最后一點零碎家伙什兒。便朝兩位主子福了福,在婍姐兒的頷首示意下挑了門簾,轉(zhuǎn)身而出。
“大骨湯,今日出了餃子,難不成還另外準備了酒菜?”
“這是自然。眼看大家伙也是一路奔忙,又是臨近年底我家莊子上又是出了名的好客,所以今天是餃子管飽,酒管夠!”
倒是忘了屋內(nèi)僅剩兩人的尷尬,徑自走過一旁提了水壺,給兩人續(xù)上茶:“旁的不敢自夸??稍蹅冞@處莊子上的吃食都是頂好的!既然你已猜到了莊子的主家,也無須隱瞞與你,等一會兒用罷了午膳我親自領(lǐng)著你,莊子里好好逛上一圈去?!?br/>
“不過你之前所提的莊上無馬匹可用,實在錯的離譜。我們家這山莊上雖沒有寶馬良駒??蛇@代步之用的牲口卻也養(yǎng)了不少。每回往返遞送信件,便是頭一樁要緊之事,單靠牛車怕是延誤了時機,而且莊里道路的修整也是從未斷過,等親自瞧見也就明白了。”
擺飯的時候,果然是四個冷盤、四個熱炒打頭陣,莊子上自釀的紫酒更讓主仆幾個吃驚不小。一旁的段師爺也是老酒蟲,別看平素不愛這些個果酒??山袢粘跗愤^山莊上的自釀,就滿口的稱贊:“都是西邊那幾個城邦小國進貢的紫酒好,我看咱們少奶奶莊子上的也是毫不遜色!”
“段師爺說的確實沒錯。當年我家老爺子地窖里的私藏,只怕足有六、七成,這位可都是嘗過一遍的。而每回進貢來的紫酒,我們俯上幾乎都被賞過不少。”這旁的單晏再吃了口酒后,點頭接了一句。
而坐定身邊的婍姐兒,卻不免提醒了一句:“不過咱們莊子上用糧食釀造的不多。畢竟?jié)M莊子多半都種著桑樹,真正用以播種糧食的還不足十分之一?!?br/>
“如今你們這莊上統(tǒng)共多少莊戶、佃農(nóng)?只栽種如此之少的糧食又拿什么喂養(yǎng)牲畜、家禽?”聽聞這句。單晏也是莫名憂心,停下了手中之箸望向過來。
身邊的婍姐兒自然如實作答:“我這莊子上人口不多。但是老莊頭卻是個最擅長農(nóng)事的,對這桑園的看顧也是行家里手。再則,如今這莊子里所用的農(nóng)具,也不比外頭尋常百姓人家,只怕連普通的地主之家也舍不得投入這好大一筆銀子?!?br/>
果不其然,用罷飯后坐著牛車緩緩而行,逐一細細介紹與身邊之人聽,繞是哪位眼下也好歹會去地里認真瞧上一回,還是壓不住這滿腹的驚喜之色。
“這般銳利的百煉鋼,就是用在軍中做兵刃也足夠了!”
“你莫要嚇我,哪有這般大的膽子在莊子上用百煉鋼,這些農(nóng)具中最好的也頂多只有七十二煉罷了,其余人手一把的也多半用了三十煉的而已?!边@要是叫朝廷知道了,誰家能一口氣將農(nóng)家都換成百煉鋼,必是禍事一樁。
指不定仔細一推敲后,就定你們家個謀反的殺頭之罪!皇上跟前的御林軍還未必都能配齊一整套好兵器,你家一個小小的鄉(xiāng)間農(nóng)莊就敢都換了百煉鋼的農(nóng)具。先不問你這些煉制所需的‘精鐵’是哪里來的?要知道這些歷朝歷代都是全部被朝廷所掌握,普通人家哪能尋到賣家,更何況好些農(nóng)具還是人手一把。
聽了身邊婍姐兒的著急反駁,這位也是忙不迭告罪:“一時激動說偏了,別看我平日里舞槍弄棍的,可這煉鋼打鐵的事,還從未往深了鉆研過。”
“之前我不懂這些,只聽老莊頭提及若能將農(nóng)具改善一二,莊里的人手便可大大緩解?!?br/>
這旁更是連連頷首:“工欲善其事,必先利其器。朝廷雖看重農(nóng)耕一事,卻少有人家愿意拿出銀子,將這些必備之物修整一二。倒不是怕朝廷得知后,告其謀逆之罪,而是壓根不懂得這農(nóng)具對于田間勞作者的重要之處!”
“你也這么看?”
這旁的單晏愈發(fā)是認真點了點頭:“要說之前得娘子的提醒,才尋到了那戶肯渡讓治理土地之法的人家。不過單看來你們這莊子上所用的農(nóng)具,我也是驚嘆非常。若能都配上這些趁手,又用的農(nóng)具必將是省時省力,事半功倍!”
“這話沒錯,不過你可曾想過為何我敢在莊子上使用這些,而從未對外售賣過這些經(jīng)由人悄悄改良過的精致農(nóng)具?”
咝,聽到這兒還有什么不明白的。按理說,這個九成九的百姓都在田間地頭忙活的國家,真要有鋪子出售這等好使的農(nóng)具,定能掙得個盆滿缽滿,為何卻是從無一家敢這般行事?
其中就有一項是至關(guān)重要,那便是朝廷幾乎控制著所有的礦產(chǎn)挖掘,在這個冷兵器時代,上好的鋼材更是都用在了軍事裝備上,反倒是人口眾多的農(nóng)戶們?nèi)耘f用著那些效率低下的簡易農(nóng)具。
就算偶爾有幾家,愿意請了鐵匠打造一、兩件像樣的農(nóng)具,較之這位數(shù)眾多的農(nóng)戶們而言,實在是鳳毛麟角的很!更何況,還是這精煉之后的好鋼,恐怕僅此一戶,別無他家咯!
對婍姐兒兄妹幾個大手筆吃驚不已的,還不止單晏一人,跟隨在后的段師爺亦是錯愕無比。論理說,京城能開設(shè)這般一家中等酒樓與他們兄妹已經(jīng)是投入頗多,可如今看來卻是低估了他們的實力。
不但用了這上好的七十二煉鋼,而且還不惜血本請人專門改良與打造,更是聞所未聞!可見這兄妹倆并不是無的放矢,眼見著這滿山的果樹、桑園,再別提那旁整整齊齊修了數(shù)排的牲口棚子,愈發(fā)叫在場之人瞠目結(jié)舌!
這哪里是普通的農(nóng)莊,幾乎囊或了一切可在農(nóng)家飼養(yǎng)的牲畜,漫說之前少奶奶曾經(jīng)提過的代步馬匹了,單看這足有百余之多的雪白羊群,就令眾人忍不住互相對視了兩眼。
“看著好像是剛才由外頭放牧回來的,難不成你家莊子上還有水草豐美的草場?”
單晏試探著追問一句,卻見身邊這位含笑搖了兩下頭,已順勢抬了抬手:“你看那邊的兩座山頭怎么樣?先前我提議放養(yǎng)羊群時,老莊頭還直呼可惜了這許多山地,用兩年時間試過輪牧之后,卻是大為改觀,所以咱們莊子上才一直沿用至今?!?br/>
“放牧牛羊還能得過載桑養(yǎng)蠶帶來的好處,頂多就是飽了大家伙的口腹之欲罷了?!钡降资前胄虐胍?。
只見婍姐兒微微一笑:“這只是其中的一項好處,你也都瞧見了莊子上載滿了樹木,另外還有農(nóng)耕所需的肥料,單看平時里的積累怕是杯水車薪,多圈養(yǎng)些牲口也是必要?!?br/>
“再則說了,這莊里有幾片地界上我還特意播下了不少草種,一來是為了防止夏日里水氣蒸發(fā)過快,而導致樹木缺水;二來也是給地里降溫,可不能小瞧了這一層草皮,有了它們的覆蓋這一季下來莊子上省了多少人手。”
聽到此處,身邊的單晏已是有所動容:“你是說有了草皮不但不會妨礙樹木生長,還能保水降溫?”
“只要選對了品種,自是這般。”其實還有一樁附加好處,婍姐兒卻是未敢一股腦都倒了出來,因為同那治理鹽堿地的紫云英相類似,有些品種還可為地里制造肥力,怕被這位將兩者聯(lián)系一處,自然就省卻了不必要的麻煩。只因,此時婍姐兒還未想好,那處海島的所在是否要坦誠告知,畢竟是兄妹幾個的最后退避之處,事關(guān)重大啊!(未完待續(xù))
這旁上座的兩位還渾然不知,正繼續(xù)他們討論的話題:“當日你兩個弟弟一來便說起上學堂,我就直納悶這邊莊子好似沒有養(yǎng)馬,若只用牛車接送每天來回城里就得小半日的樣子,為何你們皆是一臉的稀松平常?”
“再來,我還另外注意到說起學堂時,兩個小舅子可都是勞神在在的模樣,怎么瞧著都不像是去聽課的學生,反倒更似前去授課的先生一般,如何為夫說的可有錯處?”
索性大大方方挑了個大拇哥,頷首贊道一句:“果然是觀察入微之人,連這些小細節(jié)都未曾放過,被瞧出破綻也是心服口服!要說我們家的莊子上,還真有個小小的學堂,不過我兩個弟弟既不是純粹的學生,也不是正經(jīng)授課的先生,而是兩者兼而有之罷了?!?br/>
“一來,山莊上本就有位年逾花甲的老夫子,在學堂里給佃戶們的孩子授課,順帶著另有老莊頭也每隔三日,去教授些有關(guān)農(nóng)耕的常識與技巧,我家弟弟們遇上了也會坐定其中,耐心聽上兩回。其次就要說,這學堂里的老夫子終究年歲大了,難免有個小病小災(zāi)的,他們兄弟倆自然就會幫著接手一二。”
正當兩人一問一答,興趣相投之時,卻猛然發(fā)現(xiàn)這廳里眾人已是陸陸續(xù)續(xù)走了一多半:“肉桂,人都去哪兒?”
“回小姐,餃子都包得了,蟠桃姐姐領(lǐng)著都轉(zhuǎn)去外面廚房了。這不那看著鍋上大骨湯的小栗子,也都被換了下來,這會兒正去老莊頭家喊了他家大兒媳來提了一鍋走哪!”說完,忙不迭收拾了桌上最后一點零碎家伙什兒。便朝兩位主子福了福,在婍姐兒的頷首示意下挑了門簾,轉(zhuǎn)身而出。
“大骨湯,今日出了餃子,難不成還另外準備了酒菜?”
“這是自然。眼看大家伙也是一路奔忙,又是臨近年底我家莊子上又是出了名的好客,所以今天是餃子管飽,酒管夠!”
倒是忘了屋內(nèi)僅剩兩人的尷尬,徑自走過一旁提了水壺,給兩人續(xù)上茶:“旁的不敢自夸。可咱們這處莊子上的吃食都是頂好的!既然你已猜到了莊子的主家,也無須隱瞞與你,等一會兒用罷了午膳我親自領(lǐng)著你,莊子里好好逛上一圈去?!?br/>
“不過你之前所提的莊上無馬匹可用,實在錯的離譜。我們家這山莊上雖沒有寶馬良駒??蛇@代步之用的牲口卻也養(yǎng)了不少。每回往返遞送信件,便是頭一樁要緊之事,單靠牛車怕是延誤了時機,而且莊里道路的修整也是從未斷過,等親自瞧見也就明白了。”
擺飯的時候,果然是四個冷盤、四個熱炒打頭陣,莊子上自釀的紫酒更讓主仆幾個吃驚不小。一旁的段師爺也是老酒蟲,別看平素不愛這些個果酒??山袢粘跗愤^山莊上的自釀,就滿口的稱贊:“都是西邊那幾個城邦小國進貢的紫酒好,我看咱們少奶奶莊子上的也是毫不遜色!”
“段師爺說的確實沒錯。當年我家老爺子地窖里的私藏,只怕足有六、七成,這位可都是嘗過一遍的。而每回進貢來的紫酒,我們俯上幾乎都被賞過不少?!边@旁的單晏再吃了口酒后,點頭接了一句。
而坐定身邊的婍姐兒,卻不免提醒了一句:“不過咱們莊子上用糧食釀造的不多。畢竟?jié)M莊子多半都種著桑樹,真正用以播種糧食的還不足十分之一?!?br/>
“如今你們這莊上統(tǒng)共多少莊戶、佃農(nóng)?只栽種如此之少的糧食又拿什么喂養(yǎng)牲畜、家禽?”聽聞這句。單晏也是莫名憂心,停下了手中之箸望向過來。
身邊的婍姐兒自然如實作答:“我這莊子上人口不多。但是老莊頭卻是個最擅長農(nóng)事的,對這桑園的看顧也是行家里手。再則,如今這莊子里所用的農(nóng)具,也不比外頭尋常百姓人家,只怕連普通的地主之家也舍不得投入這好大一筆銀子?!?br/>
果不其然,用罷飯后坐著牛車緩緩而行,逐一細細介紹與身邊之人聽,繞是哪位眼下也好歹會去地里認真瞧上一回,還是壓不住這滿腹的驚喜之色。
“這般銳利的百煉鋼,就是用在軍中做兵刃也足夠了!”
“你莫要嚇我,哪有這般大的膽子在莊子上用百煉鋼,這些農(nóng)具中最好的也頂多只有七十二煉罷了,其余人手一把的也多半用了三十煉的而已?!边@要是叫朝廷知道了,誰家能一口氣將農(nóng)家都換成百煉鋼,必是禍事一樁。
指不定仔細一推敲后,就定你們家個謀反的殺頭之罪!皇上跟前的御林軍還未必都能配齊一整套好兵器,你家一個小小的鄉(xiāng)間農(nóng)莊就敢都換了百煉鋼的農(nóng)具。先不問你這些煉制所需的‘精鐵’是哪里來的?要知道這些歷朝歷代都是全部被朝廷所掌握,普通人家哪能尋到賣家,更何況好些農(nóng)具還是人手一把。
聽了身邊婍姐兒的著急反駁,這位也是忙不迭告罪:“一時激動說偏了,別看我平日里舞槍弄棍的,可這煉鋼打鐵的事,還從未往深了鉆研過。”
“之前我不懂這些,只聽老莊頭提及若能將農(nóng)具改善一二,莊里的人手便可大大緩解?!?br/>
這旁更是連連頷首:“工欲善其事,必先利其器。朝廷雖看重農(nóng)耕一事,卻少有人家愿意拿出銀子,將這些必備之物修整一二。倒不是怕朝廷得知后,告其謀逆之罪,而是壓根不懂得這農(nóng)具對于田間勞作者的重要之處!”
“你也這么看?”
這旁的單晏愈發(fā)是認真點了點頭:“要說之前得娘子的提醒,才尋到了那戶肯渡讓治理土地之法的人家。不過單看來你們這莊子上所用的農(nóng)具,我也是驚嘆非常。若能都配上這些趁手,又用的農(nóng)具必將是省時省力,事半功倍!”
“這話沒錯,不過你可曾想過為何我敢在莊子上使用這些,而從未對外售賣過這些經(jīng)由人悄悄改良過的精致農(nóng)具?”
咝,聽到這兒還有什么不明白的。按理說,這個九成九的百姓都在田間地頭忙活的國家,真要有鋪子出售這等好使的農(nóng)具,定能掙得個盆滿缽滿,為何卻是從無一家敢這般行事?
其中就有一項是至關(guān)重要,那便是朝廷幾乎控制著所有的礦產(chǎn)挖掘,在這個冷兵器時代,上好的鋼材更是都用在了軍事裝備上,反倒是人口眾多的農(nóng)戶們?nèi)耘f用著那些效率低下的簡易農(nóng)具。
就算偶爾有幾家,愿意請了鐵匠打造一、兩件像樣的農(nóng)具,較之這位數(shù)眾多的農(nóng)戶們而言,實在是鳳毛麟角的很!更何況,還是這精煉之后的好鋼,恐怕僅此一戶,別無他家咯!
對婍姐兒兄妹幾個大手筆吃驚不已的,還不止單晏一人,跟隨在后的段師爺亦是錯愕無比。論理說,京城能開設(shè)這般一家中等酒樓與他們兄妹已經(jīng)是投入頗多,可如今看來卻是低估了他們的實力。
不但用了這上好的七十二煉鋼,而且還不惜血本請人專門改良與打造,更是聞所未聞!可見這兄妹倆并不是無的放矢,眼見著這滿山的果樹、桑園,再別提那旁整整齊齊修了數(shù)排的牲口棚子,愈發(fā)叫在場之人瞠目結(jié)舌!
這哪里是普通的農(nóng)莊,幾乎囊或了一切可在農(nóng)家飼養(yǎng)的牲畜,漫說之前少奶奶曾經(jīng)提過的代步馬匹了,單看這足有百余之多的雪白羊群,就令眾人忍不住互相對視了兩眼。
“看著好像是剛才由外頭放牧回來的,難不成你家莊子上還有水草豐美的草場?”
單晏試探著追問一句,卻見身邊這位含笑搖了兩下頭,已順勢抬了抬手:“你看那邊的兩座山頭怎么樣?先前我提議放養(yǎng)羊群時,老莊頭還直呼可惜了這許多山地,用兩年時間試過輪牧之后,卻是大為改觀,所以咱們莊子上才一直沿用至今?!?br/>
“放牧牛羊還能得過載桑養(yǎng)蠶帶來的好處,頂多就是飽了大家伙的口腹之欲罷了?!钡降资前胄虐胍?。
只見婍姐兒微微一笑:“這只是其中的一項好處,你也都瞧見了莊子上載滿了樹木,另外還有農(nóng)耕所需的肥料,單看平時里的積累怕是杯水車薪,多圈養(yǎng)些牲口也是必要?!?br/>
“再則說了,這莊里有幾片地界上我還特意播下了不少草種,一來是為了防止夏日里水氣蒸發(fā)過快,而導致樹木缺水;二來也是給地里降溫,可不能小瞧了這一層草皮,有了它們的覆蓋這一季下來莊子上省了多少人手?!?br/>
聽到此處,身邊的單晏已是有所動容:“你是說有了草皮不但不會妨礙樹木生長,還能保水降溫?”
“只要選對了品種,自是這般?!逼鋵嵾€有一樁附加好處,婍姐兒卻是未敢一股腦都倒了出來,因為同那治理鹽堿地的紫云英相類似,有些品種還可為地里制造肥力,怕被這位將兩者聯(lián)系一處,自然就省卻了不必要的麻煩。只因,此時婍姐兒還未想好,那處海島的所在是否要坦誠告知,畢竟是兄妹幾個的最后退避之處,事關(guān)重大?。?未完待續(xù))