就得意！

    每個月兩千支紅酒，那就是每個月二十多萬的利潤，這個錢來的真容易，膀不動、身不搖的，就這么輕易掙到了，跟白撿的一樣！

    而姚遠也由此認識到，楠菲的紅酒是真的價格便宜、質(zhì)量又好，估計菲州還應(yīng)該有很多產(chǎn)品就像這個紅酒，跟國內(nèi)存在著巨大的地區(qū)差價。

    想想也是應(yīng)該，那邊的人工、土地簡直就跟不要錢一樣的便宜，當?shù)氐臍夂蛴趾�，特別適合葡萄的種植，除了葡萄還有其他的農(nóng)作物也都產(chǎn)量頗高，只要把種子撒進地里，人都不用多費心，那莊稼長得就跟瘋了一樣。

    看來還得給劉國雄身上加一點擔子，這個百萬年薪不能讓他掙得太輕松，得讓他在當?shù)卣規(guī)讉�好的酒莊，鑒別好紅酒然后大批采購，也是他未來的工作職責之一。

    這個工作也不累，而且反正他也喜歡琢磨紅酒，正好就發(fā)揮他的長處，做好了這又是一筆收入。

    這么一來，年薪百萬好像也不算是太多，有了干鮑、湯鮑、還有紅酒這三個拳頭產(chǎn)品，這個菲州事業(yè)部好像還挺有價值。

    銷售端根本不用愁，再有一兩個月的時間，常石磊的銷售團隊最起碼得達到三百人以上的規(guī)模。

    這些獨立的銷售員正嗷嗷叫著，希望能增加商品、延長產(chǎn)品線呢。

    中心廚房目前的還是走的少而精的路線，能找一些像這樣的產(chǎn)品補充一下也挺好。

    毛利率夠高，就能從中間多留給銷售端點利潤，銷售員的主動性才高。

    其實在紅旗管理公司拿高薪的人不只是劉國雄一個，像郭子達、大劉的薪水可都是不低，但是那兩個人都天天在自己眼前晃，每天都是忙的天天轉(zhuǎn)，所以就覺得這兩個人的工資花的值。

    唯獨對于不太熟悉的劉國雄，上來就拿那么高的工資就耿耿于懷，這種心態(tài)啊，就農(nóng)民的不得了。

    今天終于算是找到了心理平衡。

    ......

    小紅英最近卻覺得有點鬧心。

    奶奶順利的入住了養(yǎng)老院后，算是了了她一件大心事，但是在學校里最近發(fā)生的事情就又讓她心事重重，倍感責任重大。

    想找到姚遠，從他那里討點主意，就發(fā)現(xiàn)自己白找了一個便宜師傅，每天在廚房就根本看不見他的人影，一天到晚的四處亂竄，都不知道他每天都在忙什么，有點事想商量都找不到人。

    而村里主事的張成萬，現(xiàn)在也很難看見蹤影，一天到晚的總是往后山跑，跟著他的那位老班長、也就是姚遠的父親就天天膩乎在一起，這兩天好像又有他們以前的戰(zhàn)友找上了門來，天天一起研究養(yǎng)豬、養(yǎng)雞的事情，就連村里的大小事情也不太管了，把一切事物都交給了趙二鳴負責。

    可是趙二鳴就是個今年剛剛提升上來的生瓜蛋@子，除了會蓋房子，別的事情就靠不住，小紅英也懶得跟他去廢話！

    心里憋著事，就不知道該跟誰去商量了，這件事還是有點緊急，必須得盡快落實，思來想去的最后還是找到了師娘顧冬雨。

    天氣已經(jīng)漸漸地有了些溫度，走路走急了的小紅英臉上都見了汗。

    顧冬雨看著風風火火闖進院子里來的小紅英，就先讓了座，然后從冰箱里給到了一杯北冰洋汽水。

    小紅英欣喜的接過來，舉起杯子就是一飲而盡，然后撫著小胸口痛痛快快的打了一個氣嗝，然后就不好意思的笑了。

    顧冬雨先開口詢問：“紅英最近學習怎么樣呀？作業(yè)多不多？”

    一提起來學校的事情，小紅英的馬尾辮子就有點往起翹，臉上就帶了氣憤。

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    “喲、喲，紅英這是怎么了？別是在學校碰到什么事情了吧？”女人就是細心，顧冬雨一眼就看出來紅英有點不對勁。

    “別提這個破學校了，天天在學校吃的就跟豬食一樣，這不現(xiàn)在食堂出大事了！”小紅英氣鼓鼓的說道。

    “怎么回事呀，跟師娘說說？”顧冬雨把筆記本一合，瞪大眼睛認真地聽著。

    “簡直是丟人，我們學校的食堂，每天的飯難吃不說，里邊還三天兩頭吃出來怪東西，以前就經(jīng)常有同學從里面吃出來了鐵絲、頭發(fā)之類的不說，前天有同學居然在炒菜里發(fā)現(xiàn)了一只青蛙！整只的死青蛙！”小紅英說的義憤填膺。

    一只青蛙？！想起來就惡心！聽起來也難受！

    顧冬雨聽到以后，不由自主的有反應(yīng)，就想要吐！

    我的天哪，這是什么食堂？什么樣的黑心廚子給學生娃做飯能做成這樣？！

    “現(xiàn)在同學們都不干了，正抗議呢，要求學校必須得換廚師。咱們村是遠近聞名的美食村，大家也都知道我是廚師長的徒弟，還上過電視，好多同學們都在問我，能不能幫忙改善一下學校的伙食！”小紅英痛痛快快的說明了來意。

    顧冬雨就不知道該怎么回答了。

    這、這、這好像不是一個學生應(yīng)該操心的事情吧？

    這件事找你師傅也好像是沒啥用！

    顧冬雨只能耐下心來，給小紅英解釋：“一般學校的食堂都是承包的，發(fā)生這種事情，最好的解決辦法就是直接找校長��？”

    “校長不管用，要是管用就這種情況就不可能接二連三的發(fā)生，這都一個多學期了，我們都反映了好幾回都沒用，我們校長就只管學習，跟他說別的都不管用�！�

    顧冬雨就又氣又樂：“可是這種事情，你找你師傅也沒法子解決吧？”

    小紅英辮子一晃：“讓廚房每天做盒飯，專供我們學校不就行了？同學們都希望能吃上我們廚房做的東西呢！”

    “不行啊，孩子，你不懂，學校里的營養(yǎng)餐是要經(jīng)過招投標的，需要經(jīng)過評審手續(xù)才能給學生供餐�！�

    “哈？！評審？！還營養(yǎng)餐？那個菜里的死青蛙算是營養(yǎng)餐嗎？”小紅英的眼睛立了起來，居然有點小凌厲。

    “所以這件事情你最好找領(lǐng)導(dǎo)解決，找你認識的最大領(lǐng)導(dǎo)。”顧冬雨給出了個主意。

    學生的營養(yǎng)餐出了問題就不是小事，今天小紅英能在這提起來，指不定學生的家長會去哪里反映問題呢，顧冬雨直覺這件事肯定會發(fā)酵出來，飯菜里居然吃出來了青蛙，這事只要是領(lǐng)導(dǎo)知道了絕對會一查到底！

    顧冬雨不知道小紅英認識什么大領(lǐng)導(dǎo)，只知道這么惡劣的事情必須得給捅出去。

    小紅英翻著白眼想了想：“師娘你說的對！那我走了啊�！�

    說罷站起身來就走，沒有絲毫猶豫。

    身后只留一個顧冬雨，坐在那里呆呆發(fā)愣，這個臭孩子，來去如風，居然瞬間就是胸有成竹的樣子，這還是個剛剛上初中的女孩子？

    ......

    餐飲市場太不好干了，失業(yè)的餐飲人大把大把，姚遠看著郵箱里的簡歷，就有點不敢相信自己的眼睛。

    各種菜系、各個知名餐椅店里出來的人都有，有過三五年工作經(jīng)驗的人一抓一大筆，還有十以上廚房工作經(jīng)驗的大拿都在往外投遞簡歷！

    看著都讓人心疼。

    廚師這個行業(yè)最依靠平臺，餐廳都黃了，廚房都沒有了，你就算是空有再大的能耐也沒地方再去掙那一份工資去。

    所以，當中心廚房招聘廚師的消息

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    通過招聘平臺一發(fā)出去，就收到了成堆的簡歷，簡歷的數(shù)量多到讓姚遠看著心疼。

    廚師這一個行當相對比較封閉，很少有人會通過投遞簡歷來找工作，都是通過一個個的朋友圈子介紹，組成一個個的廚師團隊。

    但是現(xiàn)在的情況明顯跟以前都不一樣了，萎縮的餐飲市場讓一幫有能力的廚師失去了工作機會，餐飲企業(yè)掀起來了一個倒閉潮，失了業(yè)的廚師都已經(jīng)跑到了網(wǎng)上來找工作了。

    能想象的出，如果在網(wǎng)上投簡歷再找不到一個合適的工作機會，這些有著豐富廚房經(jīng)驗的廚師就只能改行，去做銷售也好、去跑外賣也好，總得找一份工作掙錢來養(yǎng)家。

    姚遠心念動處，就跟旁邊的韓明商量：“不行咱們就多招點人？人才太難得了，你看這位，十三年的貴賓樓砧板出身，要求工資才一萬五，這個資歷都快趕上你了。”

    韓明腦袋湊到了電腦屏幕前面：“余志摩？這個名字聽上去有點耳熟呀，別是以前的同事吧？”

    姚遠欠欠的來了一句：“是余志摩，不是徐志摩，你可別搞錯了�！�

    韓明沒理他，接著往下翻看簡歷，看完了以后也是良久不出聲。

    沒辦法，現(xiàn)在的經(jīng)濟環(huán)境對于廚師這個行當來說實在是太不友好了，所謂物傷其類、兔死狐悲吧，看到這么多的同行在努力的尋找一個工作機會，就沒有人能夠笑得出來。

    作為用工方想招人，都是希望來報名的人是越多越好。

    如果不是這個預(yù)制食品廚房更像個車間，而新來的生產(chǎn)經(jīng)理胡長功堅決要求社會招聘的話，姚遠和韓明也不會發(fā)現(xiàn)有這么多的同行還在努力的找一份能養(yǎng)家糊口的工作。

    對了，胡長功就是烹飪協(xié)會會長常老爺子幫著姚遠從天祿號挖來的生產(chǎn)經(jīng)理，又是一個從紅旗公司拿高薪的人才，高薪給的就讓姚遠心疼。

    但是當跟這位胡長功深入交流過以后，姚遠就不得不心悅誠服的請了人家入職，現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)那是另外一門學問，全憑著想當然可不行，就必須得有這么一位懂行的人來領(lǐng)導(dǎo)。

    而且這位胡長功也確實對傳統(tǒng)的手工技藝有著一份執(zhí)著，總希望在手工制作與機械化生產(chǎn)中找出來一個平衡點，這個理念跟天祿號那樣的大規(guī)模熟食制品公司里就沒有市場，所以胡長功才肯放棄那么大的一個平臺，愿意來到紅旗公司來試試水。

    能上網(wǎng)大張旗鼓的招聘，完全是因為這個中心廚房對各個崗位的要求并不算太專業(yè)，崗位責任細分以后，大多數(shù)的崗位并不要求什么太多的廚房技術(shù)。

    就是這些算不上專業(yè)的崗位，因為頂著一個紅旗中心廚房的名頭，沒想到就吸引了這么多專業(yè)廚師的報名。

    終于韓明也是嘆口氣：“食堂那邊還沒有滿編，借著這個機會多找些好手吧�！�

    姚遠覺得還遠遠不夠，但是自己公司體量太小，看著這些人才只能流口水，根本安排不下這么多人。

    想了半天只好出主意：“能不能把這些來報名的人給拉一個群呢？這樣日后也好聯(lián)系，萬一再缺人了就從中間找，還省事了呢�！�

    韓明點點頭。

    一旁一直沒說話的胡長功有點憂慮：“不能只考慮有經(jīng)驗的廚師吧，他們工資都要的太高了，而我這些崗只需要普通人就行，得考慮用工成本。”

    是啊，您要是給找來一個大廚，每天只負責洗涮、削皮之類的簡單工作，那也是浪費，勞動力成本也承受不了。

    就頭疼......

    （本章完）

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