王鐘琪和外邊那些人可不一樣，昨天晚上趙明亮就把收購白酒廠的事情告訴她了。

    倒不是趙明亮心里裝不下事情，主要原因是王鐘琪和趙明亮一起入的職。兩個人算是陳飛這個公司里的中層領(lǐng)導(dǎo)了，雖然公司里的人才小貓三兩只。但大小也算個領(lǐng)導(dǎo)了，所以趙明亮就把這件事情告訴給了王鐘琪。

    “咚、咚、咚……?！?br/>
    王鐘琪正在看昨晚和今天早上查的一些關(guān)于白酒行業(yè)的資料，就聽到了敲門的聲音。

    王鐘琪心里很納悶，怎么會有人來打擾自己?。?br/>
    她知道外邊的那些人都在玩，她也沒有說什么。因為，公司里確實沒有什么工作。所以他們在外邊玩，她也就睜一只眼閉一只眼沒有管。

    至于說為什么沒有告訴他們關(guān)于酒廠的事情！王鐘琪腦子又不傻，這件事老板又從來沒有說過。她一個員工怎么可能說啊！如果老板有什么計劃的話，被自己打亂了。她還在不在公司里呆了啊！而且還會連累趙明亮，本來趙明亮是好心提醒自己。結(jié)果被自己搞砸了，弄的趙明亮里外不是人。

    雖然王鐘琪想了這么多的事情，但沒有耽誤正事：“進來。”

    “王姐好，打擾你了吧！”

    “是麗麗??！找我有什么事情嗎？”王鐘琪看著來的人回答道。

    李文麗就是找王鐘琪的女生，因為李文麗和王鐘琪是一個地方的人，也算是老鄉(xiāng)了。而且王鐘琪對這個小老鄉(xiāng)還是挺照顧的，所以她就被大家推出來找王鐘琪了。

    李文麗坐都沒有坐，就站在那里惴惴不安的說道：“王姐，剛才陳總回來了。”

    “什么？你是說陳總回來了？你沒有看錯吧！”王鐘琪聽到這里立馬坐直嚴(yán)肅的問道。

    這一下李文麗更緊張了，連來的任務(wù)都忘了：“我剛才親眼看見的，陳總剛進辦公室我就來給你說了?！?br/>
    王鐘琪百思不得其解，陳總回來了怎么不說一聲呢！到底是什么原因呢！王鐘琪想破腦袋也沒有想出來個所以然來。

    她當(dāng)然想不出來了，陳飛就是因為坐的椅子太舒服了，忘了給她說罷了。

    “麗麗，你這件事干的好?！蓖蹒婄骺淞艘痪淅钗柠愔螅图贝掖业淖吡顺鋈?。

    李文麗看著王鐘琪的樣子雖然不知道什么原因，但她知道剛才王鐘琪夸她了。

    她心里美滋滋的就出去了。

    “麗麗，你說了嗎？”

    “小李，王總是怎么說的?！?br/>
    李文麗剛出門大家就都圍了上來，打聽起來情況。

    李文麗這才記起來剛才找王鐘琪的事情，剛才王鐘琪一嚴(yán)肅自己就忘了問這個事情了。

    “小李，剛才看著王總急急忙忙的去了陳總的辦公室。你應(yīng)該說了吧！王總是怎么說的?！?br/>
    “奧、奧…………?！崩钗柠惵牭絾栴}一時不知道該怎么回答。

    “你快急死我了，你該不會是沒有問吧？”

    “怎么可能?！崩钗柠愡B忙否定道。

    “那王總說了什么你倒是說啊……”

    李文麗看著這些人，看來不給他們一個準(zhǔn)確的答案他們是不會善罷甘休了：“王姐說沒事，老板也沒有布置什么任務(wù)。沒什么事情……”

    大家聽到這里都松了一口氣，也就都散了。

    “咚、咚、咚……”

    陳飛正坐舒服呢！就聽到有人敲門。

    他趕忙把腳從桌子上面放下了，整理了一下衣服。

    “進來?！?br/>
    “陳總，你回來怎么不叫我?。　蓖蹒婄鞔蜷_門看見陳飛坐在那，就開口說道。

    “我正準(zhǔn)備找你呢！沒想到你就來了?！标愶w坐直了說道。

    “陳總，你趕緊給我們找點事情吧！我們這一天都不知道干什么了?！蓖蹒婄飨劝l(fā)制人的問道。

    陳飛輕笑了一下：“別著急，你們的事情馬上就要多起來了?！?br/>
    “明亮把酒廠的事情告訴你了吧！”陳飛接著說道。

    “他昨天晚上就告訴我了?！蓖蹒婄饕矝]有否認(rèn)：“我已經(jīng)查了一些資料了?！?br/>
    “歐……”陳飛知道趙明亮把這件事給她說了，陳飛以為王鐘琪只是稍稍了解一下。沒想到王鐘琪直接告訴自己已經(jīng)查了一些資料了，陳飛知道她說的一些資料不是簡簡單單的資料。

    “那你就把你查的資料給我說一下?！?br/>
    “好的陳總?！蓖蹒婄髀牭竭@里就興奮了起來，自己昨晚熬的夜沒白熬。

    “不同于其他食品飲料子行業(yè)，白酒很難實現(xiàn)品類創(chuàng)新，具有典型“品類單一，品牌眾多”的特點。因此，白酒企業(yè)通常采用多產(chǎn)品線的結(jié)構(gòu)來進行市場擴張，如洋河藍(lán)色經(jīng)典采用的是跨價格帶的品牌組合系列，而茅臺采用的是單一主導(dǎo)產(chǎn)品模式，依靠品牌拉力實現(xiàn)全國化高端產(chǎn)品的全覆蓋?！?br/>
    “據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)白酒行業(yè)的市場規(guī)模超過6000億人民幣，位居食品飲料板塊第一，白酒總市值超萬億，市值占比達(dá)到整個板塊的55%。2006年，我國白酒產(chǎn)量1358.36萬千升，同比增長3.23%，銷售收入6125.74億元，同比增長10.07%?！?br/>
    “雖然白酒行業(yè)的市場容量巨大，但生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量眾多，據(jù)酒業(yè)協(xié)會不完全統(tǒng)計，目前我國白酒生產(chǎn)企業(yè)約有2萬多家，而上規(guī)模的企業(yè)卻僅有1500余家。另外，不同地理區(qū)域?qū)Π拙莆幕?、口味和品牌的偏好也不盡相同，這就導(dǎo)致市場分散化現(xiàn)象明顯，市場集中度偏低。這種分散主要體現(xiàn)在兩個方面，一個是行業(yè)收入的分散，另一個是區(qū)域分布的分散?！?br/>
    “首先，從收入規(guī)模看，2006年前五大白酒上市公司收入占行業(yè)比例僅為15.49%，其中茅臺、五糧液兩家行業(yè)龍頭分別只有6.34%和2.81%的市占率，相比之下，啤酒行業(yè)CR5已經(jīng)達(dá)到72.13%，資源優(yōu)勢相對集中；在地域分布上，白酒上規(guī)模生產(chǎn)企業(yè)主要集中在數(shù)個省份，山東、四川的上規(guī)模酒企數(shù)量超過200家，貴州、安徽、湖北以及多個東北省份的酒企數(shù)量超過60家，而湖南、浙江等省份則擁有不超過20家?！?br/>
    “不同價位白酒的推廣模式和渠道營銷要素有著不同的特點，產(chǎn)品定位和營銷模式能否匹配是衡量產(chǎn)品運作能否成功的關(guān)鍵指標(biāo)。高端酒運作的核心要素是品牌力，次高端的核心要素是品牌影響力和營銷渠道能力，中高端酒的核心要素是終端的掌控和營銷推廣能力，而中低端的核心要素就是品牌知名度和網(wǎng)絡(luò)分銷能力?！?br/>
    “白酒行業(yè)的毛利率水普遍較高，其中高端品牌酒企的高毛利率尤為突出：據(jù)統(tǒng)計，這幾年白酒行業(yè)平均毛利率為71%，凈利率為29%。相比之下，啤酒行業(yè)銷售毛利率僅在36%左右，凈利率僅為4%，大幅低于前者。”

    “酒是文化附著力很強的行業(yè)，其承載的社交禮儀、文化傳承等消費因素已經(jīng)超越了產(chǎn)品本身的價值，因此，白酒企業(yè)在市場推廣中會更多地挖掘和塑造其獨特的品牌形象，而品牌的訴求點主要包括歷史、傳統(tǒng)、文化、工藝等。”

    “根據(jù)WHO的數(shù)據(jù)，目前我國的酒精類飲品消費結(jié)構(gòu)中，以白酒為代表的烈酒占比為24.6%，啤酒和紅酒的占比分別為71.7%和3.7%，考慮到白酒的度數(shù)較高，白酒仍舊是國內(nèi)酒精消費的最主要構(gòu)成，目前啤酒和葡萄酒等酒類對白酒的替代性較小。我國白酒以國內(nèi)自給自足為主，出口和進口量占國內(nèi)產(chǎn)量的比例極低。根據(jù)同花順數(shù)據(jù)，2007年，我國白酒出口量為1715萬升，進口量為263萬升，而同期我國白酒產(chǎn)量為871萬千升，白酒出口量和進口量占我國白酒產(chǎn)量的比例分別為0.2%和0.03%，即我國白酒是個相對封閉的市場，以自給自足為主?！?br/>
    “根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)，目前我國白酒生產(chǎn)企業(yè)大約有20000多家，而規(guī)模以上的企業(yè)則不到1500家。同時由于不同地區(qū)對白酒的文化、品味和口味的要求也有所不同，這導(dǎo)致市場分散化現(xiàn)象明顯，市場集中度偏低。目前我國白酒行業(yè)市占率前5的占比大約為18%，而國外烈酒行業(yè)的前5大品牌占比大約為66%，集中度還有較大的提升空間。而近年來由于消費升級趨勢，雖然白酒消費總量下降，但高端頭部企業(yè)的銷售量卻在提升，預(yù)計未來行業(yè)分化會繼續(xù)進行，白酒集中度有望進一步提升?！?br/>
    “消費升級在白酒行業(yè)快速發(fā)酵，白酒高端化趨勢明顯，次高端及以上白酒增速明顯快于中低端白酒。在宏觀經(jīng)濟增速下行，以及人口結(jié)構(gòu)老齡化背景下，預(yù)計我國白酒消費總量將穩(wěn)中有降。盡管目前高端和次高端白酒產(chǎn)品的市占率不如中高端和低端產(chǎn)品，但是高端白酒未來更具發(fā)展?jié)摿?，主要原因是?br/>
    一是白酒有較強的社交、面子屬性，尤其是極具稀缺性的高端名酒，有不可替代性;

    二是隨著國內(nèi)消費升級，高端白酒在品質(zhì)、品牌上的競爭優(yōu)勢將日益凸顯;

    三是高端白酒更具有收藏價值、送禮價值，更受白酒愛好者青睞。

    具體來看：

    高端白酒：由于我國中產(chǎn)階級的崛起，居民購買力提升，我國高端白酒行業(yè)正處于復(fù)蘇狀態(tài)，同時政務(wù)消費下降明顯，個人消費崛起。且由于目前市場上高端白酒仍處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，預(yù)計這一輪高端白酒的景氣度將長期延續(xù)，健康發(fā)展，高端市場仍有增量空間。預(yù)計未來3-5年，中國高端白酒規(guī)模復(fù)合增速能保持在20%左右。次高端白酒：由于高端酒受到產(chǎn)能和生產(chǎn)周期限制的影響，供應(yīng)緊張的格局難以很快改善，次高端將承接部分高端酒的消費者群體；同時，在消費升級作用下，部分中端酒消費者消費水平將逐漸升級至次高端價格帶。因此，整體來看，預(yù)計次高端白酒將在未來仍有可觀的增長空間。預(yù)計未來3-5年，次高端白酒增速也將保持在10%以上。

    中低端白酒：目前我國白酒行業(yè)中低端白酒市場占比較高，預(yù)計銷量占比接近80%以上，銷售額占比達(dá)到40%，但隨著行業(yè)整體的消費升級和存量下降趨勢下的擠壓式增長，低端酒市場空間將整體萎縮。”

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