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    阮謙的作品在專(zhuān)業(yè)品評(píng)的評(píng)審看來(lái)不盡如人意。

    這一點(diǎn)蘇妙已經(jīng)預(yù)料到了。

    阮謙的手藝并沒(méi)有給蘇妙留下特別深的印象，名廚亦是半個(gè)品評(píng)家，就蘇妙而言，她對(duì)美食擁有一定的鑒賞能力，再加上她自己本身就是廚師，她對(duì)其他同行的作品更能夠從品評(píng)師和職業(yè)者這兩個(gè)方面客觀地去看待。在比完第一場(chǎng)時(shí)她就覺(jué)得自己和阮謙不是一路的，在她看來(lái)，阮謙完全是優(yōu)等生做派，無(wú)論是菜肴的立意、烹調(diào)方式還是手藝技巧完完全全是被名師教授出來(lái)的，華麗的外形，咸淡適中的味道，品嘗過(guò)之后并不會(huì)留下余韻的口感，菜肴的風(fēng)格頗有大師的感覺(jué)，可惜在味道上卻差強(qiáng)人意，并不是難吃或者口味不好，或許是之前對(duì)他的菜肴抱的期望太高了，阮謙的菜肴給人一種空有玉貌的感覺(jué)。若要再直白一些去評(píng)價(jià)，他煮出來(lái)的菜肴僅僅是一道菜肴，這樣的菜肴缺乏靈魂，略顯死板，很空洞。說(shuō)的再直白一點(diǎn)，太華而不實(shí)了。

    九絲湯是甘寶樓的招牌菜，其中的用料全部是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選價(jià)格昂貴的，更有用甘寶樓祖?zhèn)髅刂品ㄖ谱鞒傻陌锥垢蔀橹髁?。甘寶樓的白豆腐干在整個(gè)梁都都是一絕，甘寶樓甚至還有一套全部以白豆腐干作為主食材的宴席，用這樣精細(xì)的材料加上阮謙刻苦多年攢下的功力再加上九絲湯烹煮時(shí)方法上的精妙，這道菜很不錯(cuò)，但最終的結(jié)果也僅僅是很不錯(cuò)了。阮謙很努力很認(rèn)真心態(tài)很正，但是他的能力到此為止，僅此而已。

    與九絲湯相抗衡的、蘇妙拿出來(lái)的作品是她今天最想吃的三鮮砂鍋，以鮮蝦、雞肉、柔軟的蛋糕卷、冬筍為原材料，切成長(zhǎng)條在砂鍋里排齊。粉絲、肉皮、白菜切成長(zhǎng)段，還有前一天由她自制的肉圓和魚(yú)丸，將所有的材料全部擺放進(jìn)砂鍋里，再蓋上火腿片，用陳年的紹酒、鹽、清湯、豬油為佐料，放在小火上慢慢地?zé)醯剿譅€。

    因?yàn)轷r蝦和雞肉易熟，肉皮提前處理過(guò)了，這道菜燉煮的時(shí)候并沒(méi)有用太多的時(shí)間。在原材料上，蘇妙沒(méi)有選擇得太刻意，鮮貨是在清早魚(yú)市開(kāi)市時(shí)挑選的，青菜是直接去農(nóng)家采購(gòu)的，蘇妙選購(gòu)原材料時(shí)的花費(fèi)還沒(méi)有九絲湯里一味血燕窩的價(jià)錢(qián)高。

    饒是如此，蘇妙依舊完勝，只因?yàn)槟侨r砂鍋的滋味竟然讓人突然聯(lián)想到了蔚藍(lán)的海岸邊樸素的漁家在海風(fēng)吹拂時(shí)和煦的太陽(yáng)沖破冰冷的寒風(fēng)溫暖地照射在屋頂時(shí)所帶來(lái)的柔暖、寧?kù)o與祥和。

    “暖”是這一次的主題，但“暖”并不是一種溫度，它代表著的是一種感覺(jué)，一種溫柔、寧?kù)o、祥和、愉悅的感覺(jué)。

    三鮮砂鍋是一道能讓人覺(jué)得愉悅的菜肴，它會(huì)讓品嘗的人心情突然變得愉快明朗起來(lái)。

    九絲湯則是一道能夠讓人在這北風(fēng)呼嘯中身體變得暖洋洋的菜肴。

    阮謙以零比二十票慘敗。

    阮謙并沒(méi)有太在意，讓蘇妙覺(jué)得他真是個(gè)好脾氣的人，即使輸?shù)倪@樣慘，他依舊在微笑，這樣好脾氣的人蘇妙都覺(jué)得自己有點(diǎn)喜歡他了。

    “還真是血燕吶！”阮謙和蘇妙的這場(chǎng)賽比的相當(dāng)和諧，評(píng)審們?cè)谂_(tái)下忙著吃的時(shí)候他們就已經(jīng)在賽臺(tái)上互相品嘗了對(duì)方的作品。

    “這血燕是從暹羅購(gòu)入的?！比钪t笑著說(shuō)。

    蘇妙吃了一驚，眼睛亮亮的，道：“不愧是老字號(hào)酒樓，甘寶樓的財(cái)力真了不得！”

    “因?yàn)槭歉蕦殬堑恼信撇??！比钪t笑得謙遜，和他的名字一樣。

    “湯底，用了魚(yú)翅吧？”蘇妙指了指手里的湯碗，說(shuō)。

    阮謙一臉佩服的表情，笑道：“蘇二姑娘不僅手藝高超，舌頭也靈。”

    “這湯真華麗吶！”蘇妙感嘆。

    “姑娘若是得空可以到甘寶樓來(lái)，家父做的九絲湯比我做的好，那才是正宗的九絲湯，我這個(gè)不過(guò)是仿制品?！?br/>
    “在賽臺(tái)上說(shuō)‘仿制’，搞不好會(huì)輸哦?！碧K妙一本正經(jīng)地道。

    “我對(duì)自己的手藝是很明白的?！比钪t笑著對(duì)她說(shuō)。

    后面的結(jié)局果然是阮謙輸了。

    蘇妙亦覺(jué)得有些遺憾，這遺憾并不是勝者對(duì)敗者的同情，她還沒(méi)有自大到那種地步，阮謙是個(gè)很認(rèn)真的人，而現(xiàn)實(shí)并沒(méi)有給他的努力認(rèn)真以厚贈(zèng)，反而用兩連敗將他的努力狠狠地嘲諷了一把。

    “蘇二姑娘煮出來(lái)的菜有一種溫暖的味道，能讓人感覺(jué)到舒坦安心，看不見(jiàn)黑暗，有這樣的感覺(jué)?！痹谫惡笥^眾離席時(shí)，阮謙特地走過(guò)來(lái)，笑著對(duì)蘇妙說(shuō)。

    這樣的笑容讓蘇妙更覺(jué)得遺憾，頓了頓，她微微一笑，道：

    “和阮公子比賽讓我受益匪淺?！?br/>
    “姑娘的手藝比我好，‘受益匪淺’這樣的安慰反倒讓我慚愧。”阮謙笑了笑，說(shuō)。

    “并不是安慰話，我很喜歡阮公子的認(rèn)真還有無(wú)論發(fā)生什么都不會(huì)動(dòng)搖的嚴(yán)謹(jǐn)和專(zhuān)心?！碧K妙認(rèn)真地道。

    阮謙一愣，他并沒(méi)有料想到在自己兩輪慘敗之后還能聽(tīng)到這樣嚴(yán)肅的評(píng)價(jià)，來(lái)自于對(duì)手對(duì)他的贊賞，他頗感意外，笑起來(lái)，頓了頓，收斂起應(yīng)酬之心，沉默了片刻，低聲說(shuō)：

    “我也只剩下嚴(yán)謹(jǐn)和專(zhuān)心了，我的能力已經(jīng)到了盡頭，僅僅是能做出好菜而已，像蘇姑娘這樣通過(guò)自己煮出來(lái)的菜肴去帶給品嘗的人各種體驗(yàn)，這樣的事我只能想?yún)s做不到，我沒(méi)有這樣的悟性和靈氣，這不是通過(guò)認(rèn)真或刻苦就能完成的，我很羨慕蘇姑娘擁有那樣的天分。”

    蘇妙一時(shí)不知道該說(shuō)什么。

    不管是什么技能，總是有一種天分在里頭，這與生俱來(lái)的天分的確不是單純靠后天的努力和刻苦就能彌補(bǔ)的，但凡那些在強(qiáng)迫自己刻苦努力中成長(zhǎng)起來(lái)的人，也只能說(shuō)他們是將自己掩藏了的天分激發(fā)出來(lái)了?？炭嗯苤匾c生俱來(lái)的天分更加重要，沒(méi)有天分，即使再努力，最后也只是贏來(lái)一句溫柔的贊許——“這個(gè)努力過(guò)頭的傻瓜”。

    阮謙的能力的確到此為止了，他的能力已經(jīng)成熟成長(zhǎng)到了最巔峰，再往前絕不是繼續(xù)成長(zhǎng)，他的前路除了保持直行就是走下坡路。

    “我覺(jué)得，”蘇妙抿了抿嘴唇，沉吟了片刻，笑著對(duì)他說(shuō)，“阮公子來(lái)做甘寶樓的東家，甘寶樓一定會(huì)比現(xiàn)在更加繁榮，我和阮公子都是經(jīng)營(yíng)酒樓的，在我看來(lái)，經(jīng)營(yíng)酒樓最重要的兩點(diǎn)：一是菜肴溫暖；二是氛圍溫暖。阮公子的菜很暖，阮公子的人也很暖，阮公子經(jīng)營(yíng)的酒樓一定會(huì)雙倍溫暖，這是酒樓必勝的最大法寶。由阮公子這樣的人經(jīng)營(yíng)的甘寶樓，我一定會(huì)想成為?？停@不是客氣話，阮公子的手藝讓我覺(jué)得很舒坦，一種平和的味道，雖然淡淡的，但是很柔和?！?br/>
    阮謙愣愣地看著她，看了她半天，笑了。

    “多謝蘇姑娘?！彼f(shuō)。

    賽臺(tái)上，作為比賽對(duì)手的二人在經(jīng)歷了分?jǐn)?shù)大差距的比賽過(guò)后居然出現(xiàn)了讓觀賽者們覺(jué)得不可思議的平和融洽。

    “這場(chǎng)有點(diǎn)沒(méi)意思?！碧K嬋岔著腳靠著椅背，雙手撐在腦后，很無(wú)聊。

    “那小哥兒模樣挺俊的?！碧K嫻盯著阮謙的臉蛋，紅唇勾著撩人的微笑。

    蘇嬋啞然，嫌棄地瞅了她一眼。

    “你上哪去？”后排，高興突然出聲，疑惑地問(wèn)。

    “你管我！”阮雙不耐煩地瞪了他一眼，頭一扭，走了。

    高興斜著眼睛瞅著她頭也不回地走了，嘴巴噘著，做出想吹口哨的動(dòng)作，卻沒(méi)吹，他直直地盯著阮雙的背影，若有所思。

    “阮雙這陣子脾氣好差！”純娘扁著嘴巴說(shuō)。

    “要成親了，成親前總是要煩躁一陣子，特別是還得嫁給那種貨色?！碧K嫻懶洋洋，漫不經(jīng)心地說(shuō)。

    “大姐，你什么意思！”高興火冒三丈，差點(diǎn)從后座上蹦起來(lái)。

    “呵！”蘇嫻瞥了他一眼，意味不明地笑了聲。

    高興越發(fā)火大，撲上前就要抓著回味的后領(lǐng)子搖晃：“小-味-味！你快告訴他們，小的時(shí)候明明大家都是說(shuō)我比你??！”

    回味早在他撲過(guò)來(lái)之前就已經(jīng)靈敏地躲開(kāi)，殺氣騰騰的眼神里是一個(gè)大寫(xiě)的“滾”字，以及“再亂叫就宰了你”的威脅。

    “小味味！”蘇妙從遠(yuǎn)處撲過(guò)來(lái)，一把揪住他的衣袖，笑瞇瞇地說(shuō)，“我跟阮謙約好了，晚上去甘寶樓吃九絲湯，比起那個(gè)我更想吃白豆腐干，咱們一塊去吧！”

    回味和顏悅色地點(diǎn)點(diǎn)頭，順手在她的腦袋上摸了摸。

    高興青著一張臉，小聲咕噥：“差別待遇還真大，我要傷心了！”

    “我也要去！”蘇嬋一點(diǎn)不把自己當(dāng)外人地說(shuō)。

    回味冷森森地瞅過(guò)去。

    蘇嬋愣是裝看不見(jiàn)。

    “好啊好啊?！碧K妙笑瞇瞇地應(yīng)了。

    “甘寶樓那條街上的織錦樓這兩天進(jìn)了一批新貨，我還沒(méi)來(lái)得及去看，正好，早點(diǎn)去，順路去一趟織錦樓?！碧K嫻興致勃勃地說(shuō)。

    回味冷森森地瞅過(guò)去。

    蘇嫻沒(méi)看見(jiàn)。

    “好啊好啊?！碧K妙同樣興致勃勃地說(shuō)。

    回味抬頭望天，他算什么？順手帶過(guò)去的陪襯？這不是兩個(gè)人的約會(huì)而是全家的聚餐？

    “你去不去？”蘇妙問(wèn)純娘。

    “不去，等下我要去書(shū)院給文書(shū)送被子，天氣涼了，沒(méi)有厚被子會(huì)冷?！奔兡镎f(shuō)，挽住林嫣，笑嘻嘻地道，“小林子陪我一塊去，我們順路去買(mǎi)如文樓的點(diǎn)心吃，因?yàn)殂y子有限，你們?nèi)コ愿蕦殬牵覀兙筒粠銈兊姆萘??！?br/>
    “這個(gè)倒無(wú)所謂，你和文書(shū)現(xiàn)在是什么關(guān)系？”蘇嫻涼涼地問(wèn)。

    “關(guān)系？”純娘一愣。

    “一個(gè)姑娘家給一個(gè)男人做被子……”蘇嫻很想問(wèn)她是不是腦袋進(jìn)水了。

    純娘立刻一本正經(jīng)了表情，認(rèn)真地解釋?zhuān)骸安粏问俏臅?shū)的，寧樂(lè)的我也做了，他們?cè)谌缥臅?shū)院念書(shū)本就夠?yàn)殡y的，處處要花錢(qián)，這種小事能省就省，做兩床被子又不是什么難事，我就幫他們做了?！?br/>
    蘇嫻不知道該不該贊揚(yáng)她的好心腸。

    “文書(shū)在書(shū)院里書(shū)念的很好呢?！碧K妙對(duì)回味說(shuō)。

    回味點(diǎn)點(diǎn)頭：“先生叫他這一次就下場(chǎng)，湘王殿下也很看好他?！?br/>
    “你說(shuō)他將來(lái)要是考中了個(gè)什么，會(huì)不會(huì)有大官招他入贅?。俊碧K妙笑嘻嘻地問(wèn)。

    “要走仕途，自身背景薄弱，自然要找一個(gè)可靠的岳家。”回味回答。

    蘇嫻去留意純娘的表情，這丫頭太單純了，臉上的表情太好懂，實(shí)在讓人擔(dān)心。

    向晚。

    回味帶著蘇妙出門(mén)去，在前面帶路的是蘇嫻和蘇嬋。

    姐妹三人先去織錦樓逛了一圈，蘇嫻在織錦樓里瞧了一遍，在思想斗爭(zhēng)了半個(gè)時(shí)辰選擇了一匹秋香色的緞子之后，終于因?yàn)楹砂湛章淠x去，她長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了口氣：

    “我到底要什么時(shí)候才能過(guò)上不用問(wèn)價(jià)錢(qián)想買(mǎi)什么就能買(mǎi)什么的日子？”

    “比起期待過(guò)這種日子，你還是把你亂買(mǎi)東西的壞毛病改一改更容易。”蘇嬋說(shuō)。

    蘇嫻狠狠地剜了她一眼。

    抵達(dá)甘寶樓時(shí)已經(jīng)是晚飯時(shí)間，甘寶樓門(mén)前車(chē)水馬龍，人聲鼎沸，生意紅火。

    迎客的伙計(jì)根據(jù)長(zhǎng)相穿戴認(rèn)出了蘇妙等人，客客氣氣地將幾個(gè)人領(lǐng)到包間，送上香茗。

    蘇妙點(diǎn)了甘寶樓招牌的豆腐宴，又單點(diǎn)了九絲湯。

    不多時(shí)，阮謙推門(mén)進(jìn)來(lái)，笑容滿面地招呼，他顯然是從后廚直接過(guò)來(lái)的，穿了一套煙灰色的短打，系著套袖和圍裙，頭上還包了一塊棉布的包頭。雙方剛寒暄幾句，門(mén)被敲開(kāi)，一個(gè)胖乎乎做廚師打扮的中年男人從外面進(jìn)來(lái)，身后跟著終于換回正常少女裝扮，身穿一件水粉色留仙裙的阮雙。

    阮謙連忙介紹道：“這是家父?！?br/>
    阮謙的父親連連拱手，客氣地笑著，寒暄道：“在下阮旭，犬子承蒙諸位照顧了。”

    蘇家三姐妹紛紛站起來(lái)，蘇妙客氣了幾句，阮父聽(tīng)說(shuō)蘇妙是特地過(guò)來(lái)嘗他做的九絲湯的，很是高興，把阮雙留下來(lái)陪著，自己去廚房給蘇妙做九絲湯。

    阮謙也去廚房忙碌了。

    阮雙留在包間里，她情緒不高，呆呆的，跟平常的活潑開(kāi)朗判若兩人。

    “你怎么了？”蘇妙啜了口茶，狐疑地問(wèn)。(。)手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。

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