李嬤嬤緊張的很,雖然林琸雅只是問了她擅長什么,但她卻聽出了林琸雅對她的不滿。
但主子已經(jīng)問話了,她又不可能不回答,于是只能硬著頭皮的說。
“奴婢擅長藥膳,當(dāng)初少爺買了奴婢也是因為奴婢擅長藥膳才買的?!崩顙邒叩椭^,不敢看林琸雅。
“藥膳啊,花嬤嬤你會做藥膳嗎?”林琸雅聽到李嬤嬤的回答,雖然這個答案她是知道的,但卻假裝不知道的樣子,還詢問起了花嬤嬤。
“小姐可就為難奴婢了,奴婢為了能讓小姐滿意奴婢做的炒菜,就已經(jīng)使出渾身解數(shù)了,這藥膳可不是那般容易的?!?br/>
“這樣啊,那李嬤嬤今晚就做一頓藥膳吧?!绷脂k雅直接安排了李嬤嬤。
然后就讓人將桌子上的食物都收走了,她的午飯也算是吃完了。
李嬤嬤幫著一起收走了午餐,這個時候整個人還有點懵。
她原本以為她會被罵,但現(xiàn)在不但沒有被罵,林琸雅還給了她一個展示的機會。
但制作藥膳并不是那么簡單的,而林琸雅今天的話,應(yīng)該是讓她將今天的晚餐全部都做成藥膳,就是為了看看她的手藝。
這雖然她是擅長做藥膳的,但每天做一樣或兩樣是沒有問題的,但如果一頓飯全部都是藥膳的話,這里面就要考慮到很多的東西了。
最主要的就是藥與藥之間的相克性。
如果不考慮到這點,那么明明是對身體有益的藥膳就有可能成為害人的毒藥。
如果真的成的毒藥,那可就不是丟工作這樣簡單的事情了。
但現(xiàn)在林琸雅已經(jīng)這樣安排她了,她就算再擔(dān)心也只能硬著頭皮的去做。
拿出十二分的小心來,認真的準備沒一味需要用到的藥膳。
在接到林琸雅的安排之后,李嬤嬤就一直在準備了,花嬤嬤自然是一直看著。
花嬤嬤不會做藥膳嗎?當(dāng)然不是,只是她不是主要研究藥膳的,所以對藥膳這一塊不精通,只能說略懂而已。
但藥與藥之間的相生相克她還是懂的,所以為了安全起見,她才會全程的監(jiān)督著李嬤嬤。
當(dāng)然李嬤嬤這會正全神貫注的準備這自己的這次考驗,完全沒有注意到在一旁幫忙的花嬤嬤,其實是在監(jiān)督她。
到了晚上,李嬤嬤抱著忐忑的心情,將自己準備好的食物全部都端到了林琸雅的面前。
林琸雅看了看桌上的食物,從色澤上是算過關(guān)的,香味也是有的,最主要的就是看看口感了。
味道什么很不錯,雖然和花嬤嬤那已經(jīng)學(xué)會用各種調(diào)料的手藝來說還差了點,但也算是很好的味道了。
接著林琸雅又看了看每道菜里的藥材,又看了看花嬤嬤。
花嬤嬤對林琸雅點了點頭,這也就表示這些藥材是沒有問題的,那么總得來說這李嬤嬤的手藝其實是過關(guān)的。
“這些都有什么效果呢?”林琸雅最后喝了一口湯之后問。
李嬤嬤按照自己做的菜一一的和林琸雅講了,說到自己擅長的東西了,李嬤嬤也算越說越自信了,這段時間丟失的自信終于找了回來。
在一一介紹完畢之后,李嬤嬤想了想,還是將這一次性做這么多藥膳的弊端說了出來,這一點讓林琸雅很滿意,李嬤嬤也算是過了這一關(guān)。
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