“叔母,周叔難道沒什么和普通人一樣的喜好嗎?”
“小衛(wèi),除了這兩樣,其他的愛好,你周叔都為我放棄了。”
“啥?為了叔母你放棄了?”
“是的?!?br/>
李若菱點(diǎn)了點(diǎn)頭。
李若菱的話讓郭衛(wèi)猛地一愣,周叔呀,沒想到你和叔母還有如是驚天動(dòng)地的愛情,這令郭衛(wèi)屬實(shí)是沒有想到。
“哦,多謝叔母了,我知道了?!?br/>
李若菱問道:“小衛(wèi),你問這個(gè)干嘛?”
見李若菱那好奇的眼神,郭衛(wèi)猶豫了半天,最后還是扭扭捏捏是說出了自己想法。
“這,叔母,周叔在陛下那里將侯府給要了回來,我就想給周叔送一個(gè)他喜歡的物品,以表感謝之意嘛。”
“哦,原來是這樣,小衛(wèi)你費(fèi)心了,不過周承他確實(shí)沒什么喜好,但過幾日就是他的生辰,將軍府里要舉辦一次盛大的宴會(huì),小衛(wèi),這次生辰宴會(huì),就交給你來安排可以?以你的才能,生辰宴會(huì)沒問題吧。”
“多謝叔母,宴會(huì)的事情就交給我把,我肯定會(huì)賓客們對(duì)那天的宴會(huì)印象深刻?!?br/>
“那好,小衛(wèi)這事就交給你了,這絕對(duì)是一場(chǎng)驚人且又盛大的宴會(huì)?!?br/>
“叔母,那我就先行告辭了。”
李若菱點(diǎn)點(diǎn)頭,目送郭衛(wèi)離開。
離開花園之后,郭衛(wèi)露出自信的笑容,搞一場(chǎng)生日宴會(huì)不就簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單嘛。
自己安排好一些獨(dú)特的菜品,搞一些節(jié)目,在整個(gè)生日蛋糕,這生日蛋糕在大燕絕對(duì)是一場(chǎng)獨(dú)一無二的玩意兒。
就是不知道大燕人喜不喜歡,若是不喜歡蛋糕,那就算了唄,以后就不弄了。
回到別院,郭衛(wèi)著手準(zhǔn)備宴會(huì)的事情,他叫來了趙強(qiáng)。
“趙管家,每年周叔生辰之際,咱們都是怎么慶賀的?”
“回小侯爺,咱們都是舉辦宴會(huì),邀請(qǐng)朝中大臣以京城的一些權(quán)貴,觀賞歌舞,享用宴席,共同祝賀家主的生辰,陛下說不定可能會(huì)來。”
郭衛(wèi)聽后,摸了摸鼻子,沒想到現(xiàn)在的生日宴會(huì)都有這么名頭了,自己想的宴會(huì)與現(xiàn)在的樣式?jīng)]很大的區(qū)別。
聽了趙強(qiáng)的介紹之后,想要讓大燕人的眼前一亮,郭衛(wèi)感覺沒那么容易呀,現(xiàn)在郭衛(wèi)不知道從哪一個(gè)方面下手了,算了,走一步看一步吧。
“趙管家,是這樣的,這次的生辰宴會(huì)上,叔母打算讓咱們倆一同安排,不過這并不是叔母不相信你的能力,這事是我主動(dòng)要求的。”
“這次宴會(huì)有了小侯爺?shù)膮⑴c,小人相信肯定會(huì)大放異彩?!?br/>
“趙管家,你可別夸我了,生辰宴會(huì)我并沒有辦理過,有一些方面我還有些不了解?!?br/>
“不知小侯爺哪方面不了解,小人這就告訴小侯爺?!?br/>
“咱們生辰的菜品與一般菜品有什么區(qū)別?”
“之前的菜品都是燉煮的菜,蒸餅之類的,現(xiàn)在有了小侯爺?shù)某村?,咱們這次的宴會(huì)是準(zhǔn)備大部分炒菜,還夾雜一些燉菜?!?br/>
郭衛(wèi)摸了摸光滑的下巴想了想,現(xiàn)在將軍府的廚子已經(jīng)比較熟悉炒鍋了,但開發(fā)菜品的速度到比較一般。
在將軍府這么多天,廚子的菜大部分都差不多,但也不排除是因?yàn)樵牧系年P(guān)系。
“趙管家你先下去忙吧,你幫我去準(zhǔn)備一些牛奶牛肉,我去廚房一趟,教他們幾道新菜,讓宴會(huì)上的菜品更勝一籌?!?br/>
“好咧,小侯爺?!?br/>
說完,趙強(qiáng)邁著小碎步離開了別院。
郭衛(wèi)看著趙強(qiáng),心里還有擔(dān)心趙強(qiáng)能不能弄到牛奶和牛肉,畢竟現(xiàn)在牛這玩意兒,可是保護(hù)動(dòng)物,平民百姓殺??墒且蔚摹?br/>
不過以周承這么大的官,殺一只“病”死的牛應(yīng)該也沒什么大問題。
郭衛(wèi)來到了廚房,此時(shí)廚子們正在準(zhǔn)備今天晚上的菜肴。
“小人見過小侯爺!”
一見到郭衛(wèi),這群廚子立馬向郭衛(wèi)行禮,他們對(duì)于郭衛(wèi)倒是有一點(diǎn)敬佩之情。
這可不是對(duì)郭衛(wèi)身份的敬佩,而是郭衛(wèi)搞出了炒鍋,還教他們做一些菜,對(duì)于他們來說,一個(gè)侯爺之子能親自教他們做菜,這是莫大的榮耀。
郭衛(wèi)問道:“嗯,你們?cè)跍?zhǔn)備今天晚上的菜了?”
“回小侯爺,咱們才開始準(zhǔn)備,不知小侯爺有何吩咐?”
其中一名廚子壯著膽子回道。
“你們先不用準(zhǔn)備了,我現(xiàn)在教你們做幾道菜?!?br/>
幾位廚子一聽,心里一喜,太好了,小侯爺又要教他們做菜了。
“多謝小侯爺賜教,小人不勝感激!”
郭衛(wèi)將自己想出的菜的制作方法教給了廚子,不過現(xiàn)在廚子的手藝還是讓郭衛(wèi)有些驚訝,刀功這一塊比上前世現(xiàn)代廚子不差幾分。
他們只是聽郭衛(wèi)說怎么切松鼠魚,就能達(dá)到一次成功,沒有一個(gè)失敗的。
這次郭衛(wèi)準(zhǔn)備了十道菜,代表了十全十美的意思。
其中有糯米藕,甜燒白,咸燒白,松鼠魚,開水白菜,四喜丸子,清蒸魚,鍋包肉,糖醋里脊,糖醋排骨。
這十道菜,對(duì)比于現(xiàn)在的大燕,不僅制作精美,而且還相對(duì)容易制作,就是開水白菜比較麻煩,但勝在將軍府財(cái)大氣粗,制作高湯還是比較容易的。
一個(gè)時(shí)辰之后,在幾位廚子外加郭衛(wèi)的郭衛(wèi)的努力之下,這九道菜制作完畢,開水白菜沒做,這玩意兒比較麻煩。
幾位廚子看著九道菜,臉上露出喜悅的表情。
這九道菜他們從來沒見過,他們?nèi)羰菚?huì)一道,都能在一家大酒樓當(dāng)頭廚了,沒想到郭衛(wèi)竟然能一下子弄出九道菜,他們對(duì)于郭衛(wèi)的敬佩之情,猶如連綿江水滔滔不絕。
“好了,現(xiàn)在九道菜都做好了,你們?cè)诙嘧鰩状?,這是幾天后將軍生辰宴會(huì)上的菜,你們必須掌握!”
“是,小侯爺,我們一定會(huì)將這幾道菜銘記于心!”
廚子們嘴上雖然這樣說,但自己心里也還是沒底,這些菜還是他們第一次制作,調(diào)味他們也不知道怎么拿捏,畢竟這幾道菜的標(biāo)準(zhǔn),不是他們說了算。
“你們?cè)谧屑?xì)琢磨琢磨剛才我是怎么教你的,我先離開一會(huì)兒,等會(huì)兒在過來?!?br/>
“是,小侯爺!”
待郭衛(wèi)走后,幾名廚子你看看我,我看看你,一時(shí)之間不知道做啥了。