?沈柳從冰箱里拿出幾個(gè)土豆放在小盆里，又拿了一把蕓豆，轉(zhuǎn)過(guò)臉看了眼正繃著小臉看電視的沈凌衫說(shuō)：“杉杉，我去做飯，要是有人按門(mén)鈴不要開(kāi)門(mén)?！?br/>
現(xiàn)在壞人多了，沈柳拿了一萬(wàn)個(gè)小心，在這里又人生地不熟的，就怕剛認(rèn)的兒子被人拐跑，他見(jiàn)著沈凌衫和沈二哈一起扭過(guò)臉看過(guò)來(lái)，還一起點(diǎn)了點(diǎn)頭，忍不住笑，又囑咐一句：“沈二哈要方便就去洗手間，給你準(zhǔn)備好便盆了?！?br/>
在酒店的時(shí)候，沈二哈就知道去洗手間方便，沈柳到是不怎么擔(dān)心。又從冰箱里拿了一塊牛肉，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。
廚房里的廚具都還沒(méi)用過(guò)，沈柳只得先把牛肉泡在水里解凍，挽起袖子開(kāi)始刷鍋。收拾完廚房，瞧著終于像點(diǎn)樣，有煙火氣了，沈柳把解凍好的牛肉放在鍋里，加入料酒和兩片姜片煮開(kāi)，血水扔掉，再把牛肉用勺子舀到電壓力鍋里，加入料酒和食鹽，按下煮飯鍵。
趁著這個(gè)功夫，沈柳又把土豆削皮，分成兩部分，一半切成小塊，一半切成細(xì)絲。沈柳從小就練刀工，這么多年下來(lái)，土豆絲粗細(xì)均勻，比用機(jī)器切的還好，土豆絲放在水里泡著。
蕓豆撕去老筋切成斜段，想了想，沈柳又去冰箱里拿了一個(gè)菜椒洗干凈了切成細(xì)絲。剛剛沈柳特意把豬肉放在恒溫層，這會(huì)兒直接拿出來(lái)切下一點(diǎn)，切成薄片加入香油淀粉鹽抓勻腌制一下。蔥姜什么的也都切好。
時(shí)間剛好大約二十分鐘，沈柳打開(kāi)壓力鍋，重新拿了一個(gè)菜板，換另一把刀，把煮熟的牛肉切成小塊，這樣更容易入味。姜絲炸鍋，放入牛肉，沈柳想了想，還是加了點(diǎn)兒醬油，染色，放入土豆和湯，繼續(xù)燉。
炒鍋刷干凈，加油，七成熱加豬肉片，炒至變色撈出瀝干油。重新起鍋炸姜絲放入蕓豆，翻炒出香味再加水把蕓豆炒熟，放入豬肉片翻炒出鍋。
土豆絲是一道極其常見(jiàn)的家常菜，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)炒，幾乎每個(gè)人也都會(huì)炒，但味道千差萬(wàn)別。沈柳有一個(gè)小點(diǎn)子，那就是炒至半熟加入白醋，同時(shí)根據(jù)經(jīng)驗(yàn)把握火候，看準(zhǔn)時(shí)機(jī)出鍋裝盤(pán)。
牛肉已經(jīng)燉干水分，同樣盛出鍋，撒上切好的蔥段，噴香誘-人。
電飯煲剛好跳到保溫健差不多有十分鐘，米飯也蒸好了。沈柳剛想著叫小孩過(guò)來(lái)端盤(pán)子，一轉(zhuǎn)眼就看到沈凌衫站在廚房門(mén)口，他旁邊沈二哈正用力吸鼻子，口水嘩啦的。
“杉杉，過(guò)來(lái)端盤(pán)子，吃飯了?！鄙蛄s忙把裝蕓豆的盤(pán)子遞過(guò)去。這盤(pán)子材質(zhì)好，邊緣并不傳熱，沈柳也不怕小孩燙著。
吸了吸鼻子，沈凌衫眉毛皺起來(lái)，先說(shuō)：“爸，我不喜歡吃蕓豆，一股青草味，還有，咱們家門(mén)鈴響了?！?br/>
“哎？怎么不早說(shuō)？”自己一做飯就會(huì)進(jìn)入忘我狀態(tài)，眼里全都是菜的火候，油鹽醬醋什么的，沈柳倒是也有自覺(jué)，趕忙說(shuō)，“我大概沒(méi)聽(tīng)到?！?br/>
門(mén)鈴?fù)Ａ艘粫?huì)兒，沈柳一手端著一個(gè)盤(pán)子，跟在小孩身后，到餐廳把盤(pán)子放下?！吧忌既ハ词郑槺憬探躺蚨?，把他的狗盆叼來(lái)。”
在酒店的時(shí)候，沈柳就給沈二哈買(mǎi)了一個(gè)狗盆，這會(huì)兒正放在臥室呢。
沈柳去廚房拿碗盛米飯，順便還要給沈二哈拌飯，這大頭狗就是個(gè)飯桶，一頓飯頂沈柳和小孩兩頓的。飯桌上的香味在餐廳飄散，飄到客廳，不知怎么的順著門(mén)縫飄到了門(mén)外。
封靖哲吸吸鼻子，抬起手再次按響門(mén)鈴。
“杉杉坐著別動(dòng)，我去開(kāi)門(mén)?！鄙蛄淹攵说讲妥郎希D(zhuǎn)身往門(mén)口走去。沈二哈叼著狗盆蹲在廚房門(mén)口，尾巴搖的都快飛起來(lái)了。
趴在貓眼上往外一看，不得了了，房東黑著一張臉正瞪著這邊呢，沈柳一哆嗦，也不好一直把人關(guān)在門(mén)外，略微猶豫一下打開(kāi)門(mén)。
房門(mén)一打開(kāi)，還隔著一點(diǎn)距離，封靖哲身上嚴(yán)肅的氣息直撲沈柳，毫不客氣地把他籠罩住。不動(dòng)聲色地吸了口氣，封靖哲放緩呼吸，忍著不吞咽口里的口水，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，“我餓了?！?br/>
“額，進(jìn)來(lái)吧。”沈柳沒(méi)想到封靖哲會(huì)這么說(shuō)，門(mén)都打開(kāi)了，也不好拒絕，好在鞋架上還有備用拖鞋。
看到封靖哲進(jìn)來(lái)，小孩老大不高興，還是在沈柳的眼神催促下領(lǐng)著人去洗手間洗手，順便指點(diǎn)他用客人專(zhuān)用毛巾。
沈柳重新進(jìn)了廚房，炒的菜有點(diǎn)少，好在因?yàn)樯蚨埩看?，煮的米飯?zhí)貏e多，這會(huì)兒又拿出一個(gè)碗，邊盛米飯邊對(duì)沈二哈說(shuō)：“二哈，你今天的飯量得減半了，等我們吃完看看還有沒(méi)有剩，有剩就給你吃?！?br/>
“汪?！鄙蚨洗蟛桓吲d，但是看到狗盆里的米飯和香噴噴的青菜牛肉豬肉混合體，立刻興奮起來(lái)，搖著尾巴叼著狗盆上面的繩子離開(kāi)廚房。
把狗盆放在餐桌旁邊，沈二哈一抬頭剛好對(duì)上封靖哲的眼睛，狗嘴一撇，轉(zhuǎn)過(guò)身背對(duì)著封靖哲。
沈柳端著飯碗出來(lái)，落座，拿起筷子說(shuō)：“開(kāi)飯！”
于是三人一齊動(dòng)筷子，沈二哈則是動(dòng)嘴。三個(gè)人筷子一齊順著土豆燉牛肉去了，沈柳瞧著沈凌衫只夾牛肉，便說(shuō)：“小孩子要多吃青菜才長(zhǎng)得高?！?br/>
扁了扁嘴，沈凌衫依舊沖著牛肉去了，“爸爸做的好吃，土豆絲里有青椒，我不喜歡吃蕓豆?！?br/>
“蕓豆對(duì)腸胃好?！鄙蛄f(shuō)著給小孩夾了一筷子蕓豆，又夾了一筷子土豆絲，“青椒不可怕，兒子。”
鼓著包子臉，小孩勉為其難地夾起土豆絲和蕓豆各嘗了嘗，隨后不說(shuō)話(huà)了，吃飯的速度倒是快了不少。
沈柳輕笑，先前小孩受傷，他做的都是難度高的肉菜給他補(bǔ)身子，青菜很少，小孩這是頭一次吃，看來(lái)效果挺不錯(cuò)。
從小到大都在做菜，不管哪次，只要吃的人喜歡，沈柳就覺(jué)得非常值得。只是，旁邊這位不速之客明顯夾得分量多，吃得快，吃完了還主動(dòng)把碗遞過(guò)來(lái)，這是什么情況？
封靖哲抿了抿嘴，干脆站起來(lái)自己去廚房，邊走邊說(shuō)：“我現(xiàn)在特別餓，吃完飯跟你談?wù)劇！?br/>