“計(jì)時(shí)三十分鐘,倒計(jì)時(shí)開(kāi)始?!?br/>
店長(zhǎng)手中拿出一個(gè)計(jì)時(shí)器,按下了開(kāi)始的按鈕。
呂超聞言后徑直走到自己的廚臺(tái)。
他冷淡的看了一眼張漢,待張漢走到廚臺(tái)后,他搖頭嗤笑;
“這位先生,似乎我的戰(zhàn)書(shū)里已經(jīng)說(shuō)明讓你們自備食材,我覺(jué)得如果拼同一種食材,你必輸無(wú)疑,給你時(shí)間準(zhǔn)備,讓你輸?shù)牟灰y看,你似乎連食材都沒(méi)準(zhǔn)備,呵呵,我想知道你是來(lái)搞笑的嗎?店長(zhǎng),讓人給他準(zhǔn)備一些......”
“廢什么話!讓你比你就快點(diǎn)!”這時(shí)候趙風(fēng)站起身,眉頭微皺語(yǔ)氣冷冽的說(shuō)道。
趙風(fēng)的動(dòng)作猛地讓場(chǎng)上的氣氛一緊。
那數(shù)十個(gè)媒體、親友團(tuán)和客人不知道因?yàn)槭裁?,有點(diǎn)莫名的害怕,現(xiàn)在連話都不敢說(shuō)了。
倒是呂超,因?yàn)楹笊碛信?傇?,他怡然不懼,瞪著趙風(fēng)大聲道:“你在跟誰(shuí)說(shuō)話呢?”
“行了!都不要說(shuō)了,開(kāi)始比試?!迸W(xué)博有些冷淡的說(shuō)了一句。
這讓呂超乖乖的閉上了嘴,沒(méi)有言語(yǔ),但也瞪了幾眼趙風(fēng)。
這讓趙風(fēng)覺(jué)得有些好笑,像呂超這種二愣子,在地下勢(shì)力混的話,混不過(guò)三天就要被打死。
“趙風(fēng),坐下,不用理會(huì)他們?!边@時(shí)紫妍一副女主人的態(tài)度。
話說(shuō)完,趙風(fēng)也坐了下來(lái)。
‘趙風(fēng)?’
牛學(xué)博聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)名字猛地愣了愣,總感覺(jué)好像在哪聽(tīng)過(guò),但一時(shí)間想?yún)s也想不起來(lái)。
“麻麻,唔,他們,他們兇兇的呀。”萌萌在紫妍的懷里小聲說(shuō)道。
“因?yàn)樗麄兪菈娜税??!弊襄嗣让鹊男∧X瓜輕聲回答。
“嗯哼,壞人,粑粑打壞人最厲害啦,嗖一下就打跑了?!泵让揉洁煲宦暎蕾嗽谧襄膽牙?,目光有些好奇的掃來(lái)掃去。
廚臺(tái)邊,呂超將手洗干凈,看著張漢道:
“既然這樣,輸了就不要怪別人。”
“哦?!睆垵h站在廚臺(tái)后,看著呂超,淡淡的說(shuō)道:“開(kāi)始你的表演?!?br/>
這股子淡然勁兒,讓呂超心中一氣,暗自咬牙!
你一個(gè)不知名的小廚師,和我比賽,不認(rèn)真的比還裝作不在乎,豈有此理???
不過(guò)呂超現(xiàn)在也不想計(jì)較這些,畢竟牛老板和羅盛還在上面看著,他表現(xiàn)的好,必然會(huì)加薪。
于是呂超看向諸多的觀眾,朗聲道:
“我做的這道菜名為金蟾玉鮑,它是以海鮮為主藥食材的一道名菜,主藥材料是鮑魚(yú)和魚(yú)茸,這道名菜,是滿(mǎn)漢全席之一?!?br/>
“我所選的鮑魚(yú)食材是雙頭鮑,品種是吉品鮑,它是世界三大名鮑之一,來(lái)源于島國(guó),此鮑魚(yú)形如元寶,鮑枕邊高豎,色澤灰淡,吃起來(lái)濃香爽口,用它來(lái)作為金蟾玉鮑這道菜的主食材,會(huì)讓這道菜更為可口?!?br/>
“其他類(lèi)如蝦仁等食材,我選的也都是極品食材,就不一一介紹,接下來(lái)我會(huì)給大家展現(xiàn)金蟾玉鮑這道菜的具體做法?!?br/>
說(shuō)完這句話,呂超點(diǎn)了點(diǎn)頭,開(kāi)始準(zhǔn)備各種食材。
下側(cè)的親友團(tuán)帶頭鼓起掌來(lái)。
在人們的目光中,呂超開(kāi)始動(dòng)作起來(lái),
做的非常細(xì)致,每個(gè)步驟有條有序。
呂超一邊動(dòng)作,一邊講解著:
“鮮蝦仁二百五十克,肥豬油塊六十克,鵲蛋4粒,青豆8粒,西蘭花100克,黃瓜皮切絲24條。”
除了這些食材,其他每個(gè)步驟他都會(huì)說(shuō)上一兩句,一副極為專(zhuān)業(yè)的模樣。
哪怕是在評(píng)委席上坐著的羅盛、安主廚等人,也都連連點(diǎn)頭,漏出贊揚(yáng)之色。
甚至連牛學(xué)博都滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)呂超的一套操作覺(jué)得很贊。
一開(kāi)始,人們的注意力都放在呂超身上。
但漸漸地,眾人才發(fā)現(xiàn),另外一頭竟然還沒(méi)有動(dòng)。
還不動(dòng)手做菜?
人們驚疑不定的目光看向張漢。
他在干什么?
在場(chǎng)除了紫妍等人以外,都非常不理解他的舉動(dòng)。
難不成是知道要輸,破罐子破摔了?
那你知道要輸,還擺出這樣一幅砸場(chǎng)子的姿態(tài)干什么?
很多人都覺(jué)得張漢有些狂妄,確切的講,是一種自卑的狂妄,明知道贏不了,還硬挺著站在那里擺出淡淡的表情,有意思么?
“裝模作樣?!?br/>
羅盛看了一眼張漢,冷笑了一聲。
“也是個(gè)趣人,不知道他什么時(shí)候才會(huì)開(kāi)始,現(xiàn)在的時(shí)間都過(guò)半了?!?br/>
“怕是要放棄嘍?!?br/>
“何必呢?!?br/>
幾位主廚連連搖頭。
外行看熱鬧,內(nèi)行看門(mén)道,他們都知道,半個(gè)小時(shí)精心準(zhǔn)備一道菜,其實(shí)時(shí)間并不是很充裕,而且這段做菜的時(shí)間還會(huì)非常耗心神,只有極為認(rèn)真的情況下,才能更效率更好的將菜坐好。
可是眼前的這位呢?就站在那里,戴個(gè)破墨鏡不讓人看到他慌亂的眼神嗎?
對(duì)此,幾乎所有的評(píng)委都暗自嘲笑,似乎已經(jīng)可以用四個(gè)字來(lái)形容他:不自量力!
時(shí)間一分一秒的過(guò)去,半個(gè)小時(shí),眼看過(guò)去大半,張漢還沒(méi)有動(dòng)。
這使得臺(tái)下的人們開(kāi)始議論起來(lái)。
話語(yǔ)中時(shí)常傳出一兩句嘲笑,幾乎都是餐廳的親友團(tuán)開(kāi)的口。
另一側(cè),紫妍的表情依舊清淡,完全能坐得住,都知道這一場(chǎng)廚藝比拼是穩(wěn)操勝券。
但性子比較急的周菲和張莉也有些干瞪眼。
“姐夫干啥呢這是,上?。「伤?!”周菲小聲嘟囔了一句。
“我哥怎么還不動(dòng)手?”張莉有點(diǎn)著急的語(yǔ)氣說(shuō)道。
“不急?!眱扇松砼缘淖襄f(shuō)了一聲。
“嗯哼,菲菲阿姨,莉莉姑姑,不急不急呀,我粑粑最厲害了?!泵让容p哼哼著說(shuō)了一聲。
如果說(shuō)平時(shí),萌萌此時(shí)的表情和神態(tài)會(huì)吸引很多的目光,但現(xiàn)在,在場(chǎng)大半的目光都匯聚在呂超的身上。
很快,半個(gè)小時(shí)過(guò)了二十八分鐘的時(shí)候,呂超的菜出鍋!
十余個(gè)鮑魚(yú)擺放在餐盤(pán)四周,中間部位有著蝦仁等輔料,看上去就像是一個(gè)向日葵,令人賞心悅目。
做好菜,呂超拿手巾擦了擦手,漏出一道不屑的笑容,看著張漢,搖頭道:
“是被我的操作驚呆了嗎?還是站在那里看風(fēng)景???呵呵,恕我直言,你是我見(jiàn)過(guò)放棄比賽最利落的一個(gè),同時(shí)也是最不自量力的一個(gè)?!?br/>
“放棄?”
張漢輕笑一聲,語(yǔ)氣淡淡:“對(duì)付你,幾十秒就夠了?!?br/>
雖然呂超的話語(yǔ)中有嘲諷,雖然有不少人很不屑,雖然評(píng)委席低聲議論他,但張漢卻沒(méi)有在意。
食蟻獸怎會(huì)在意螻蟻的目光,惹一個(gè)不痛快,碾碎便是。
別人都不重要,重要的是,今天是紫妍的生日,張漢的心情很好,不想計(jì)較無(wú)關(guān)緊要的人或事。
只不過(guò),這句話一出口,也讓在場(chǎng)不少人都愣了下,隨后一片哄笑傳出。
這個(gè)時(shí)候還嘴硬?
然而下一刻的畫(huà)面,有些讓人大跌眼鏡。
張漢動(dòng)了!
動(dòng)作很快,而且極為干凈利落。
爐灶生火,平底鍋放上去,倒入少許油。
隨后他在眾人的目光下,從兜里拿出了兩個(gè)塑料袋。
一個(gè)裝有剩米飯,另外的塑料袋只有一個(gè)雞蛋。
What?
他要干啥?
人們一時(shí)間都懵住了,呆呆的看著他。
只見(jiàn)張漢將剩米飯倒入鍋中,連翻炒都沒(méi)有,就任由鍋將米飯煎著,隨后張漢的右手拿出雞蛋,靈力透過(guò)手掌刺入雞蛋之中,輕輕一動(dòng)。
破殼的時(shí)候,一縷縷已經(jīng)攪好的蛋液流淌在米飯當(dāng)中。
透過(guò)米飯,在最下層形成了一個(gè)圓形的蛋層。
然后,就沒(méi)有然后了,張漢還是沒(méi)有動(dòng)作,十秒,二十秒。
雞蛋熟透,甚至下側(cè)的一層米也有糊了,形成一道略硬的薄層,就像是用農(nóng)家大鍋煮飯時(shí),最下側(cè)的那一層米饃。
只用了二十秒的時(shí)間,張漢拿起平底鍋,在旁邊的餐盤(pán)上一扣。
這不倫不類(lèi)的蛋炒飯就這樣出鍋了。
甚至連蔥花、咸鹽都沒(méi)有放的飯坨出鍋。
這真是讓人看呆了雙眼,場(chǎng)上一片嘩然,很多人都覺(jué)得,他做的這個(gè)飯還不如不做!
但紫妍這一側(cè)的人卻是笑而不語(yǔ),等嘗過(guò)就知道這飯的味道,就連張莉和周菲也反應(yīng)過(guò)來(lái),目光中有些雀躍,語(yǔ)氣大張旗鼓的用廚藝贏,還是這種方式更爽??!
赤裸裸的蔑視!
你在那邊忙活半天,敵不過(guò)我二十秒!
你在那邊細(xì)工慢活,敵不過(guò)我隨意煎糊的飯!
此時(shí),她們對(duì)于評(píng)委一會(huì)兒的表情有些期待了。
“時(shí)間到!”
店長(zhǎng)回過(guò)神后,說(shuō)道:“將兩位選手的菜拿上來(lái)給評(píng)委品嘗。”
說(shuō)完兩個(gè)餐廳人員將兩盤(pán)菜都端了上去,比較有趣的是端張漢這炒飯的人,還漏出一臉嫌棄的表情。
兩盤(pán)菜從頭到尾要依次給每個(gè)評(píng)委都分一些品嘗。
然而剛要分的時(shí)候,羅盛的神色一動(dòng),他嗤笑了一聲,道:
“給我品嘗金蟾玉鮑便可,另外一份,恕我直言,我做的豬食都比它強(qiáng)!讓我品嘗如此糊弄的菜簡(jiǎn)直是玷污!可笑!可笑!身為廚師,連態(tài)度都沒(méi)有,這種人我不予茍同!”
“說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)!這種飯還是拿回去喂豬吧?!?br/>
“不要說(shuō)吃,我看著就很惡心。”
“......”