“不好！”
羅修暗叫一聲，瞬間反應(yīng)了過(guò)來(lái)。
自己這刀工，和之前的羅修太不相同了……
下一秒，迎接他的……則是葉微瀾的“蘿莉一咬”！
“啊——”
九重樓內(nèi)傳來(lái)了凄厲的嘶吼聲：“葉微瀾，你屬老虎的啊……還是雌的！”
“老虎？老虎是什么？”
門(mén)外聽(tīng)到這一聲吼叫的街坊，全都有些納悶的搖了搖頭。
當(dāng)然對(duì)于九重樓內(nèi)的那對(duì)兄妹，他們已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪了……要哪天不吵不鬧，那才有問(wèn)題呢！
“哼，老實(shí)交代吧！”
葉微瀾銀牙咬著，秀眸死死的盯著羅修：“明明有這樣的刀工，為什么一直不用……還有，你是廚修吧？”
“你這個(gè)大壞蛋哥哥，居然敢一直騙我？”
葉微瀾這一刻如同女霸王龍那般，在那瘋狂的咆哮。
“呵呵，平時(shí)刀工偷個(gè)懶，有問(wèn)題嗎？”
羅修聳了聳肩，看著自家妹妹一臉暴怒的神情，露出一排整齊的白牙：“畢竟，刀工什么的，很累人的……”
“累你個(gè)大頭鬼，你偷懶了整整十六年，這十六年里，我天天擔(dān)驚受怕！”
“?！?br/>
羅修連忙打了個(gè)手勢(shì)：“五年……只有五年好吧！爹死了你才賴(lài)上我的！”
“好，那就算五年！”
葉微瀾雙目突然有些泛紅，突然聲音有些低沉道：“五年，你這個(gè)混蛋，整整瞞了我五年，你知道……我每天最擔(dān)心的是什么嗎？”
“是你——”
“天天怕你不開(kāi)心，怕你自暴自棄——”
砰！
羅修卻直接將面前有些情緒失控的葉微瀾，緊緊的抱在了懷里：“好了，別說(shuō)了，一切……都過(guò)去了！”
擁抱，有時(shí)候是解決矛盾的最好方法！
“嗚……”
兩行熱淚，瞬間從葉微瀾秀眸中奪眶而出。
砰！砰！砰！
輕微的粉拳，一錘有一錘的敲擊在了羅修身上，最終……越來(lái)越弱，而葉微瀾的抽泣聲，卻是越來(lái)越強(qiáng)烈。
她就像把這五年來(lái)的所有抑郁，所有擔(dān)心，都隨著這一場(chǎng)痛哭，而發(fā)泄出去。
“沒(méi)事了，哥保證，以后……誰(shuí)都不能欺負(fù)我們倆！”
羅修拍著葉微瀾有些起伏的后背，眼眸中……閃過(guò)一絲凌冽：“至此之后，我羅修……當(dāng)守護(hù)你一生一世！”
“哇！”
葉微瀾再次哭了起來(lái)，這一次……卻是感動(dòng)。
“你今天的淚點(diǎn)有點(diǎn)低?。⌒」媚?！”
羅修松開(kāi)懷抱，有些調(diào)侃道。
“要你管？！”
雖然葉微瀾不太懂什么淚點(diǎn)，但還是聽(tīng)出來(lái)羅修話(huà)中的含義……重重的捶了一拳，擦干眼淚破涕為笑：“我要讓你補(bǔ)償我，補(bǔ)償我這五年照顧你的損失！”
“好嘞，那就……先吃一頓美餐吧？！”
羅修指了指廚房。
“做了再說(shuō)吧，還不知道……好不好吃呢？！”
葉微瀾有些傲嬌的昂起雪白的脖頸，羅修卻輕笑一聲：“不好吃？不存在的！”
唰！
羅修拿起一個(gè)鐵鍋。
這鍋?zhàn)拥故呛颓笆赖闹腥A鍋一模一樣。
但……很沉！
點(diǎn)火的話(huà)？
和前世的煤氣灶差不多，鐵鍋是直接架在一個(gè)大爐子上的，那爐子之內(nèi)，放了很多像石油一樣的黏糊糊物質(zhì)。
“地心燃液！”
這個(gè)是可以燃燒的一種液體，而且這么一小塊，可以燒上一天，遇水都不會(huì)熄滅。
啪！
點(diǎn)火石稍微一碰，一團(tuán)熾烈的赤色火苗，瞬間從爐子之中爆燃而出，差點(diǎn)沒(méi)把羅修嚇一大跳。
這火勢(shì)，好猛烈??！
怕都能趕上前世后廚的炤臺(tái)大火了。
“不過(guò)，估計(jì)加熱會(huì)很快！”
羅修將清水澆灌在鍋中，看著那凌冽而清澈的水質(zhì)，羅修再一次感嘆，連水都這么與眾不同。
怕是比前世的什么依云礦泉水，還要來(lái)的天然、均衡、純凈吧！
“要煮嗎？”
葉微瀾問(wèn)道。
羅修卻搖了搖頭：“不，需要燙煮！”
煮和燙煮是完全不一樣的兩個(gè)概念。
煮，是直接加水放入食材，大火加熱。
而燙煮，則是把水煮開(kāi)后，另起容器，用水的高溫，把食材燙一遍。
燙煮薯?xiàng)l的目的，是為了讓薯?xiàng)l表面的淀粉融掉，從而使得薯?xiàng)l內(nèi)部變得柔軟、水潤(rùn)……如果直接煮的話(huà)，土豆就爛了。
羅修身為廚藝大師，哪怕是最簡(jiǎn)單的炸薯?xiàng)l，他都務(wù)必要做到百分百完美。
這就是廚師和大師的分別。
在羅修手中，哪怕最簡(jiǎn)單的食材、最簡(jiǎn)單的烹飪，都能做出完美的口感。
這就是前世米其林對(duì)他的評(píng)價(jià)。
【一個(gè)對(duì)美食，極盡苛刻的完美主義者！】
“需要這么麻煩？”
葉微瀾聽(tīng)了羅修的解釋?zhuān)挥傻冒櫫税櫭迹骸爸安皇嵌贾苯右徽麄€(gè)，拿來(lái)烤了吃的么？”
羅修的這種做法，顯然讓葉微瀾很奇怪。
整個(gè)雪月城，都沒(méi)聽(tīng)過(guò)用地生果做菜的……這種最低級(jí)的食材，也只有不會(huì)做菜的平民，才會(huì)用來(lái)烤著吃。
味道非常香！
是最簡(jiǎn)單的加工食材。
葉微瀾顯然是第一次見(jiàn)到，有人會(huì)這么細(xì)致的加工。
“額，說(shuō)了你可能不明白，這地生果，一定要燙煮出表層的那層黏黏的白汁，這樣才能保證炸出來(lái)的地生果條，酥脆爽嫩！”
淀粉，一定要用水燙掉才行。
而且……因?yàn)檫@地生果比前世土豆柔軟的緣故，這油炸或者清炒之前，還需要增加一道工序。
那就是烘烤！
要把這地生果絲烘烤的外邊金黃，而后直接油鍋！
前世最昂貴的LaBonnotte土豆，就是因?yàn)樘彳?，所以需要烤箱直接烘烤一?huì)，才能下油鍋或者做菜品，當(dāng)然……土豆泥是完全不需要這么復(fù)雜的。
很快，清水煮沸了。
羅修將水倒入旁邊準(zhǔn)備好的干凈瓷碗之中，而后將地生果條全部放入，進(jìn)行燙煮。
約莫四十分鐘。
唰！
羅修將煮的松軟的地生果條，全部撈起。
濾干了地生果條表面的水分，淀粉也全部被水浸泡干凈。
羅修這才找出了一塊干凈的鐵絲網(wǎng)，架在了火爐之上，將地生果條鋪在上面，開(kāi)始不斷的像顛勺一樣，翻炒起來(lái)。
翻炒的工具，除了用手之外，還有沾滿(mǎn)了植物油的毛刷！
這世界雖然沒(méi)有食鹽、味精等等，但因?yàn)橄懔虾蛣?dòng)植物運(yùn)用的頻繁，植物油的品種，倒是非常豐富。
一層一層，將地生果條表面全部刷上了亮晶晶的植物油……稍微一會(huì)，無(wú)數(shù)的地生果條，就便烘烤的有些金黃。
整個(gè)過(guò)程羅修如同行云流水，沒(méi)有一絲其余的動(dòng)作，看上去無(wú)比專(zhuān)注。
而鐵網(wǎng)上的地生果條，表面多余的水分也全都揮發(fā)干凈，但壓根沒(méi)有破壞地生果中蘊(yùn)含的豐富淀粉水質(zhì)。
這顯然需要極其細(xì)膩的掌控技巧，才能夠辦到。
“哥哥……他什么時(shí)候變得這么厲害了？”
看著這么細(xì)致的加工，葉微瀾顯然是驚呆了……她還是第一次見(jiàn)到，有人這么細(xì)致小心的制作地生果的菜品。
“好了，接下來(lái)就是油炸！”
羅修很快從一眾動(dòng)植物油之中，找出了一種跟前世橄欖油最接近的油脂——碧椴油。
碧椴，是這個(gè)世界上一種叫做碧椴木的果實(shí)。
這世界上所有的樹(shù)，統(tǒng)稱(chēng)為“木”！
橄欖油作為前世迄今所發(fā)現(xiàn)的油脂中，最適合人體營(yíng)養(yǎng)的油脂，是由新鮮的油橄欖果實(shí)直接冷榨而成的，不經(jīng)過(guò)任何加熱和化學(xué)處理，保留了天然營(yíng)養(yǎng)成分。
在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。
前世的羅修烹飪最?lèi)?ài)用的，就是橄欖油。
而很顯然，碧椴油的油質(zhì)，比橄欖油更出彩……這種涂抹在食材上能發(fā)出異香的特殊油質(zhì)，一經(jīng)烹飪，能散發(fā)出一股凌冽的清香?！救~微瀾所述】
羅修瞬間就覺(jué)得，這個(gè)世界的家伙，真是暴殄天物啊！
這么好的油脂，居然用來(lái)……抹油？！
嗤啦！
很多油鍋就熱了開(kāi)來(lái)，羅修立馬改用了小火。
他將地心燃液稍微蓋了蓋，火焰頓時(shí)變小了很多，這下子……油溫降降控制了下來(lái)。
很快，一根根地生果條，就炸的通體金黃，滿(mǎn)屋子都是那種類(lèi)似土豆的香味。
“咕嘟……”
葉微瀾喉結(jié)聳動(dòng)，那香味，簡(jiǎn)直就讓她垂涎欲滴。
“和烤的香味完全不同，這地生果，怎么會(huì)這么香呢？！”
葉微瀾吞咽著口水，這下子再也忍不住，走到了羅修身旁：“哥……好了嗎，好了嗎？！”
“你不是說(shuō)……不吃的么？”
羅修回過(guò)頭，一臉戲謔的看著自己的妹妹。