?聞香樓后院的廚房中，閑雜人等都已經(jīng)被攆走，宋大牛和鄭書(shū)在外面把門(mén)，包有才打下手，先將灶火升了起來(lái)?！舅紐路~中~文.手打】
聞香樓聽(tīng)說(shuō)李彥要做黃金菜，也非常配合地讓出廚房，這里食材很豐富，還有不少高級(jí)貨，油、鹽、醋、糖等調(diào)料也都齊備，想做什么都可以。
李彥當(dāng)初依著菜譜做菜，手藝還算不錯(cuò)，不過(guò)他并未打算烹制太復(fù)雜的菜肴，反正對(duì)韭黃、甘薯、玉米，這個(gè)時(shí)代的人基本不了解，只要充分體現(xiàn)特色，好看、好吃就行。
二樓的雅間中，聞?dòng)嵍鴣?lái)的聞香樓掌柜王好賢正熱情地給各位才子敬酒，胖乎乎的圓臉堆滿(mǎn)奸笑，好似彌勒佛一般：“茅公子、譚公子、還有鐘公子，你們?cè)诮蠎?yīng)該早就品嘗過(guò)這黃金菜吧，鄙人粗陋寡聞，倒是好奇得緊，不知這黃金菜到底是何物？”
被李彥那么一忽悠，在座的大部分人都已經(jīng)相信黃金菜的存在，也不好說(shuō)自己不知道，譚元春儒雅地笑了笑：“掌柜的等會(huì)見(jiàn)了就知道，至于這菜嘛，卻是從海外那邊傳過(guò)來(lái)的！”
“怪不得，原來(lái)竟是海外珍品，”王好賢露出恍然的神色，又問(wèn)：“不知滋味如何？鄙人已是垂涎欲滴了?！?br/>
茅元儀謙謙君子，不習(xí)慣說(shuō)謊，只得干笑道：“茅某也還沒(méi)嘗過(guò)，只是聞名已久，聞名已久！”
王好賢卻是吃了一驚，他知道茅元儀的身份，茅家雖不算大富大貴，卻也是官宦人家，茅元儀更是江南有名的風(fēng)流才子，他居然沒(méi)吃過(guò)，看來(lái)這黃金菜果然菜如其名，珍貴異常。
而看其他人尷尬的神態(tài)，想必也是沒(méi)有吃過(guò)，那些北直隸的書(shū)生也就算了，譚元春、鐘軒都是湖廣富貴人家的子弟，竟然也沒(méi)吃過(guò)，可見(jiàn)黃金菜的珍稀程度。
王好賢小眼瞇成兩道細(xì)縫，色迷迷地看著嬌媚的楊宛如和王修微：“楊姑娘、王姑娘想來(lái)是品嘗過(guò)黃金菜吧？”
李彥表現(xiàn)越出色，感覺(jué)被輕視的楊宛如就越想討回顏面，聞言美目流轉(zhuǎn)，嬌聲笑道：“奴家也只是在金陵小公爺府上吃過(guò)，這黃金菜，色澤金黃，燦若霞光，可好吃著呢！”
楊宛如將黃金菜說(shuō)得天花亂墜，狠狠夸贊一番，實(shí)質(zhì)都是些廣泛的描述，心想我說(shuō)得這么好，等會(huì)你做出來(lái)的東西不好，那可就不是黃金菜了。
楊宛如故意捧殺，自以為得計(jì)，王好賢卻當(dāng)了真，在那里有些坐立不安，這等好菜，他一定要抓在手里，這是結(jié)交達(dá)官貴人的絕佳利器，對(duì)于聞香樓和自己的事業(yè)非常重要，可惜李彥不讓樓里的人幫忙，要想知道材料、做法，必須另外想辦法。
王好賢坐在那里想著辦法，眾才子也都心懷鬼胎，不忿剛才被說(shuō)成不學(xué)無(wú)術(shù)，都想著等會(huì)這黃金菜上來(lái)，說(shuō)不得要好好貶低一番。
就在眾人新神不寧的時(shí)候，終于聽(tīng)到虛掩著的門(mén)吱呀一聲，李彥推門(mén)而入，包有才等人端著托盤(pán)跟在身后。
來(lái)了，看我等不將那黃金菜說(shuō)得狗屎不如！才子們直勾勾地盯著李彥，有人已經(jīng)捋起袖子，躍躍欲試。
“抱歉，讓大家久等了！”李彥微微笑道，向才子們拱了拱手：“還要再說(shuō)聲抱歉，因?yàn)辄S金菜材料難得，烹制不易，無(wú)法請(qǐng)諸位都來(lái)品嘗?！?br/>
才子們的臉色頓時(shí)黑了下來(lái)，敢情人家根本不將他們放在眼里，連品嘗評(píng)價(jià)的機(jī)會(huì)也沒(méi)有。
又有人恨恨想道：你不讓我們吃，我們就不會(huì)聞，不會(huì)看么，菜品講究的是色香味，我們就從色、香方面來(lái)貶低你，看看還有人會(huì)吃不！
李彥示意鄭書(shū)端出第一道菜：“在下準(zhǔn)備了六雙筷子，就請(qǐng)茅、譚、鐘三位公子，王、楊兩位姑娘，還有王掌柜品評(píng)。”
李彥掀開(kāi)亮銀的蓋子，這第一道菜卻是韭黃炒雞蛋，只見(jiàn)韭段嫩黃泛白，混著炒成金黃的雞蛋片，靜靜躺在在雪白的瓷盤(pán)中，散出淡淡清香，清雅脫俗。
有心交好的茅元儀忍不住叫了一聲“好”：“聞之忘俗、見(jiàn)之忘俗，卻不知滋味如何？李兄，我這可要?jiǎng)涌曜恿恕！?br/>
鐘軒和眾才子都無(wú)話(huà)可說(shuō)，這道菜味道不知如何，但賣(mài)相確實(shí)符合中國(guó)人、特別是他們這些自詡高雅的審美情趣，清淡怡人，無(wú)可指摘。
楊宛如美目不停在滿(mǎn)臉微笑的李彥和色澤淡雅的韭黃上打轉(zhuǎn)，心中略微有些失望，知道李彥推出黃金菜，怕是早有準(zhǔn)備，想要他出丑是不能了。
王修微看了李彥一眼，素手輕柔地提起竹筷，這淡雅的小菜是他親手做的嗎？聽(tīng)說(shuō)他是徐光啟的學(xué)生，卻在鄉(xiāng)間種田，又會(huì)做這等新奇小菜，這到底是怎樣一個(gè)人呢？
茅元儀先伸出筷子，接著是譚元春、鐘軒，然后才是王修微、楊宛，王好賢在最后。
鐘軒夾起幾片韭黃放入口中，咀嚼兩下，很快撇嘴說(shuō)道：“也太寡淡了些?！?br/>
“仲敬兄此言差矣，此菜口感嫩滑、口味清香，清淡才是風(fēng)格，”茅元儀仔細(xì)嘗了嘗，才大聲贊嘆。
“聞香有菜天下無(wú)，色如鵝黃一寸余，不知怎的，修微想起了初春時(shí)節(jié)的西子湖呢！”卻是王修微放下手上的筷子，柔柔地呢喃道。
鐘軒剛要和茅元儀爭(zhēng)辯，聽(tīng)了王修微的話(huà)，卻是緘默不語(yǔ)，歌姬雖然地位不高，名聲卻是極大，才子們自詡風(fēng)流少不得要巴結(jié)交好，與其爭(zhēng)辯，傳出去未免顯得小家子氣。
鐘軒臉色鐵青，向譚元春使了個(gè)眼色，希望這位好友能夠?yàn)樽约和旎仡伱妗?br/>
譚元春卻好像沒(méi)有看到，臉上浮起微微的笑容，目光溫柔地看著王修微：“此菜淡雅、脫俗，讓人難以忘懷，元春也想起西子湖畔，修微立在斷橋橋頭，垂楊樹(shù)下，那幅畫(huà)面，端的是終生難忘?！?br/>
李彥聽(tīng)的身上有些冷，便對(duì)連吃?xún)煽诓说耐鹾觅t道：“王掌柜，你可知曉這道菜還有一處妙用？”
“哦，不知道是什么妙用？”王好賢舔了舔嘴唇，急忙問(wèn)道。
李彥笑了笑：“此菜名金風(fēng)玉露，食材是韭黃、雞蛋，韭黃者，韭菜也，具有補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)氣的作用，又無(wú)異味，故而青樓不可不備。”
“壯陽(yáng)的？”王好賢小眼一亮，大聲叫好：“妙，果然是妙。”
楊宛如皺了皺鼻翼，嬌嗔道：“呸，男人沒(méi)有一個(gè)好東西?！?br/>
“宛如不要生氣，修微是韭黃，你卻是那紅彤彤的棗兒，迷死人不償命！”茅元儀將楊宛摟在懷里，哈哈大笑。
才子們聽(tīng)了這話(huà)不由哄堂大笑，都用炙熱的目光看著楊、王二女，原本有些緊張的情緒頓時(shí)一掃而空，貶低菜肴的心思也就淡了。
聽(tīng)了這粗俗的話(huà)語(yǔ)，王修微不禁俏臉微紅，神色復(fù)雜地瞥了李彥一眼。
唯有譚元春臉色鐵青，狠狠瞪著李彥。
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另外最近這兩章寫(xiě)到青樓女子，將書(shū)友們的評(píng)論整理后放在&1t;書(shū)友爭(zhēng)鳴>，大家可以看一看，歡迎討論，謝絕辱罵以及好為人師者。
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